红薯山药粥功效

时间:2023-09-02 22:10:10 饮食 我要投稿

  容易消化吸收,有补血补气健脾养胃的功效等等。

  红薯山药粥功效1

  山药、土豆、红薯、莲藕可以一起吃,因为这几样食材互相不相克,口感清香、鲜美且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、碳水化合物、及矿物质等,容易消化吸收,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人、妇女食用

  红薯山药汤的做法

  1,浸软大枣、山药片。地瓜削皮,清洗,切割成滚刀备用。

  2,将地瓜、大枣、山药片、姜同放进煲内,引入适当冷水,煮滚后,改成文火煲至原材料够软嫩,添加适量老冰糖,至煮溶,就可以,趁着热快吃!

  山药姜薯汤功效与作用

  姜薯煮熟可以放隔夜,还是可以吃的。只是味道没那么好。

  姜薯,广东粤东潮汕地区的一种薯类,也有地区俗称小淮山。煮出来的汤粘稠,入口滑,味甘香,因而受到老少喜爱。其主要盛产于潮汕的'潮阳和惠来地区,姜薯皮薄光滑,薯大肉白,粉泥沾连,品上质优。

  银耳山药红薯汤的功效

  淮山炒木耳,清炒淮山,玉米淮山骨头汤,淮山银耳红薯糖水,淮山芡实羊肉汤,淮山炒玉米,酱汁淮山,淮山焖牛肉,百合淮山糖水……

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  红薯和山药的功效与作用

  配料:红薯150克、铁棍山药100克、玉米面100克

  制作过程:

  1、 红薯去、铁棍山药清洗干净,削皮刀去皮,分别切小块。

  2、 起锅,往锅里面先倒入足量的水,记得水量要比较多,因为后面我们还要下玉米粉,如果你喜欢喝稠一点可少加水,如果不喜则反之。

  3、 水下好了以后就把红薯、铁棍山药下进去煮,开大火煮,直接大火煮到底把红薯、铁棍山药煮熟。熟了以后用筷子一插会发软,我们可以以此来判断煮熟与否。当然,一般煮个十五分钟左右已是熟了的。

  4、 调玉米面糊,备一个比较大的碗,往里面加入一小把的玉米面,然后加上适量的清水把玉米粉融开即可。

  5、 玉米面糊弄好了以后下锅,下锅的时候记得要边下边搅拌,防止玉米面糊粘锅,另外在下锅的时候记得要大火,再煮个五分钟左右就可以出锅食用了。

  红薯山药粥功效2

  山药的营养价值

  1.健脾益胃、助消化:

  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

  2.滋肾益精:

  山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;相关专题:夏季排毒减肥粥做法大全

  3.益肺止咳:

  山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;

  4.降低血糖:

  山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;

  5.延年益寿:

  山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

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  6.抗肝昏迷

  近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。

  枸杞的营养价值

  1.枸杞子含有丰富的`胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称明眼子。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

  2.枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

  3.枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。

  红薯山药粥功效3

  山药百合粥的功效

  1、山药的功效

  山药性平味甘,主入脾、肺、肾经,可入药,也可做药膳,其主要功效是:其一,健脾养胃,促进消化,胃虚脾亏都可以食用,对于食欲不振,身体乏力、腹泻等症状有一定的缓解效果;

  其二,补肾益精,可以治疗男性肾亏以及女性白带滞下,尿频等症状。其三,山药可以降低血糖,因此是糖尿病患者很好的药膳食材。其四,山药可以降低血脂血压,预防心脑血管疾病,对于老年人来说是极好的食材。

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  2、百合的功效

  百合性微寒味微苦,主心肺经,很多人可能不太爱吃,但是百合可以清肺祛火、排毒养颜、去除色斑、提高睡眠治疗、缓解失眠多梦、消除口感躁热、提高食欲、对于睡眠不好的中老年人效果极佳。

  3、山药百合粥

  山药百合粥功效则是积二者功效而合一,再加上粳米的.养胃之功效,可谓营养极佳,而且做法也十分简单,将山药、百合、粳米放入锅内一起煮即可,想要稠一点就少放点水,想要清一点就多放点水,但是煮沸之后一定要转为小火慢慢熬,

  这样做出来的粥才香甜软糯更好吃,另外山药百合还能做成汤,或者加写枸杞、红枣、莲子或者绿豆等食材一起煮汤或煮粥,不仅提升其营养价值,而且还能增添更多美味。

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