无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的美食作文3篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
美食作文 篇1
我的家乡在山东省东明县，那里风景宜人，民风淳朴，家乡的美食也是一绝，有王炳乾的牛肉，靳家粉肚，东明集的大西瓜，家喻户晓的西瓜酱……真是数不胜数。不过我更喜欢家乡的西瓜酱。
家乡的西瓜酱曾上过《舌尖上的中国》，可想而知多有名吧！每天的吃客都络绎不绝。西瓜酱不仅味道鲜美，看相也不差。光滑而又不腻的油浇在上面，一粒粒金黄色的大豆伴着一颗颗白嫩的花生，又黑又亮的花椒籽散落其间，如果想让西瓜酱更加美味，加上适量的大葱是最好的.选择。做好之后真是令人垂涎三尺！
其实西瓜酱的做法很简单：每年七月下旬，西瓜大量上市的时候，将黄豆挑选后洗干净，在大锅里煮至八分熟，用一个竹帘或凉席均匀摊开，上盖纱布（温暖、弱光下自然发酵，约7——10天后，豆粒上密生1——2cm长白色菌丝），让每粒黄豆都长出一层土黄色醭。先将西瓜去皮抓碎，姜切片，煮开盐水后加黄豆、姜再烧开一次，冷却后加西瓜入缸发酵。在城市里，也可以用广口的玻璃瓶，瓶口用洁净的纱布密封以利透气。每天早晚用筷子上下搅拌，充分发酵，半个月后酱体不再产生泡沫时可加入姜丝，一个月后酱香浓郁即可食用。食用之前盛出适量，在锅里大火过一下油，喜欢吃辣的还可以浇上一些红红的辣椒油，一碗色香味俱全的西瓜酱就做成了。
吃西瓜酱时我喜欢用馒头夹住一些后大口吃或用馒头沾着吃。有一次我吃西瓜酱时用馒头夹住一些后大口地吃起来，结果油流满了我的嘴角。从此，我给西瓜酱起了一个别名——“满嘴油”。
听了我的介绍，你是不是已经迫不及待地想来尝一尝这美味佳肴了？
美食作文 篇2
我的家乡――清江――坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇，我们家乡的特色小吃象天上的星星，数不胜数。但是，要说最有名的，还是三鲜面。
据说，三鲜面原先只有3种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。之后根据客人对口味的要求，商家又在原先的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一向保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的！
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的`小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎，三鲜面不仅仅受人喜爱，做法也比较奇特。
首先准备：姜一小块，鸡蛋一个，小黄鱼一条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用；鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，之后是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就能够出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就立刻想再来一口，哪管什么“烫”！
呵呵，动心了吧？我们小镇永远欢迎你的到来！
美食作文 篇3
青岛有十大著名小吃，那就是：烤鱿鱼、酱猪蹄、白菜肉包、辣炒蛤蜊、海鲜卤面、排骨米饭、鲅鱼水饺、海菜凉粉、鸡汤混沌、三鲜锅贴，虽然名字听起来很普通，但随便吃上那么一两种，都会让你终生难忘。
在青岛的街头巷尾，到处都是卖烤鱿鱼的。烤鱿鱼一点也不腥，鱿鱼经在火上那么一烤，鱼肉嫩滑鲜美，味道实在是无可挑剔，香味十里飘香，在数米以外也能闻到它的香气。
酱猪蹄是一道非常好吃的菜肴，在饭店里几乎每个客人都会点上一盘，它的皮筋道又可口，吃上一口，肚子里的馋虫都会被引出来。没吃过的话快来尝一尝！还可以美容呦。
白菜肉包也是在街头巷尾上卖的，在家庭里也比较常见。卖包子的人早早地把摊子支开，然后就开始剁菜，瘦肉也剁剁，剁得几乎看不见一小块肉。还没下锅时，游客们的口水已经流个不停了，说到这里你们是不是心动了，来我们青岛尝一尝吧！辣炒蛤蜊也是在饭店里常见的一道菜，喜欢吃海鲜的`人都会上一盘，但不喜欢吃海鲜的人也会点上一盘，因为这个辣炒蛤蜊既好吃又过瘾，再喝上一杯冰茶，绝对会让你神清气爽。
海鲜卤面，就是把各种海鲜加到面里，趁着热乎的时候吃，再喝上一口汤，绝对会让人神清气爽。
排骨米饭，必须把肉煮的烂一点，加上米饭一起吃，真是香
味扑鼻，一定会让你饱餐一顿。
鲅鱼水饺是最好吃的水饺，把鲅鱼肉包在水饺里，味道真是美味极了。
海菜凉粉，就像果冻一样，又滑又嫩，是夏天里最常吃的一道菜。
鸡汤混沌是可以大补的小吃，非常适合虚弱的人吃。
三鲜锅贴是一种贴在锅上的一种小吃，味道也非常好吃。这些小吃是不是都非常有特色，你是不是迫不及待地想来尝一尝，它们好吃但不贵，经济实惠哦！
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