在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的美食家作文6篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
![[热门]美食家作文](/pic/00/d7f7cec4006_5fbf7ec227d08.jpg)
美食家作文 篇1
今年春节前的几天,我和妈妈回姥姥家去看姥姥和姥爷,一进门我就看见姥姥在厨房包一个很特别的东西,我走过去一看,以前从来没见过,金黄色的面皮,姥姥正在往里面包肉馅,我问姥姥这是什么?
姥姥告诉我这是上海传统的小吃叫"金皮肉卷"我对这个很感兴趣,尤其是吃的,我对姥姥说:"让我来试试包一个行吗?"姥姥答应了,马上给我一张金色的面皮,然后告诉我要怎样去做,我按照姥姥的提示,先用筷子把鲜嫩的肉馅均匀的.抹在面皮上,然后小心翼翼的把它卷起来,用手抹上水和鸡蛋清把它粘上,放在盘子里就算完成了,姥姥说下锅用油一炸就好了,可好吃了。我感觉到真的很有意思,于是又做了好几个,一点都不觉得累。
晚上吃着我自己做的金皮肉卷真的觉得太好吃了,家人都夸我,我感到高兴极了!
美食家作文 篇2
我从小在外婆家生活了两年,现在我清晰地记得外婆家的美食。
外婆家会做各种各样的美食,我一直很佩服外婆。今年寒假我去外婆家住了十几天,玩得很开心。外婆会做螺蛳粉,外婆做的螺蛳粉和在城市店里做的螺蛳粉有很大的不同。城市店里的螺丝粉很辣,材料之类的很少,如果你的牙齿经常疼,就少吃外面的螺蛳粉,因为太辣了太上火了,吃了会牙疼。而外婆家的螺蛳粉很平淡,吃了不会上火,而且特别好吃。具体做法:外婆去赶集买了米粉、酸笋、腐竹、花生、豆腐泡、木耳、酸豆角等等。
过了十几分钟后,外婆煮好了螺蛳粉,一碗很大的螺蛳粉,外婆从菜园里摘了很多菜,也放了许多菜到螺蛳粉里,外婆把冰箱里还没有吃完的猪脚也放进螺蛳粉里,闻着香气就觉得很香,关键是不放辣椒,好吃不上火。
外婆家还会做可乐鸡翅,外婆先去超市买了二十多个鸡翅,在每个鸡翅上划两刀,方便入味。再拿两瓶小小的可乐出来,等到鸡翅炒熟了就倒可乐进去。大概三十分钟,可乐鸡翅就做好了,在鸡翅的上面放入一点葱,显得更好吃。一阵香味从厨房飘到了外面,邻居家的`小朋友都来我外婆家玩了。
我最喜欢吃的是番茄鸡蛋汤。也许大部分的人会觉得番茄鸡蛋汤是很普通,但是我觉得它真的很好喝,我就来简单说说它的做法。首先把番茄切成六七块,只要两个番茄就可以了,因为番茄有酸的味道在里面,放多番茄汤就会变得酸酸的,不好喝。把四五个鸡蛋放进锅里炒,鸡蛋炒熟就把番茄倒进去爆炒。等到一分钟后就可以往锅里倒入适量的水,再拿一点姜放进鸡蛋番茄汤里,等到十几分钟后,就会闻到美食的味道。一股带有姜的味道番茄鸡蛋汤就做好了。番茄鸡蛋汤和饭一起搅拌真的很好吃。
外婆还会做其他各种各样的美食,寒暑假我经常去外婆家玩,吃外婆做的美食,我也会陪外婆聊聊天,帮外婆做家务。
美食家作文 篇3
提起xx,莲藕肯定算得上是最丰富的物产之一。印象中,老家的莲藕我们俗称为两种,一种是木藕,颜色偏红,生吃起来比较苦涩,但适合于炖汤;另外一种是叫玉藕,它颜色白嫩,生吃起来甜美,最头的那一节生吃起来更是最为甜美,非常适合于炒着吃。莲藕在xx的做法很多,清炒,炖排骨汤,做成酸藕荚,也有在莲藕中夹肉油炸。莲藕可以做成藕丝,藕片,藕荚,藕粉。
在xx,只要是有池塘的地方,基本上都有莲藕。因为它繁殖快速,不出二三年,基本上就可以长满池塘。很小的时候,我家在家门口的水稻田中种了一些。快过年的`时候,我们把莲藕挖了出来,作为过年用的菜。
关于莲藕最有意思的记忆,是小学的暑假,与伙伴们一起去池塘里挖莲藕,这需要很多的技巧,也让我们积累很多的经验。那时,每天都可以在池塘中挖出十几公斤的莲藕。我们自己吃不完,还可以拿去街上卖。莲藕也是我们小时候吃得最多的食物。那时,一起挖莲藕的小伙伴中有,高波,高幺,国华,法林。如今,我们这些人基本上是春节时才能见上一面。堂弟法林,现在河南成家生子,我们基本上是十年没有见面了。
美食家作文 篇4
我家有温馨舒适的卧室,干净整洁的客厅,还有书香四溢的书房,每当客人拜访都会称道一番。但其实,最为出彩的是我家的美食角。
美食角的主体是厨房。我家的厨房在“战略”上占有重要位置:地理位置南北通透,而且朝南,着绝对是做卧室的不二之选。但是爸爸妈妈毅然把这块“风水宝地”选用为厨房。按他们的话来讲,“厨房才是一个家中最为重要的地方”。让我看啊,他们说的真有道理!厨房中充满了“美味”、“音乐”和“欢乐”呢!
“美味”,这是一个很普通的词语,但是它是美食角的诱人之处。奶奶在厨房烹饪的各种美味佳肴。而爷爷的美酒,爸爸的酱菜,还有我偷吃的零食都是藏在另一侧的柜子上。
“音乐”是怎么回事呢?原来每当开饭时,“大厨”奶奶会制造出许多动听的音乐:有锅碗瓢盆的雄伟合唱,有油盐酱醋糖的动听伴奏,还有油烟机的'磅礴伴唱。这些让安静的美食角变得与众不同。
“欢乐”就不用说了,当然是在厨房里、餐桌上的趣事啦!记得有一次,我第一次学做菜,做的是清炒小青菜。我看奶奶平常炒的小青菜都是色香味俱全,我便自信满满:我一定可以做出比奶奶更出色的小青菜!
于是我一把抓起小青菜,随意扔进锅中,自信地盖上锅盖,等待“美味”出炉。我等啊等,终于等到出锅完了,里面漆黑一片,小青菜变黑碳了。我并不服输,又尝试了几次,可不是没熟,就是焦了。后来,大家干脆就我“黑暗料理大王”了。
叮叮咚咚,嘻嘻哈哈,那个平常的美食角,是我家快乐的源泉。我真希望一家人能这样永远简简单单地享受这快乐的时光。
美食家作文 篇5
走在回民街上,无数诱人的香气扑鼻而来,商贩们的吆喝声应声入耳,抬眼望去看到的全是人头,狭窄街道却十分热闹!
随意进入一家店,传来一股令西安人都为之神魂颠倒的香味——羊肉泡馍,那经过一夜熬制的羊肉汤散发着一股沁人心脾的羊肉味,搭配着粉丝撒上几片羊肉,泡上馍,一大碗羊肉泡馍便完成了。先品尝粉丝,软软的又十分Q弹,再吃一口馍,馍这时已充满羊肉味儿,但又十分的劲道,一看便是手工制作的馍。一入口,舌尖先感觉的是十分的烫,但又因泡馍太香了,所以不舍得吐出,于是迫不及待吞了下去,还没细细品味就已经下了肚。泡馍一下肚,肚中仿佛有火烧,这要是在冬天吃上一口泡馍
再进入一家店,里面卖的是肉夹馍和凉皮,直接要上三秦套餐,就是肉夹馍,凉皮和冰峰。肉夹馍先来,一口下去,先是馍的'酥香,上面有清晰可见的纹路,再者就是肉,果然肥而不腻,瘦而不柴,十分美味。口干时喝一大口冰峰,顿时。胸腔被二氧化碳充满了,十分爽快。
果然是一方水土养一方人。靠山吃山,靠水吃水,这次回民街之旅让我深刻的认识到了这句话,同时也感叹陕西饮食文化的博大精深。
美食家作文 篇6
我的家乡在惠州,这里风景优美、景色迷人,是全国的旅游城市,美食更是数不胜数。说起传统美食,那就多了,下面我来为大家介绍一下吧!
我们这里,有香味浓郁的梅菜扣肉,有鲜香滑嫩的酿豆腐,有香气四溢的酿苦瓜、美味的酿茄子,还有让人垂涎三尺的盐焗鸡……
其中,传统酿豆腐是最好制作的。先在豆腐块上挖个洞,再把肉放进去。然后拿去蒸,最后去煎。等把制作好的豆腐端出来后,你可能已经等不及了。放在面前的豆腐,看着那金黄金黄的.颜色,那美味多汁的肉,你就会马上把它夹起来,一口吃掉。滚烫的豆腐在嘴里滚来滚去,吃了下去,嘴里还满口留香。这时,你会忍不住再来一块!关于豆腐,还有一个传说,它讲的是古时候中原人包饺子的习惯。当时中原人迁徙到岭南没有麦子包饺子,所以逢年过节便会酿豆腐来吃。
还有一种很好吃的菜,叫梅菜扣肉,据说它与盐焗鸡、酿豆腐,同时被称为“客家三宝”。
我的家乡有很多好吃的菜,等你们来哦!
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