在生活、工作和学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编收集整理的美食家作文3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

美食家作文 篇1
我是一个喜欢做梦的女孩,经常在睡梦中会出现一个个汉堡包、一根根薯条、一个个蛋挞、一块块鸡翅、牛排、一个个冰淇淋……不停地朝我飞来。我抻手去抓,但怎么也抓不着。正在焦急时,梦醒了。每当这时我都会舔舔嘴唇,心想:我要是能当一名美食家,就可以吃到世界各地的美食,可以到世界各地去云游,品大师的'作品,尝民间的小吃……可是,我怎样能成为一名美食家呢?
当我把这个理想告诉妈妈时,妈妈说:“想成为美食家,一必须要读好书,学好基础知识,多读课外书,丰富业余知识,了解各地的饮食文化;二是要有健康的身体,这样才会有灵敏的味觉;三是要对美食有挚爱之情,不能挑食;四是要有一颗执着的心,不断地朝这个理想而努力。”
看样子,要成为美食家还不能只靠嘴巴就能完成的,从现在起我就要为自己的小小理想去努力吧!
美食家作文 篇2
我的家乡安远有许多美味的小吃,糍粑、粄干留给我的印象最深。
粄干是安远最普通、最常见的一种小吃。也可以称作“烫皮”,未炒之前坚硬如骨俗称“骨纸”,但只要把骨纸放入锅中爆炒后,干瘦的骨纸就如花儿一般盛放,变得洁白如云,有些像庥雀变凤凰的华丽转身。炒骨纸是一件很有趣的活计,说它有意思主要是因为炒骨纸得用较粗的河沙,农妇们将河沙洗净,晒干,然后洒上油入锅爆炒,多炒几遍,河沙由黄变黑,这时就可以用来炒粄干了。粄干炒起来也是有技巧的,关键是懂得烧火。火烧大了,粄干会焦,火小了,骨纸不能完全膨化,吃起来有“骨头”。
用大米制成的`粄干物美价廉,上世纪九十年代以胆,安远家家户户都会做,现在市场上经济发达了,有专门做粄干的专业户,人们要吃,习上一袋即可。但在我看来,还是少了以前的那份乐趣,以前大家参与了浸米、磨浆、上锅、切片、晒干、爆炒的全过程,就像一个园丁目睹了一朵花的孕育与怒放,感觉完全不同。
和烫骨纸、炒粄干一样有趣的还有打糍粑。
打糍粑是男人的一项集体活动,也是一项甜蜜的劳动,挥动胳膊时,人们常常被扑鼻而来的米香所迷倒。将蒸熟的糯米饭放入石锥中,在粗木棒不断捣之,直到米饭碎烂,再将其做成圆形,洒上芝麻豆粉,可煎可炸,香糯无比。糍粑若蒸,多用蕉叶包着,既美观,也能随身携带,真正的一举两得。
也许正因如此,作为我们客家骄傲的孙中山先生才会评道:“是烹调者,亦美术之一道也。”
美食家作文 篇3
爸爸不知怎么了,自从广东回来之后,就变得有点“贪吃”了,说到吃,他可就来精神了。
爸爸吃饭特别快。他长着一张不怎么大的嘴巴,但吃得非常快,我第一碗饭还没吃完,他就三下五除二地吃完了第三碗,看我吃得慢,他还会说我:“别吃那么慢,吃快一点。”妈妈则会帮着爸爸说话:“对呀,你爸爸吃饭快,做家务也快,你应该向你爸爸学习。”
爸爸吃饭特别讲究,喜欢营养平衡,荤素搭配不干净的东西绝对不吃,吃饭的时候,他总是先吃饭,用目光去寻找自己满意的饭菜,然后才夹到碗里去,原来爸爸是不想把碟子里的菜翻乱。
爸爸不但吃饭讲究,做饭也很讲究。平时妈妈不在家,所以总是妈妈做饭。爸爸做饭时讲究营养均衡,每次做饭,他总要想半个小时,怎样搭配才最营养,想好了才做饭。有时候,吃着吃着,觉得做的饭不够营养,爸爸还会重新再炒一遍,直到自己满意为止,才罢休。
另外,爸爸还会教我们一家人吃饭的'礼仪。他经常教育我:“吃饭有很多礼仪,现在还不能全部学完,只有靠以后慢慢地学,现在最重要的是不能说话。”因为吃饭时说话不卫生。
爸爸吃饭时一点都不挑,只要有能吃的,什么剩饭剩菜都能“倒”进他的肚子里。有一天,我问爸爸:“爸爸,你为什么要吃那些剩饭剩菜?吃不完倒掉不就行了吗。”只见爸爸语重心长地对我说:“我吃那些剩菜剩饭完全是为了节约,不能浪费粮食嘛!这年头,赚钱不容易啊!”说完,爸爸重重地叹了一口气。
我为有一个“美食家”爸爸而感到骄傲!
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