写美食的作文600字

　　在学习、工作乃至生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家收集的写美食的作文600字10篇，希望对大家有所帮助。

写美食的作文600字 篇1

　　中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国，有许多美食，而我就对小笼包非常喜欢，百吃不厌。

　　暑假的一天，我的妈妈对我说：“豆豆，咱们去豫园吃小笼包吧！”“好呀！好呀！”我听了开心得一蹦三尺高。要知道，小笼包可是我的最爱！

　　我们很快来到了豫园门口，一下车，我和我的妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离，我就闻到了一股浓浓的香味，馋得我垂涎欲滴，狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是，此时的小店门口已被围得水泄不通，就等候区也人山人海。我有些担忧心想：这要等到什么时候呀？

　　不过，很快就轮到我们了，我又变得活蹦乱跳了。没过多久，小笼包就出炉了，服务员端上了桌后，一掀盖，一股热气冒了出来。只见，一个个白白的小笼包像一位位乖巧的小朋友，静静地坐在那儿，它们仿佛在对我说：“快来品尝我们吧！”我心想：这小笼的味道一定十分鲜美。

　　早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次，我很熟练地在小笼一角咬下一点皮，顿时，汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去，啊！这汤汁咸中带点肉香，是多么的鲜美！汤水全部喝完了，我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开，再夹出鲜肉馅儿，张开嘴，“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻，富有弹性，最后我就开始吃那软软的.皮。由于肉汁浸润过，皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀，我完全陶醉于其中。

　　回家的路上，我一边回味小笼的味道，一边想：小笼真不愧是一道美食，哪一天有机会真想自己去。尝试做一下，给大家也尝尝这美味。

写美食的作文600字 篇2

　　我的家乡在淮安，有一种小吃叫“藕饼”，一想起来，就让我直流口水。

　　藕饼的做法比较复杂。首先要准备材料：第一步，把韭菜、生姜和肉剁成碎末，和着一点酱油搅拌好；再将打好的鸡蛋在锅里煎成蛋皮，煎好后也要切成碎末。第二步，将买来的藕去掉藕节，然后洗干净，抹上一层盐，放在那里软化，这样好切，而且入味。接下来也是最关键的一步：把藕切成两层连起来的片，要小心不能切断，大概是切第一刀的时候切到2/3处，切第二刀的时候全部切开就行了，这样里面才能塞馅。

　　做完前面的准备工作之后，再把准备好的生姜末、韭菜末和肉末一起倒入锅里炒熟，然后加入先前做好的蛋皮末炒匀，馅就做好了。接着锅里倒油加热，同时将面粉和水搅成面糊，把馅塞进藕片中间，然后把塞进馅的藕放入面糊中浸一下，再放入热油锅里炸，到变成金黄色的时候捞出沥干油，美味的藕饼就做好了。

　　藕饼的样子看起来真诱人，金灿灿的外衣，让人看了都忍不住去咬一口啊！老远就能闻到它的香味，而且藕饼的香味还很不一样，让人闻了垂涎三尺，恨不得立马就上去吞了它！吃藕饼的时候也挺有意思的`，咬一口，外面金灿灿的外衣就会“咔擦”一声被咬开，紧接着入口的是油味，但藕饼油而不腻，再接着咬下去，一股藕的香味又涌了出来，藕吃起来还有一丝甜味呢！最后就是喷香喷香的馅了。吃一口藕饼整个人的心情都变了，吃一块还想吃一块，虽然藕饼比月饼小一些，但味道可不比月饼差一分！

　　这就是海安民俗小吃——藕饼！

写美食的作文600字 篇3

　　当当！我来啦！今天，我作为一名没事评委来到这里，像我这种资深的吃货，怎能会对这种事不兴奋呢？

　　那我今天要品尝的菜是野生鱼煮豆腐，我迫不及待地坐在椅子上，只见妈妈端来一个大砂盆，隔着锅盖，我似乎都能闻到香味了，一打开盖子，上面的水蒸气就像极速赛跑的运动员一样，全部跑到我的眼镜片上了，我瞬间成为了一个“盲人”，终于可以开吃了，经过刚才那么一折腾，汤都快凉了，再一看，汤部形成了一圈胶质层，几块老豆腐漂浮在鱼汤上面，一块一块，像七巧板一样，小巧可爱，那条大鱼沉没在盆底，炸至金黄的.外表，在阳光的照耀下晶莹透亮，它的皮薄得似乎一动就破，终于可以开始品尝了，因为对外面那层很好奇，便夹起一块豆腐沾上一点儿胶层，尝尝，也没什么味道，我就把鱼汤搅开，发现汤变得很白很白，好像粉笔似得，就盛了一碗鱼汤和几片鱼肉，还有豆腐，因为妈妈说太烫了，让我等一会儿，那像我这种吃饭，一定是等不了嘀！

　　所以，趁老妈不在，赶紧吃下了一块豆腐，我不尝不知道，一尝“烫”一跳，那豆腐从我的嗓子先窜到心脏，再从心脏窜到肚子，烫得我抱着肚子“嗷嗷”大叫，果然是“心急吃不了热豆腐”啊！，我只好耐心地把豆腐吹了吹，，慢慢吃下去，入口滑嫩，我又尝了一口鱼皮，金黄的外皮又脆又香，吃起来“吱咯吱咯”的，里面的鱼肉很鲜，味道很细腻，入口即化的感觉，再吃一口，有一点五花肉的味道，肥肥的，软软的，吃着吃着，又觉得是牛排，很有嚼劲，越吃越香，越吃越想吃，我又把鱼汤端过来，上面又结了一层胶质，我以为汤凉了，但刚尝一口，就先被鱼刺卡到了，接着，一阵火山爆发在我的嘴里开始，我跳了起来，脸通红通红的，喝了一大瓶饮料才止住了舌头的麻木。

　　鱼鱼煮豆腐，看似普通的一道菜，吃起来却能吃出不一样的风味。

写美食的作文600字 篇4

　　新年到了，每个地方都有着新年的气氛。我们也在新年里玩得很开心。我们看望老人、吃年夜饭……但我最难忘的就是与妈妈的同事一起集会吃牛排。

　　大年初三那天，我们先去看了震撼人心电影，然后悠闲地逛街，爸爸妈妈喝咖啡，我吃冰激凌，很是开心。晚上6点，我们来到了聚会地点——王品牛排店，牛排店人并不是很多，但是很有新年的气氛，大门被装扮过了，很喜气。一进门，我们就感受到了那里的优雅：一阵阵悠扬的音乐从店里传来，高大的靠背椅与宽大的桌子有序地排列着，桌上精美的.餐具整齐地排列着，还有金色的餐巾被折成漂亮的形状摆在桌子上，我立刻被那优雅陶醉了。

　　在一个美丽阿姨的带领下我们进了预订的包房，等待着客人的到来。大家见面后互相握手问好，致以新年的问候，然后就开始点菜。

　　不一会儿，服务员端上了六杯小菜，说这是它们店里为客人准备的主厨私房菜。很快我点的第一道菜鹅肝沙拉上来了，几片鹅肝在盘中配菜的衬托下显得很是诱人。我先倒上酱汁，然后左手拿叉，右手拿刀，慢慢切下一小块，用叉子叉上，轻轻咬上一口，那汁水就涌了进去，嫩嫩的，滑滑的，有一种入口即化的感觉，不一会儿我的沙拉就全部进肚了。

　　第二道菜我要的是酥皮牛小排清汤，牛小排很有弹性，汤很鲜美，还有上面的酥皮也是我的最爱。酸梅汤之后是主菜，这次我创新了一下，点了之前没有吃过的——烤牛肋眼，七分熟。那块肉好大，一刀切下去，一摊血水流了出来，妈妈说这个是七分熟的，所以会有汁水。搭配着胡椒粉、松露酱，一块一块吃着，一点也感觉不到生牛肉的感觉，令人难忘。最后我还点了香甜的芝士蛋糕，酸酸甜甜的水果茶。当服务员问起我对此次晚餐的意见时，我全都打了非常满意。

　　聚会结束了，我们挥手告别，各自回家了。但我不会忘记那些美味的佳肴，真希望下次还能来一次啊！

写美食的作文600字 篇5

　　俗话说“民以食为天”，我吃过北京的烤鸭，新疆的大盘鸡，云南的过桥米线，成都的香辣火锅……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。但是，让我最不可割舍的美味却是爷爷为我做的糖醋排骨。

　　上周六，伴着习习秋风，睡着懒觉的我，循着门缝里飘进的.香味，我一个骨碌从床上蹦下来，跑到厨房，看见爷爷忙得满头大汗，原来爷爷又在做我爱吃的糖醋排骨了。

　　在我的请求下，爷爷一边操作，一边跟我详细讲解了糖醋排骨的做法。原来，做这糖醋排骨看起来简单，但真正要做好，却不是那么容易的，首先要选上好的猪肋排，清洗、焯水、加上黄酒、生姜、盐等佐料清炖，待排骨炖到八成熟时，把它捞出来，沥干水分，接着在炒锅里加入少许油并烧热，然后将排骨倒入锅中翻炒一会，紧接着加入能没过排骨的啤酒，还有适量的老抽酱油和老冰糖，依个人咸淡口味选择是否还需要加盐，盖上锅盖，炖上一会，只听见锅里咕噜咕噜排骨在汤汁里翻滚的声音，香气溢满整个厨房，中间需要开锅翻炒几次，让所有的排骨都能浸润美味的汤汁，慢慢地因为啤酒和冰糖相互作用的缘故，锅里的排骨连同汁水开始形成粘稠的状态。这时，加上少许香醋和适量的味精进行调味，继续翻炒，直到汤汁彻底收好，并包裹住每一块排骨，一份好吃到爆的糖醋排骨就可以出锅了。

　　只见那盘子里的排骨浓油赤酱，一眼看上去就是色、香、味俱全的感觉，它披着有光泽的酱红色外衣，让我看了顿时两眼冒金光，那散发而出的诱人味道，让我闻了垂涎三尺，我忍不住夹了一块，小心翼翼的放到嘴边吹了吹，吮了吮糖醋的汤汁，咸淡适中，咬一口骨头上的肉，香味十足，鲜嫩可口，细细地咀嚼，慢慢地品味，最后连剩下的酥酥的骨头都能让人嚼出美味的汁水来。每一块排骨都犹如让味蕾跳舞的音符，让人吃出幸福的滋味。

　　爷爷每一次为我做的糖醋排骨，都是爱的专属味道，是家人风里来雨里去的坚强守候，更是这个家给我的温暖感觉，让我感受到勇敢前行的信心与力量。

写美食的作文600字 篇6

　　俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。

　　开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了!这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了!

　　蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的'汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖!

　　看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧!还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧!

写美食的作文600字 篇7

　　上有天堂，下有苏杭。我们苏州不仅景色优美，而且美味也是一绝呢！

　　油满膏肥的大闸蟹、细腻香滑的太湖银鱼、甜而不腻的外婆红烧肉等菜品，都是美食中的绝品，令人赞不绝口。而在这数不胜数的美食中，我最爱的却是毫不起眼的小馄饨。

　　小馄饨的卖相堪称无与伦比，用一个字概括，那就是——美。鸡汤之中漂散着许多小巧玲珑的小馄饨，就如花中芯，嫩黄的蛋丝散落其间，更是为这杰作点上一笔绝妙之处。用勺子舀起一只馄饨，皮很薄，可以看见其中的小肉馅。整个馄饨只有一点大，不比大拇指头大多少。

　　这小馄饨虽是平凡的小吃，其做法可不简单，正是讲究一个“奇”字。包小馄饨的师傅都很熟练，甚至到了炉火纯青的地步。眼见她们用筷子挑一丁点儿肉馅，放入馄饨皮中，随后中指、小拇指、无名指向里一并，大拇指在下面顶一下，再用筷子一挑，一只丁点儿大的小馄饨便完成了，几乎每一个步骤都以迅雷不及掩耳之势完成。来了客人，伙计先捞上鸡汤在锅中，抖上一二十来个小馄饨，炖上三四分钟，任由它翻滚。而后用勺子将其捞出，浇上汤汁，点缀上蛋丝葱花，吆喝着，一碗色香味俱全的小馄饨便出现在你的面前。

　　小馄饨的滋味更是令人难以抗拒，只有一个字可以形容——绝。鼻子凑上去，迎面扑来的是那令人沉醉的鸡汤鲜香，会让你有一种飘飘欲仙的感觉！舀一勺鸡汤，细细地品味，那鲜味根本无法描述，一碗汤，可以这样说，一只鸡的.精华全在里头了，将一只小馄饨塞进嘴里，皮很薄，放入嘴里都快化了，肉很少却很精，又嫩又香，与皮完美结合。而且，经过这几分钟的炖煮，鸡汤的鲜美早已与小馄饨完美结合，实在是绝！

　　小馄饨的鲜香，可不是一时得来。如此小小的一道点心，是经历了一代又一代人的追求与完善，一名又一名厨师的练习与尝试，才出现在我们的餐桌上，想想它，也是来之不易呀！

　　再一次舀起这美味，让我们品一品它的匠心。

写美食的作文600字 篇8

　　南京小吃，位列中国四大小吃之首，历史悠久，风味独特，品种繁多。外婆在南京的小吃界非常有名，她做的糖芋苗、酒酿元宵、芳婆糕、八宝饭、银耳汤、老卤蛋在南京当属第一。今天，我要给大家介绍介绍外婆店里最受欢迎的小吃——乌饭。

　　乌饭的做法是，用一种叫南竺叶的灌木叶子捣烂，然后用纱布裹住叶子，将汁液挤出，汁液是深蓝色的，再把洗干净的糯米倒入汁液中，浸泡一夜之后，糯米就变成了蓝色。再将染过色的米放在蒸锅上蒸，蒸熟后，深蓝色的米颜色变深，变得乌黑乌黑，油油的，亮亮的，散发着一股清香。乌饭一般包成团吃，根据个人口味，在里面加油条、小菜、肉松或者是白糖，或咸或甜，再配上一杯浓浓的豆浆，是南京人最喜爱的.早餐。据《本草纲目》记载：乌药叶属樟科类植物，性温和，味微苦，叶气香，可入药，上理脾胃元气，下通少阴肾经。因此乌饭不仅美味，还有利于身体健康。

　　每天早上，六点不到，外婆的小吃店门口就排着长长的队，大家都想尝尝美味的乌饭。外婆亲自在店门口为顾客包乌饭，外婆包的乌饭松软适度，放的小菜也正好，咬在嘴里，满口是香。每个顾客除了自己吃，一般都要给家人、同事再带上几个，大家都是拎着两三袋乌饭，心满意足地离开。

　　乌饭也是我经常吃的早餐，我最喜欢在乌饭里面加脆油条、小菜、肉松，咬上一口，乌饭的清香加上咸咸的小菜、肉松，脆脆的油条，在嘴里慢慢咀嚼，真是无比享受。吃了乌饭，一天都有好心情。

　　听我这么一描述，你一定垂涎三尺了吧，心动不行动，欢迎大家来品尝!

写美食的作文600字 篇9

　　每年过年回老家，都能品尝到爷爷亲手制作的绿豆丸。

　　绿豆丸是年夜饭中必不可少的一道菜，丸子嘛，圆的，象征着团团圆圆，各地的做法不一，有纯肉馅的，有萝卜丝馅的，有虾米馅的我却独爱这绿豆馅的。绿豆丸是很中性的食物，没有干炸后的油腻，却有它酥脆的清新，可以与鸡鸭鹅肉齐炖当配菜去腥，也可以与黄心菜同煮做主食。总之，怎样做就有怎样的好，哪怕直接炸好捏上几颗即食，简直是人间美味！

　　今年过年回老家，专门问了爷爷这美味绿豆丸的制作过程。首先，将上等的绿豆洗净泡好，在阴凉处滋润一夜，让绿豆泡开后再打成绿豆泥。然后打入几颗鸡蛋，葱姜切碎加入搅拌，再加入对应量的食盐，最后加入适量面粉充分搅拌，至糊状可以定型时，用虎口处挤成丸子状，放入温度适当的油锅里小火慢炸，丸子由一开始的青涩草绿色变成了金黄的油色，一个个探出油锅上面，就像一家人团聚时的场景。这时，拿漏勺捞出滤干油份，放入干净的`盆中自然风干，闲暇时刻直接抓一把享用！

　　如果说直接吃带来的是外酥里嫩的口感，那么与菜同煮则更有一番风味。轻轻夹起绿豆丸，甚至不用牙咬，只需舌尖与上颚一对撞，那淳朴的香味就如潮水一般涌入喉咙中。与此同时，一股令人回味的绿豆香也随之散开来，初次食用者都对这绿豆丸赞不绝口，我亦是这小小绿豆丸的忠实粉丝。

　　期盼已久的大年三十终于到了，爷爷一早上就开始准备做他最拿手的团圆绿豆丸子，奶奶亦是杀鸡煮腊肉腊肠，妈妈在仔细地打扫屋内屋外的卫生，我与爸爸忙着写春联贴春联，一家人忙得不亦乐乎，大家共享这团圆的喜悦。

　　黑夜宛如白昼，烟花绚烂了年三十的夜空。

　　屋前屋后都掺着和谐团圆的欢乐，朴实的乡村，住着朴实的人儿，平凡的餐桌上是淳朴的饭菜。

　　团圆的日子里吃着团圆绿豆丸，内心是游子归家团圆的欣喜！

写美食的作文600字 篇10

　　我们开封的春节和中华民族的春节都是一样的。都是从农历腊月初八开始、到次年的正月十六结束。

　　初八、也就是我们经常所说的腊八节。腊八节源于宋朝都城开封的腊八节，从开封流传至全国，至今已有千余年的历史。腊八节那天大家都知道、《八宝饭》简称为八宝粥.、那天家家户户都吃的、因为腊八节那天是少不了的美食。

　　腊月二十三祭神、就是大家所说的祭灶了。祭灶来源于夏。在《礼、月令》中称为神农炎帝、火神融为灶神。祭灶那天都是要吃灶糖的、开封人俗称为“麻糖”、这东西又甜又黏。小孩子们都很喜欢吃，到了六点还要放鞭炮欢迎灶王爷。

　　腊月二十五磨豆腐、过去开封冬季比较寒冷、又因物资遗缺，蔬菜品种较少，创造了豆腐。成为春节期间主要的.素食。我们把豆腐分为很多吃法，比如：炸豆腐、拌豆腐、炒豆腐等等。成为了餐桌上的美味佳肴。

　　到了大年三十也称为“除夕”人们都要到回家吃过年饭。这顿饭是一年到头的最丰盛的一顿、一大家人坐在一张很大的桌子上又吃又笑的。如今越来越多的家庭都把年饭搬到饭店里吃了。在饭店里也省事了，也可以吃到在家吃不到的山珍海味。

　　正月初七吃面茧，正月初七称为“送穷日”又称“送晦日”。这个节日来源于北宋时期，穷人将面茧撒在野外，供鸟兽们享用，以祈祷消灾送穷。富俗人家都烙薄饼一千张，有手掌那么大、薄如蚕茧、他们称为千张。他们把千张送行人。他们也是为了积德.、借以消灾送穷。

　　正月十五吃扁、正月十六吃圆，也是就元宵节也有人称为“小年”。正月十五吃饺子、正月十六吃元宵。也就产生了，十五吃扁、十六是圆的说法。十六吃元宵的含义就是一年到头较圆满之意了。

　　正月十六过完，也就表明春节就结束了.、大家都要开始新的一年到来，各种都要忙于自己的事情了。

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