在日常学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编收集整理的美食作文400字10篇，希望能够帮助到大家。
美食作文400字 篇1
今天是星期六。早上，我听妈妈说美食节到了，心想：“这几年爸爸妈妈都在上海，美食节我都没有去，今年我一定要去。”我就缠着爸爸开车带咱们去临海吃美食。所以，我和爸爸妈妈一起在临海度过了快乐的一日。
不一会儿，咱们就到了临海体育馆。“哇，这辈子都没有看见过这么隆重的场面啊！”街上各式各样的'东西琳琅满目，一条街被挤得满满的，人可多了。
咱们现在外面转了一圈，然后我和爸爸就先进了体育馆，妈妈弟弟也随后跟来了。逛了逛，挤了挤，忽然我看见了我的最爱——对，就是土豆。我连忙拉了爸爸一起去买了一盒椒盐土豆。我看弟弟似乎也想要，就给他也买了一盒。
拿着椒盐土豆的我和弟弟，一边走一边吃。忽然我又看见了糖炒栗子，又催老爸赶快去买一份。走了一会，咱们遇到了一些熟人，爸爸妈妈和他们聊了一会，聊好了，就各自散去了。
爸爸问我要不要吃姜汁，我对着他连连点头。没过几分钟，爸爸就买了一碗热腾腾的姜汁回来。我快速地接过碗，有勺子一大口一大口地吃了起来。没过几分钟，一碗美味的姜汁就被我解决掉了。哎，真是太好吃了！
今天真开心啊，因为今天的回忆只属于咱们一家人。
美食作文400字 篇2
今天，我要向大家推介一道令人垂涎欲滴的菜肴——“佛跳墙”。你们想知道“佛跳墙”的制作方式吗?“佛跳墙”是一种坛煨的特制佳肴，你们想知道“佛跳墙”菜名的背景故事吗?想知道“佛跳墙”的原名吗?请听我细细道来!
“佛跳墙”真美味
“佛跳墙”的味道闻名遐迩，它的做法十分繁琐、独特。配料中有上汤和绍兴老酒。食材以鱼翅、海参、鸡、蹄筋、干贝、香菇、鲍鱼等二十多种主料配上十多种辅料，分别用煎、炒、烹、炸多种方法泡制成各种特色菜式;然后一层一层地放入一只大酒坛里，注入适当的.上汤和绍兴老酒。这个方法可以使汤、酒、菜充分融合，最后用荷叶把坛口密封起来，放在火上加热。用火也非常讲究，须用质纯无烟的炭火(即旺火)烧沸后再用微火煨五六个小时。难怪“佛跳墙”的味道这样独特!
“佛跳墙”的前身——福寿全
“佛跳墙”原名“福寿全”，这其间有个故事。早年，郑春发在清朝布政使周莲家中当厨师。一次，一位官员设宴款待周莲，他的妻子吃了赞不绝口，回府后让郑春发仿制了几次，都不能让周莲满意。于是，周莲带着郑春发上钱庄请教。取经后，郑春发偏重海鲜，减少肉类，令周莲流连忘返。为什么改名为“佛跳墙”呢?是因为“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。
我爱“国菜之尊”——令人回味无穷的“佛跳墙”。
美食作文400字 篇3
3098年，我开着“宇宙”号去太空中探险。雷达告诉我，前方有不明星球，可以在那儿探险。于是，我驾驶着飞船到那里降落。
刚下飞船，一个男孩就跑过来迎接我。他的头是一颗草莓味的棒棒糖，身子是花生味的夹心饼干，手臂是两根火腿肠，双腿是两罐薯片，看上去很好吃的样子。我问：“你好，你叫什么名字？”男孩回答：“我叫小丁，我带你参观一下。”
我们首先来到花园里，那有一大片花圃，里面有橙色的菊花，红色的玫瑰，白色的夜来香，紫色的丁香……我闻了闻，觉得似乎有股糯米味。我问小丁：“为什么这些花都有糯米味？”小丁回答道：“因为这些都是年糕呀！橙色是橘子味的，白色是香草味的，紫色的是葡萄味的，红色的是草莓味的。”于是我掰了一片花瓣放在嘴里，哇！好好吃啊，以前我都不爱吃年糕的！
接着，我们来到小河边，小草绿油油的，树木郁郁葱葱的。这时，经过长途跋涉的`我有些饿了，问小丁：“我有点饿了，这里有什么东西吃吗？”小丁回答道：“当然有，这些小草是薄荷糖，大树的树干和树枝都是巧克力，你尽情地吃吧！”于是，我狼吞虎咽地大吃起来，不一会儿，就吃掉了半根树干，此时吃多了巧克力的我又感觉到很渴，就问：“小丁，我有点渴，哪有水呀？”小丁指着旁边白色的河说：“这些是牛奶。”我开心极了，又蹲下身子大喝起来。
任务完成了，我又坐飞船返回了祖国。直到现在，我还在回味着美食王国发生的一切。这是个多么神奇又美味的国度啊！
美食作文400字 篇4
襄阳的人们每到春节前都要做许许多多的特色美食，比如：大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我最喜欢吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。
襄阳牛肉面是享有世界声誉的著名菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜，汤要好喝，牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面最大的秘方是中药卤包，最为关键的是汤。襄阳牛肉面，不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄，黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜，小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉，或加上一勺牛杂，吃的、品的是面。面是搁了碱的，但不过分，没有苦涩，只透着面香；前一晚备好面，过水，放水，放油，拌好，摊在大大的竹篾里，第二天一大早，架起两口大锅，一锅白汤，是开水，另一锅红汤，是用牛肉牛杂，放香料、辣椒熬出来的'，上面浮着红汪汪的辣油，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动，但诱人的香味会扑鼻而来，让你即刻食欲大开。
饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油，再把买来的饺子皮放进锅里炸，一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃，这样才会够脆，够香。
我吃过许许多多的美食，而我最喜欢的还是我家乡襄阳的美食。
美食作文400字 篇5
星期五，我和爸爸吃了一顿大餐，十分舒服。
妈妈晚上在柳园“采蝶轩”吃饭，我们也来到柳园，到“福八仙”吃饭。妈妈说刚才没吃饱，马上来吃点儿东西。我和爸爸就点了个3~5人的套餐，等待着妈妈的到来。妈妈终于来了，可她说她吃饱了，要送同事回家，我们只好“两军奋战”，开启了十分享受的'“吃货之旅”。
第一份，蛋挞。我拿起一个葡式蛋挞，一口咬了下去，哇！蛋挞边脆而不硬，蛋挞中心甜而不腻，伴随着淡淡甜香，我吃完了这美味的蛋挞。最终，火锅来了。我们放了几片牛肉进入锅中，水面“咕嘟咕嘟”冒着泡，在浓浓热气中，我隐隐约约看到了牛肉在锅中从红变色的过程，几秒过后，一块水灵灵的牛肉被夹起，放入了我的碗中，沾点醋，放进嘴中，香味涌遍了整个口腔。只见爸爸把牛舌放入，静等几分钟后，牛舌被夹起，我沾了点醋，放入口中，十分有嚼劲，顿时感到十分悠闲，慢下来，让生活更有味道。经过无数次的“战斗”，我们清空了整锅。
走出店，感到十分温暖，我还给妈妈带了一个榴莲蛋挞，好臭！
美食作文400字 篇6
“又能吃到美味的可乐鸡翅了！”妈妈对我说：“鸡翅还要等一会儿才能吃哦！”我只好坐在旁边等，眼睛一直盯着锅，好像要把锅看穿了似的。终于妈妈把可乐鸡翅倒入盘子里，放到了桌上，可乐鸡翅终于能吃了。
只见那一个个鸡翅上还冒着白烟，好像天上的轻云，鸡翅金黄金黄的'在阳光的照耀下闪闪发光，好像一块块昂贵的黄金一样，散发出的香味让人欲罢不能。
看着这美味的鸡翅，我早就“口水直流三千尺”了，拿起筷子夹了一块放入口中“好烫啊！”我连忙吐了出来，虽然只尝到了一点点，可乐鸡翅的美味却久久地回荡在口齿之间令人陶醉。这次我吸取了上次的教训，轻轻地夹一小块儿，小心翼翼放入口中，细细品尝，“哇！”这美味已经不能用语言来形容了，鸡翅的鲜香，再配上美味的可乐，简直是人间独一无二的美味啊！鸡翅色香味俱全，香得我差一点把舌头吞下去。
那一块鸡翅似乎变成了一只顽皮、可爱的小精灵，顺着我的口腔进入了食道，再进入胃里，那美味实在让我痴迷啊！
我吃了一块还想吃第二块、第三块儿……转眼间盘子里的八个可乐鸡翅，已经被我吃剩三个了，虽然我早已吃饱了，可是看着这美味的鸡翅，还是忍不住想吃，剩下的那几个鸡翅也被我吃完了，就连筷子上的汤汁也不放过。
难道可乐鸡翅不是世界上最美味的美食吗？吃美食可真让我感到快乐啊！
美食作文400字 篇7
又是一年6月到，我们迎来了最后一个“六一快乐周”。学校决定在5月31日下午第三、四节课举行“六一快乐周”美食节活动。让我们学做寿司，学做水果拼盘！
听到这个消息，同学们个个兴奋异常，盼望着时间过得快点。时间一秒一秒的过，终于盼到了第三节课。没等上课铃响，同学们就开始动手了！拿了学校给我们发来了的材料，个个小组开始动工。大家先把桌子移到一起搭成操作台，再把材料放上桌，做好一切准备。
我们小组先做的是水果派，一个个水果被我们先后加工，放上这个，加上那个，然后挤上沙拉酱。啊呀，一份水果沙拉就出盘啦！接下来，我们正式开始做寿司。先摊开竹帘，放上紫菜，铺好饭，然后放入香肠，肉松，黄瓜，卷成卷，一卷寿司就做成了，我们做一卷，吃一卷，弄到最后材料都没了，有几个还没吃够的同学竟然还往里面放水果和沙拉酱！真是十足的'吃货呀！老师也这边指导指导，那边帮忙帮忙，也品尝了不少同学们做的美食。
有些的同学，特意带来了其他食品，做了三明治，还把自己的美食分与其他组的成员一起分享，还有几位同学从家里带来了爸爸妈妈做的美食。好吃！好吃！啧啧的称赞声，诱人的香味充满了整个教室。
“嗝”，嗯，大家一个个摸着肚子，露着满意的笑容。这时，食堂阿姨拎着两桶水饺过来。这在平时，我们一定会欢呼雀跃，但是今天，我们实在是太饱了......
美食作文400字 篇8
我特别爱吃，尤其爱吃小吃，至今最令我怀念是泡菜，四川泡菜。其实四川的美食多的很，誉满全国的有担担面，夫妻肺片，麻辣烫，赖汤圆，凉面，凉粉，豆花。可我最喜欢的就是泡菜。
四川的泡菜和其他地方的咸菜有所不同，他制作的过程非常讲究，特别需要干净，不能有一点的油性。菜要洗干净，手要消毒，就连筷子，碗碟都必须用开水烫过，总之，过程非常繁琐。我爸爸曾经拜四川人为师也没学到精髓，做了几次都没有成功，但我又特别爱吃这口，无奈之下，只好要别人家做好的。妈妈的同事王老师是一个做泡菜的'高手，是我的体育老师，乒乓球打的好。因为我嘴甜，夸奖她的泡菜好吃，她一高兴就承诺以后我的泡菜她包了。泡菜泡好了，王老师就会在我家楼下喊我：张卫，拿泡菜了 。我就会找一个最大的铝饭盒，一流小跑的去她家。
王老师的泡江豆，泡萝卜皮是我最喜欢的。酸酸的，辣辣的，脆脆的。熬上一锅稠稠大米稀饭，从食堂买个馒头，再就上泡菜，那真是开胃极了。就照这一个吃法，我能干掉2个大馒头。我小时候，还属于物资短缺的年代，吃什么都觉得香。虽然，现在条件好了，什么吃都能买到。可是，我还是怀念王老师的泡菜，童年的味道是永远都忘不了的。
美食作文400字 篇9
来到广西首府南宁，如果肚子咕咕叫的话，第一时间想到的自然就是南宁自己独特拥有的小吃，那最能体现地方特色的美食——老友粉！
每当来到粉店，我总是嚷着要点我最喜欢吃的'老友粉。只见掌勺师傅把锅烧热，一勺油入锅后，冒出一股浓烟，随即”唰”的一声，师傅顺手把蒜末、豆豉、辣椒、酸笋等佐料撒入锅内，一阵翻炒，一股酸酸辣辣气味从锅边飘香四溢，扑鼻而来。经过一番爆炒，便加入一大勺高汤，汤水一开，米粉往里一倒，不久后，一碗让人垂涎欲滴的老友粉出锅了。
绿油油的葱花，黑亮亮的豆豉、鲜红的辣椒和黄黄的酸笋，把老友粉点缀得色、香、味俱全。光是看一眼就让人的口水流三千尺，禁不住抓起筷子小心的吃起来，滚热的汤汁带着些佐料呼噜噜吸进嘴里，顿时，好吃的酸酸辣辣的汤汁从嘴里贯穿到肚子，真是让人越吃越想吃，再细细尝一口，你便会吃到它的粉条，很有嚼劲！美味极了！吃过之后让人回味无穷，唇齿留香，让你吃了还想吃。我吃完大呼过瘾。如果来到南宁，却没吃上香喷喷、并且具有南宁特色的老友粉，那你就算是白来了！
独特的南宁风味小吃尽收在了老友粉里。只要吃一次老友粉，准会让你回味无穷，在你的记忆里，一定会深深地烙上南宁的印记—老友粉！
美食作文400字 篇10
谈起我的家乡石家庄正定，我会十分骄傲。在地理上，正定曾与北京、保定并称“北方三雄镇”，是百岁帝王赵佗、长胜将军赵云的故乡。而说起正定的美食：马家卤鸡、热切丸子、缸炉烧饼、崩肝——多得数不胜数。但要说起我最喜欢吃的，那自然是“八大碗”了。
“八大碗”顾名思义，是由八种菜组成的，然后由土灶蒸出来，灶的顶口是一口大锅。“八大碗”的蒸是有讲究的，在蒸碗的时候要用干柴点火，不熟练的人在添柴的时候一定会弄得满脸黑。“八大碗”入锅蒸需要将近一个小时，我们小孩子总是无法抵御“八大碗”散发出的香气诱惑，围绕土灶跑来跑去，热切期待着早点品尝到“八大碗”。
一掀开锅，雾气腾腾，香气四溢，不由让人流下了口水。“八大碗”的“真容”也一下子呈现在我们面前，原来就是由四荤四素组成的八道菜。那清蒸的.萝卜晶莹剔透，吃起来清爽可口；平时粗硬的海带吃起来柔柔顺顺的，仿佛入口即化；粉条更是如白玉一般，洁白无瑕，“哧溜”一下就被吸入嘴里；最平常的豆腐被放入油锅一炸，咸淡适中，也极受人们的喜爱。四荤中的肘子像抹了蜜似的呈黄红色，又嫩又香；丸子外酥里嫩，而皮虽然酥却也恰到好处；方块肉既有肥肉又有瘦肉，瘦肉轻轻扯下一条细丝，竟然如毛毛细雨那般细；扣肉经过蒸制，滑亮滑亮的，绝对吃得你满口香！
喜爱“八大碗”，不仅因为这股香气让我难忘，更因为“八大碗”是故乡的特色，藏着家的味道，吸引着远方的游子，向着家的方向奔去！
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