用法：每天1次，连吃5天，可佐餐。
作用：韭菜炒鸡蛋具有散热解毒、理气养血、止咳定惊的功效，适于因风热犯肺引起哮喘的患者食用。
除了上面分享了治疗哮喘的偏方，下面再介绍偏方的每一种主料的食疗价值，让大家不但知道韭菜炒鸡蛋能够治疗哮喘，还让大家更深入的了解为什么它能治疗哮喘。
韭菜：味甘、酸，性温。有温阳补虚、行气理血之功效。可用于治疗噎膈反胃、胸痹、吐血、衄血、尿血、痢疾、消渴、脱肛、跌打损伤、虫蝎蜇伤等症。
鸡蛋：味甘，性平。有宁心安五脏、益气养血、滋阴散热、清咽开音、息风定惊、止咳止痢、利产安胎的功效。可用于治疗精气不足、暑热目赤、咽喉肿痛、咳嗽、下痢、胎产诸疾等症。
治血崩
韭菜5两，煮糯米酒服之。
治子宫脱垂
韭菜半斤。煎汤熏洗外阴部。
治产后血晕
韭菜(切)入瓶内，注热醋，以瓶口对鼻。
治孕吐
韭菜汁50毫升，生姜汁10毫升，加糖适量，凋服。
治鼻出血
韭菜捣汁1杯，夏日冷服，冬天温服;阴虚血热引起鼻衄，用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。
治翻胃
韭菜汁二两，牛乳一盏。上用生姜汁半两，和匀。温服。