绿豆薏米芡实粥的做法

时间:2023-10-01 21:10:25 饮食 我要投稿

  绿豆薏米芡实粥的做法,薏仁是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效,现在分享绿豆薏米芡实粥的做法。

  绿豆薏米芡实粥的做法1

  绿豆薏米芡实粥的做法简单,尽管你在烹饪方面毫无基础,也是能煮出美味的绿豆薏米芡实粥的,只要按照以下方法步骤进行:

  1、准备好食材。需要的食材有薏米、芡实、绿豆和冰糖。

  2、把芡实、绿豆和薏米淘洗干净,然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。

  3、把泡好的食材倒入电压锅内胆。

  4、加入冰糖。

  5、加适量的热水,内胆放入电压锅中。

  6、加盖按下营养饭-煮粥。

  7、滴声提示后即可开盖食用。

  美味、营养价值高的绿豆薏米芡实粥就是那么的简单,只要按照以上的方法步骤就可以轻轻松松做出来了,在家做特别方便,可以边看电视边做。

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  绿豆薏米芡实粥的材料

  绿豆,薏米,芡实

  1、绿豆、薏米洗净,浸泡1-2个小时

  2、绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可

  3、如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮

  小诀窍

  1、我用的冷冻芡实,一煮即熟

  2、如果是新鲜芡实,也很好煮,基本煮至水滚开,加冰糖就好

  3、北方常见的是干芡实,煮起来就比较费时了,要提前浸泡

  4、芡实是真正的地方特产,所以苏州当地人最会做了。我仅是煮过粥和甜汤,只为自己好吃而已。

  很多人都知道绿豆汤有消暑益气、清热解毒等功效,但怎样吃才能起到不同的效果呢内蒙古自治区赤峰市营养协会提醒广大消费者,绿豆的消暑之功在皮,解毒之功在内,要“对症”来吃,而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。

  据介绍,以消暑为目的喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只需光喝清汤。绿豆煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可。不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。

  煮得酥烂的`绿豆汤具有良好的清热解毒功效,由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、痘毒等也有一定的疗效,这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果欠佳,但有很强的清热解毒功效。

  绿豆薏米芡实粥的做法2

  绿豆薏米芡实减肥粥

  原料:绿豆、薏米、芡实

  做法:绿豆、薏米洗净,放在水里浸泡2个小时。然后把绿豆和薏米放进锅里小火煮开,快熟的时候放入芡实即可。如果觉得味道不可口,可以按口味加上一些白砂糖或者蜂蜜。

  绿豆的营养价值

  1、绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;

  2、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;

  3、绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;

  4、据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病;

  5、绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;

  6、绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。

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  薏米的营养价值

  1、薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

  2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;

  3、经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

  4、健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;

  5、薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;

  6、薏米中含有丰富的'维生素B,对防治脚气病十分有益。

  芡实的营养价值

  芡实含有丰富的淀粉,另外,还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等。

  一、红枣桂圆黑米粥

  原材料:红枣、桂圆、黑米、白糖。

  制作方法:

  将红糖还有桂圆清洗干净,桂圆去核/外壳;

  红糖和桂圆加上黑米直接放入锅中熬;

  起锅之前加入白糖调味,出锅即成

  这道红枣桂圆黑米粥有很好的保健脾胃、肝脏的作用,几种原材料的性味也是十分相近。这种粥适合体虚还有贫血、肾虚的患者服用,其五谷配合起来具有很好的滋养功效。

  二、百合薏米粥

  原材料:薏米、百合,蜂蜜

  制作方法:

  将薏米、百合洗净,放入锅中;

  加水煮至薏米熟烂;

  起锅前加入蜂蜜调味,出锅即成

  百合薏米粥是一款健脾益胃的养生粥,有着泽肤祛斑,治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等十分顽固的症状,对青春少女美容有益,所以这是一款五谷杂粮粥的最佳搭配粥,而且是十分适合小女孩的美容粥。

  三、绿豆薏米芡实粥

  原材料:绿豆、薏米、干芡实

  制作方法:

  竟绿豆和薏米、干芡实洗净;

  钱不放在一起浸泡1到2个小时,再捞出;

  绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实;

  煮开后加入白砂糖调味,出锅即成

  薏米有着利水消肿的功效,经常食用可以改善水肿现象,对扩张血管和降低血糖有一定的作用。茨实有着补充气血,调和脾胃的作用,还可以促进人体血液循环,使人脸色变得红润、白皙。