蔬菜大全英文，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，我们平常吃的蔬菜品种形态各异，下面分享蔬菜大全英文。
蔬菜大全英文1
一、蔬菜英文【叶菜篇】
cabbage 卷心菜/高丽菜
potato leaf 地瓜叶
napa cabbage 大白菜
ipomoea aquatica 空心菜
bok choy 小白菜
lettuce 莴苣
glebionis coronaria 茼蒿
spinach 菠菜
gynura bicolor 红凤菜
celery 芹菜
coriander 香菜
basil 九层塔
fennel 茴香
二、蔬菜英文【葱蒜篇】
allium fistulosum / Welsh onion 葱
garlic 蒜
onion 洋葱
chives 韭菜
ginger 姜
三、蔬菜英文【瓜果篇】
sponge gourd 丝瓜
wax gourd 冬瓜
bitter melon 苦瓜
pumpkin 南瓜
maize 玉米
okra 秋葵
zucchini 栉瓜
cucumber 黄瓜
四、蔬菜英文【茄果篇】
tomato 番茄
chilli 辣椒
eggplant 茄子
bell pepper 甜椒
五、蔬菜英文【根菜篇】
baby corn 玉米笋
asparagus 芦荟
water bamboo 茭白笋
radish 萝卜
carrot 胡萝卜
greater burdock 牛蒡
bamboo shoot 竹笋
六、蔬菜英文【花菜篇】
cauliflower 花椰菜
broccoli 青花菜
七、蔬菜英文【豆荚篇】
pea 豌豆
common bean 四季豆
soybean 大豆
edamame 毛豆
八、蔬菜英文【菇篇】
straw mushroom 草菇
tree oyster mushroom 秀珍菇
shiitake 香菇
enokitake 金针菇
king trumpet mushroom 杏鲍菇
St. George’s mushroom 口蘑/圣乔治蘑菇
九、蔬菜英文【海洋篇】
nori 紫菜
Saccharina japonica 海带
agar 洋菜
十、与蔬菜有关的英文片语与谚语！
1、 hot potato
释意：棘手的事情，麻烦事，烫手山芋
例句：
The abortion issue is a political hot potato in the United States. 在美国，堕胎问题是一个非常棘手的政治议题。
2、small potato
释意：小人物、微不足道的人
例句：
He is a small potato in this job. 在这个工作上，他只是个微不足道的'人。
3、couch potato
释意：爱窝在沙发里看电视的人，老看电视的人
例句：
He is a couch potato. 他是电视迷。
4、full of beans
释意：精力充沛；活力十足
例句：
I’ve never known anyone be so full of beans before breakfast. 我从没见过还未吃早餐就如此生龙活虎的人。
5、spill the beans
释意：泄漏秘密
例句：
So who spilled the beans about her affair with David? 那到底是谁把她和戴维的私情抖露出来的？
6、Cool as acucumber
释意：（尤指出奇地）镇静，冷静，泰然自若
例句：
She walked in as cool as a cucumber, as if nothing had happened. 她泰然自若地走进来，好像什么事也没发生过。
7、out of season
释意：（水果和蔬菜）不当令的
例句：
In Europe, tomatoes are out of season in winter. 在欧洲，番茄在冬季不是当令蔬菜。
蔬菜大全英文2
er 黄椒
Mushroom 洋菇
Broccoliflorets 绿花菜
Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食
Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆
Flat Beans 长形平豆
Iceberg 透明包心菜
Lettuce 莴苣菜
Swede or Turnip 芜菁
Okra 秋葵
Chillies 辣椒
Eddoes 小芋头
Taro 大芋头
Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜
Beansprots 绿豆芽
Peas 碗豆
Corn 玉米粒
Sprot 高丽小菜心
water chestnut荸荠
water shield莼菜
wax gourd冬瓜
yam山药
spinach菠菜
straw mushroom草菇
string bean刀豆
lettuce 莴苣
marrow 西葫芦
laver 紫菜
eggplant 茄子
the (edible) snake gourd 蛇瓜
the melabar gourd 黑子南瓜(无花果叶瓜)
the serpent gourd 蛇瓜
the spanish gourd 南瓜
the sponge[towel] gourd 丝瓜
the teasel gourd 刺瓜
buttom mushroom 蘑菇
brown mushroom 鲜冬菇
enoki mushroom 金针菇
straw mushroom 草菇
oyster mushroom 油菇
abalone mushroom 鲍鱼菇
zucchini 小西葫芦
angled luffa 丝瓜
aloe 芦荟
clove 丁香
aniseed 八角
cinnamon 肉桂
licorice 草
honeydew 甜瓜
cantaloup 香瓜
choysum 菜心
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