为家人设计一日三餐的食谱

时间:2023-03-31 18:56:10 饮食 我要投稿

  为家人设计一日三餐的食谱,民以食为天,合理的膳食很重要,一般来说健康的饮食应该是营养均衡、时间固定的,所为了身体的健康我们应该建立一日三餐的好习惯。下面是为家人设计一日三餐的食谱。

  为家人设计一日三餐的食谱1

  周一一日三餐食谱

  早餐 豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个

  午餐 宫保鸡丁 芹菜豆腐皮 蘑菇蛋汤 馒头

  晚餐 清炖排骨冬瓜 小白菜粉丝 柿椒炒鸡蛋 红小豆大米粥 馒头

  周二一日三餐食谱

  早餐 甜牛奶、面包、果酱

  中餐 米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜

  晚餐 白切猪肉、油焖茄子

  周三一日三餐食谱

  早餐 黑米粥、刀切馒头、荷包蛋

  中餐 米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜

  晚餐 米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜


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  周四一日三餐食谱

  早餐 甜豆浆、鲜肉包

  中餐 米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜

  晚餐 米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜

  周五一日三餐食谱

  早餐 粥、肉松、糖包、什锦酱菜

  中餐 米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤

  晚餐 米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐 饼干+牛奶

  周六一日三餐食谱

  早餐 牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜

  午餐 清蒸鱼 芸豆肉片 小白菜蛋汤 米饭

  晚餐 芸豆丝炒肉丝 木须肉 酸辣萝卜丝汤 花卷

  周日一日三餐食谱

  早餐 牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜

  午餐 椒盐排骨 卷心菜柿椒 香菜豆腐汤 米饭

  晚餐 红烧茄子 熘肝尖 油菜海米汤 玉米面发糕

  为家人设计一日三餐的食谱2

  1食谱

  2个菜,素炒西芹,清炒肉片

  素炒西芹,植物油炒菜加1勺盐,清脆可口非常的简单。

  清炒肉片,猪里脊肉用植物油炒,加一勺陈醋和盐,翻炒肉片变色就出锅。

  主食焖米饭

  大米锅巴饭,我家人的最爱了,米饭好吃锅巴也香酥。不吃菜也能吃二大碗饭。

  贴士;可以按照自家不同的口味,每天做不重样的菜肴。吃得健康舒服就是最好的。


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  2食谱

  盐水煮大虾,蚝油炒白菜,土豆烧鸡肉,主食米饭,馒头

  1,盐水煮大虾。冷水下锅煮5分钟就可以了。

  2,热油炒白菜丝,加盐翻炒,白菜水份大些,要出锅之前加蚝油翻炒下即可。

  3,鸡肉切成小块,热油翻炒加土豆块,加适量酱油盐和水焖10分钟。

  4,电饭煲焖米饭,还有早餐剩下的馒头和鸡蛋一起吃掉吧。

  3食谱

  油炸野生小鲫鱼,炒酸菜,酱爆小龙虾,来一杯啤酒

  炸鲫鱼的火候一定要小点,不然容易糊。

  东北的.酸菜用猪油直接炒得清爽可口。

  酱爆小龙虾尾下酒的好菜。

  4食谱

  清炒豆皮,炸鱼块,炒菠菜,鱼籽炒合菜,主食米饭

  1,热油炒青豆皮,加适量的盐即可,清脆可口。

  2,油炸鱼块,新鲜的草鱼切块腌制1个小时。小火炸到金黄色即可。

  3热油下锅菠菜,翻炒加盐,变色出锅。

  4,热油炒鱼籽,翻炒变色加酱油和盐,再加圆葱小辣椒翻炒菜变色即可。

  5食谱

  蒜薹炒肉,酸辣虾皮粉丝,芹菜粉丝炒肉,主食米饭

  晚餐2个菜。

  酱汁杏鲍菇。杏鲍菇洗干净捏出水分,然后盐腌几分钟再捏下水分,撒上照烧酱汁,放烤盘200度,时间10分钟即可。

  烤黄花鱼。新鲜的黄花鱼,只要鱼肉的部分,撒上料酒腌制10分钟左右,加辣椒粉和盐,放烤箱200度,烤20分钟即可。

  6食谱

  3个菜,茄子炖土豆,东北农家菜,好吃也好做1个茄子2个土豆就够了。

  现在是新蒜薹上市的季节,清脆可口营养好吃,用瘦肉炒炒很下饭。

  煎豆腐块清淡可口,豆腐是植物肉多吃不怕长肉,老少皆宜的菜式。

  7食谱

  2个菜。水黄瓜片炒肉,把皮削掉口感更滑爽鲜嫩,也是快手菜肉炒熟了,黄瓜片下锅翻炒就出锅了。

  芹菜炒肉丝,多吃芹菜有益于健康降血压和血脂。肉丝炒熟了,芹菜下锅翻炒加盐就行了清脆可口。

  按照自家不同的口味,每天做不重样的菜肴。你家又都吃些什么哪?欢迎留言互动。吃得健康舒服就是最好的美味。

  为家人设计一日三餐的食谱3

  周末早餐

  主食:烙饼+米饭+玉米粥

  菜:青辣椒炒茄子+拌菠菜+炸麻辣蚕豆

  水果:杨梅

  烙饼

  我是用发面做的,提前和好面团,放在冰箱里冷藏发酵,早上起来就再次多揉揉,擀成大圆片,不用盐不加油,直接用电饼铛馅饼功能,双面煎出来,一般10分钟就可以出锅了,两面金黄色香喷喷的,带着天然的麦香甜味,做早餐真不错,家人尤其爱吃。

  玉米粥:我用凉水把玉米面比较均匀,直接凉水下锅煮开,再转中火熬制十几分钟就可以吃了,黏稠美味。

  青辣椒炒茄子

  茄子和辣椒都切丝,大火下辣椒和茄子丝,全程大火快速翻炒到变软出香味,加盐多翻炒几下,加少许的清水翻炒均匀,加鸡精翻炒均匀即可出来,几分钟炒一盘,特别的简单美味。

  拌菠菜,是我准备炒的,结果太少了,我就直接下开水里焯了,捞出来加点盐、油泼辣子和生抽就吃了,这几天有点凉,吃热拌菜不错。

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  水果杨梅,现在正是吃杨梅的季节,酸酸甜甜的提味去油腻增加食欲真好。

  周末午餐

  菜:萝卜炖腊肉+炒黄心菜+麻婆豆腐+炸蚕豆

  主食:米饭+杂粮饭,周末一家人都在,午餐就要吃得丰盛一些,虽然不是大餐,但是做点家人爱吃的饭菜,也有周末仪式感了。

  萝卜炖腊肉

  我是提前用温水把腊肉洗了几次,就切片,排骨和腊肥肉分开炒的,把腊肉炒出腊油,再下切好的'萝卜块翻炒出香味,加少许的老抽(可选)姜翻炒出香味,就把腊排骨和清水一起下锅,大火烧开,可以用砂锅炖出来,也可用电饭煲炖出来。

  一般清水和萝卜加的少了,不用加盐,因为腊肉都很咸。不用担心萝卜会炖得很熟烂,腊肉其实很好熟,切的片薄,满房子都是腊浓浓了,腊肉不油腻,萝卜也好吃了。

  麻婆豆腐

  豆腐切大小一样的方块,热锅凉油,下郫县豆瓣酱炒出酱香味出红油以后,下姜末和葱末翻炒出香味(可以加点猪肉末炒出来更更好吃),下豆腐块翻炒均匀,多翻炒几下出香味以后,加生抽翻炒,加清水大火烧开。

  转中小火煮几分钟,加花椒粉翻炒,记住“心急吃不了热豆腐”,要慢慢煮一会,加鸡精或者少许白糖翻炒均匀,加水淀粉芶薄芡翻炒均匀以后,撒上香葱末即可出锅了,麻辣开胃的下饭菜,搭配米饭真是好吃。

  炒黄心菜

  热锅凉油,大火下黄心菜快速翻炒几下,炒到黄心菜变软,加盐翻炒均匀,加点鸡精翻炒均匀即可出锅,爱吃辣味的,可以加辣皮子爆炒出来,特别的美味。

  炸蚕豆,是早餐剩下的,这是我家平时的零食,吃饭是来上几颗很开胃,麻辣酥香很好吃。

  一般我家午餐吃面食比较多些,今天木头看炖了腊肉就想吃米饭了,那杂粮饭是我吃的,剩下的,就装碗,放电饭煲里一起蒸出来了,省事吧。

  周末晚餐

  一般我家晚餐吃得特别简单,要不就是吃午餐吃剩下的,平时一周5天我一个人在家吃午餐,周末一家人都在家,我就做点大家都爱吃的午餐。这是午餐剩下的菜,晚餐就不炒菜了,用微波炉加热麻婆豆腐,用电煮锅加肉萝卜腊肉,电饭煲做米饭,这样不用动用炒锅,饭菜同时做好了,肉+豆腐+米饭都有了,是不是特别简单?下饭菜、肉菜都有了,营养美味一个都不少了。

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