在平日的学习、工作和生活里，大家都接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编精心整理的美食妈妈作文9篇，欢迎大家分享。
美食妈妈作文 篇1
妈妈的拿手菜有好多种，都很健康，妈妈常去爱买食材，在妈妈的拿手菜中，我最喜欢吃的是白酱意大利面，因为面不是买的，是妈妈自己做的又香又Q又美味，我有用心的'妈妈，我好幸福喔！
我还记得有一年过年的时候，我们回外婆家，妈妈煮意大利面，大家都吃光光，然后每个人说：“太好吃了！”所以妈妈煮第二锅，妈妈说：“给你姐姐带去学校。”白酱意大利面的作法是先把面煮软，把白酱和面放进锅子里煮到入味就行了，妈妈的拿手菜真的很好吃，我希望妈妈可以教我做这道菜，也让我自己试一试。以前妈妈煮点心的时候，点心都会跟姐姐们一起吃，现在姐姐去住校了，妈妈也很久没煮这道菜了，所以这道菜很久没吃了，现在我很想吃呢！
等我长大我一定要把这道菜学起来，我要煮给妈妈吃，让妈妈回味一下，也表达我对妈妈的爱和感谢。
美食妈妈作文 篇2
我的妈妈是一位修车厂的老板娘，每天都要应付不同的客人，但是她每天都还是会准备丰盛的三餐给爸爸、哥哥和我。妈妈会煮的菜很多，其中最拿手的就是“菜脯蛋”。
“菜脯蛋”的材料很简单，妈妈说要先把菜脯泡水洗干净，还要三颗鸡蛋、切少许的葱花，然后将菜脯、鸡蛋、葱花、酱油、香油和胡椒粉搅拌均匀，材料就准备完成了。
接着就要看妈妈的工夫了，妈妈会倒入少许色拉油到锅子里预热后，再将材料倒入锅里，煎到蛋的两面金黄焦香膨胀变厚，香烹烹的菜脯蛋就可以上桌了。
大家一闻到菜脯蛋的.香味就口水直流，当我吃下第一口菜脯蛋，觉得满口都是蛋的咸香味，真是太美味了！我真的很感谢妈妈煮这道美味可口的料理给我吃。
美食妈妈作文 篇3
从英语班回到家，空空的肚子已饥肠辘辘，为了满足我的“五脏庙”我决定到厨房看看。一走进厨房，阵阵香味立刻扑鼻而来，原来妈妈正在卤我喜欢的卤肉，妈妈对我说：“洗好手就可以开饭了！”我好期待呀。
黑亮的焦糖色泽，淡淡的肉香，入口即化的口感，一道色香味俱全的菜肴──卤肉，正在桌上向我招手，妈妈卤肉的手艺可是一流，亲朋好友到家里做客时，都对她的'手艺赞不绝口，每次佳肴一端上桌，大家就开始大快朵颐，能做这么好吃的美食，其实有一段辛酸的历程。
原本连菜刀都没拿过的妈妈，为了做出这道菜肴，把自己弄得伤痕累累，原来，卤肉一开始必须用中火把肉的油脂逼出，等到卤肉呈现金黄色泽时，倒出油脂，加入蒜头、酱油、米酒爆香，为了增加色，会加入少许的冰糖，最后妈妈拿出一项秘密武器──可乐，据说卤肉会如此柔软Ｑ弹，可乐的功不可没，用小火慢慢熬炖，等到收汁完成，所有食材入味，令人爱不释手的卤肉就大功告成了。
每当品尝妈妈的料理，我都觉得好开心，相信每个妈妈都有自己的拿手好菜，而每道菜也都包含了妈妈浓浓的爱，吃起来幸福味十足，现在，就让我们一起坐在餐桌前，细细品尝妈妈的拿手好菜吧！
美食妈妈作文 篇4
妈妈的拿手好菜有很多种，最令全家称赞的就是卤白菜。妈妈会将白菜的叶片一片片清洗干净，切成适当的`大小，再将豆皮、香菇泡软切丝，红萝卜洗净切丝备用。先将锅子预热，倒入油，再将配料依序放入炒香，最后加水闷煮并调味就大功告成啰！
每当我和哥哥姐姐闻到卤白菜的味道，就忍不住口水直流，一上桌就配着白饭猛吃，完全忘了其它菜的存在，非要等到盘底朝天才罢休。我们常常摸着圆滚滚的肚皮大呼过瘾呢！逢年过节的大日子，这道菜是不可少的，外婆也说妈妈煮的很地道，当然我们也不忘支持到底－吃光它。
其实妈妈煮的其它菜色也不输给卤白菜，像馄饨汤、蒸鳕鱼啊！都是家常菜，但是我还是独爱卤白菜，有厨艺这么好的妈妈真是太幸福了。
美食妈妈作文 篇5
啪！点一把耀眼的火苗，妈妈用她的巧手煮出一锅卤肉饭。
鲜嫩弹牙的猪脚肉，在油锅里油亮亮的`，看起来真是美味又可口啊！圆滚滚的卤蛋，在油锅里翻筋斗玩“滚蛋”游戏，出来变成黑美人，就像贵妃出浴，真是美丽迷人！细细长长的竹笋，在油锅里炒一炒；雪白的米粒，在电锅里蒸一蒸！再淋上几滴陈年久酿的酱油，就大功告成了！
卤肉饭一上桌，我垂涎欲滴，一口接一口，不知不觉又吃一大碗，吃在嘴里甜在心里！嘴巴油亮亮心里甜蜜蜜！一碗卤肉饭在妈妈熬煮之下，真是无与伦比的芬芳，绝美的好滋味！
美食妈妈作文 篇6
我妈妈的拿手菜叫“黄金炒面”，她会在过年的候，端出她的拿手菜，在过年的前一天，她会去大卖场买材料，因为大卖场的东西应有尽有。
妈妈煮黄金炒面的过程是先把面放进炒菜锅，煮熟后，再把咖啡块跟面搅拌，最后，只要再把自己喜欢吃的放上去，一道香味扑鼻的黄金炒面就上桌了，妈妈说她的炒面秘诀是“用心”，我希望我也能煮出像妈妈一样的.黄炒面，妈妈说：“你只要用心去做这道菜，这道菜一定很好吃。”。
母亲节到了，是一家人团聚的日子，在这个特别的日子，妈妈决定做这道美味又可口的菜，我和弟弟开心的在旁边帮忙，这次的黄金炒面不只加进了妈妈的爱，也添加了我和弟弟对妈妈的爱，当炒面被端上桌后，闻到了都觉得香极了，奶奶吃了觉得入口即化；弟弟闻了觉得香闻十里；哥哥吃了觉得清新爽口；我吃了觉得欲罢不能，真是好吃极了。
我觉得我们应该要好好珍惜这一刻，有这些美食，才能填饱自己的肚子，有这么好的妈妈，是我们的福气，所以我们应该孝顺自己的母亲才对。
美食妈妈作文 篇7
谁说稀饭淡而无味呢？我妈妈最拿手的菜是什锦稀饭，想象不到吧！妈妈先煮一锅咸咸的稀饭，再放入海鲜、青菜、肉末，和我最爱的玉米粒搅拌均匀，美味的稀饭就完成啰！只要妈妈煮什锦稀饭，我就胃口大开，一次可以吃上三碗呢！
上学期我因为肺炎住院，妈妈问我想吃什么，我第一个想到的就是稀饭，妈妈在医院用简易的电锅先炖了一锅稀饭，再把玉米粒、肉松、煮好的白菜一起搅拌，虽然比不上海鲜的美味，但那碗稀饭温暖了我的`心，也冲淡了我身体上的不适。看着妈妈疲惫的身躯，我知道妈妈十分为我操心，因此在医院我十分听话，按时打针吃药，终于在一个星期后健康的出院。
当妈妈煮什锦稀饭时，我和哥哥总是比赛谁吃的多，妈妈总是嘱咐我们千万别烫到。一碗简单的稀饭系住全家的心，里面包含妈妈无限的爱心，每吃一口都有道不完的感谢。
美食妈妈作文 篇8
我从小就是一个吃货，俗话说“民以食为天”，像我这样的吃货更是离不开这个“天”我经常到外面吃美食，各种各样自助餐，杭帮菜弄堂里，名人名家都逃不过我的小馋嘴，可是我最爱的还是妈妈炒的家常菜。
每天早晨起来，我都会被妈妈给我精心准备的早餐的香味给叫醒，那淡淡的清粥味，配上一点妈妈的秘制小菜，可美味了。我还未到餐桌前，就不听的咽口水，啊！真香！早餐吃完后，妈妈通常会准备一些水果，这可是其他人永远模仿不来的！
每天放学回家，我马上放下书包，钻进厨房里，打开冰箱，看看妈妈给我留了什么。有时候是一碗红彤彤的西瓜，有时候是切好的黄桃，拿好水果，窜进自己的房间，品味着清凉的水果，美味极了。
晚上，我有时会跟着妈妈走进厨房看妈妈做菜，做小炒牛肉时，妈妈先把牛肉切丝，随后用生抽、料酒、白糖腌制，接着切生姜、葱花，等锅烧热后放入一点油，油热后放入姜丝和蒜，接着放入腌制好的牛肉一起翻炒，最后放上盐，味精和葱花，香喷喷的.小炒牛肉出锅了。同时边上的锅子已经煮起了西红柿丝瓜蛋汤，不到一个小时的功夫，饭菜便全部做好了。看着桌上那丰盛的晚餐，真是令人垂涎三尺。我兴奋的跑到餐桌前坐好，和爸爸妈妈一起开吃，在细细品味中把桌上的美食吃个精光，妈妈直喊我“小馋猫”。
其实，妈妈的菜好吃的原因并不在于那精湛的厨艺和绝妙的食材，而是妈妈的菜充满了对我们的爱，那是妈妈专属的味道。
美食妈妈作文 篇9
这是什么香味？哇！是我最爱吃的牛肉炒面！这也是妈妈的拿手好菜，今天，妈妈煮的是小宝贝最爱的“牛肉炒面”。
妈妈做这道菜前，要先去菜市场买食材，要买的材料有牛肉、油面和白菜。回到家后就要开工啰！先用蚝油和一点点色拉油腌渍牛肉，再把白菜切碎放下去跟牛肉一起炒，再加上少许的白开水和沙茶酱，就大功告成了！这道菜吃起来真是人间美味，让人赞不绝口！
有一次，我当妈妈的小助手，这次要煮的是金针米粉汤。妈妈让我帮忙，让我体会当厨师的辛苦，我觉得这是一场学习煮菜技能的.好机会。后来我小心翼翼的看着妈妈煮菜，我才发现妈妈真厉害，这么会煮菜。
妈妈做的每一道菜，都是代表满满的爱。我爱吃妈妈的拿手菜，也爱吃妈妈每一道充满爱的力量的美食。
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