在平平淡淡的日常中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编精心整理的特色美食作文300字6篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
![[精品]特色美食作文300字6篇](/pic/00/d7f7cec433_5fbf7eb16d81b.jpg)
特色美食作文300字 篇1
翻开相册,一张张照片展现在我眼前以前的事也出现在眼前,有时欢笑,有时喜悦。这张照片是我们全家去临安过年一起吃竹筒饭时拍的照片,现在回想起来真是难忘啊!
记得那一天,天气很好,经过1个多小时的`车程我们来到了临安,再经过了十几分钟蜿蜒曲折的盘山公路我们终于来到了小外公家,虽然因为我过盘山公路晕晕的但一到目的地我就被那儿的风景所吸引,真是山好水好空气好,天空好蓝好蓝,还有成片成片的竹林。
这时小外公说要做竹筒饭给我们吃,我很好奇竹筒饭是怎么做出来的,我就问了小外公,小外公说要把竹子割成一段一段的再把浸泡了几个小时的米、豆子和腊肉放进竹筒里,然后再在炭火上烤。小外公一边烤一边讲着竹筒饭的由来。
原来这竹筒饭,古时候就有了,那时是因为古人在山上打猎,出远门做活,不方便带锅和碗,只能就地取材把所以材料都装进竹筒放在火上烤,就这样有了竹筒饭。今天因为竹筒饭色、香、味俱全,所以过节时人们任然要吃竹筒饭。
竹筒饭真好吃,香香软软的米饭,真是让人流连忘返。
特色美食作文300字 篇2
晶莹剔透、柔软洁白的鱼丸是我们石浦家喻户晓的名菜,俗称白丸。
鱼丸一般由米鱼、马鲛鱼等鲜美的鱼肉作原料,它的制作可讲究了。首先,把鱼洗干净、晾干,用菜刀小心翼翼地去掉鱼皮,随后,一点一点地刮下鱼肉,不能带一点儿鱼刺,接着把鱼肉剁成细腻的鱼糜,再加入鸡蛋清进行搅拌,然后,把鱼肉糊揉制成小雪球,放在清水中浸,后连水放进锅里煮。当热腾腾、香喷喷的鱼丸出锅时,会让你情不自禁地吃上一口,那鲜美无比的.鱼丸,会让你回味无穷。
据说,美味的鱼丸有一个并不美丽的传说。秦始皇每餐中一定要有鱼,但又十分讨厌鱼刺,好几个厨师因此而丧命。有一次,轮到三楚名师做菜,他洗好鱼后,想到自己的小命可能就要完了,就狠狠地用刀背向鱼砸去,鱼砸烂了,鱼刺露了出来。这时,太监来请膳,厨师急中生智,顺手将鱼肉在汤里汆成丸子,秦始皇吃了丸子后,十分高兴,便给它取了个美妙的名称:皇统无疆风珠汆。即现在所说的鱼丸。想到这个传说中秦始皇如此滥杀无辜,心中竟觉得有些毛骨悚然,但同时又为三楚厨师的聪明机智叫好。
现在,我们吃着鲜美无比的鱼丸,体会的是生活的美好。
特色美食作文300字 篇3
记得去年寒假的一天,我吃了一道菜,从那以后,我就对它“一见钟情”,念念不忘。它就是我们常德大名鼎鼎的特产美食——酱板鸭。
那道美食是我到常德定点销售店买到的。那次,我正在go shopping,忽然,一阵香喷喷的气味钻入我的鼻孔。我立刻身不由己、迫不及待的跟着香味走过去。我越走越近,然后来到了一个排起长队的.地方。我抬起头一看,原来是“酱板鸭专售店”。我排队好不容易买了两袋酱板鸭,看着它就让我眼放金光,垂涎三尺,恨不得一口吞下它。
我回到家后,立刻拆开包装尝了一小口。“啊,真好吃呀!”我情不自禁的叫起来。我仔细看了看它,这道袋装美食呈麦黄色,上面有一层亮光光的油,闻着它,香得让我都呼吸不了。它的味道更是让人陶醉,把美食慢慢送入口中品尝,香香甜甜,清脆爽口,满口溢油,真是鲜、美、香,越吃越爱吃。不知不觉,两袋酱板鸭让我“消灭”了,很遗憾没有给家人留下“一点点”,害得我被家人“臭骂”了一顿。这都是酱板鸭惹的“祸”。
酱板鸭这么好吃?你也想吃吗?
特色美食作文300字 篇4
我的家乡连江县位于福建东部沿海的一个小城镇,山海资源丰富,素有“鱼米之乡”的美称。由于一年四季盛产海鲜,人们又把海鲜加工成各种各样的美食。而这里远近闻名的美食要数鱼丸了,也是我的.最爱。
吃过我们家乡的鱼丸都说好吃,我们家乡的鱼丸是用鳗鱼或鲨鱼的肉剁成肉泥,加淀粉搅拌均匀;鱼丸中间的馅则是由精瘦肉也剁成肉泥再调好味。把鱼泥和肉泥经过厨师的巧手挤成鱼丸,下到滚开的水里,这样鱼丸就创作好了。这就是从前每逢过年家家户户请师傅手工制作的鱼丸。食之滑润清脆,汤汁鲜香,虽然鱼肉占的比较多,但吃到的不是鱼腥味而是鱼香味哦。连我平时不爱吃鱼的人,也对它情有独钟。
随着人们生活水平的提高,吃鱼丸也成了随心所欲的事。放眼望去大街上到处可以看到鱼丸店,有的进店就可以吃到热气腾腾的鱼丸;有的是现做的冷鱼丸;还有的是各种精美包装的冷冻鱼丸。就鱼丸的品牌也多了许多。如黄岐鱼丸、百洋鱼丸、顺发鱼丸等等。但我最喜爱的还是百洋鱼丸,轻轻地咬上一口,一股淡淡的油味汁水从我的嘴角里流了出来,哇!真好吃,真是美味。
俗话说,民以食为天,要想吃到鱼丸,就到我们连江来,保证大家都能吃到新鲜、美味的鱼丸。
特色美食作文300字 篇5
要用年糕来做,它还有个让人胃口大开的名字——“五光十色”,恰巧闲来无事,身为一个吃货的我为了满足自己的胃,就来做做试一试,材料很常见,你们也来学一学吧。
这是第一次自己完成这一道重头菜,我不禁有些紧张,材料早在两天前就备好了,主要用到年糕、洋葱、番茄、红绿两种颜色的青椒各一个。首先倒入半勺油,等油温上来后,将洋葱切片爆锅,过几十秒后将切好的'番茄倒入,再翻炒的时候,油不断滋滋地往外蹦,还不断地冒烟,这让不大进厨房的我吓坏了,又赶紧打开抽油烟机,好不容易浓烟得到遏制。番茄翻炒至好似番茄酱的时候,将年糕切片放入,可根据自己口味放入适量盐和糖。然后把青椒切条放入,再放入少许黑胡椒,中火炒七八分钟就可以出锅啦!
这道“五光十色”真是名副其实,红的红,绿的绿,而且泛着油光,颜色特别鲜亮,这道菜别说吃,就是看一看颜色,闻一闻味道,都会让人垂涎三尺的,更何况年糕糯滑爽口,再配上番茄酱,那味道真绝了。怎么样,有空也在家做一做吧。
特色美食作文300字 篇6
我的家乡博山是一座历史悠久的美丽小山城。博山人对饮食很讲究,就是普通人家也不放过在逢年过节铺张一下。
到了腊月,家家户户都忙着置办菜肴,摊鸡蛋饼,做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做饺子……你听刀起刀落的声音此起彼伏,响声过后各种香气便溢了出来,在空气中弥漫着,飘着浓浓的年味。
但是最具博山特色的菜还是酥锅,博山人几乎家家都做。似乎不做个酥锅就过不去年。腊月二十三空气中便散发出酸里带甜的特殊气味,那就是酥锅。这一天,我们全家齐动员,洗白菜、藕、海带、葱姜;炸鱼、豆腐;还有鸡、五花肉、猪蹄;配料有糖、酱油、醋、黄酒等,林林总总摆了一大摊。爷爷是主厨,我是小工。爷爷先刷了一个大砂锅,在锅底放上一些筷子,说是怕糊。然后分层放上白菜葱姜,剩下的东西分区摆放,层层叠叠错落有致。最关键的是配料的比例,爷爷小心的调好配料,然后又尝了尝,才放心地放进锅里。七八个小时后,酥锅上桌了,不同区域里的`东西,就是不同的菜,那苏软酸甜的味道,真是别有一番风味。
博山酥锅属于普通百姓,它平实淳朴,材料易得,风味独特,怪不得博山人自豪地说:“吃了博山饭,围着天下转。”
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