在日常的学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编收集整理的特色美食作文300字9篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

特色美食作文300字 篇1
牛肉粉是贵阳人最喜欢的一种小吃,它风味独特,醇香。
每次到市府路那家牛肉粉店吃粉,我就看到煮粉的阿姨十分娴熟地抓起一把粉条放入烧好开水的大铁锅中,煮3分钟左右,又把粉条捞起来,放入盛好汤的碗中,再放上一些鲜嫩多汁的牛肉块儿和一些切好的葱花,最后再倒入少许酱汁和佐料,一碗热气腾腾的牛肉粉便出炉了。
端着牛肉粉,我不禁咽了一下口水,只见那洁白的粉条像帆布条一样缠绕着浸泡在汤中,伴着一块块褐色的牛肉粒,还有几片酸菜叶夹在其中,宛如一片草原一样。那浓郁的汤汁便散出一阵又一阵的诱人香味,真让我胃口大开,真想不顾吃相一口气吃完。
开始吃粉了,我先闻了闻,一股牛肉的味儿在空中弥漫开来,我先夹了一点粉条放入嘴中,这粉条在嘴中散发出了淡淡的香味,口感细腻爽滑微韧。我又夹了一块鲜美的牛肉块儿放入嘴中,微辣鲜香,顿时,这美味的牛肉粉就像一段滑滑的'锦段,缠绕在我的舌尖,一点一点地涌入我的心,这滋味儿就像几只味觉的精灵,在我的口中舞动着、欢唱着、跳跃着、玩耍着……
紧接着我又吃了一口,那种香醇在我口腔中不断地扩大,在我口中上下游荡,碰撞,我闭上了双眼,简直陶醉在了这美味的世界。
特色美食作文300字 篇2
晶莹剔透、柔软洁白的鱼丸是我们石浦家喻户晓的名菜,俗称白丸。
鱼丸一般由米鱼、马鲛鱼等鲜美的鱼肉作原料,它的制作可讲究了。首先,把鱼洗干净、晾干,用菜刀小心翼翼地去掉鱼皮,随后,一点一点地刮下鱼肉,不能带一点儿鱼刺,接着把鱼肉剁成细腻的鱼糜,再加入鸡蛋清进行搅拌,然后,把鱼肉糊揉制成小雪球,放在清水中浸,后连水放进锅里煮。当热腾腾、香喷喷的`鱼丸出锅时,会让你情不自禁地吃上一口,那鲜美无比的鱼丸,会让你回味无穷。
据说,美味的鱼丸有一个并不美丽的传说。秦始皇每餐中一定要有鱼,但又十分讨厌鱼刺,好几个厨师因此而丧命。有一次,轮到三楚名师做菜,他洗好鱼后,想到自己的小命可能就要完了,就狠狠地用刀背向鱼砸去,鱼砸烂了,鱼刺露了出来。这时,太监来请膳,厨师急中生智,顺手将鱼肉在汤里汆成丸子,秦始皇吃了丸子后,十分高兴,便给它取了个美妙的名称:皇统无疆风珠汆。即现在所说的鱼丸。想到这个传说中秦始皇如此滥杀无辜,心中竟觉得有些毛骨悚然,但同时又为三楚厨师的聪明机智叫好。
现在,我们吃着鲜美无比的鱼丸,体会的是生活的美好。
特色美食作文300字 篇3
我喜欢吃面食,尤其喜爱吃山西的刀削面。
在惠民东路边,开着一家山西刀削面馆,我每日放学路过那,看着店主娴熟地削面,闻着特制汤料散发的香气,口水直流三千尺。终于,星期二这天,妈妈带我去品尝期盼已久的山西刀削面。
来到刀削面馆,点了份刀削面。看见店主将一团已揉搓好的大面枕托于左臂,如拉小提琴一样,右手拿块铝板,在面枕上轻松自如地上下滑动,一条条面如同奏出的音符从面枕上飞入锅中,它们在沸腾着,嬉戏着。不到两分钟,面条熟了,用汤勺把它们捞进碗里,浇上特制的`浓汤,撒入青翠的香菜,再摆上自己爱吃的红牛肉,一碗热气腾腾的山西刀削面展现眼前。
我看着眼前的刀削面,酱黑色的汤里白的,绿的,红的,五彩缤纷,阵阵唾液涌入口中。我迫不及待地夹起一根刀削面,它长约15厘米,宽0。5厘米,形似长长的柳叶,中厚边薄,喷香四溢,放入口中,软而不烂,韧而不硬,弹性十足。细嚼之,丝丝面的香甜加上浓汤特制的味道,与牛肉的完美结合更令人回味无穷。须臾,一碗刀削面便被我一扫而空。
刀削面刺激了我们的味蕾,满足了我们的视觉享受,更让我们品尝到了舌尖上美味。
特色美食作文300字 篇4
翻开相册,一张张照片展现在我眼前以前的事也出现在眼前,有时欢笑,有时喜悦。这张照片是我们全家去临安过年一起吃竹筒饭时拍的照片,现在回想起来真是难忘啊!
记得那一天,天气很好,经过1个多小时的.车程我们来到了临安,再经过了十几分钟蜿蜒曲折的盘山公路我们终于来到了小外公家,虽然因为我过盘山公路晕晕的但一到目的地我就被那儿的风景所吸引,真是山好水好空气好,天空好蓝好蓝,还有成片成片的竹林。
这时小外公说要做竹筒饭给我们吃,我很好奇竹筒饭是怎么做出来的,我就问了小外公,小外公说要把竹子割成一段一段的再把浸泡了几个小时的米、豆子和腊肉放进竹筒里,然后再在炭火上烤。小外公一边烤一边讲着竹筒饭的由来。
原来这竹筒饭,古时候就有了,那时是因为古人在山上打猎,出远门做活,不方便带锅和碗,只能就地取材把所以材料都装进竹筒放在火上烤,就这样有了竹筒饭。今天因为竹筒饭色、香、味俱全,所以过节时人们任然要吃竹筒饭。
竹筒饭真好吃,香香软软的米饭,真是让人流连忘返。
特色美食作文300字 篇5
泱泱华夏,盛开着五十六朵鲜花,不同的地区,不同的民族,正所谓“百里不同风,千里不同俗”,让我们走近这一幅幅绚丽多彩的民族风情画吧!
来到蒙古,映入眼帘的就是青青草原,草原上奔跑着各种动物,绵羊和牛,这都是它们的家园和乐园。如果来到蒙古,不吃一顿关于羊的'饭菜,那就等于没来,手抓肉、全羊席,都是这里的人间美味儿。
先说手扒肉,它可是蒙古的传统食品之一,做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚,剥去皮与内脏,去头去蹄,洗干净切成若干块,再放入清水中煮,煮到水滚肉熟便可拿出,用手抓着撕扯着吃,就是因为不用筷子吃,所以才得名:“手扒肉”。
全羊席,之所以叫全羊席,是因为全桌的菜,都是用羊肉做成的。它也是蒙古的名宴,可是精选了羊身上的各个部位的精华,都以好吃为主题,分别采用了各种烹饪的方法,比如说:烧、蒸、爆、烤、焖、溜、烩、煎、炸等技巧来做好这顿全羊席,连做法技巧都有那么多,才肯定不能小看,标准的全羊席就有一百零八道菜,其中的凉菜都有二十多道,热菜共有八十八道菜,全是美味至极!想想就让人不禁流口水了。
这就是蒙古族等的特色美食,“百里不同风,千里不同俗”,你也给我介绍一下你喜欢的民族的美食吧!
特色美食作文300字 篇6
要用年糕来做,它还有个让人胃口大开的名字——“五光十色”,恰巧闲来无事,身为一个吃货的我为了满足自己的胃,就来做做试一试,材料很常见,你们也来学一学吧。
这是第一次自己完成这一道重头菜,我不禁有些紧张,材料早在两天前就备好了,主要用到年糕、洋葱、番茄、红绿两种颜色的青椒各一个。首先倒入半勺油,等油温上来后,将洋葱切片爆锅,过几十秒后将切好的番茄倒入,再翻炒的时候,油不断滋滋地往外蹦,还不断地冒烟,这让不大进厨房的`我吓坏了,又赶紧打开抽油烟机,好不容易浓烟得到遏制。番茄翻炒至好似番茄酱的时候,将年糕切片放入,可根据自己口味放入适量盐和糖。然后把青椒切条放入,再放入少许黑胡椒,中火炒七八分钟就可以出锅啦!
这道“五光十色”真是名副其实,红的红,绿的绿,而且泛着油光,颜色特别鲜亮,这道菜别说吃,就是看一看颜色,闻一闻味道,都会让人垂涎三尺的,更何况年糕糯滑爽口,再配上番茄酱,那味道真绝了。怎么样,有空也在家做一做吧。
特色美食作文300字 篇7
我的家乡在宁夏,这里以回族居多,所以我的家乡菜就以回族风味菜为主体。它汇聚回族饮食之精华,崇尚清真,尤其讲究卫生,处处突出“洁净”二字。回族清真饮食忌食猪、驴、狗、猫、鼠等穆斯林认为不洁的动物,不吃自死的动物及动物的血液。选取的肉食必须经过宰杀并以真主的名义咏经,宰杀的'牛、羊、鸡等确保了品质。宁夏小吃多以牛羊肉为主,品种多,风味独特。主要有:手抓羊肉、糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎。
回族面食也很讲究,油香、馓子等香脆可口、颜色金黄;羊肉臊子面、羊排小揪面、粉汤饺子色香味俱全,营养丰富,极具特色。
回族人一般在吃完主食后,还要喝上点盖碗茶,这个盖碗茶可不是普通的大碗茶,而是用一种特制的茶盅,里面盛上清茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。茶香浓郁,使人回味无穷。怎么样,馋了吧!有机会来我的家乡宁夏吧,到时一定让你大饱口福。
特色美食作文300字 篇8
记得去年寒假的一天,我吃了一道菜,从那以后,我就对它“一见钟情”,念念不忘。它就是我们常德大名鼎鼎的特产美食——酱板鸭。
那道美食是我到常德定点销售店买到的。那次,我正在go shopping,忽然,一阵香喷喷的气味钻入我的.鼻孔。我立刻身不由己、迫不及待的跟着香味走过去。我越走越近,然后来到了一个排起长队的地方。我抬起头一看,原来是“酱板鸭专售店”。我排队好不容易买了两袋酱板鸭,看着它就让我眼放金光,垂涎三尺,恨不得一口吞下它。
我回到家后,立刻拆开包装尝了一小口。“啊,真好吃呀!”我情不自禁的叫起来。我仔细看了看它,这道袋装美食呈麦黄色,上面有一层亮光光的油,闻着它,香得让我都呼吸不了。它的味道更是让人陶醉,把美食慢慢送入口中品尝,香香甜甜,清脆爽口,满口溢油,真是鲜、美、香,越吃越爱吃。不知不觉,两袋酱板鸭让我“消灭”了,很遗憾没有给家人留下“一点点”,害得我被家人“臭骂”了一顿。这都是酱板鸭惹的“祸”。
酱板鸭这么好吃?你也想吃吗?
特色美食作文300字 篇9
说起春节美食,我便会想起我爸爸的拿手好菜:烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等,这些都是我爱吃的美食。这些菜不只我家有,你家也有比这些更好吃的美食。可不是我贪吃呦,谁看见美食可都会“垂延三尺”的。
先不说全国的美食有多少,就先聊聊我家乡的民间小吃吧!扁粉菜、葱油饼,可是我早餐的不二“饭”选呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳选择,我特别喜欢我妈妈做的小米粥,香、嫩、纯!我现在还能流起口水呢。
接着便是春节桌上的美食。鸡鸭鱼汤,样样少不了,对了,还有热气腾腾的饺子,这年夜饭可够你饱餐一顿了吧。一家人围在饭桌上,热热闹闹的',这难道不是和和美美的最好诠释吗?
每逢佳节,我都会和爸爸妈妈一起去旅游,目的可不是为了看风景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,这对我来说可是个享受呢!
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