在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那要怎么写好作文呢?以下是小编整理的家乡美食作文300字7篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

家乡美食作文300字 篇1
宣城的锅巴极好,在各类锅巴中,云岭锅巴更是出类拔萃。
“锅巴”这个词应该是从抗日战争那会才出现的,所以还不能跟其他吃食相比。云岭锅巴或许名字取得不佳,也未能出名。但都说“南有黄桥烧饼,北有云岭锅巴”,足以证明它的美味。
不出名可能还有一个原因,原味锅巴过于硬,太难咀嚼,很难让人放开肚皮吃。不过宣城人有办法,用豆腐乳和辣椒酱涂满锅巴的两面,听上去有点可怕,但味道好极了。不过,肠胃不好的人可得小心了,吃太多了可能就得去医院治疗了。
我的吃法也能显出云岭锅巴的'实力。如果想尽快填饱肚子,我建议用水加白糖泡着吃,将一整片锅巴裂成大大小小的碎片放入糖水中,不光能吃到甜滋滋的糖水,泡发过的锅巴也不再坚硬,变得软绵绵,吃起来完全不输干锅巴。吸溜吸溜,糖水一不小心就从嘴角流下来了。
不过,再好吃,锅巴也不能天天吃,不怎么有营养。但作为小吃,它是一位杰出的栋梁之才。
家乡美食作文300字 篇2
俗话说新疆的水果顶呱呱,有库尔勒的香梨、阿克苏的苹果、吐鲁番的葡萄……人们把库尔勒称为“梨城”就是因为这里的.香梨名声远扬,还有维吾尔族的烤羊肉、馕、烤包子等,一见就让人流口水!
让我最喜欢的就是炒烤肉了。它是怎么做的呢?就让我来和你说一说吧!我先把羊肉切成小块的,把肉放进锅里来回翻炒,撒上孜然,快出锅时再撒一点盐,再撒一点辣子面,美味的炒烤肉就好啦!吃上一口,啊!又香又嫩的炒烤肉,那味道真是色香味俱全呀!听到这里你们也一定流口水了吧?那就请台湾同胞到我们新疆一起品尝这美味吧!还有我们库尔勒的香梨,是青绿青绿的,手感滑滑的,闻上去非常香,咬上一口,一股特有的香味跑到了口中,感觉甜甜蜜蜜,顿时香甜的味道滑入心中,心中充满了快乐,怎么样?台湾同胞们,你们来了一定会流口水的,那就来品尝品尝,享受它的美味吧!
我非常想知道你那里的特产,有机会介绍给我们吧!台湾同伴们,一定要来呀!还有很多美食等着你们呢!
家乡美食作文300字 篇3
说起我家乡的美食,那可是数不胜数,但是要说最美味的食物,我可要推荐家乡的麻糍。
我们老家有句俗话说:“清明麻糍立夏团”。一到清明节,家家户户都要做麻糍。麻糍是清明扫墓的主祭品。麻糍是绿色的,厚厚的,软软的,由糯米粉、水、艾草和白糖做成。
我们先把糯米粉蒸熟,然后再把艾草在水里煮一下,拿出来,把水拧干,再把艾草和蒸熟的糯米粉放到机器里,搅拌一下。在搅拌的过程中,喜欢吃甜的可以加点糖,不喜欢吃甜的就不用加。搅拌好后,就在先前准备好的'板上撒一层松花粉,把搅拌好的熟糯米粉在桌板上用手把它搓开,搓成一块大大的饼状,再把它放到另一块板上凉一凉,之后就可以用剪刀或刀切成一小块一小块的,这样麻糍便做好了。
麻糍吃起来可美味了,软软的滑滑的,还有一股松花味,可好吃了,不信的话你可以自己做着尝一尝。
这种色、香、味俱全的美食出自谁之手,已经被人们所淡忘,唯一不变的,只是那味蕾上熟悉的味道。
家乡美食作文300字 篇4
我的家乡在宁夏,这里以回族居多,所以我的家乡菜就以回族风味菜为主体。它汇聚回族饮食之精华,崇尚清真,尤其讲究卫生,处处突出“洁净”二字。回族清真饮食忌食猪、驴、狗、猫、鼠等穆斯林认为不洁的动物,不吃自死的动物及动物的血液。选取的肉食必须经过宰杀并以真主的名义咏经,宰杀的牛、羊、鸡等确保了品质。宁夏小吃多以牛羊肉为主,品种多,风味独特。主要有:手抓羊肉、糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎。
回族面食也很讲究,油香、馓子等香脆可口、颜色金黄;羊肉臊子面、羊排小揪面、粉汤饺子色香味俱全,营养丰富,极具特色。
回族人一般在吃完主食后,还要喝上点盖碗茶,这个盖碗茶可不是普通的'大碗茶,而是用一种特制的茶盅,里面盛上清茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。茶香浓郁,使人回味无穷。怎么样,馋了吧!有机会来我的家乡宁夏吧,到时一定让你大饱口福。
家乡美食作文300字 篇5
炊圆,是台州的一大特色美食!今天我和妈妈、外婆也动手做起了炊圆。
准备好材料后,妈妈拿起刀把各种荤菜和素菜切成小碎末,接着油已经烧热了,只听“呲”的一声菜就下锅了,外婆用熟练的技术炒呀炒,没过一会儿,香喷喷的肉馅就出炉了。外婆又拿出早已准备好的面团,扯下一段揉成圆团,用一根食指在揉好的.小圆球顶端转,我第一次学着做的很不像样,经过妈妈的精心教导,我钻呀钻,做得一个比一个好,妈妈还对我说:“钻好后就像是一口碗。”我点了点头,接下来就开始把馅包进“小碗里”了。这时我拿起一口小碗把馅包了进去,可是难题又来了,我问:“妈妈你们都能封住口,可我怎么也搞不好,快教教我吧!”于是,妈妈一边示范,一边为我讲解,我认真地听着。总算皇天不负有心人,我终于做出了一个又一个……
开始煮了,外婆将炊圆放进锅里,十分钟过去了,炊圆出锅了。看着自己的成果,我不知有多高兴!
家乡美食作文300字 篇6
今天晚上,我兴致勃勃地去阿姨家吃美味佳肴——火锅,各种各样的调味料、鲜嫩多汁的菜……看看都让人垂涎三尺,这是我盼望已久的美食,我端了个碗,拿了双筷子。就迫不及待地蹦到椅子上,夹起菜,狼吞虎咽起来。
美味佳肴很多:有金针菇,肉丸、鱼丸、青菜……我一手拿金针菇,一手举肉丸,好不兴高采烈!看着美食忽悠忽悠地从我眼前晃过,我饥不择食,扑上去把它解决了。接着,我在香气扑鼻的汤里放了新鲜的调味料,就津津有味地大吃大喝起来。我夹了些菜、肉,放入碗里等微风把他们哄睡着,我就可以慢条斯理地嚼起来了。一放到嘴里,嗯!一种温暖的`感觉留满全身,眼睛一睁,我情不自禁地喊道:“啊!真好吃!”果然,我念念不忘的火锅还是如此得美味。啊!第二波来袭,我们要全副武装迎战,待他们穿好“金银剔透”的盔甲,我们就可以蜂拥而上,把他们干掉了。
这次火锅,真美味!不愧叫做大餐,真是名副其实!这要感谢谁,当之无愧:我的阿姨!
家乡美食作文300字 篇7
小鸡炒板粟是信阳罗山那的特色菜。
小鸡炒板粟汤味好,肉看相好,味也好,板粟个个都入味。一块块鲜嫩的肉浸在棕褐色的汤汁里,一个个黄的发亮的板粟,伴着一根根细细的`小葱,绿色的蒜苗,褐色的花椒,一个个黄的发亮的板粟,真是令人垂诞三尺!
小鸡炒板粟的做法也不是很难,先在市场上买一只三斤左右的母鸡或公鸡,再让卖鸡的师傅给鸡切成块或者是自己带回家切,清洗干净,准备葱、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。锅内油烧热,加入配料炒香,将鸡块倒入锅内翻炒,直到将鸡块内的油全部炒出来之后,然后加盐调味,加酱油调色。加入适量开水,进行焖煮。板粟剪开十字口,倒入开水,浸泡十分钟,将壳剥去洗净,等待备用。些时将板粟加入鸡块内,焖五分钟,进行翻炒收汁。然后加入鸡精、南德、葱段然后在翻炒一下,一份色香味俱全的小鸡炒板粟就做好了。
炒好之后,夹起一块肉放在嘴里,满口留香,肉质鲜嫩,板粟香甜,回味无穷!
这就是我的家乡美食,欢迎大家品尝!
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