在日常生活或是工作学习中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编精心整理的家乡的美食作文600字7篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的美食作文600字 篇1
我的家乡在石浦，这里的美食可多了。你听说过用鱼做的面条吗？告诉你吧，它就是我们这儿远近闻名的鱼滋面，也是我们招待贵客的必备佳肴。
传说，有一位渔民的妻子听说丈夫在船上遇难后伤心欲绝，整天以泪洗面。突然有一天，丈夫归来出现在她的面前，令她喜出望外。原来，在船快沉的那一刻，丈夫紧紧地抱着木板，幸运地被浪拍到了浪边保住了性命，一路乞讨回到家。再次相见的夫妻俩相拥而泣，丈夫非常高兴决定做一碗没有刺的鱼肉面给妻子吃。就这样，一传十，十传百，有了今天的鱼滋面。
妈妈为了让我写好今天的鱼滋面，一下班就去菜场买了一堆菜。她一到家就开始忙活起来。她把洗净的蔬菜和鱼滋面“噔噔噔”地切成了丝条，然后放进锅里不停地翻炒，再加水烧开后，用锅盖焖了一会儿，接着用水淀粉勾芡，最后临出锅前撒上葱、淋上麻油，一道色香味俱全的鱼滋面完成了。
整个做面的过程只需要10分钟的时间。当妈妈把一碗热腾腾的鱼滋面端到桌子上时，我不禁被眼前的面迷住了。你瞧，那白色的.鱼滋面、金针菇、绿豆芽沉浸在浓浓的汤水中，感觉像躺在波光粼粼的湖水里一样舒服；那碧绿的娃娃菜、莴苣、葱花真像湖边的小草和大树上的绿叶；还有那金黄金黄的胡萝卜，真像小鸭子在水中尽情地玩耍。这哪里是鱼滋面呀，明明是一幅春日湖边美景图嘛，真是太漂亮了！
我深深地吸了一口气，用力地闻了一下，芝麻油的香味扑鼻而来，实在是太香了。我迫不及待地拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起来。那鱼的柔绵嫩滑和蔬菜的清香，真的是鲜美至极！这让我不由地想到：此面只应天上有，人间难得几回尝。没过一会儿，鱼滋面早已被我消灭得只剩下半壁江山了。
这就是我家乡的家常美味鱼滋面，没有谁会不爱它哦。
家乡的美食作文600字 篇2
一说到吃辣，我就想起家乡的辣子鸡丁，就嘴巴里口水打滚。
每到放暑假的时候，我会催着奶奶带我去乡下老家，一来是可以和表姐弟玩，二来就是可以吃到舅奶奶做的辣子鸡丁，那种辣子鸡的味道别提有多好！
首先是原材料正宗。那可是乡下的土鸡，它吃虫、草、蔬菜、米粒等食物长大，不胖不瘦，三斤多一只。辣椒也是绿里透着微微红的那种，肉体厚，水份多。
其次是舅奶奶高超的厨艺。每当得知有辣子鸡丁吃时，我和伙伴们总会早早地把碗筷摆好，然后，待在厨房里看舅奶奶加工她的独门菜肴。只见舅奶奶把上好的鸡脯肉切成一厘米见方的鸡丁，放入碗中，加入料酒、酱油、胡椒粉、大蒜末等搅拌均匀，然后用手快速抓几把腌制一个小时以上。
开始炒鸡了，舅奶奶把锅里的油烧热，放入鸡块，炸至金黄色捞出，撒上绿绿的葱花，黄黄的姜末。不一会儿，鸡丁吸饱了汁，个头大了不少，个个粉嫩嫩的，油面光滑。
舅奶奶终于端上了辣子鸡丁，我迫不及待地夹上一块放入口中，闭上眼睛，美美地咬上一口先是辣味，再就是鸡丁仿佛在舌尖上爆裂开来，随之而来的是甜、咸、麻、鲜，各种味道纷至沓来，在我的味蕾上跳舞。那劲舞真是热辣、刺激、带劲、过瘾！
回城后，我经常回味家乡辣子鸡丁的美味。有一次，我看见路边有人在卖辣子鸡丁，看起来也有胃口，我嚷嚷着让妈妈买，妈妈说：这鸡丁不卫生，要吃就吃家乡的土鸡，只有家乡的`那种鸡，那种辣椒，才能炒出那种特别的味道。
是的，家乡的辣子鸡丁不但好吃，而且营养丰富，辣得垂涎不止，让我欲罢不能，毫无悬念地成为我最爱吃的一道菜。我期盼着，下一个暑假快快到来。
家乡的美食作文600字 篇3
民以食为天。中国自古以其独特的美食闻名于世，什么八大菜系呀，什么蒸煮烹炸呀，中国的美食总是受到全世界人民亲睐。不必说黄金可口的北京烤鸭， 也不必说味美肉嫩的南京板鸭，在我们这江南水乡的小镇，就有一道远近闻名的'地方菜—— 爊鹅。
我想外乡人听了一定会抱怨道：“不就是鹅吗，有什么希奇呀！”哎，你们可说对了。这爊鹅确实很平凡没有神奇的，不过它确在平凡之中体现出它的奇特。且听我慢慢道来。 任阳的爊鹅在民国时期就已盛行，您可别瞧它主料十分平常，可这制作工艺就不一般了。做爊鹅的师傅，会先选择一只大小适中的鹅，把它杀了，去毛，挖出内脏，然后洗净把鹅头，脚塞入肚子里，放入锅中并倒入料酒，放入葱姜先煮一会；然后放入爊料，如：茴香，秕谷茴香，爊料皮；玉桂，红玉等，再加入酱油，油，盐，味精等稠味品，继续煮，等到能用筷子在鹅腿上钻一个洞时，即表示鹅差不多已经熟透了。再用文火煮十分钟，当阵阵香味充满整间屋子时，就可以关火了。焖一会儿就可以出锅，出锅时的鹅呈咖啡色，如果你馋得忍不住了，用刀切一小片放到嘴里细细品味，那味儿简直叫人无法用语言来形容，一直香到心里去，让你吃了还想吃。
正是由于这样，爊鹅才这么受到家乡人和外乡客人的欢迎，人们平时酒宴都会摆上一盆任阳爊鹅，那些从外地来的客人吃了一次，第二天来时都点名要吃爊鹅。 同时爊鹅也带来了一定的经济效益，现在，任阳街上爊鹅摊子大约有十多家，广邀天下来客。而且有些摊贩大胆创新，还发明出爊 鸭、爊鸡等，销量也不错。不过还是爊鹅卖得最火，最大的摊子一天要卖掉十多只呢！
听了我的介绍，我相信不管有没有吃过爊鹅的人一定会喜欢它的。 相信在不久的将来，随着人们的不断创新和中国与世界的交流越来越多，我们任阳的爊鹅也会走向世界面向未来，让那些老外赞美一声very good！
家乡的美食作文600字 篇4
家乡有一道小吃，它俘虏了所有的人，它有着临海人的情结。麦油脂又叫食饼筒，顾名思义，就是许许多食材包起来，卷成筒状，跟春饼差不多，但比春饼更丰富更大气。
做麦油脂的第一步是摊麦油脂皮。首先，将小麦粉倒入盆里，适量加水，搅成糊胶状，临海人把这步叫做搅粉。加水时，不能加太少，不然面皮太厚，也不能加太多，不然面皮就没有那股韧劲。只靠那些有经验的主妇严格把关，才达到那种柔韧性，妈妈一手拿纸在鏊盘上抹油，一手沿着锅边顺时针方向抹平，不到一分钟，一张皮就做好了，每翻转一次，就做成一张，像搭积木一样叠上去，麦油脂皮就摊好了。
麦油脂的馅料丰富多彩，只有你想不到，没有你吃不到。有海带、胡萝卜、粉丝、豆面大人们在洗菜、切菜、炒菜，像在办喜事似的，我们小孩就在里面穿梭，有时还把炒好的菜抓来一点吃，玩得不亦乐乎。
接下来，就开始包了。我们先把面皮摊平，桌上有许多菜，不过要先把炒面放在最下面，因为炒面是干的，不会把面皮弄破，还可以根据自己的个人喜好加上各种食格，在有些地区还会加上一些海鲜，这样会使味道更美味，放好食材要包起来须需从里往外的包，再两头一按，一翻身，就包好了。妈妈的.形状像一个直挺挺的哨兵；爸爸的像一个挺着大肚子的人摇摇晃晃的；我的像一个淘气包。
看到了包好的麦油脂，我再也按捺不住了，双手捧着，咬了一大口，那是多么柔软可口，又是那么别有滋味。芋头是那么香浓，莴苣又是那么爽口，芹菜更是十分清新。再配上小酒、泡饭粥，我不禁叫到“此物只应天上有，人间能得几回尝。”这样的美味，一定会让你打饱嗝不休。
麦油脂，你真是舌尖上的美味啊！
家乡的美食作文600字 篇5
不知不觉，我已经在新纪元学校度过6年光景了，这其中的酸甜苦辣，就宛如一汪海洋，里面的小水滴数也数不清。而在这一汪海洋中，最难忘的水滴就是我们一年一度的美食节活动了！
星期二的下午，美食节活动开始了。我拉着爸爸妈妈匆匆忙忙来到学校时，学校里早已经热火朝天，到处都可见兴奋的学生群流和美食摊主，没办法，每年的美食节就是这么激情，这么兴奋！“铛!”随着校长的一声锣声下，集合在操场上的同学们像一只只离弦的箭飞快地冲向了各个摊位，就恨自己缺双翅膀了。我和几个同班同学赶忙跑到自己班的摊位上，端起装着冰糖葫芦的盘子，又飞快地冲进了流动的人群之中，准备开办“流动小摊”。
我端着盘子，东走西走，不知不觉已经来到人群最密集的地方，却一根都还没有卖出去。我十分着急，也不管害不害臊，直接扯开了喉咙喊。“卖冰糖葫芦嘞！”这一举动立刻引来了就引来了许多人的目光，我在点脸红。这时，一个小女生跑过来问我：“你这糖葫芦多少钱一串啊？”我赶紧说道：“不多不多，只要5元。”“那好吧，我买一根。”Yes!我的第一笔生意终于做成了！万事开头难，现在开头已经闯过了，那么中间就很简单了。我的“小店”立刻吸引了很多人前来购买，真是数钱数到手抽筋啊，好忙啊！不过我的`内心却甜滋滋的。
“小老板”当了一小时后，我便当了甩手掌柜，拉上我的好友一起出去购物了。我们不断在几个摊位之间来回穿梭，这时，
我发现一处摊位被人群包围着，赶忙钻了进去，经过几番周折，终于挤到了前面。只见那店前摆满了香喷喷的炒饭和寿司。我第一眼看到时的感想是：一定要买！我跟店主软磨硬泡，终于以2碗炒饭8元的价钱成交，吃着香甜可口的炒饭，我的心中顿时萌发了感想：美食节真好…..
不知不觉两个半小时过去了，美食节就要结束了，而我的肚子也被美食撑得滴溜儿圆。我真是不甘心它的离去啊!美食节，看来只有我们初中时才能相见了，再见!
家乡的美食作文600字 篇6
我惦念的那座城，不是北京，不是成都，不是西安，而是我的故乡兰州。
兰州的面是拉面。无论何地，我走在街上寻找中午的吃食，总能闻到那扑面而来的香味。美丽朴实的回族老板娘倚在门口向我笑嘻嘻地说道：“姑娘，天冷，来碗热腾腾的面暖暖胃！”那戴着回族帽子的回民小伙在大锅旁，把一根面条一分为二，二分为四，四分为八……那面条在兰州甘冽的泉水中煮过后，配在牛肉汤中，辅以葱花、白萝卜，正如同做人，一清二白，两袖清风。
闻！那面条已端在你面前，那醋香与辣香，那面汤与拉面的味道像调皮的小精灵般钻进你的鼻子，入口，那鲜香在你的口中回荡，久不消散。耳边似乎又响起了老板娘的话，是啊，真的暖和了呢……
兰州的水果最多的是苹果。每到秋收时节，街上随处可见各种苹果。最多的是红富士，又大又红堆在推车上，仿佛四五十个就能堆满整辆小车。
红富士的红，是鲜红与黄色结合起来的红，红得灿烂，红得惊心动魄，又红得温柔。红富士的香气有着与生俱来的独特，宁静却沁人心脾，仿佛包含四季，又仿佛通晓岁月……
我在成都想着故乡的云，念着故乡的人，感叹“独在异乡为异客”时，吃着那从甘肃远道运来的苹果，品味那清爽的甜，品味那惆怅而甜蜜的'乡愁。
兰州的特产是百合，来兰州玩的人多半会带回一箱百合。一听到这名字，你可能立即会联想到美丽的百合花。看到它你可能会失望：它看起来与大蒜没什么区别，还带着泥土，实在和“美丽”二字搭不上边嘛！
可是当你用清水把它们洗干净，露出它们原本洁白的皮肤，剥好后放到碗里，你不禁吃惊，碗中这晶莹剔透的白玉片是刚才那个丑八怪吗？让你更吃惊的还在后面呢！把它们放在锅中蒸熟，揭开锅盖，满屋香甜，你不顾烫抓起一片放在口中，会忍不住咂舌道：“这玩意儿这么好吃？”
百合既是一种美食，又是兰州带给全国人民的温暖与祝福，百合百合，百家团圆！
思念一座城，回味一份舌尖上的乡愁。
家乡的美食作文600字 篇7
每个人的家乡都有自己特有的美食，我的家乡在安庆，这里有一种美食……江毛水饺名震大江南北。
江毛水饺可属安庆特产，一端上桌，就让人食欲大开。只见一个个白色的小月牙静静的.躺在碗中，咬一口，鲜美的汤汁燃烧了你的味蕾，让你不由自主地想再吃一碗。有外国朋友来到这儿，都说这个“江毛水饺”好吃，但当地人会说：“这个念‘gang’不念jiang！”原来关于这个水饺还有一个故事。
据说，古时候有个人叫江（gang）毛，因为他的后脑勺有一撮白色的毛故叫他江（gang）毛。他会做水饺，并且做的非常好吃，因此取名为“gang毛水饺”。如果你来到安庆却没有吃江毛水饺，可以说，你这一趟完全是白来了，因为江毛水饺是最能代表安庆的食物了，只要你在不超过四里的路上，都能闻到江毛水饺的香味。你肯定会一直沿着这个香味寻找过去，然后大吃一顿。
江毛水饺不仅闻起来香，吃起来那更是没的说。我小时候，妈妈带我去吃，来到点餐点时，根本过不去，因为人们把点餐点围了个里三层外三层，水都进不去，更别说人了。我们好不容易排到队了，我兴致勃勃地点了一份水饺。
水饺端上来了，一股香气扑鼻而来，青花瓷的碗中漂着绿色的葱香和鸡丝，看着碗里那一个个的白月亮，开始品尝起来。我把其中一整个饺子塞到了嘴里，顿时，我仿佛置身于人间仙境一般，鲜美的鸡汤在味蕾中融化，大块的肉馅在咽喉中燃烧，简直比意大利披萨好吃几百倍。我还往上浇了一点辣椒油，再放入嘴中，一股火辣辣的感觉侵入我的口腔，连汤汁和肉馅也变辣了，这种感觉我现在还记忆犹新。
江毛水饺，安庆的特色，史上最好吃的水饺，只有第一，没有第二，吃水饺请认准安庆江毛水饺。
【家乡的美食作文600字】相关文章：
家乡的美食作文06-06
[精选]家乡的美食作文07-03
（经典）家乡美食作文08-01
【经典】家乡的美食作文08-03
家乡美食作文01-19
(精选)家乡的美食作文06-09
家乡的美食作文（经典）10-03
家乡的美食作文【精选】08-15
家乡美食作文（经典）07-29
家乡美食作文[实用]06-06