在日常学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那要怎么写好作文呢?以下是小编收集整理的我们的美食作文7篇,欢迎大家分享。

我们的美食作文 篇1
我喜欢吃长长的面条、香辣可口的土豆丝、软软的面包……可我最喜欢吃的还是炕土豆。
土豆圆滚滚的,有的像一个个小球;有的又圆又长;有的甚至像一个小月亮。
土豆的吃法可多了!可以炕着吃、可以切成片或切成丝炒着吃、可以用火烤着吃……但最有名的还是炕土豆。
先把土豆放入锅口蒸熟,再轻轻地把土豆外衣撕下来,土豆特别听话,轻轻捏一小块一扯,一大块土豆皮就剥下来了。接着,把脱掉外衣的土豆切成乒乓球大小的块,然后把锅烧热,放入食用油,油刚一下锅就“噼里啪啦”地响了起来,好像在说:“好烫、好烫!”我把切好的`土豆一股脑儿放入锅中,这些土豆一动不动,好像一点都不怕油的攻击。只煎了一会儿,一股香气就往我鼻子里钻,馋得我口水都要流出来了。我又用锅铲给土豆翻了一个面,煎好的那一面变成了金黄色,还结了一层壳。经过一次次的翻面,土豆已经煎得金黄金黄的了。再撒上一些白花花的芝麻和绿油油的葱花,当然还有适量的盐和辣椒面等等佐料。最后放上我做炕土豆的秘密武器,妈妈从坛子里拿了一点泡菜切成一条条的,放到土豆里。看着做好的炕土豆我的口水都流出来了,忍不住用手拿了一块,“好烫”!看着我呲牙咧嘴的样子,妈妈忍不住笑了说:“刚出锅的,能不烫嘛!”我又用筷子夹了一块放入嘴里,“咔嚓”一声,土豆外酥里嫩,芳香四溢,激活了我全部的味蕾,每个细胞都充满了美味。让我忍不住手舞足蹈,我一个接一个地吃,嘴上手上都是油,就像一只小花猫。
这就是我最喜欢的炕土豆。
我们的美食作文 篇2
我的家乡在丽水龙泉,那是一个山青水秀的地方,只要你一抬头,便可以看见蓝天白云,青水绿水。
在我的老家,有三种特色美食。它们分别是黄果、红糕和烧饼。黄果和红糕都是用糯米做出来的。红糕是甜的,可以蒸起来吃,也可以煎起来吃;黄果可以像红糕一样吃法,还可以像年糕一样炒起来或煮起来吃,另有一番味道。
虽然在我这种吃货的眼中,黄果和红糕的味道都不错,软软的、糯糯的。但是,它们的味道根本比不上我那最爱吃的,香脆可口的烧饼。
烧饼从外观看上去与宁波这里的普通烧饼一样,区别在于里面的馅,因为饼里的梅干菜只有在我们那边才有,做法也与宁波这边的一样。首先,先把面粉加入水揉成面团,接着把已经准备好的梅干菜放入面团中,然后再把夹杂着一点点肥肉的瘦肉放进面团中。当然,还要放一点白糖。最后,用擀面杖把放好馅的面团滚成一个饼状,放进大烧炉里去烤,再静等五分钟左右,这个香喷可口的`烧饼就大功告成了。
我每次回老家,一到就缠着妈妈给我去买烧饼。于是,我们的开着车去老地方,因为那家味道特别好。每次站在离饼铺比较远的地方就能闻到那阵阵香味,使我不停的咽口水。
刚出炉的饼是最好吃的,每次买到饼后接过来,我总是不管三七二十一就咬下一大口在嘴中嚼着,一边吃,一边说香脆可口,一边把自己舌头烫的直流眼泪。
唉,什么时候才能吃到这美味的、香脆可口的烧饼呢!
我们的美食作文 篇3
在儿时的记忆中,外婆做的饺子,是我从小吃的最好吃的食物,至今令我回味无穷。
秋天时,外婆便开始准备食材,为我们做一道最鲜美的食物——海鲜饺子。这个饺子做工繁琐,但也是我最喜欢吃的。
一大早,天才蒙蒙亮,屋外十分安静,外婆推上小推车去买最新鲜的海鲜。等买好回来时,小推车里装了不少食材,有螃蟹,花甲,虾,葱,再加上农家养的土鸡蛋。
外婆回到家里,放好小推车,从里边拿出一袋虾。先把虾拿出,剥去外壳,处理时,虾死命挣扎,一看就知道很新鲜;把白白嫩嫩的.肉切成一段一段的,再把螃蟹花甲煮熟,趁着热把肉和黄一起拌着,把蛋打碎放进锅里不停地铲着,不能让它们粘在一起。这时蛋香四溢,把我馋得口水都流成河了。最后洒一把葱花,拌在一起,黄、红、绿、白四种颜色合在一起真漂亮!
外婆把面皮拿了出来,把一大勺馅放进里面,不一会儿,皮就变成了大肚将军,从上往下看,好似一个金元宝,个个做得好看,个个都十分饱满,很有神气。
“下锅了!”外婆让我快点过来,刚刚出锅的饺子是最好吃的,水一开,把一个个“金元宝”投进水里,过了几分钟它们就接连从水里浮了上来,是不是澡洗完了?我把它们捞了上来,迫不及待地吹了吹,咬了一大口,馅很多,蟹黄里的油流了出来,太美味了!面皮薄如纸,吹弹可破,色香味俱全,即使没放什么调味也是那么鲜,那么美味,让人吃一口就回味无穷。
这碗饺子独一无二,因为这是外婆亲手为我做的,包含着爱的味道。
我们的美食作文 篇4
“嗯!这个小笼包真好吃!”我和妹妹边吃边赞叹道。
已近黄昏,我和妈妈,表妹,大姨一起坐在田子坊的一家小店里,店里人并不多,只有我们四个食客。
很快点的菜上齐了,基本上全是面食,不过这桌菜的`主角位置是笼包的,一个个小笼包卧在蒸笼里,小巧玲珑,半透明的薄皮包着肉馅,用筷子轻轻夹到碟子里,它立刻就来了个“葛优躺”。
在小笼包上开了个“天窗”,里面的汤立刻流了出来,伴着一股淡淡的咸味,皮瘪下来,软塌塌的。对着“天窗”吹气,小笼包鼓了起来,再一吸气,小笼包又瘪下去,一鼓一瘪,一鼓一瘪,真好玩儿!妈妈在一旁半好笑半无奈地看着我:“我说你都这么大了,还不会好好吃饭?”我理直气壮:“我这叫童心未泯!”
一口把汤都喝掉,满嘴都是香味,还带着点肉丝,唇齿留香,回味无穷。再吃一口小笼包,馅大皮薄,真是绝妙佳配!
不觉中,一笼被我们吃光了,真让人意犹未尽啊!
我们的美食作文 篇5
我的家乡是陕北大名鼎鼎的美食县—子长县,有着许许多多的美食,比如:羊肉、煎饼、凉面、凉粉、砂锅……,其中,我最喜欢的是砂锅。
这砂锅简直完美,亮亮的香油漂浮在秘制的.鸡汤上,大片嫩绿的生菜、晶莹剔透的宽粉带、乳白的豆腐皮,像极了一件无可挑剔的艺术品。看着看着,那浓浓的鸡汤变成了大海,豆腐皮变成了波浪,嫩绿的生菜就像一块长满树木的大陆。
我迫不及待的挑起豆腐皮送入嘴中,一股浓郁的香味扫荡味蕾,然后,顺着我的食道滑下去。生菜的味道好极了,充满了水分,粉条不仅长还有嚼劲,最好的就是这个汤,喝一口下,整个舌头只有鸡汤那种浓浓的鲜味了。
啊,真美味,我爱家乡的砂锅。
我们的美食作文 篇6
我们土家族的美食有很多,比如炕土豆、榨辣椒、香肠……可我最喜欢的还是蒸肉,你知道它是怎么做的吗?不知道的`话就和我一直往下看吧!
蒸肉做起来可简单了,事先要准备许多板料才能做出美味的蒸肉,拿来一大块准备好的五花肉,把它切成巴掌大小,一厘米厚的片,放入碗中,再把盐、大蒜、生姜、老抽和料酒等调料和切好的五花内搅拌均匀,这样一来,每片五花肉上就都有了一层佐料,还要撒上玉米粉,浓浓的香味扑鼻而来,馋得我忍不住咽口水。我又拿来了几个土豆,切成块,铺在蒸盘中,再把五花肉整齐得码上去,好像在做一件精美的工艺品,装碗结束,就放入蒸格中,现在离吃还远着哩!你需要坐在一边耐心地等待美食出锅,渐渐地,锅里冒出了蒸汽,别急,它可是在骗你,你还要等上半个小时呢!等蒸汽把整个蒸格包起来时,蒸肉就蒸好啦!打开盖子,浓浓的香味直往鼻子里钻,奶奶在上面撒了一把葱花儿,红褐色的肉加上绿色的葱花儿,令人赏心悦目。馋得我口水都要流下来了。我夹起一块吹了吹,放入嘴里,瘦肉入口即化,猪肉皮弹力十足,那味道一瞬间打开了我的味蕾,让我忍不住吃一块又一块,哇!如果有一点腻人的话,再吃上几块土豆解腻。不一会儿,这一大盘肉就被我吃的差不多了。
你们喜欢吃蒸肉吗?喜欢的话就学着做吧!
我们的美食作文 篇7
家的特色美食,是一种青海风味小吃—土豆饼,因为我妈妈来自青海西宁。这道美食不仅味道好,而且做起来不复杂,深受全家人的喜爱。
做土豆饼,需要的食材有:土豆、淀粉、食用油、盐、花椒粉等等。这些食材都比较普通,随处可买,十分方便。
接下来,我就给大家实地介绍一下我妈妈是怎么做的吧。首先,将土豆洗净去皮后,用磨泥器磨成糊状的.土豆泥。其次,往土豆泥中加入定量的淀粉,少许盐、花椒粉等调味品,搅拌均匀。接着,把平底锅加热,待锅热之后,加入食用油。(油要多一些,不然会沾在锅底上的)油热好后,就进入了最关键的环节,请大家屏息凝神。那就是把一大勺搅拌好的土豆泥放在热油锅中迅速平摊好。先煎正面,等硬后再煎反面,直到两面都变得金黄,土豆饼就做好了。煎好后盛出来放在盘中,再舀下一勺,直至全部煎完为止。最后再把煎好的土豆饼切成一条条盛入碗中。这样,就大功告成了!
每次,妈妈端着煎好的土豆饼从厨房走出来时,那金黄的外表,都会令我垂涎欲滴!吃上一口,那清脆的声响,那浓郁的香味,让人停不下来。每一口,那香味都令人回味无穷的。我们边吃边蘸着出辣椒油、醋等拌成的佐料。不一会儿,一大盘土豆饼就被我们吃了个精光。每次我都吃的意犹未尽!
这就是我们家的特色美食,也是妈妈和外婆的拿手菜。同学们,你们想吃吗?
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