无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编收集整理的美食的作文600字5篇,欢迎阅读与收藏。

美食的作文600字 篇1
在我们祁门,有这样一道家喻户晓的美食,那就是中和汤。
红红的火腿丁,一立方厘米大小的豆腐丁,黑色的香菇,灰色的五香豆干,再加上一点鲜美的`虾皮和冬笋,色香味俱全,让人食欲大开。
过年的时候,中和汤是祁门人年夜饭上必不可少的一道菜。一家子围坐在一起,每人盛一碗鲜美无比的中和汤,在冬天喝上这样一碗热气腾腾的汤是再舒服不过的。瞧!外公一手拿着勺子,一勺一勺地喝着汤,然而我和表哥则不用勺子,直接用两只手端着碗喝了起来。
中和汤中因为有豆腐,冬笋和香菇,所以尝起来很是鲜美,再加上里面有火腿,使得汤底浓郁,口感丰富。一口喝下去,一股热气顺着喉咙进入身体,让人立马觉得暖和起来了。
中和汤的制作十分费时,一锅中和汤通常要从早上开始煮。先把火腿,豆腐,豆干,香菇,冬笋切成小丁加入锅中,炖一会儿再加入少许的盐,接下来就等它煮好后加入葱和香菜就行了。到了中午,锅里冒出“咕噜咕噜”的声音,好像在演奏一首曲子。这时候,一锅色味俱全,鲜香无比的中和汤就做好了。你们知道吗?关于中和汤还有一个小故事:相传在南宋时期,祁门境内有一条河叫做中河。祁门籍诗人方岳特别喜欢吃豆腐,也喜欢在中河上游玩。有一天,方岳在河上煮豆腐时缺少佐料,就从中河里捞了一些小鱼小虾上来,同豆腐一起下锅,没想到煮出来的羹汤味道十分鲜美。后来他就把这道菜带了回去,并命名为“中和汤”。
这虽然是简单的一道菜,但它却是我记忆中的家乡味道。
美食的作文600字 篇2
我的家乡――清江――坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇,我们家乡的特色小吃象天上的星星,数不胜数。但是,要说最有名的,还是三鲜面。
据说,三鲜面原先只有3种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。之后根据客人对口味的要求,商家又在原先的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一向保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的`三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎,三鲜面不仅仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜一小块,鸡蛋一个,小黄鱼一条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,之后是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就能够出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就立刻想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
美食的作文600字 篇3
荆州,是一个美丽富饶的古城,也是我的故乡。这里有着数不胜数的美食。春卷就是其中一种。
春卷,这一家喻户晓的大众传统美食,不仅传遍了祖国的大江南北,更跨出了国门,走遍了世界。它这么受欢迎,是怎么来的呢?春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就,那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美蔬菜食用,因此叫“春盘”。那时不仅立春这一天食用,春游时人们也带上“春盘”。到了唐宋时,这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的`“春日春盘节物新”的诗句,都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代,春盘也叫五辛盘。春卷还有另一个来历:清朝的金门人蔡谦有一次受皇上刁难,要两手同时书写,看丈夫没法用手吃饭,蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,这就是“春卷”。
以后春盘、五辛盘又演变为春饼。随着烹调技术的发展和提高,“春饼”又演变成为小巧玲珑的春卷了。这时它不仅成为民间小吃,而且也成为宫廷糕点,登上大雅之堂。在清朝宫廷中的“满汉全席”一百二十八种菜点中,春卷是九道主要点心之一。
为了能让大家在家里都能尝到荆州的美味春卷,让我们来了解一下它的做法吧!先用瘦肉丝加调料拌匀腌制一会,黑木耳泡后和胡萝卜切丝、韭黄切断备用。把肉丝煸炒至变色,盛出备用。再在锅内留油放入胡萝卜炒,放入黑木耳和肉丝,加糖、蚝油、盐炒透,最后关火放入韭黄段。盛出冷却待用。面粉加水调成封口用的面糊备用,春卷皮中放入适量馅料包起,用面糊收口,排入盘中待用。锅内放油烧至七成热,把春卷放入,中火炸至表皮金黄就完成了。吃的时候外酥内软,入口留香,皮的酥脆加上馅的香软,好吃极了。简直无法用语言来形容。
怎么样?听了我的介绍,大家是不是很想尝尝春卷的味道了呢?那就请到我们荆州来吧!
美食的作文600字 篇4
每周五,校门口总是飘来一阵阵勾走人魂的香味,那就是我们瓯北中心小学一道亮丽的风景线——美食小吃。它使我们停留住回家的脚步,情不自禁地饱吸几口香甜的空气。
来自一位矮矮的身子黝黑的脸,和蔼可亲笑眯眯的中年大叔手中的“鸡蛋仔”可是小吃人气王,每次都有一大波学生前来购买。
“鸡蛋仔”顾名思义,原料是搅拌完毕的蛋浆,将蛋浆缓缓倒入翻转器中,金黄色的蛋浆立马凝结起来,发出“嘶”的一声,奶香味也散播出去,先不说香飘十里,摊子周围都沉浸其中。稍等片刻,八分熟的“鸡蛋仔”雏形已有,可以新鲜出炉了。一股包含着浓香的雾气随着打开容器的同时冉冉上升,都迫不及待把头探上前去,想第一个看见“鸡蛋仔”的样子。
“别挤别挤,人人有份,排队购买。”叔叔话音刚落,人们瞬间自觉地排成一条长龙,踮起脚尖翘首以待。首先买到的,脸上洋溢着自豪和得意,继续等待的,却只有焦急了。
过了好一会儿,终于轮到我了,我把头凑近,瞧见完工的“鸡蛋仔”呈圆形,是土黄色,左右两侧都有一个突出的小刺,只有底部微微被烤焦了,但还是使我口水直流三千尺。
“叔叔,来三十个‘鸡蛋仔’。”我咬咬牙,结账,紧接着,一袋滚烫的.色香味俱全的“鸡蛋仔”归我所有。
在同学羡慕的目光中,我深吸一口气,独特而又清淡的香味溜进我的鼻孔,直沁心田。我赶紧细细嚼碎第一个“鸡蛋仔”,口感顺滑,富有弹性,中间还夹杂着甜甜的奶油,真乃精神上的慰藉,肉体上的裹腹,整个人都感觉醉了……
这就是众多小吃里的王者,它最具有代表性,是我们“一吃钟情”的美食。
美食的作文600字 篇5
我喜欢的食物有很多,有闻着臭吃着香的臭豆腐,有又辣又烫的火锅,还有皮脆肉嫩的北京烤鸭……不过我还是最喜欢吃火锅。
我早就对火锅非常喜爱,上一次,终于来了机会,爸爸要到邻市去办事,我就和爸爸一道去了,在路上,经过我和爸爸的一番商量,爸爸终于同意中午吃火锅了。
中午,老爸一办完事,就带我来到了一家火锅店,我们找了一个地方坐下,老爸点了一份鸳鸯火锅,又点了牛肉丶豆腐丶肥牛丶粉丝丶鸭血丶豆芽菜丶面筋丶香肠丶香菜……不一会儿,服务员就端来了一个火锅盆,它分成两部分,一半是辣的,一半是不辣的,还有我们点的菜,服务员又点上了煤气,我立刻想把菜全放进锅里,可被爸爸制止了,爸爸说:“吃火锅要先等锅里的水沸腾了才能放菜,不然它很难烧熟,我们再等一会吧。”终于等到水沸腾了,爸爸先把牛肉分成两份分别放入辣的和不辣的里面,然后老爸又告诉我要等牛肉熟了才能再放其它的菜,于是我们就这样分别把其它的菜也放入了火锅内,由于我爱吃不辣的,老爸爱吃辣的,所以我们父子俩各自包一半,我的'口水早就流在桌上了,我就立马倒了点汤放在碗里先喝口解解馋,我直接把汤一喝,立马被烫得吐了出来,老爸见我这狼狈样子,大笑道:“你呀,真是个馋猫,吃火锅要慢一点吃,不然啊,后果就是像你这个样子,这样吧,我去帮你买瓶饮料缓缓。”我一拿到饮料,就直接喝了个底朝天,这才使我的嘴变得不再那么麻,我只好和老爸一样慢慢地一点点把碗里的汤喝掉,啊!这样喝,味道可真鲜,我又夹起一片牛肉,倒了一点汤,吃了起来,这淡红色的牛肉加上美味新鲜的汤闻起来香吃起来一定更好吃,我咬了一口牛肉,哇,真是好吃极了,于是我又夹了一些其它的菜继续吃。
不一会儿,我和老爸就把一锅火锅干掉了,肚子也吃得圆圆的。啊,如此美味的火锅,真让我回味无穷。
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