在日常学习、工作和生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编整理的美食作文400字10篇，欢迎阅读与收藏。
美食作文400字 篇1
在中国这片富饶的土地上，中国人运用独特的地理环境，演绎出风味的美食，为中国增添了几分神秘色彩，他们去发现，去创造，去品味，这就就是神奇的中国味。
中国南高北低，而在中国的西南地区有着麻辣的美味。火锅就是一种麻和辣的兼和品，驱寒除湿也让它成为渔夫们的“补品”，如果要说起火锅的起源，那我们要追溯到富饶的四川去，那里世世代代的生长着一种叫花椒的佐料，花椒——学名：百里香，色艳肉厚，油重质佳，麻香味浓就是它的主要特点。味蕾和花椒的碰撞产生的麻辣味道，给人带来冲向味觉巅峰的奇幻效果，它与辣椒在高温下释放芳香素，产生扑鼻的`香，这就就是底料。在火锅中加入山珍海味，这才就是直正的美味。
在距离四川约二千公里的地方————北京，一个古老的城市，就是明清两朝的首都，这里有悠久的文化气息，而最让人向往的就是北京的烤鸭，烤鸭————外香内嫩，首先用鲜鸭抹上秘制香料，放入烤炉中，烤熟透，沾上酱汁，就可以供人们享用了，北京虽说不就是什么美食之城，但是也有它独特风味。
对于北京人来说美食就就是甜，对于四川人来说美食就就是辣，两者虽说不同，但是对美食而言，酸甜苦辣则就是一种追求美好的方式，不管东西南北不同的地理，不同的家，不同的味，不同的思想，不同的经历，但是我们都就是中国人，传奇的中国美味。
美食作文400字 篇2
春节刚过，爸爸妈妈带我去美食天堂武汉。爸爸说：“武汉是历史悠久的古城，那里可是有很多风靡全国的小吃哦！”我一听，口水都要流出来了！车在高速上飞驰，而这时的我想着美食不知不觉地睡着了。
下午五点，我们到达了武汉最古老的小吃一条街“户部巷”。“户部巷”是一条长一百五十米的百年老巷，被誉为“武汉小吃第一巷”。只见这里人头攒动，里面各式各样的小吃，让食客们眼花缭乱，有热干面、鱼糊粉、糖糍粑粑……这真是琳琅满目、目不暇接啊！我们忍着不吃，因为妈妈想先尝一尝最有名的武昌鱼，然后再回来逛这条大街。我们走到了巷尾，这里有一家古色古香的饭馆，他们最拿手的菜就是武昌鱼。我们点了两盘菜，一盘武昌鱼，另一盘是叫藕带的本地特产。武昌鱼的.味道鲜辣爽滑，味道非常的美味，但是我对它又爱又恨，那鲜香的味道让我无法停嘴，而那香辣的味道却让我无从下嘴。还有那藕带白白嫩嫩的，吃到嘴里清香、凉爽、脆嫩、甜美让人印象深刻。
从饭店出来已经7点多了。天已经很黑了，只见老帅爷王臭豆腐的门前排着长长的队伍。爸爸说；“他家的臭豆腐一定非常好吃。”于是我们兴致勃勃地也去排队了，我们一口气买了两大份，有一份是不辣的，那味道外焦里嫩、鲜香无比。之后我又吃了炒豆腐皮、热干面、鱼糊粉……刚走到大街的一半，我们已经什么也吃不下了，真是不虚此行啊！
美食作文400字 篇3
每个人都有自己喜欢的美食，我喜欢的美食当然也很多啦！其中有：青椒土豆丝、酸菜鱼、剁椒鱼头... ...但说到“最”，我还是会想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹刚出锅呈现的是橘黄色的，颜色看起就会让人很有食欲啊！一只只螃蟹躺在蒸锅的上面，不时有许多蟹黄从蟹壳里流出来。锅里还不时飘出蟹黄的`阵阵香气！
蒸螃蟹的做法很简单，把几只大螃蟹放到蒸锅里，记住，一定要是肚皮朝上，这样蒸出来的螃蟹蟹黄会更加鲜美。最好再放上几片生姜，这样的螃蟹会更入味，放好螃蟹以后，可以给螃蟹身上盖上一层布比较好，把螃蟹蒸上10到15分钟，不要多，也不要少。
吃螃蟹的步骤就有点多了，吃蟹壳时，我有点奇怪，一般人都喜欢吃蟹黄，可我不同，我喜欢吃螃蟹黄旁边的大腿肉，这种肉很嫩，虽然不多，但足以让我满足了。吃蟹壳上的蟹黄时，我喜欢把蟹黄都送一下，让蟹黄都流出来，再滴上几滴醋，一口吃完，这味道！真棒啊！
说到蟹肉，最好吃的还是螃蟹最前面的两个大钳子了！大钳子里的肉不仅肉多饱满，还白白嫩嫩的呢！吃起来就更令人兴奋了，咬下去第一口，如果没咬完的话，你会发现肉其实是一条一条的，就像面条一样，看起来又像粉丝，但比粉丝要细一点。
说起螃蟹，吃螃蟹时的醋也很有讲究呢，我们一般都这样调：5克姜、陈醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克，然后搅拌搅拌就可以了。
吃着美味的螃蟹，在蘸着自己精心调制的调料，是不是很惬意呢？
美食作文400字 篇4
现在DIY是在世界流行的，现在就连食品也讲究艺术了。我的大姐姐就是这样一个人，来看她又从手机上看到什么新招了吧。
今天，我的大姐姐邀请我和二姐姐来制作她最新看见的`“双皮奶”。我们三人先来到步步高超市选牛奶，手机上显示要用全脂牛奶。这可不太好啊，我们在超市里左找右找，真是费了九牛二虎之力啊。
不过，经历一番精挑细选，我们终于找到了所谓的全脂牛奶。
回到家后，我一个迅雷不及掩耳之势把刚买回来的400ml牛奶倒入一个大碗里。趁大姐姐在煮牛奶时，我和二姐姐把两个蛋清倒入碗中，并加入两勺糖；搅拌均匀。我们这边准备就绪了，大姐姐的牛奶也煮好了，接下来的时间需要等牛奶表面上一层奶皮。
奶皮覆盖了整个大碗之后，接下来就是见证奇迹的时刻了。我们把蛋清倒入牛奶中并搅拌均匀，这样一碗又香又浓的双皮奶就做好了。我们三个人每人倒了一碗来品尝自己的劳动成果。那味道啊，别提多难吃了，不但难吃，我们还差点食物中毒。
DIY虽然有趣，但用在吃上真不适合，我们以后还得多加小心啊！
美食作文400字 篇5
同学们，当你流连于校门口的小吃旁大快朵颐时，是否注意到一个无形的杀手已悄悄潜入你的身体？
有些同学三天两头光顾这些小摊，醉然其中之余还向同学们竭力推荐。结果，一个又一个同学被拉下了水，还振振有词，“老师凭什么不让我们享受美味呢？”
是呀，老师为什么要对我们“严防死堵”，对这些食品“大开杀戒”呢？就请听我来给大家表一表吧。
臭豆腐好吃吧！可是——某些人利欲熏心，竟然采用化学手法，用硫酸亚铁等染黑豆腐，再加上其他的臭味物质——就成了让你们闻起来臭，吃起来香的宝贝。殊不知，硫酸亚铁可是会致癌的啊！
烤羊肉串——没等说出它的大名，你就口水直下三千尺了吧——且慢，你以为那些外酥里嫩的真是羊肉吗？流浪猫、死猪肉……那些无良摊主是在“挂羊头卖死肉”啊！
油条好吃吗？嗯，两根油条，肚子管饱。可是，你知道吗，炸油条的油是地沟的，铝是超标的，敌敌畏是不少的，长期食用生癌也是正常的.。
……
还想听吗？呵呵，我就不讲了，估计此时你的脸都吓绿了吧！
同学们，想做一个健康的自己，还是继续沉湎于路边的小摊，这个选择难吗？
美食作文400字 篇6
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的.特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.
扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等.
扬州蛋炒饭,从其选料上看,主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干净,略浸后下锅煮至熟透,无硬心,粒粒松散,松硬有度为宜.炒饭时要防止焦糊.烹调时,将辅料炒成带卤汁的浇头,卤汁中加些酱油称之为(牙色炒),不加酱油称之为(白炒),盛装上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.
美食作文400字 篇7
在每个人的心里都做着一个完美的梦，而我也不例外，我的梦想是成为一名美食家。
我的这个梦想来源于我的妈妈，在我小的时候妈妈经常变着花样给我做各种美食，虽然没有饭店里做的那么好看但是也挺好吃的。每次我都大口大口地吃，完全没有一点吃相。妈妈经常喊我小吃货。
记得有好多的关于美食的栏目，其中一个叫《舌尖上的美食》看着里面的主持人可以尝到各种各样的美食我特别的眼馋。我就在想我长大了要做一名美食家。不光要尝遍全天下的.美食，还要制作出更多的美食供大家品尝。现在有时妈妈做饭的时候我就在旁边看着，看着妈妈放的作料我就会不停地问这问那，问妈妈放的都是什么。妈妈说：我们在家里做饭比较简单，也不用太多的作料。所以在口感和视觉上都没有饭店里的好。在饭店里不光要好吃还要好看，所以在饭店里的作料比家里的多，还有每个厨师烹饪的方式也不太一样，每个菜品的配料都是有讲究的。听了妈妈说了这么多感觉妈妈好厉害啊懂得这么多。
我一直以为当一名美食家就是尝尝别人做的菜好不好吃，没想到做菜还有这么多学问。所以我要成为一名优秀的美食家，就必须要好好学习，让自己懂得更多的知识，这样我才有资格向着我的目标奋斗。
为了我的美好的梦想，努力吧！
美食作文400字 篇8
今天是我第一次参加美食大会活动，我非常兴奋，刚吃完饭迫不及待就带着自己做的美食去上课。
刚进门我就看见大家的“作品”，有又香又脆的饼干、色彩鲜艳的水果拼盘、金黄诱人的薯条……真让人垂涎三尺呀。水老师询问我带的美食名称，我兴奋地举起塑料袋：“看，是我亲手制作的葡萄干面包!”我把面包放在桌子上，焦急地等待着其他同学的到来。过了一会，同学们陆续到场，桌上的美食也越来越多。其中，我最喜欢的`是夏泽霖制作的水果小象，金黄色的身子，长长的鼻子，煞是可爱。水老师一开始还以为是米奇老鼠，因为大象的耳朵应该是蒲扇形，而夏同学做的却是圆圆的。水老师建议他用猕猴桃切片做，会更精致更美观。
就在大家议论纷纷之际，蒋逸格捧着刚出炉的KFC全家桶进来了，顿时KFC独有的香味飘散开来。同学们的目光瞬间投向了他，像饿狼扑食一样把他围得水泄不通，有的同学甚至动手抢食，蒋逸格妈妈被我们这幅疯狂的模样吓得目瞪口呆，一句话也说不出来。水老师见状，忙出面维持秩序。正当混乱之时，一起“惨案”发生了。原来蒋逸格躲在拐角处偷吃草莓派被烫到，草莓馅掉到了地上，夏泽霖一脚踩上去。幸亏水老师及时发现，要不然你一脚，我一脚的，地面可就变成“大花猫”了。
品尝环节结束后，地面一片狼籍，到处都是我们“疯狂”过后的残渣，水老师和蒋逸格妈妈费了好大的劲才把地面打扫干净。我虽然有些不好意思，但依然期盼下期的美食大会能够早日召开。
美食作文400字 篇9
糖醋排骨在我的美食排行榜上一直占据着第一的位子。
糖醋排骨出锅咯！我闻着那排骨，第一感觉就是——美味！看着大厨爷爷盛出这盘，我迫不及待地凑上前看。这菜总体颜色较深，却没有椒盐排骨给我的干燥感。我忍不住拿起筷子立马夹了一块放进嘴里，嗯，好吃！糖醋酱汁酸酸甜甜，肉质很细腻，就连排骨外被包裹的面粉都完全融入了肉的香味，酱肉合在了一起，真是难以言说的美味。
一块排骨下了我的肚皮，第二块也开始了旅行。这是一块真正的.排骨，骨多肉少。我先轻轻咬开面粉，排骨露了出来，肉粘在骨上，我小心咬了一口，人间美味啊！香气不断扑入我的鼻孔之中，随我啧啧的赞叹声，第三四块排骨也进入了我的肚皮。
不一会儿，排骨就消失得一干二净，剩下糖醋酱汁的香味，我尝试着吃了一点，酸甜可口，我想如果倒在饭里拌着吃，一定很不错吧！酱汁入口地滑进喉咙，凭着这滋味，我情不自禁地感叹：“我爱这人间美味！”
这就是我最喜欢的美食——糖醋排骨。
美食作文400字 篇10
20xx年8月12日上午，太湖大学堂美食节开始啦。整个校园成了一片欢乐的海洋。校园内，处处洋溢着欢乐的气氛，同学们在老师的精心组织下，度过了一个快乐难忘的美食节！
看，在课桌拼成的临时操作台上，到处有同学们忙碌的身影：同学们有的在做扬州炒饭，有的`在做好吃的芋圆，有的在做大大的汉堡……经过同学们的一番劳动，各种美食都做好了：有香喷喷的鸡翅膀、有色彩搭配十分漂亮的水果沙拉、酸甜可口的酸梅汁、清凉爽口的凉粉……同学们都拿着自己精心准备的各种美食，兴高采烈地向同学们炫耀着自己的劳动成果，走廊上各种吆喝声不绝于耳，有的大声喊着：“同学们忙活了这么久，一定累坏了吧！赶紧过来喝点清凉解渴的酸梅汤啦！”有的手上拿着好吃了，不放过从此经过的每一个同学：“同学，同学，请你一定常常我们的蚵仔煎，绝对的鲜美、好吃！包你吃了还想吃！”……我们组的同学们大多特别的腼腆，只有大声的吆喝这：“大家快来尝尝新鲜出锅的芋圆啦，纯天然绿色食品哦！”果然，有好几个同学被我的吆喝声吸引过来，他们吃过之后赞不绝口，后来过来吃芋圆的同学越来越多，不一会儿，芋圆就被同学们一抢而光，看着大家这么喜欢我们组的美食，我心里乐开了花。
通过这次活动，我们能够了解父母工作的艰辛，也有利于培养我们的动手能力。让我们感受到劳动的快乐，感受到成功的快乐。希望以后能经常参加这样的活动。
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