在日常的学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编收集整理的我们的美食作文9篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

我们的美食作文 篇1
我知道的土家美食有懒豆腐、炕土豆、蒸肉、榨辣椒……其中,我最喜欢吃的就是榨辣椒。
每年暑假,我都会帮奶奶做榨辣椒。榨辣椒,做法十分简单,把姜、花椒、切成小块的辣椒,当然,还有玉米面放在一个盆里,用手搅拌均匀,再放进一个坛子里。记住,一定要将坛口密封好,不然它就接触了空气就会坏掉,所以,每次奶奶都要在坛口包一层保鲜膜或是塑料膜,用坛子盖紧紧扣住,再在坛口围一圈水。“安心等待半个月吧!”奶奶笑着说。注意,这半个月之内千万不能开盖子。
半个月很快就过去了,我兴冲冲地打开盖子,一股浓浓的酸味扑面而来,夹杂着辣的.味道,嗯,真香!千万不要急着用手去捞,不然,你的手会烧起来的,所以你得让勺子来帮忙。开火!烧油!把做好的榨辣椒倒进去,锅里就热闹起来了。拿起锅铲中,开始翻炒,炒到它变得火红火红的时候就熟了。小心翼翼地盛到盘子里,从远处看就像燃烧的火焰,再在上面撒上一把葱花,真上让人赏心悦目。那香味直往鼻子里钻,用筷子夹上一团塞进嘴里,酸味瞬间打开了你舌头上所有的味蕾,辣味唤醒了嘴巴里所有的细胞,辣味从嘴巴一直到胃里,感觉整个身子都?和了起来。
当然,榨辣椒还许多吃法,比如炒土豆片、炒腊肉、做汤……
你也想吃榨辣椒吗?那就一起来做吧!
我们的美食作文 篇2
我爱吃各种各样的鸡翅,可乐鸡翅、油炸鸡翅、新奥尔良鸡翅......只要爸爸一烧鸡,我就会像箭一样冲出去,把鸡翅全部都放进自己碗里独享。在这些鸡翅中,我最爱的要数北门曹记的翅尖了。
每一次路过北门时,都要买一些翅尖来吃。拿到手之后,我是不管三七二十一就往嘴里塞,虽然很辣,但我还是很喜欢。一般吃了五六个鸡翅才会反应过来,追着妈妈要水喝。吃翅尖的时候,我有一个特点,那就是吃得特别慢。妈妈吃了五六个的时候我还在慢慢的享受我那半个,把每一根骨头都吮得干干净净,连一丝肉都不放过。
哈哈,我就是我们家有名的“鸡翅”公主。
二、“水果”妈妈
我的`妈妈是个吃货,她不是你们想象中那种零食吃货(她一点也不爱吃零售),而是一个水果吃货。
妈妈爱吃些千奇百怪的水果,比如金桔、榴莲......无论什么水果她都爱吃,不仅爱吃还爱买,家里已经水果都要堆上天了,她还要从超市啊路边摊啊淘宝啊等等地方买各种各样的水果来补充这座特别的水果山。
让我和爸爸最受不了的是妈妈居然爱吃饭臭烘烘的榴莲。只要我们不在她身边,她就会溜进超市买个大榴莲,躲在公司或车里把它吃掉,刷完牙之后装作什么也没有吃过。
三、大厨爸爸
我的爸爸是我们家的美食制造者,他最擅长的是指挥咱家的厨房交响曲了。
你听,先是“哗哗哗”的水声,交响曲正式开始了!“嚓嚓嚓------”菜刀飞快地切着,小曲儿在飞扬。“滋-------”菜下锅了。“滋滋滋------”各种各样的菜在锅里一起跳舞。“啪------”菜落到了盘子里。“吃饭了-----”然后厨房中传来爸爸的呼喊声,就像是这首交响同曲的最后高潮。
爸爸绞尽脑汁地为我们想到许多菜式,确保每天菜不重样,每到周末,还会带我们出门寻找美食,打打牙祭。
这就是我们的美食家庭,你们喜欢吗?
我们的美食作文 篇3
我的家是个美食乐园。爸爸、妈妈和我都是出了名的“美食家”。我们都有各种各样喜欢的美食。
一、“烤羊排”老爸
每天我爸爸都盼望着吃烤羊排。记得有一次,我爸爸从海南回来,奶奶为爸爸精心准备了香气扑鼻的烤羊排。爸爸知道了这事,开心地一蹦三尺。中午的时候,爸爸紧紧盯着在厨房的烤羊排。奶奶一做好,他立马一手拿了一块烤羊排吃,等我回家一看,烤羊排就只剩一盘骨头了。
老爸啊老爸,你真是一个贪吃的“烤羊排”先生!
二、“芹菜”老妈
比起老爸,老妈可斯文多了,不过那是没见到芹菜。我妈吃饭都要吃一些芹菜,如果没有芹菜,老妈只会吃一点点饭。平常芹菜也是老妈的零食,比如看电视时的凉拌芹菜丝。
老妈啊老妈,你真是一个可爱的“芹菜”女士。
三“螃蟹王子”
哈哈,不用说,这“螃蟹王子”非我莫属了。如果谁跟我抢螃蟹,我一定会气得鼻子冒烟的'。每次爸妈都会把吃螃蟹当作学习的奖励。如果不让我吃螃蟹,那可就是一个天大的惩罚。如果明天下“螃蟹”雨的话,那该多好啊!
美食,给我们一家带来了无穷无尽的快乐。
我们的美食作文 篇4
我喜欢吃长长的面条、香辣可口的土豆丝、软软的面包……可我最喜欢吃的还是炕土豆。
土豆圆滚滚的,有的像一个个小球;有的又圆又长;有的甚至像一个小月亮。
土豆的吃法可多了!可以炕着吃、可以切成片或切成丝炒着吃、可以用火烤着吃……但最有名的还是炕土豆。
先把土豆放入锅口蒸熟,再轻轻地把土豆外衣撕下来,土豆特别听话,轻轻捏一小块一扯,一大块土豆皮就剥下来了。接着,把脱掉外衣的土豆切成乒乓球大小的块,然后把锅烧热,放入食用油,油刚一下锅就“噼里啪啦”地响了起来,好像在说:“好烫、好烫!”我把切好的土豆一股脑儿放入锅中,这些土豆一动不动,好像一点都不怕油的攻击。只煎了一会儿,一股香气就往我鼻子里钻,馋得我口水都要流出来了。我又用锅铲给土豆翻了一个面,煎好的那一面变成了金黄色,还结了一层壳。经过一次次的'翻面,土豆已经煎得金黄金黄的了。再撒上一些白花花的芝麻和绿油油的葱花,当然还有适量的盐和辣椒面等等佐料。最后放上我做炕土豆的秘密武器,妈妈从坛子里拿了一点泡菜切成一条条的,放到土豆里。看着做好的炕土豆我的口水都流出来了,忍不住用手拿了一块,“好烫”!看着我呲牙咧嘴的样子,妈妈忍不住笑了说:“刚出锅的,能不烫嘛!”我又用筷子夹了一块放入嘴里,“咔嚓”一声,土豆外酥里嫩,芳香四溢,激活了我全部的味蕾,每个细胞都充满了美味。让我忍不住手舞足蹈,我一个接一个地吃,嘴上手上都是油,就像一只小花猫。
这就是我最喜欢的炕土豆。
我们的美食作文 篇5
糯米粑粑是我最喜欢吃的甜食之一。它一直深受着家乡人的喜爱。
糯米粑粑糯糯的,甜甜的、不油也不腻,尤其是那苏子糖的浓香,更是让人垂涎三尺。肚子饿时,我一口气能吃三四个。
糯米粑粑做法说起来简单,做起来难,不但得讲究熟练的技法,而且还需用心去做。就在周末,我有幸看到了外婆亲自制作的手工糯米粑粑的整个过程。
只见外婆首先在糯米面上浇上滚烫的热水,趁热使劲揉面,不一会,糯米面被揉成了又白又糯的大面团。揉好后,把其中有一小块拳头那么大的糯米扯下来,捏成圆窝形,装入黑黑的苏子糖,再迅速把手中的面团揉拢并不断用双手交换拍打,直到拍成又圆又薄,厚度为0。5厘米左右的糯米粑粑。如此熟练地重复,不一会儿,十几个大小均匀的糯米粑粑便做好了。接下来,外婆便就用平底锅放在火上预热,再往锅内倒入少许的油,放上做好了的糯米粑粑不断用手翻烤。
大概一两分钟后,糯米粑粑终于出锅了。糯米的香和苏糖的甜完全融合在一起了。薄而透明的圆边泛着黄,中间可以看到黑黑的苏糖,一股淡淡的糯米清香顿时征服了我。轻轻咬一口,哇!软软糯糯的',苏子糖的浓香顿时溢满口腔!外婆则很满足地看着我们这些小馋猫一个接一个地吃,而我觉得外婆的笑和这糯米粑粑都一直甜到我心里。
吃完外婆做的糯米粑粑,我就给这令我垂涎三尺的糯米粑粑取名为——甜蜜蜜!我决心向外婆学习做糯米粑粑的手艺,等将来也做给外婆和妈妈吃。
我们的美食作文 篇6
去了小卖部,看到了店中所卖的雪花酥,不禁想起了母亲做的雪花酥。
记得有一次舞蹈课结束,有气无力的我回到了家,看到桌上有一盒雪花酥,下面压着一张小纸条:我有事出去了,给你留了你最爱吃的雪花酥,记得吃哦!我会心一笑,便打开了那盒子。
我拨开糖纸,露出包着糯米纸的方方正正的小块来,牛奶香混合着香气袭来,来不及多想便将它扔进口里,滑滑的,软软的,感觉一不小心就会在嘴里化掉。
嚼一嚼,牛奶的味道便迅速扩散于口中,花生味也姗姗来迟。牛奶与花生本就相合,如今融合在一起,味道软中带脆,嚼着有劲,吃着带香。
这时,舌头开始感受蓝莓的味道,带着那丝丝的酸冲击着味蕾,让人不禁想多嚼一会,可雪花酥已融化在嘴里,唇齿间只剩下回味。忍不住剥了一颗又一颗,不一会,一盒就没了。
单若只有糖的'甜,会让人有些不适意,但如今母亲做的雪花酥加上了蓝莓,让甜与酸相结合,甜中带酸,酸中带甜,确实别有一番风味了。
我们的美食作文 篇7
我的老家在益阳桃江的一个小村子,那里虽然没有城市的美食,也没有那些高级饭店,却有着自己特制的美食。
提起美食,我特别喜欢我奶奶自创的一道菜,叫“扣肉抱芋头”。名字很有趣吧,这一道菜肥而不腻,入口即化,肉质松软,所以我从小就喜欢吃这道菜。
这道菜的做法我也略知一二,先准备好一块上好的土猪五花肉,再要一勺家乡特制的剁辣椒,还要一些自己酿的醋和酱油就可以了。
先把那块猪肉用水煮一遍,把一些油脂过了,然后再把猪皮扎几个洞再放入锅里炸,让肉增加口感,捞起来后,就可以把肉切成扣肉状了,然后再把切好的芋头放入锅里煮一会儿,再涂点酱,最后再一片一片地夹在两边肉中间,把整块肉刷一次酱就可以蒸了。为了不让肉做太老,肉蒸20——30分钟就可以起锅了。起锅的时候香味四溢,人的口水也在这同时飞流直下三千尺了,入口的.那一瞬间,肉和芋头的香味早已把你迷住了,忍不住要全部吃完。
我生病的时候只要吃上一口这道菜,我立马忘记了身上的难受,只感到一阵阵的幸福。这只是家乡普普通通的一道特色菜,却让我感受到了这么多的味道,这种味道除了我老家外,没有一个人能做出这种味道。
这道菜做法简单,味道却是很多的,无论我到了哪里,都时常怀念那家乡的味道。
我们的美食作文 篇8
今天,在小青龙班里来了许多零食客人,这都是小青龙的妈妈李老师邀请的。
我进了教室,看到桌子摆了一个阵型,好像念了什么咒语就会传送来什么东西。李老师过来了用着幽默的语气说:“今天我们来上美食课,我们的吃法与往年不同,今年我们的吃法是这样的:
1、把桌子清理干净。
2、把零食拿出来。
3、把板凳放下去。
4、站起来。
5、跨过一个人的位置直接吃那一桌的零食。吃法就是这么简单,大家开动起来。”
我吃完了一圈,其中最难吃的就是王樱琪的薯片了。我刚到那里的时候看着它的样子红红的,像围裙妈妈发火那样。我吃第一片薯片时蛮好吃的,等我拿第二片把它吃完的时候,嘴里好像都能喷出火。果然长得像围裙妈妈的样子,都是不好吃的。吃了她的薯片的人有的急喊“水、水”,有的嘴巴都变成了香肠嘴,有的吃了多一些的`全身都好像红了,就像外星人……
说完难吃的就来说说好吃的吧!
好吃的就属于石头巧克力。你们看看石子的样子五颜六色的,就引人注目。我拿了三颗,我吃完一颗就仿佛已经在天堂了,那味道是你永远不会忘掉了。我心想:张静娴可真有眼光,给我们准备了这么好的零食。心里在为她默默点赞。
零食客人都被我们一一吃掉,李老师请来的客人家属找上门来都被李老师吃完了。
我们的美食作文 篇9
家的特色美食,是一种青海风味小吃—土豆饼,因为我妈妈来自青海西宁。这道美食不仅味道好,而且做起来不复杂,深受全家人的喜爱。
做土豆饼,需要的食材有:土豆、淀粉、食用油、盐、花椒粉等等。这些食材都比较普通,随处可买,十分方便。
接下来,我就给大家实地介绍一下我妈妈是怎么做的`吧。首先,将土豆洗净去皮后,用磨泥器磨成糊状的土豆泥。其次,往土豆泥中加入定量的淀粉,少许盐、花椒粉等调味品,搅拌均匀。接着,把平底锅加热,待锅热之后,加入食用油。(油要多一些,不然会沾在锅底上的)油热好后,就进入了最关键的环节,请大家屏息凝神。那就是把一大勺搅拌好的土豆泥放在热油锅中迅速平摊好。先煎正面,等硬后再煎反面,直到两面都变得金黄,土豆饼就做好了。煎好后盛出来放在盘中,再舀下一勺,直至全部煎完为止。最后再把煎好的土豆饼切成一条条盛入碗中。这样,就大功告成了!
每次,妈妈端着煎好的土豆饼从厨房走出来时,那金黄的外表,都会令我垂涎欲滴!吃上一口,那清脆的声响,那浓郁的香味,让人停不下来。每一口,那香味都令人回味无穷的。我们边吃边蘸着出辣椒油、醋等拌成的佐料。不一会儿,一大盘土豆饼就被我们吃了个精光。每次我都吃的意犹未尽!
这就是我们家的特色美食,也是妈妈和外婆的拿手菜。同学们,你们想吃吗?
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