在平时的学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的春节美食作文7篇,欢迎阅读与收藏。
![春节美食作文7篇[精]](/pic/00/lm3274.jpg)
春节美食作文 篇1
一年一度的春节到了,大家都忙着做年夜饭,我和妈妈也在做年夜饭的'一部分——糯米藕。糯米藕是一道很甜的美食,每年春节妈妈都给我做,今年,我和妈妈一块儿做。
我先把藕洗得干干净净,再把它刮得白白的,然后把它一分为二,用糯米把藕的孔堵上(糯米要提前泡),最后再用另一半藕(也要用米)连在一起,再加上冰糖,红糖,枣。放在锅里焖九十分钟就大功告成啦!
刚出锅的糯米是红色的,有时还漏米呢!咬上一口又香又甜,无比美味。
这份春节美食寄托了一份祝福,一份甜蜜的祝福,寓意来年幸福美满,甜甜蜜蜜。
春节美食作文 篇2
广西人过年家家户户要包粽子,那可是件大事。提前两三个星期就要准备了,要备好料,年货市场那是要去跑好几次呢!绿豆要去壳,五花肉呢,要用生抽、盐、酒、葱姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、莲心等等也要提前泡好。
包粽子既是个技术活,还是个力气活,要用上一整天的时间。那天,最好是找一个特大的'锅子,包好的大粽粑放在锅子里,要好好地煮上十来个小时,这样粽粑里面的东西才能如发生了化学反应般,各种香味儿融合在一起。煮好的粽子,可以用钩子一个个勾起来,挂在屋檐下或阳台上(不能太阳晒),隔三差五地还要用水煮煮透,这样啊,整个正月里都不会坏。在广西,粽子不仅仅是为了纪念历史人物屈原,粽子也不仅是逢年过节的送礼佳品,广西人赋予了粽子新的意义,广西人更把粽子当作是一种吉祥物,年年粽年年中,广西人包粽子吃粽子图的是一种吉利了。
春节美食作文 篇3
二三鞭炮入窗来,讶觉新春序幕开。农历小年刚过,年味儿越来越浓了,家家户户都在准备年货,我家也开始着手制作春节特色美食糖面鱼了。
我的好朋友郭佳莹也来到我们家,和我一起做糖面鱼。奶奶用面粉、牛奶和鸡蛋和好面,把面盆盖上羽绒服,放在窗边发酵。大约过了一个小时,面发好了。我们又开始揉面,一直揉到面团光滑、细腻、不粘手。我们把大面团分成十六份,拿起其中的一份开始制作。
制作时,要先把小面团搓成圆柱形,将三分之一处用手捏细,随后用擀面杖擀平,再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉洒在面皮中间,把边缘处捏合在一起,防止糖漏出来。接下来,我们拿出鱼模子,把面团整理成接近鱼模子的造型,把它塞进模子里,为了让面团填满整个鱼模子,我们使劲往边缘挤压,直到全部填满并且凹凸不平的表面变得平整。现在轮到把印好花纹的糖面鱼拿出来了,我们手握鱼模子,用了九牛二虎之力终于把“鱼”从它的'安乐窝里拖拉出来,这栩栩如生的鱼儿,好像正要准备跳龙门呢,可是,一不留神,被我们放进了电饼铛……
不一会儿,一股香味从电饼铛里传来,原来是糖面鱼烙熟了。我怀着激动的心情把糖面鱼取出放凉后,就迫不及待的品尝起来,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,让人忍不住再吃一口。
经过一下午的努力,一条条栩栩如生的糖面鱼展现在我们面前,我们也感受到了收获的喜悦。
奶奶告诉我,糖面鱼作为春节的传统美食,不仅好吃,还有美好的寓意呢,它象征着我们的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年,我们的生活更加甜蜜。
春节美食作文 篇4
时光如流水匆匆而逝。转眼,又一年接近尾声了。看着窗外飘飞的落叶,我不禁回忆起小时候过新年的景像来。
记得那一年,我大概十岁。除夕这天,家里可忙碌了。妈妈买来一副对联,站在大门外比比划划的.。贴完了春联,妈妈便一头扎进厨房预备起年夜饭来。
好不容易等到了开饭,一碗碗美味佳肴上桌啦!鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜、海鲜……全齐了,看得人眼花缭乱。全家人都欢欢喜喜地围坐在一起,高高兴兴吃起了年夜饭。
全家边吃边聊,其乐融融,整个房间都充满了温馨、欢乐的气氛。吃得差不多了,我往窗外一看,家家灯火通明,大概都在吃团圆饭吧!“哧——噗!”一串烟花升上天空,五彩缤纷的焰火把整个夜空都照得绚丽多彩,仿佛在预祝新的一年会更加美好!我呆呆地看着,陶醉在这欢乐的海洋里……
春节美食作文 篇5
水饺是年夜饭中必不可少的美食。过年吃饺子意味着大吉大利。
除夕时,家家户户都包水饺。我洗完手,等奶奶调好肉馅,和好了面。就坐在奶奶身边学包水饺。奶奶给我一块面,教我把面搓成长条,用刀切成一个个小剂子,把小剂子用手按扁,再擀成薄皮,饺子皮就做好了。我迫不及待的拿起面皮,把肉馅放在皮上。奶奶说:“先把面皮对齐,再用两手的`食指和拇指贴边一捏,水饺就完成了”。我学着包了几个,有的长,有的扁,有的馅都露出来了,一点也不好看。奶奶又重新教我,熟能生巧,经过反复练习,我包的水饺一个比一个好。不一会我和奶奶就包完了水饺,像小元宝似的水饺在托盘中排得整整齐齐,可爱极了。
水饺象征着团团圆圆,幸福平安。新的一年,希望每个人都能幸福安康!
春节美食作文 篇6
今年春节前的几天,我和妈妈回姥姥家去看姥姥和姥爷,一进门我就看见姥姥在厨房包一个很特别的东西,我走过去一看,以前从来没见过,金黄色的'面皮,姥姥正在往里面包肉馅,我问姥姥这是什么?
姥姥告诉我这是上海传统的小吃叫"金皮肉卷"我对这个很感兴趣,尤其是吃的,我对姥姥说:"让我来试试包一个行吗?"姥姥答应了,马上给我一张金色的面皮,然后告诉我要怎样去做,我按照姥姥的提示,先用筷子把鲜嫩的肉馅均匀的抹在面皮上,然后小心翼翼的把它卷起来,用手抹上水和鸡蛋清把它粘上,放在盘子里就算完成了,姥姥说下锅用油一炸就好了,可好吃了。我感觉到真的很有意思,于是又做了好几个,一点都不觉得累。
晚上吃着我自己做的金皮肉卷真的觉得太好吃了,家人都夸我,我感到高兴极了!
春节美食作文 篇7
今天是除夕,也是吃团圆饭的时候,按照我们东北老家的习俗,半夜还要吃饺子,所以下午吃过晚饭后,我便开始和妈妈、奶奶一起包饺子。
奶奶把面和馅都准备好后,还让我准备了一些硬币,我们便开始包饺子。
妈妈让我擀皮,我把一个小小的面团轻轻一压,然后又用力的擀下去,结果变成了长条,也没成圆形,试了好几次也没做好,我都有些灰心了。妈妈告诉我擀皮时要轻轻的,一下一下的来,在妈妈的帮助下,我的饺子皮终于擀好了。我按照妈妈教的方法,把饺子馅放在皮上,然后把两个边合上,一下一下的捏起来,虽然包的不是很好看,但我依然很高兴,因为这是我成功包出的第一个水饺,里面我还放了一个硬币呢。奶奶说:吃到硬币的明年就会发大财,我心里偷偷的想:我一定要吃到,明年一定发大财。
饺子煮好后,非常幸运的`我吃到了第一个硬币,我开心极了!爷爷和奶奶对我说:明年你一定发大财。哈哈哈,我的发大财,是不是就是爸爸妈妈的发大财?
饺子代表了团圆,一家人一起吃饺子,也代表了团团圆圆,我希望爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,我们一家人永远开开心心、快快乐乐、平平安安、团团圆圆,幸福的在一起!
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