在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家收集的春节的美食作文10篇,欢迎阅读与收藏。

春节的美食作文 篇1
春节,不仅意味着张灯结彩,收红包,更是舌尖上的一次享受。置办年货可少不了买美食,年夜饭更是大厨们的招牌菜炼成的。民间的春节美食,也足以让你的味蕾尽享舌尖上方的春节。
“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。”家家户户的农村式年夜饭,绝对让你大饱口福。烹羊宰牛那都为了“乐”。每年外婆家还没到大年夜就热闹起来,亲戚们都聚在外婆家包团子呢。
别人家一般也就包个5笼,但外婆起码要15笼。包完了就分给亲戚姐妹,街坊四邻,所以包团子的阵容可庞大啦。
今年外婆又开始包团子啦!我赶到那儿时,大家早就忙开了。六七个包团子的高手围坐在一张圆桌边,一边拉家常,一边包团子。外公在后院生起了火,红艳艳的火苗映红了外公的脸庞。一大笼团子正在炉子上蒸着,冒着缕缕白烟和热气,熏得人睁不开眼。舅舅、姨夫从一大袋米粉中倒出一部分,然后加开水,搅拌均匀后,奋力地和起面来。手上沾满了黏糊糊的面粉,脸上这一块那一块的干米粉,真滑稽。外婆乐呵呵地把做好的馅料搬出来,添了一大勺子在正忙得不可开交但却不亦乐乎的包团子高手的盆子里。高手不愧是高手,那动作别提有多么娴熟了,她们灵巧的手指这一搓,那一捏,又转了转,不一会儿就做出了一个精致的团子。她们从已经等分的一大堆面团中取出一份,在手中搓了搓,让有的僵硬的面团变柔软。再搓成球状,把两手大拇指在上面按一个小洞,伸进去。然后很迅速地用其余手指边转面团边把它捏成一个薄薄的小碗。放一些馅料进去,最后完成很关键的一步:封口。只见高手们用大拇指和食指很轻巧地在“碗口”转着,“碗口”渐渐变小了,这时一定要耐心地慢慢搓,不能太用力。“碗口”慢慢消失了,变成了一个尖尖的顶,像一个没有涂胭脂的`素颜小桃子。
很快,一个个团子在他们手中诞生啦。这时,妈妈那了一个蒸笼和一块湿漉漉的白纱布走来,她把堆积如山的团子小心翼翼的控制好间距,一个个平整地摆在蒸笼里。一个个小巧玲珑的团子们幸福地躺在蒸笼中,等待着进炉子。妈妈把蒸笼端到炉子上。还没开始蒸呢,几个馋嘴的孩子就迫不及待地围在蒸笼边等着团子蒸熟,想在打开盖时以迅雷不及掩耳之势抓一个新鲜出炉的团子尝尝鲜。15分钟过去了,揭开盖子,乳白色的热气扑面而来,弄得大家脸上全是水汽。外婆赶忙拿来扇子,把热气全部扇掉。这时的团子表皮亮亮的,晶莹剔透,让人垂涎欲滴。孩子们耐不住了,抓起一个塞进嘴里,黏黏糯糯的面皮一口咬下去,细腻香甜的豆沙馅或者芝麻陷,也许是鲜香的萝卜肉丝馅总在口中诱惑着你的味蕾,让你吃了还忍不住再吃一个。
十几笼蒸完了,外婆端上一些,大家欢聚一堂,品尝着着年味十足的特色美食。热热闹闹,欢欢喜喜,团团圆圆,不正是团子美好的寓意吗?
民间的春节美食不仅让人大饱口福,更让人在尽享家人团圆的天伦之乐时,更对春节留下“美味”的记忆。
春节的美食作文 篇2
过年喽,过年喽!我开心地呼喊着。厨房里,大人们忙里忙外,根本顾不上我。嘻嘻,今晚是除夕夜,大家正忙着做年夜饭。
外面的天空渐渐暗了下来,繁星点缀着夜空。鞭炮的声音响彻云霄,烟花的火光璀璨明亮。妈妈在厨房里喊我,我冲进去一看,爸爸妈妈都围在水槽前,一个洗碗,一个洗菜;爷爷正在把盆子里的菜放入锅里;伯母则忙着摆盘之类的精细活。我赶紧走到灶台旁准备朝灶膛里面添一些柴。这时奶奶走进来了,她一手端着猪肉,一手拿着一叠鸡蛋面皮,眼中含着笑:想不想吃卷卷?我连连点头。
那就来吧。奶奶熟练地拿起一张鸡蛋面皮摊开在案板上,拿起勺子挖出一勺肉糜,均匀地涂在鸡蛋面皮上,再卷起来,包上保鲜膜。奶奶的动作太快了,三下五除二就处理好了一叠卷卷,相比起来我简直就是一个门外汉,笨手笨脚的,一个也没卷好。最后还是停下来给奶奶打下手,包保鲜膜。奶奶提前蒸好了一个卷卷递给我吃,我咬了一口,夸赞道:真是人间美味呀,太好吃了!不知道谁发明的,太厉害了!奶奶笑了笑,说:我可不知道是谁发明的。不过在我小时候,卷卷可是只有大户人家才吃起的菜。于是奶奶将她小时候的事情娓娓道来。原来奶奶小时候,家里条件不好,只听说过卷卷,从来没有机会吃。有一次她的哥哥喝了一户有钱人家的喜酒,回来后跟奶奶说他吃到卷卷了,奶奶很好奇赶紧问哥哥卷卷是什么样的,好吃吗?哥哥无比得意的说:卷卷呀,外面是一层薄薄的鸡蛋面皮,里面是那猪肉剁成碎泥,拌上很多调料,特别好吃,太香了。奶奶和其他的兄弟听的口水直流,都无比羡慕。只到奶奶结婚后才慢慢有机会吃到卷卷这个人间美味。
我听得入了神,奶奶又说:我当时听哥哥那么说,心里面就暗暗地想,卷卷有那么好吃吗?什么时候我也有机会能尝到就好了。那个时候怎么也没想的现在家家户户都能吃到,真是太幸福了啊,哇哇忽然门外传来哭闹声,我跑去一看,原来我的小妹妹和嘉嘉闹脾气,我赶紧拿出蒸好的卷卷给妹妹和嘉嘉每人嘴里塞一点,他们大概也感觉到了美味,瞬间就不哭了。
不一会儿卷卷就全部蒸好了,奶奶将蒸好的`卷卷切成片摆放在盘子里端上餐桌。等这道菜上桌后,年夜饭就开始了。全家人围着大大的圆桌,桌子上全是美味佳肴,我们小孩子喝着果汁,大人们喝着酒,大家相互说着祝福的话,吃着美味的菜,幸福的氛围扑面而来。我忽然觉得一家子在一起过年就像是个卷卷,团团圆圆地围坐在一起,把幸福笑声包裹在一起。窗外鞭炮的声音响彻云霄,烟花的火光璀璨明亮。时间慢慢的流逝,一点一点的靠近庚子鼠年
春节的美食作文 篇3
爆竹声打破了宁静的夜。这个小村子便热闹起来。奶奶麻利地搬出木桌摆在客厅最中心的位置,一道道美食在木桌上上演。我迫不及待的招呼家人吃饭,自己也拿起筷子开始享受。
我快速寻找到了炒恶,手不听使唤的夹起恶,先不急着吃,细细一闻热气与恶香全部闯入鼻子,让人立马鼻畅神清似乎回到了几千年前最天然的时代。再将恶以迅雷不及掩耳之势扔入嘴中,朴实的味道冲破味蕾急切地弥漫口腔。细碎的葱段这时也来拼一把,沾满浓浆的葱段与恶在嘴中欢舞,成为远在异乡的我们最思念的味道。
小白菜炖豆腐也不甘示弱向我招手——白嫩的豆腐丁,青翠的小白菜,逗趣的土豆渣,与大葱花椒碰击,在淀粉中一番激烈的斗争后,化为餐桌上的美食。一阵清香扑鼻而来,入口即化的豆腐丁伴着熬成稠粥的土豆渣,入口,满嘴皆是小白菜炖豆腐的清爽味道。
“紫怡,别吃了,你看那烟花多漂亮”妈妈说道,我下意识的抬头看,发现天上流光溢彩,朵朵烟花在天空翻旋、绽放、坠落、消失。瞬息万变的烟花,曼妙的展开她们一张张浅黄、银白、淡紫、青蓝、粉红的笑脸,美不胜收。这真是“火树银花不夜天,烟花飞舞迎新春”热闹的.除夕之夜,烟火映红了家人们的一张张笑脸……
“糕来了”奶奶宏厚的声音叫道。哈,像一声命令 ,所有人都围在了饭桌前。油亮爽口的年糕切成小块整齐的摆放在精美的青花瓷盘中,别有一番韵味。家乡吕梁的糕分为两种:一种口感劲道,外酥里嫩是油糕;一种绵软酸甜,营养丰富是枣糕。色黄如玉的油糕,软糯滑嫩,入口,小米的清香蔓延,可谓唇齿留香。枣糕,顾名思义,夹有枣子的油糕,红艳艳的枣儿毫不吝啬地嵌入糕中,咀嚼一番,甜而不腻,如同家乡吕梁的韵律,绵缠而不失典雅。
家乡独特的春节美食凝结着家乡人淳朴的风土人情,在那个围满家人的圆桌上,更独特,朴素,可口……
春节的美食作文 篇4
随着一阵阵“噼里啪啦”的鞭炮声,空中弥漫着烟火的气息。我国人的节日——春节又到来了。一大早,老妈就在灶前忙个不停,老爸带我来到了街上,每条大街都有五颜六色的身影在晃动,像河流一样流淌。超市里,五颜六色的糖果任人选购。顾客们抱着满意的物品挤着走出超市。个个脸上挂满脸笑容。心里跟吃了蜜一样甜。超市外面,人声鼎沸,叫声喊声,鞭炮声混为一片,只见一条金龙伴随着嘈杂的响声上下翻腾。舞龙者个个精神抖擞,表演着精彩的`技艺。
到了晚上,一串串鞭炮被人们点燃,一阵阵爆竹声接连不断,热闹非凡。四处飞溅,仿佛要把一个祝福送到千家万家。“吃饺子了”伴着奶奶的喊声,我们大家威龙在一个大桌子前,望着眼前丰富的佳肴,小小孩们馋的流出来口水。只见爷爷奶奶笑眯眯的看着我们说:“祝大家万事如意,新年欢乐!”然后我们便开始吃了。真好,什么鸡翅虾丸,什么牛肉鸡肉,远远望去,简直像是一幅美丽的图画。吃完了饭,一家人便聚在一起看春节联欢晚会。伴随着一阵阵的欢笑声,一眨眼就到了十二点。随着“嗵”的一声,一朵五颜六色的花朵出现在天空。随即,只听“噼里啪啦”的烟花炮声。那烟花时而像仙女撒花,时而向火焰争锋,时而像含苞欲放。红色象征着喜庆,蓝色象征着希望,绿色象征着生机,黄色象征着温暖……五颜六色,叫人陶醉,使人迷恋。
今天真是个难忘的日子,我会把它珍藏在心。永恒的记住这个美好的时光。
春节的美食作文 篇5
说起春节的美食,我就想起了老爸的拿手好菜:烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等,这些都是我爱吃的美食。这些菜不只我家有,你家也有比这些更好吃的美食。可不是我贪吃呦,谁看见美食可都会“垂延三尺”的。
先不说全国的`美食有多少,就先聊聊我家乡的民间小吃吧!扁粉菜、葱油饼,可是我早餐的不二“饭”选呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳选择,我特别喜欢我老妈做的小米粥,香、嫩、纯!我现在还能流起口水呢。
接着就是春节桌上的美食。鸡鸭鱼汤,样样少不了,对了,还有热气腾腾的饺子,这年夜饭可够你饱餐一顿了吧。一家人围在饭桌上,热热闹闹的,这难道不是和和美美的最好诠释吗?
每逢佳节,我都会和老爸老妈一起去旅游,目的可不是为了看风景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,这对我来说可是一个享受呢!
春节的美食作文 篇6
今年,我过了一个有趣的春节,我随着妈妈一起包汤圆。别看这汤圆小小的,其实包也不容易呢!
首先是和面,把水和面粉倒在一个盆里,揉来揉去,原本十分松散的面粉不一会儿就成了一个面团,我也来试试和面,面可真软,我只用一点力气就把面压了下去,可提上来却不那么容易,我费了好大力气才把手给提了上来。我又和了好长时间,终于好了。现在要发面了,把面放在盆里,放了好几个小时面就发好了。
终于开始包汤圆了。我从面团里揪了一点儿出来,把这个面团中间按一个洞,在里面放上白糖,再把汤圆揉成一个圆球,这样一个汤圆就做好了。后来,我又做了好多汤圆,看着这些包好的汤圆,心里别提有多高兴了。
开始煮汤圆了。在煮汤圆的过程中,感觉时间好漫长啊!“啊,汤圆熟了!”我马上去盛了一碗汤圆,我细细地观赏着汤圆,像是在观赏一件精美的工艺品,都不忍心把这个汤圆吃下去。我轻轻地咬了一口,“嗯,简直是美味!”把汤圆咬在嘴里,糖的味道瞬间充满了口腔。这种味道就是人间美味,就是一场盛宴。
我慢慢地品味着盛宴。在这一刻,时间仿佛时间已经停滞了,我存在于汤圆的世界里。
年在不知不觉中来了,也在不知不觉中离去了。
照家乡的老规矩,春节差不多从腊月二十三日开始。这天,是家乡过小年的日子,说是小年,不如说是过春节的彩排。晚上,天一擦黑,就听见一阵阵鞭炮声响起,这是要吃水饺了,每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮,再烧些纸钱送灶王爷上天,干...
2月2日我和爸爸妈妈来到广州,下午我们做了正式旅行的' 准备。2月3日抵达深圳,开始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸妈妈带我去了世界之窗,那里 好像一扇很大的窗户,大的可以从那里看到整个世界。
轻轻地,晚风吹动着窗帘,窗外的树枝抚摸地窗沿,沙沙地响。窗帘之间露出了一点儿缝隙,弯弯的月牙映入眼帘,四周没有一颗星星,望着那月牙形单影只,有种莫名的伤感涌上心头。
春节踏着农历12月24日零时的钟声,走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”,也就是“过小年”。过小年这天,人们宰狗、杀鸭,庆贺春节来临。这天的爆竹声,带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响,声传高宇。
每年的“除夕”,我们全家都会到奶奶家过。爸爸妈妈通常会带许多好吃的、用的去孝敬爷爷奶奶,而爷爷奶奶也早已备好好菜饮料等着我们。我们全家人围在一起热热闹闹,吃火锅、涮羊肉、说笑话……爷爷奶奶会关切地询问我的学习成绩和生活,...
“砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一阵阵爆竹声把我从梦中唤醒了。呀!今天是过年,我真高兴。吃过早饭,爸爸和爷爷忙着贴春联,挂灯笼,老叔和老婶忙着洗菜、切菜、包饺子,奶奶在厨房里忙着蒸馒头。
每次听到电视上的儿歌声:二十六炖大肉、二十七杀公鸡、二十八把面发,二十九买烧酒……每次听到这首儿歌:我就兴奋不已,盼望着新年快快来到。大年初一的前一天叫大年三十,也叫除夕,家家户户吃团圆饭。
我喜欢春节,因为春节一到,我们全家便能团圆。在外打工的哥哥姐姐都会回来。春节的团圆饭,餐桌上没有美味佳肴,没有燕窝鱼翅,有的仅是那些富贵人家餐餐能见,而我们这些穷人家久久才能盼到一次的美食。
春节的美食作文 篇7
小时候,经常听到这样一首民谣:小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、扫房子,二十五、炸豆腐,二十六、炖羊肉,二十七、杀公鸡,二十八、把面发,二十九、蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,每次听完都垂涎三尺,瞧瞧这些美食,想想都香气扑鼻。
这还只是一小部分的传统食物,不同的城市,还有不同的传统哩!比如饺子就是北方年夜饭餐桌必不可少的食物;而早期苏州百姓在过年的时候则会做年糕吃;还有江苏靖江的人在逢年过节时一定要吃馄饨;四川,上海,扬州地区,大年初一早上会吃汤圆;在我老家桂林,则是吃腊肉;让我感受最为深刻的就是嫩滑可口的鱼了,毕竟,在三亚居住的我每年都会吃到不同品种的鱼,几乎成了每年年夜饭必不可少的食物了。
别以为这些传统食物是随随便便选出来的,它们除了美味可口,还有着许多美好的寓意:吃饺子是因为饺与交谐音,有更岁交子的意思,另外,饺子的外形酷似元宝,还有招财进宝的意义;而春节吃年糕则是因为年糕谐音年高寄托了人们年年高升的期望;我也尝尝听说不同的鱼,有着不同的寓意,比较常见的就是这四种鱼:鲢鱼代表着连年有余,鲫鱼和鲤鱼为大吉大利,鲑鱼则为富贵有余;而汤圆寓意事事如意、阖家团圆、圆圆满满、有财有势
都说中国人讲究吃,那么这些美食在品尝的过程中又有什么新鲜之处呢?让我们一起一探究竟吧!众所周知,在包饺子的时候,人们常常会在部分饺子里包上硬币,谁吃到来年就会发大财,还会在一些饺子里包上蜜糖,吃到的人这一年的生活就会甜甜蜜蜜,为春节增添了不少乐趣;还有年夜饭桌上必不可少的鱼,它一般为餐桌上的最后一道菜,有些地方基本上留下来不吃,寓意着年年有余;而年糕则是结合当地特产做成的,比如山东的'红枣年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和红糖,白糖年糕,宁波的水磨年糕、苏州的桂花糖年糕等,但我吃的最多的就是家乡那戴着红印的糯米年糕,我们称之为糍粑,平时都是烤来吃,外脆内稠,还可以根据个人口味包一些糖或者辣椒在里面,好吃极了!
数数看,春节美食还真是不少呢!可惜的是,我只在三亚、广西和东北过过年,很多美食虽然早有耳闻,却从未品尝过,所以一直幻想着它们的味道,总是想着想着就开学了,毕竟,吃货总想尝遍世间美食嘛!长大以后,我一定要环球旅行,品尝更多的食物。
春节的美食作文 篇8
说起春节美食,我便会想起我老爸的拿手好菜:烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等,这些都是我爱吃的美食。这些菜不只我家有,你家也有比这些更好吃的美食。可不是我贪吃呦,谁看见美食可都会“垂延三尺”的`。
先不说我国的美食有多少,就先聊聊我家乡的民间小吃吧!扁粉菜、葱油饼,可是我早餐的不二“饭”选呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳选择,我特别喜欢我老妈做的小米粥,香、嫩、纯!我现在还能流起口水呢。
接着便是春节桌上的美食。鸡鸭鱼汤,样样少不了,对了,还有热气腾腾的饺子,这年夜饭可够你饱餐一顿了吧。一家人围在饭桌上,热热闹闹的,这难道不是和和美美的最好诠释吗?
每逢佳节,我都会和老爸老妈一起去旅游,目的可不是为了看风景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,这对我来说可是个享受呢!
春节的美食作文 篇9
人们带着欣喜的心情迎来了一年一度的春节。这天,家家户户贴春联,屋子里洋溢着浓浓的温馨。最大的亮点就是美食了。
你闻,我们家早就准备好各式各样的美食了,那香味早就飘到十万八千里外了。你只要闻上一闻,一定会口水直流三千尺的。
在这些菜品中,看起来最好吃的莫过于就是糖醋排骨和红烧猪蹄了。那糖醋排骨披着棕红色的衣裳,还裹着浓浓的汁,让你看了两眼发光。它散发着一股甜香,让你垂涎三尺,狠狠的.吞口水。再说说着红烧猪蹄吧,红彤彤的外衣上有几点葱花做装饰,软软的猪蹄让人不由自主得想咬一口。它散发着一股清香,有几丝香葱的味儿,把你食欲给勾了出来。
我终于忍不住了,迫不及待地尝了起来。我先夹了一块大的排骨,轻轻地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起来。这排骨,外焦里嫩,酸甜可口,十分有嚼劲,让我有一种云里梦里的感觉,我不仅喊道:“给力”
尝完了排骨,我有夹起了猪蹄。我先将它放在鼻前闻了闻,“好香啊!”说完,便大大地咬了一口,这猪蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,让人不由自主的喜欢。它就像糖果,在我口中化开,顿时,一股清香在我口中弥漫开来。“太赞了!”我兴奋地叫了起来。
听了我的介绍,你们是不是也在吞口水了呢?
春节的美食作文 篇10
大年初一,也就是春节。最令我印象深刻的当然是春节的美食。
说到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中华民族的传统食物,作为农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕;年糕还有红、黄、白三色,象征金银。年糕又称年年糕,与年年高谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。并且年糕还含有糖类和蛋白质,可以补充碳水化合物。营养又健康。
除了年糕,春卷也是一种春节的美食。春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。不仅可以供自家食用,也用于待客。并且春卷是由古代的春饼演化而来的,也是对身体有帮助的食物。
除此之外,还有炒安豆苗、炒水芹、红烧鱼、红烧肉、狮子头等等,都是春节餐桌上的`美味佳肴。
春节的美食各种各样,不仅有着美好的寓意,更体现了中华文化的博大精深。
【春节的美食作文】相关文章:
(精选)春节的美食的作文07-26
(精选)春节美食的作文07-17
春节美食的作文06-12
春节的美食作文06-30
春节的美食的作文07-10
春节的的美食作文07-13
(经典)春节的美食作文08-01
春节美食作文01-19
春节美食作文(经典)07-23
【经典】春节的美食的作文07-30