在日常的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编帮大家整理的美食的作文400字8篇，希望能够帮助到大家。
美食的作文400字 篇1
俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味：北京的烤鸭，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说琳琅满目，举不胜举。可是，我却对家乡的小吃——牛肠酸情有独钟。
车上铁皮模样的桶里是热气腾腾的汤水，白气缭绕，带着一丝甜酸，一丝辛辣沁入空气，缓缓弥散开来，撩拨着人的味蕾。这，便是牛肠酸。经常可以看到三五成群的食客。而那小小的两个炉子里，正烫着一串串牛杂，走上前去，一股香味扑鼻而来，看到诱人的牛杂在金黄色的汤汁中翻滚，真令人垂涎三尺！
每每品尝，我都会用筷子夹几串出来，放在碗里，再把香浓的酱油淋在上面，像是给它们穿上一件金黄色的.衣裳，别提多好看了。迫不及待地咬了一小块，酸酸的，嚼了嚼，那香、酸、辣的味道与牛肠酸所特有的香味就在瞬间发挥到了极致，酸辣可口。几串下肚，我早已是“红光满面”了。如此佳肴，真叫人回味无穷！
品味着这可口的牛肠酸，仿佛是在细品贺州这座小城市特有的韵致。它如初升的朝阳，在渐渐地散发着光和热，其中包含的甜酸苦辣，像极了牛肠酸的滋味。当这些滋味涌到舌尖，渗透开来，似乎就明白了一座城市的味道，悠远，如城；热情，如人。
美食的作文400字 篇2
我是一个“吃货”，理想是吃遍天下的美食。因为我才十岁，所以我的美食列车先从我家开始出发，开启我的美食之旅。
美食之旅第一站—江南民家。它位于我家小区南门口，主营杭帮菜，我最喜欢的就是砂锅鸡翅、砂锅排骨，味道真是名不虚传，馋得我口水直流，眼冒金光。
美食之旅第二站—高老辈鸡汤米线。它位于四月天小学对面，每次必点的是酱焖鸡，我已经停留这个车站5次了，每次都是吃光光。那里的.招牌米线就像行走在路上的温柔的小姑娘，藤椒米线就像上蹿下跳火山爆发的街舞男孩，麻的、辣的全在嘴巴里跳舞。
美食之旅第三站——开封黄家包子。包子形状特别好看，妈妈是开封人，她说开封包子“提起来像灯笼，放下来像菊花，一个包子十八个褶”。每次回开封，都要吃包子，提起包子一咬，里面的水全都流到你的嘴巴里了。还有剁椒鱼头，刚吃到嘴巴里，辣得全身都在抖动。当倒入面条时，面条上面全是红油，像着了火一样。
美食之旅第四站——日照海鲜大拼盘。拼盘里面的海鲜有很多种，有螃蟹、龙虾、皮皮虾、海星、牡蛎等十四种，我最喜欢的是扇贝，它像贝壳，比贝壳大些，里面的肉沾上酱料，真是美味极了，上面还有粉丝和蒜蓉。通过海鲜大拼盘，我知道了很多海鲜名字。
我的美食车站怎么样？是不是垂涎欲滴？来吧，搭乘我的美食火车，一起吃遍天下美食。
美食的作文400字 篇3
我爱吃的美食有许多，其中最爱的还是羊肉串。这个星期天，我和妈妈去了烧烤摊，一起享用了美味的羊肉串。
到了烧烤摊，我一下子就被各种各样的食物弄得眼花缭乱、口水直流。最后，我和妈妈一起选中了一家生意特好的羊肉串摊，排在队伍的最后耐心等候着。我们在排队的时候，看到那些手拿烤好的羊肉串的人们津津有味地吃着，我的口水都“飞流直下三千尺”了。
终于轮到我了，这时，摊主——一位三十多岁的胖叔叔满脸堆笑地问我：“要多少串呀？”“四十串！”我果断地答道。摊主一听是个大生意，便立即忙活了起来。只见他先从下面的柜子里拿出一大把羊肉串，数了数，然后把它们全都架在炉子上，从左到右刷了一层油，之后又把它们翻了个面，再刷一层油，这使油亮金黄的羊肉串看起来非常诱人。
大约三分钟后，老板问我：“要甜的还是辣的？”我说：“辣的。”只见他拿出一个罐子和一个瓶子，先用刷子蘸一点儿罐子里面的辣椒酱，然后把酱均匀地刷在羊肉串上，再拿起装胡椒粉的瓶子，往羊肉串上喷了些，此时，香味已经钻到我的鼻子里了。
摊主把烤好的羊肉串装进纸袋里递给我，我接过来后赶紧拿起一串送入嘴中，顿时，羊肉串那香香的、嫩嫩的`、辣辣的、滑滑的味道便充斥在我的嘴中了。转眼间，三十串羊肉串就都进了我的胃里，剩下的十串也被妈妈“消灭”了。
羊肉串真好吃，每次吃我都感觉特别满足和幸福。我最爱的美食，下次我还要买。
美食的作文400字 篇4
我喜欢吃的东西有很多，有：花椒鱼片、鱼香土豆片、螃蟹、羊杂碎、油旋等等。可以说是一个小吃货了，但我最喜欢吃的美食是羊杂碎。
羊杂碎是绥德很有特色的小吃之一。在我五岁的时候，妈妈带我去吃羊杂碎，那是我第一次吃羊杂碎，至今都记忆犹新。羊杂碎里有羊血、羊肚、粉条、芹菜、香菜、最重要的角色就是提前熬好的羊骨汤。你站在很远的地方都能闻到那浓浓的羊腥味，但这羊腥味是很香的，这香味像是长了手似的，让你的脚久久不愿离开原地。有许多家的羊杂碎都卖的很火，因为实在是太好吃了！每每来绥德的游客都要喝上一碗羊杂碎。
从那次以后，我就爱上了吃羊杂碎，妈妈知道后就努力学习做羊杂碎，是为了让我吃到妈妈亲手做的爱心杂碎。羊杂碎的做法较难，程序繁琐。羊杂碎的主料都很简单，但是羊骨汤却十分难熬，要把带肉的羊骨头都清洗干净后放在清水的`高压锅里熬上好几个小时，要把汤熬的变成乳白色，羊骨上的肉很软了，这才是正宗的羊骨汤，再把备好羊血、羊肚和芹菜、香菜分别切成条状或块状，把泡好的粉条切成小段，放在羊骨汤里煮熟，放入调料，这样正宗的羊杂碎就做好了。
希望有更多的人爱上吃羊杂碎，同时也让这种美味小吃继续流传下去。
美食的作文400字 篇5
中国有很多很多的美食，比如说：西安肉夹馍,内蒙古的手抓羊肉，北京烤鸭，福建的牡蛎礁等。都是一等一的“头等美食”，我最爱吃的，却是西安的羊肉泡馍。
羊肉泡馍是西安的特色小吃，在线的回民街上的一家“清真小馆”里的羊肉泡馍和肉夹馍都不错。羊肉泡馍据说是由牛羊肉羹演变而来的。
美食讲究色香味俱全，从外表上来看，羊肉灰色中带一点棕色；馍烙的金黄的.；羊肉汤白里泛金，就像一碗白面汤里滴了几滴菜籽油，让人看了垂涎三尺。喜欢吃辣的客人还可以向服务员要几瓣甜蒜和一小碟辣子酱。
当一碗热气腾腾的羊肉泡馍出现在桌子上时，我会端起一小碟辣子酱倒进去，用勺子搅一搅米黄色的羊肉汤，上面立刻飘起一层红红的辣椒油，格外的吊人胃口。我剥开一个甜蒜放入口中，嚼一嚼，酸甜辣香立即充满了齿唇间，再舀上一勺珍珠般的白丁馍，哇！香中带咸，咸中带鲜！太美味了！在夹上一块羊肉，喝一口羊肉汤，细细品味，鲜香可口，口又不腻，反而有一种清香之气，如果再配上翠绿的香菜和黝黑的木耳，那真让人飘飘欲仙啊！我狼吞虎咽的把剩下的肉汤喝完了，舔了舔嘴唇，回味无穷。
羊肉泡馍是一道能让人身心感到温暖的小吃，赶紧去尝一尝吧！
美食的作文400字 篇6
每到了寒冷的冬天，在想晚餐菜色时，不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。
“烫喔！”奶奶从厨房端出一大郭我最爱吃的皮蛋瘦肉粥。我马上以迅雷不及掩耳的速度盛装好大家的那一份，就因为我恨不得马上吃到它。把它放在我的面前，却还不能开动，可真是急死我了，所以每次我都会大喊：“快下来吃粥啊！”家人们才会快速走到餐桌前。每当奶奶喊开动，我就会快速拿起汤匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥，放在面前闻，香味扑鼻而来，如果不马上吹凉放进口里，可不是太对不起自己了，所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我问奶奶煮粥的方法是什么、有没有什么秘诀，她只笑笑的说:“下次看我煮一次就知道了。”于是隔一天，我就吵着奶奶煮粥，奶奶答应后，我们就到市场买些材料，准备回家摸索出它好吃的秘诀。
做法跟一般外面作法差不多是满普通的.，但是吃起来总与别人煮的不同，总是特别香特别好吃。奶奶说:“真正好吃的秘诀，是用心。用心做给自己在乎的人吃，用心对待每个食材以发挥它最大的功效，这道料理才会成功。”
原来即使是一个小小的料理也可以学到大大的学问。我最喜欢这一荡看似简单平凡却有着奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。
美食的作文400字 篇7
我的家乡在山东，它是一个美丽的地方！它有着：“齐鲁之邦，礼仪之乡”的美称！但是，在我眼中，最具特色的还是美食了。
家乡的美食种类特别多：烟台的苹果、莱阳的梨、肥城的.蜜桃……最让我垂涎三尺的是家乡的煎饼。山东煎饼，传说是诸葛亮发明的，他最初辅佐刘备的时候，兵危将寡，常被曹兵追杀，一次被围困在沂河、涷河之间，锅灶尽失，不能做饭，诸葛亮就让伙夫以水和玉米面为浆，放在烧好的铜锣上摊平，煎出香喷喷的薄饼。从此，煎饼在沂蒙乃至整个山东大地流传至今。
每到过年的时候，姥姥把磨好、搅拌均匀的玉米糊用勺子从盆里舀起来，然后把它放在烧热的鏊子上，用一个工具把它摊成一个平平的薄薄的圆形，等到周边微微卷起，就把它从鏊子上揭下来，把它平整地铺在专门放煎饼的器具上面。每次，姥姥的煎饼还未出鏊子，弥散在空气中的香味就吸引了一大堆的“小馋猫”。
“慢点吃，慢点吃，别烫着小嘴……”姥姥不得不加快了做煎饼的速度，“咦，做好的煎饼都跑到哪里去了？”
“哈哈哈……谁知道呢？”
现在煎饼的种类越来越多了，有各种杂粮的，还有夹杂着花生和芝麻口味的香酥煎饼。如今，它还成了人们赠送亲朋好友的礼品呢！
我爱我的家乡，更爱家乡的煎饼！
美食的作文400字 篇8
“心口呀莫要这么厉害地跳，灰尘呀莫把我的眼睛挡住了……手抓黄土我不放，紧紧儿贴在心窝上。”陕北是革命的象征，陕北人刚强的意志更让人记忆犹新，而最让人难以忘怀的便是陕北的美食。
说起陕北的美食，第一个想到的便是铁锅炖羊肉，羊肉的膻味儿，到陕北便会不攻自破了。无论味儿多大多膻，多让人崩溃，经过陕北人精细的加工，高汤的熬制以及他们自带的执着气息，都让羊肉瑟瑟发抖。蜜汁熬过后的羊肉，端到餐桌上来的，第一眼不是烧得黑黝黝的铁锅，而是白色的雾气。那气中还带着羊肉的鲜香，轻轻的`闻一下，口水便会不自觉的流出，夹起一块，细细观赏，白里透紫，香里透鲜，并不华丽的色彩，但那种美味，让人欲罢不能。最鲜的，便是羊肉从口腔滑入咽喉的感觉，妙啊、妙啊！
虽说陕北是刚强豪迈的代表，但是即使是这样的陕北，也不免有种柔情，这便是子长煎饼，子长煎饼与普通的煎饼不同，是拿面皮蒸好，又薄又筋道，再来点土豆丝等配菜，只放一点，卷起来跟一根手指差不多粗细，一盘大概放七八条，再洒上酱汁，筋道的面皮，滑溜溜的土豆丝，再加上酱汁的香辣，是传统的美味。素的平凡，素的真实，素的好柔情。
陕北，一个吃着羊肉，喝着小酒，也不忘来一盆子长煎饼的地方；陕北人民，是粗中有细，柔中有美，刚中有柔的好汉。
【美食的作文400字】相关文章：
美食的作文01-20
美食作文(经典)06-28
[精选]美食作文06-24
美食的作文【精选】06-05
美食的作文[精选]06-10
美食的作文【经典】06-13
[经典]美食作文06-22
美食作文01-19
[经典]美食的作文06-22
美食的作文[经典]06-25