春节的美食作文

时间:2026-08-04 22:59:54 饮食

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编整理的春节的美食作文5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

春节的美食作文5篇(合集)

春节的美食作文 篇1

  春节,不仅意味着张灯结彩,收红包,更是舌尖上的一次享受。置办年货可少不了买美食,年夜饭更是大厨们的招牌菜炼成的。民间的春节美食,也足以让你的味蕾尽享舌尖上方的春节。

  “莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。”家家户户的农村式年夜饭,绝对让你大饱口福。烹羊宰牛那都为了“乐”。每年外婆家还没到大年夜就热闹起来,亲戚们都聚在外婆家包团子呢。

  别人家一般也就包个5笼,但外婆起码要15笼。包完了就分给亲戚姐妹,街坊四邻,所以包团子的阵容可庞大啦。

  今年外婆又开始包团子啦!我赶到那儿时,大家早就忙开了。六七个包团子的高手围坐在一张圆桌边,一边拉家常,一边包团子。外公在后院生起了火,红艳艳的火苗映红了外公的脸庞。一大笼团子正在炉子上蒸着,冒着缕缕白烟和热气,熏得人睁不开眼。舅舅、姨夫从一大袋米粉中倒出一部分,然后加开水,搅拌均匀后,奋力地和起面来。手上沾满了黏糊糊的面粉,脸上这一块那一块的干米粉,真滑稽。外婆乐呵呵地把做好的馅料搬出来,添了一大勺子在正忙得不可开交但却不亦乐乎的包团子高手的盆子里。高手不愧是高手,那动作别提有多么娴熟了,她们灵巧的手指这一搓,那一捏,又转了转,不一会儿就做出了一个精致的团子。她们从已经等分的一大堆面团中取出一份,在手中搓了搓,让有的僵硬的面团变柔软。再搓成球状,把两手大拇指在上面按一个小洞,伸进去。然后很迅速地用其余手指边转面团边把它捏成一个薄薄的小碗。放一些馅料进去,最后完成很关键的一步:封口。只见高手们用大拇指和食指很轻巧地在“碗口”转着,“碗口”渐渐变小了,这时一定要耐心地慢慢搓,不能太用力。“碗口”慢慢消失了,变成了一个尖尖的顶,像一个没有涂胭脂的素颜小桃子。

  很快,一个个团子在他们手中诞生啦。这时,妈妈那了一个蒸笼和一块湿漉漉的白纱布走来,她把堆积如山的团子小心翼翼的控制好间距,一个个平整地摆在蒸笼里。一个个小巧玲珑的.团子们幸福地躺在蒸笼中,等待着进炉子。妈妈把蒸笼端到炉子上。还没开始蒸呢,几个馋嘴的孩子就迫不及待地围在蒸笼边等着团子蒸熟,想在打开盖时以迅雷不及掩耳之势抓一个新鲜出炉的团子尝尝鲜。15分钟过去了,揭开盖子,乳白色的热气扑面而来,弄得大家脸上全是水汽。外婆赶忙拿来扇子,把热气全部扇掉。这时的团子表皮亮亮的,晶莹剔透,让人垂涎欲滴。孩子们耐不住了,抓起一个塞进嘴里,黏黏糯糯的面皮一口咬下去,细腻香甜的豆沙馅或者芝麻陷,也许是鲜香的萝卜肉丝馅总在口中诱惑着你的味蕾,让你吃了还忍不住再吃一个。

  十几笼蒸完了,外婆端上一些,大家欢聚一堂,品尝着着年味十足的特色美食。热热闹闹,欢欢喜喜,团团圆圆,不正是团子美好的寓意吗?

  民间的春节美食不仅让人大饱口福,更让人在尽享家人团圆的天伦之乐时,更对春节留下“美味”的记忆。

春节的美食作文 篇2

  照家乡的老规矩,春节差不多从腊月二十三日开始。这天,是家乡过小年的日子,说是小年,不如说是过春节的彩排。晚上,天一擦黑,就听见一阵阵鞭炮声响起,这是要吃水饺了,每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮,再烧些纸钱送灶王爷上天,干...

  2月2日我和爸爸妈妈来到广州,下午我们做了正式旅行的 准备。2月3日抵达深圳,开始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸妈妈带我去了世界之窗,那里 好像一扇很大的窗户,大的可以从那里看到整个世界。

  轻轻地,晚风吹动着窗帘,窗外的'树枝抚摸地窗沿,沙沙地响。窗帘之间露出了一点儿缝隙,弯弯的月牙映入眼帘,四周没有一颗星星,望着那月牙形单影只,有种莫名的伤感涌上心头。

  春节踏着农历12月24日零时的钟声,走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”,也就是“过小年”。过小年这天,人们宰狗、杀鸭,庆贺春节来临。这天的爆竹声,带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响,声传高宇。

  每年的“除夕”,我们全家都会到奶奶家过。爸爸妈妈通常会带许多好吃的、还有用的去孝敬爷爷奶奶,而爷爷奶奶也早已备好好菜饮料等着我们。我们全家人围在一起热热闹闹,吃火锅、涮羊肉、说笑话……爷爷奶奶会关切地询问我的学习成绩和生活情况!

  “砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一阵阵爆竹声把我从梦中唤醒了。呀!今天是过年,我真高兴。吃过早饭,爸爸和爷爷忙着贴春联,挂灯笼,老叔和老婶忙着洗菜、切菜、包饺子,奶奶在厨房里忙着蒸馒头。

  每次听到电视上的儿歌声:二十六炖大肉、二十七杀公鸡、二十八把面发,二十九买烧酒……每次听到这首儿歌:我就兴奋不已,盼望着新年快快来到。大年初一的前一天叫大年三十,也叫做除夕,家家户户吃团圆饭。

  我喜欢春节,因为春节一到,我们全家便能团圆。在外打工的哥哥姐姐都会回来。春节的团圆饭,餐桌上没有美味佳肴,没有燕窝鱼翅,有的仅是那些富贵人家餐餐能见,而我们这些穷人家久久才能盼到一次的美食。

春节的美食作文 篇3

  爸爸说包水饺要先调好饺子馅。爸爸拿出事先准备好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子里,给我一双筷子让我搅拌搅拌,而他炒鸡蛋去了。过了一会儿,爸爸拿着剁碎的鸡蛋块来了,只见爸爸把鸡蛋块倒入盛馅的盆子里再加上各种调料,再次搅拌,就这样饺子馅做好了,接下来就要和面了。

  爸爸拿出面粉倒在盆子里,然后加些水开始揉搓,一直揉搓成一个大面团,这时候,包水饺要用到的材料都齐全了。

  爸爸拿出一小块面,揉成长条,切出面剂子,摁一下,再用擀面杖擀出圆圆的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入适当的饺子馅,对折中间捏几下,再把两边的皮往里折,把折进去的边摁成好看的花纹儿,一个饺子便包好了。虽然一开始包的不好看,但在爸爸的`指导下,我包的水饺越来越好,不一会儿,水饺便全部包完了。

  水饺是东汉张仲景发明的,原名叫娇耳,它是中国传统美食之一,特别是春节的时候几乎每家都包水饺,因为它代表着团圆。

  我喜欢吃水饺,更喜欢中国的美食文化。

春节的美食作文 篇4

  春节谁都不想闲着,着不,美食家族也不闲着,居然参加了一个叫春节的美食秀的比赛,经过仔细评选,本人把以下三位评为前三名,请看:

  金牌得主:大盘鸡

  大盘鸡那个香呀!色泽超级光鲜,口感超级棒!你若是尝一尝呀,一定会吃了还想吃,最终评审团一致决定:大盘鸡

  得金牌!(可把他美的呦!)

  银牌得主:饺子

  在春节中,当然少不了饺子啦!着不!饺子也来参和了(当然是肉饺子了),肉饺子汤汁多,肉饺子的`肉又纯,拿一个放入口中,哇!简直是人间绝品(人间绝品当然是大盘鸡啦!)!最后决定—饺子不是拿银牌的主么???难到这小子莫非还想夺权???

  铜牌得主:当然是红烧排骨啦!

  红烧排骨啊!一听到我就成为“口水直流三尺“了!由于红烧排骨的各个方面都是良+所以,红烧排骨当然是铜牌的主啦!!!

  由于名额有现,不能多选,请明年再来!

春节的美食作文 篇5

  我的家乡地处中原,是以面食为主的河南省。馍,面条是经常吃的。馍的种类也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;面条也有很多种,捞面、汤面、卤面、蒸面、炒面、焖面……还有胡辣汤、锅盔加卤猪肉、擀面皮、凉皮、浆面条,好吃的太多了,想想都流口水了!

  今年春节爸妈带我回老家过,春节期间好吃的就更加多了,可让我这个吃货开心坏了。

  过年期间外婆会做花馍,各种各样形状的,有小鱼、荷花等,看看都舍不得下口呢!妈妈告诉我,花馍寓意是祈求来年风调雨顺,粮食满仓。

  除了馍,还有其他的美味,比如:灌肠,它外面是猪的大肠,洗干净煮好里面放入猪肉馅,加了秘制的'酱料,上锅蒸熟,吃起来特别的香,不油腻。这是我最喜欢吃的。

  饺子是年夜饭必不可少的,年三十的下午外婆和妈妈就开始忙活了,馅料是早就准备好的,和面揉面,妈妈擀皮,外婆包,妈妈从小就练就了擀皮的本领,她擀的速度外婆都来不及包的。我吃到了外婆包的幸运饺子,为什么叫“幸运饺”呢?因为那么多饺子中只有这个饺子的馅是不同的,我吃到的是麦片馅的,妈妈说她小时候会吃到“硬币馅”的饺子,外婆说吃到幸运饺的人这一年都会顺顺利利的!我希望我的20xx是平平安安的!

  这就是我的春节之-美食,家乡的美味。

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