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美食的作文

时间：2026-07-10 02:02:10 饮食

　　无论是身处学校还是步入社会，大家对作文都不陌生吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家收集的美食的作文4篇，欢迎阅读与收藏。

【精华】美食的作文4篇

美食的作文篇1

　　北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，云南的过桥米线……作为一个十足的吃货，这些我怎能不喜爱呢？但最让我垂延欲滴还属我老爸的拿手好菜——麻辣猪蹄！

　　一提这麻辣猪蹄，我嘴里似乎还有一阵浓郁的香味呢！麻辣猪蹄又辣又香，做法也不太复杂。将洗净的猪蹄煮熟煮透。将酱汁调好与猪蹄一起入锅中，待火候到位后取出，还可以根据自己的口味喜好而放入调料，加入红红的辣油。

　　浓浓的汤汁和油而不腻的大猪蹄完美结合，再撒一把葱花，咸甜适中，一个个猪蹄还冒着热腾腾的.蒸汽呢！香味扑鼻，用手轻轻一扇，一种独特的香味从鼻腔蔓延，遍布全身，顿时感到舒适无比。受不了啦！仿佛全身上下的每个细胞都在跃动。我嘬了嘬嘴，“贪吃虫”已经急不可耐了。

　　我迫不及待地拿起筷子，可猪蹄的皮太嫩太滑了，根本夹不住。这猪蹄的诱惑力太大，根本抵挡不住。直接上手，拿起一个就啃，太赞了！我慢慢咀嚼着，鲜嫩多汁，香脆可口。

　　每咀嚼一口，嘴里总会有股浓浓的余味弥漫。再吃一口，那麻辣鲜香的肉皮，如一个个活泼可爱的小孩子在嘴中不停走动。再吮吸一口汤汁，仿佛待在仙境中。越吃越带劲，越吃越香。不过一会儿功夫，我就如风卷残云般将猪蹄吃了下去。吃完后，嘴角上满是油，又将卤汁一扫而光，甚至还不肯放过手指上的油渍。好吃极了，意犹未尽，现在回想起来还唇齿留香。

　　我喜爱麻辣猪蹄，不仅因为它色香味俱全，更因为吃它可以强壮骨骼，美容美颜。猪蹄中还有很多蛋白质，碳水化合物。能防治皮肤干瘪起皱，可增加皮肤弹性和韧性，有很多维生素。

　　听了我的介绍后，你的口水是不是已飞流三千尺了吧！你的嘴巴可能蠢蠢欲动了吧！快来尝尝吧！

美食的作文篇2

　　苗族特色：

　　三色饭，是苗族最具特色的食品，用山栏糯米等制成。一般是在农历三月三节庆之时，苗寨家家户户制作。三色饭原为五色饭，五色饭为红、黄、蓝、白、黑五色，皆用独特的植物汁液作为天然色素拌在山栏糯米中，放在特制的木蒸笼中蒸成。五色饭色彩鲜艳，清香可口，是开胃去火的清凉食品。如今五色饭已改为三色饭，有红、黄、黑三色，分别取色于新鲜植物红葵、黄姜和三角枫汁液。

　　富有山西特色的饮食：山西面食天下绝俗话说，“世界面食在中国，中国面食在山西。” 山西面食种类繁多，一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被做的花样翻新，目不暇接，达到了一面百样，一面百味的境界。据查，面食在山西按照制作工艺来讲，可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类，有据可查的面食在山西就有280种之多，其中尤以刀削面名扬海内外，被誉为中国著名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种，名目繁多，让人目不暇接。

　　海南特色饮食：芋饭

　　海南芋饭是海南民间传统家常风味饭。它以大米、芋头为主，配以椰丝、蒜泥、精盐等煮制而成，特点是饭质滑糯，椰奶味浓，甚为可口，吃后口留余香，回味无穷。

　　海南农村盛产芋头。海南芋头分为水芋、旱芋、水旱芋，芋质细软，具有滑、软、糯的特点，既可当粮，又可做菜、做糕点。芋头营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁以及多种维生素，故常吃芋饭有益于人体健康。

　　广州美食

　　在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶..... 最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉.

　　在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的我家人常带我到这里吃美味的河粉,每次都会让我流连忘返.现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七种颜色不同的河粉,晶莹剔透,让人口水直流.这种七彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的季节食用.每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉,能让我透心凉,整个人冰冰的

　　这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉.

　　记得在某个快过年的前几天，我坐公交车回到老家，爷爷说叫我做煎堆，我高兴的一蹦三尺高。于是，爷爷拿出面粉和白糖，将它们倒入一个大盆子里，再加上一些水，用手将他们反复搅拌，搅拌均匀后，爷爷便让我把它们揉成球体，爷爷先做了一个示范，将调和的粉放入手心，再用双手轻轻揉动，直到揉出一个球体为止。我按爷爷的'做法做，先拿了一点调和好的粉放入手心。于是，爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

　　全都准备好了，下一步时放入锅里炸，爷爷将油放入锅里，等油沸腾时，再将它们一个一个放入锅里炸，刚开始煎堆还没有任何变化，慢慢的变成淡黄色，到最后便变成金黄色，这时，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时，“哇，好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡！”爷爷见了，笑着说：“别那么急嘛，心急吃不了热豆腐，呢，这里有一双筷子，用筷子夹着吃吧！”我接过筷子，夹起一个咬了一口，“嗯，真好吃，有点甜但又很松软，很香。”我吃了一个真想再吃第二个，但是不行，刚出锅的煎堆不能吃太多，不然会上火的哟！

　　我爱吃家乡的风味食品，但我更爱吃爷爷做的煎堆！

美食的作文篇3

　　“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”美食行天下，美食是人们的不可缺少的东西，而me love的美食is——炸鸡翅。

　　它“出生”于我妈妈的手下，而它的做法是very简单的。炸鸡翅是这么做的：把鸡翅买回来洗干净，往锅里倒入许多油，把鸡翅裹上鸡蛋和面粉，扔入已烧热了的油中炸，大约有十到十五分钟左右，炸好之后再捞上来，最后一盘色香味俱全、外焦里嫩的炸鸡翅就做好了。

　　炸鸡翅的颜色十分漂亮！一盘摆放得十分整齐有序的、金黄金黄的炸鸡翅上撒上了一些又白有绿的香葱，看着都令人“口水直流三千尺”啊！

　　看着这一盘金黄金黄、外焦里嫩的炸鸡翅都让热食欲大增，再轻轻的咬下一口，呀！这脆脆的皮儿，嫩嫩的肉儿，真是令人回味无穷，这种香香的味道早已“霸占”了我的舌头，咬完的肉越过了我的喉咙，又紧接着“侵略”了我的`胃，让我的每一个细胞又活跃起来了，这种感觉真是令人十分难忘，我赶紧接着咬起了第二口，第三口……我整整吃了三个鸡翅还未满，在睡觉时，我做梦都梦见了我在吃炸鸡翅。

　　炸鸡翅和蒸鸡翅简直就是有着天壤之别。蒸鸡翅吃起来有一种黏糊糊的感觉，肉很软，十分难吃。而炸鸡翅的口感非常好，就算是看也能让人“垂涎三尺”、“食欲大增”，味道就不用说了。光是看，就可以把蒸鸡翅比下，你说炸鸡翅还不能算是胜利吗？

　　炸鸡翅在外面也有卖，但我觉得我妈妈做的更好吃。外面的炸鸡翅的味道十分奇怪，里面可能放了许多不好的东西，但我妈妈做是不放任何添加剂的，十分环保，剩下的油还可以炒别的菜，从不浪费。

　　你想吃炸鸡翅吗？那就来我们家找我吧，我一定会让你满意的。

美食的作文篇4

　　今天我就要好好地介绍介绍我们这的美食！

　　首先，我要说的“第一侠”是咱们夏天必不可少的一样——凉皮。凉皮在我们这儿给称“米豆腐”和“凉粉”，当然了，名字不一样，吃法也不一样。“米豆腐”呢就是把整块的切成一小块一小块，形状像是缩小了十倍的豆腐，手感和口感都是相当的好，这米豆腐摸上去弹弹的，滑滑的，摸着可舒服了，而这口感呢，也是相当的好，只要配上我们这精心调制的“酸汤”，那味道可谓是顶呱呱！再说说，第二个名字吧！——“凉粉”。之所以叫“凉粉”，肯定是与粉有关的了。母亲会用特殊的器具，把凉皮刮成一条一条的粉状，夏天咱们这儿最喜欢吃这玩意儿了，他是冰的，儿酸汤也是用冰水制成，比那些牛肉粉，辣鸡粉吃了还爽！

　　然后，我就来给大家介绍“第二侠”了，这“第二侠”则和清明节有关。清明节的前几日，大人都会上山去，采摘一些“清明菜”“火草”，“清明菜”的花为黄色，叶子则为灰色，“火草”就如其名，只是一棵草，也是灰色的。可就是这两株平凡的植物，构成了餐桌上的一样美味。在回来的清明菜经过反复冲洗之后，污垢已经全部消失，然后再用水来和面粉，加上干净的清明菜继续搅拌，和好了面之后就可以捏清明市的美食——清明粑。捏出了一个又一个的清明粑的形状之后，剩下的就了烙粑粑了。其实是可以烙的，首先就是需要一个烙锅，用温火慢慢地烙。在烙制的期间要经常翻一翻清明粑，否则会出现烙糊还有包在清明粑里的糖会露出来的现象。烙好的清明粑软软的，一吸里面的糖便会喷涌而出，和清明菜淡淡的香味混合在一起，堪称“世间美味”，说到这儿你的口水是不是也溢出来啦？别急，还有“最后一侠”呢！

　　最后一侠是过年的必需品，过年时要杀鸡，是用来做“鸡辣子”。用东妇的'鸡剔除鸡脚和鸡翅，把身体部分的鸡肉切成一块一块的，大小随意，然后需要的就是辣子了，在过年之前每家每户都会把回家种的辣子采摘回来，只要红的，然后把他们放在桶里，用大刀切啊切啊，切到他们“率”为止，然后放进罐子里腌制，到了过年那天便会把他们取出来。鸡肉和辣子放在一起，再加上水。用温火慢慢熬制，这“熬制”这一过程是最为重要的，少则需要五六天，多则需要十几天都不为过。

　　可是熬制过程复杂归复杂，可这口感可是相当的好啊！过年的餐桌上一定都一个位置是他鸡辣子的。熬制过的辣子已不再辣，而鸡肉也因为辣子的加入而变得十分美味，听到我的这一番解说，你是不是也想要尝尝呢？

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