在日常学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编为大家收集的美食的作文10篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

美食的作文 篇1
面皮是我们这儿的“山的味道”,每隔几天我就要缠着妈妈给我做一顿。
热面皮的看相很诱人。一根根白里透亮的'面皮伴着红艳艳的辣椒、翠绿的香菜(老妈自创的),整个颜色搭配和谐,光看着就很诱人,香味弥漫到我的各个器官,真让人垂涎三尺呀!
对于我这个吃货,一定要看看这个美食是怎样做成的呢?先用面粉加上点水,用勺子往一个方向搅,把面粉均匀地搅成面糊,在锅里接好水放在电磁灶上烧开,涂上备用的油放在蒸面皮的干锅里,再把搅拌好的面糊取适量倒进干锅里,均匀地摊开,盖上锅盖蒸煮五分钟后,待锅里上汽后,把它取出来,稍凉一会进行刀切,把切好的面皮放进碗里,再将备用的豆芽、黄瓜丝、香菜放进去,调上酱油、醋、红油辣子,一碗色香味俱全的面皮就可以开吃了。
昨天,我又缠着妈妈给我做,嘿嘿!我这次可要好好的品尝一番。第一口吃进去,面皮细嫩,劲道,汤汁麻辣十足,啊,真香!我迫不及待地吃下第二口,好香、好软、好烫、好辣……紧接着第三口,第四口……很快,这碗香喷喷的面皮被我一扫而光。
如果你也想吃一碗香味迷人的面皮,就到我们这儿来吧,我保证让你流连忘返、赞不绝口!
美食的作文 篇2
俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究光菜名,我就可以滔滔不绝地说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍﹑山西的刀削面……在众多的美食当中。最让我喜欢的是美味的大闸蟹!
“噢,今天吃大闸蟹喽!”爸爸今天从菜场上买回五只活生生的大闸蟹。我高兴极了,因为我又可以吃“人间极品” —大闸蟹了!
这些大闸蟹都生龙活虎地活动着自己的筋骨,仿佛准备大干一常不过,这样的时候可不多了,因为它们马上就要进入我的肚子里了!这几只大闸蟹一个个身披青灰色的盔甲,摆动着它们的“杀手锏” —蟹爪,样子可威武了,好像要攻击我似的。
终于,大闸蟹下锅了,“啊!好真香啊!”我惊叹地叫道。不一会儿,大闸蟹便热气腾腾地出锅了,瞧,大闸蟹的盔甲不翼而飞了,换上了橘红色的便服来到我的面前。一股蟹黄味儿顿时扑鼻而来,让我垂涎而滴!
开吃喽!我把大闸蟹的蟹壳扒下来用勺子舀了一点儿醋放在蟹盖里。哇塞,这蟹黄真是美味啊!酸溜溜的醋加上甜滋滋的'蟹黄完美地融合在一起,简直是“人间极品”呀!我三下五除二,就把蟹盖里的所有东西全部清除完了。接下来我又把大闸蟹掰成两半,顿时,白生生、香喷喷的蟹肉映入我的眼帘。咬上一口,噢!我简直不相信我能品尝到这么美味的食物。什么披萨啊,意大利面啊,炸鸡啊,薯条啊,都显得那样无味﹑平淡。我津津有味地吃下去,尽享这“天伦之乐”,恍如进入了美食螃蟹宫,到处都是大闸蟹和蟹肉,我的嘴角露出淡淡的微笑。“当!当!当!当!当!”几声清脆的敲打声打破了我的美梦,回过神来才发现是爸爸在敲击桌面,他皱起眉头,疑惑地问我﹕“你在想什么啊? 想得如此高兴,连口水都流出来了。”我笑了笑,不作声,继续吃起了这美味的大闸蟹,心里美滋滋的,高兴极了!
噢!我最喜欢的食物是这美味的大闸蟹!在美味的大闸蟹的面前,其他零食﹑小吃等都平淡而又无味,都不比上美味的大闸蟹。
美食的作文 篇3
我们一家三口都是江南人,生煎包是爸爸小时候最爱吃的江南小吃之一,他早餐的时候经常吃生煎包。他告诉我,卖生煎包的店大部分都是临街的,门面很小。门口有一张桌子,桌子后面有一个人在收钱,用黄色的纸袋装包子,那人的背后有两个黑色的大平板锅,一个放在灶台上煎宝子,旁边工人在包包子,包好包子就往另一个大平板锅里面放,我爸爸在长长的队伍里听到滋啦啦,滋啦啦的声音,盼着赶快出炉,回家可以大吃一顿,这是我爸爸童年时的美好回忆之一。
非常幸运的是我们江南小组经过一番讨论后,我们选择了做生煎包,由精通面食的陈睿羲妈妈来带领大家做。
做包子前首先要发好面,这是非常关键的,它可以影响到包子的口感,陈妈妈一大早就开始发面,我们去她家时,面已经发好了,馅也拌好了,是全肉的,放了姜末和葱花,这样就会很香。
面在包包子前要先揉,要增加它的弹性,我就跟着陈睿羲妈妈学习揉面,揉面不能太用力,也不能用很小的力气,揉面时还要洒面粉,这样就不会粘到手,也不会粘到案板上。但撒太多也不好,会使面团太干,有一次,陈晨拼命的洒面粉,结果,导致了面团太干,变成一层一层的,我就只好再使劲揉,又把面团揉在一起了。
擀皮儿就是第二步,这可是个技术活儿。先揪一小块面团,搓成一个长条,再用刀切成一块一块的,用手压扁,然后就可以用擀面杖擀皮儿了。 我很认真地向陈妈妈学习擀皮,我决定基本已经掌握了。
第三步,就要开始包了,这也是个技术活儿哦,馅不能放多也不能放少,还得包的完美,包子的口,要捏的好看,可是我们功夫不到家,包的奇形怪状,什么样子的都有,主要还是陈妈妈包的多。
包子包好了,就可以下锅了,先在锅里铺一层油,然后把包子放进去煎一会儿,然后再往包子上浇点水,在焖一会儿,等到可以闻到包子的香味飘出来时,就可以打开锅盖,如果发现,它的底部已经是金黄色的`,而且包子的表面是油汪汪的,就可以在上面撒一些芝麻和葱花,就可以出锅了。
刚出锅的包子香气扑鼻,在客厅就可以闻到包子的香味,咬一口,满嘴香味,汁水在我嘴里打转转,滑到我的食道里,吃完后,还有一股咸鲜的回味,这是我爸爸童年的美好回忆,也将成为我的童年的美好回忆。
美食的作文 篇4
“今天是祖国的生日,我们吃什么庆祝庆祝呢?”“大丰收鱼锅!”爸爸话音未落,我高兴得一蹦三尺高,开心地喊起来。
厦门美食云集,我品尝过鑫客家的狮子头,肯德基的炸鸡腿,必胜客的披萨······我不喜欢吃鱼,却对“大丰收鱼庄”情有独钟。这是因为大丰收鱼锅的鱼没有腥味,又香、又辣、又嫩,让人赞不绝口,欲罢不能。
我们轻车熟路地走进大丰收鱼庄。这里环境优雅,餐桌设计别致,温馨舒适,走进去让人眼前一亮,
一进门,便有一股香辣味儿扑鼻而来。嗬,好家伙,座无虚席。我们刚坐下,一位服务员便笑盈盈地迎过来,说“你们四位点什么菜!”我熟练地报出菜名,随后便面静心焦地等待着,时间一分一秒地过去······
佳肴送上来了,啊,真是色香味俱全!翡翠龙鱼锅香气飘溢,雪白的鱼片上是红绿相称的辣椒和香喷喷的黑胡椒粒,就像雪地上撒了五颜六色的花赏心悦目;闻一下,一股辣椒味扑面而来,浓郁的香味沁人心脾。我迫不及待地夹起鱼片往嘴里送,轻轻一嚼,嗬!口感滑溜,鱼肉鲜嫩,味道醇香,真是一种神仙般的享受!
爽口木耳也是我的最爱,乌黑的木耳与鲜红的辣椒,香浓微辣的酱汁交织在一起,闪烁着黑色的光泽,让人眼睛发亮。微烟飘出,一股酸中带甜的气息直冲鼻翼,咸、甜、酸、辣、鲜、香六种味道相得益彰,妙不可言。
乳白色的.大骨浓汤沸腾翻滚时像起伏的波浪,甜美的浓汤点缀着深棕色的牛肉带着青菜投进锅里,混合着金针菇、土豆,上下翻腾。咬着又香又脆的菠萝飞饼,配上可口的浓汤,简直飘飘欲仙。
望着满桌的佳肴,我尽情地享受,一会儿大口大口地吃龙鱼片,一会儿吃爽口木耳,一会儿又吃飞饼和大骨浓汤,忘记了餐桌文明,看不见邻桌友善的笑容,简直是“丑态百出”。我们吃了个盘光锅净才心满意足地走出餐厅,我打着饱嗝,摸着圆鼓鼓的肚子说:“这一顿吃得真痛快啊!”
大丰收鱼庄是一家以“鱼”为主的现代餐饮连锁机构,结合中国川、湘、陇等地“炝香烹鱼”的传统技法,并在传统中加以研习创新,全力打造“炝香烹鱼”的金牌特色。这里美味云集:全椒脆鱼锅,黄金牛肉,爽嫩乌鱼锅······让人一见就直咽口水,我真想天天到那里去吃透透。
美食的作文 篇5
我的家乡在江苏省启东市,这里有很多美食,比如说:香煎脆年糕、油炸小黄鱼、微辣酸菜鱼、火烤牛肉串、红烧羊肉等,但我最爱吃的却是家乡的馄饨。
家乡的馄饨制做过程很繁琐,但吃起来却很香,我打算亲自做一碗,便请求妈妈来帮忙。
我从菜场买了馄饨皮,它是正方形的,像一张纸那么薄、手掌那么大,白白的,看上去呈现半透明的状态,摸上去很柔软。馄饨好不好吃,馅是最重要的,妈妈把五花肉剁成泥,她说,手工做的肉泥更细腻更香,剁好后,放入花生油、生抽、盐、五香粉、鸡精等调料,最后加上一点芹菜末,一起搅拌均匀,肉馅就做完了。
接下来就开始包馄饨了,妈妈先把馄饨皮摊开,在中间加上一个硬币大小的肉馅,然后把馄饨皮对折,再一卷,两边扣在一起,一个馄饨就包好了。
我学着妈妈的样子开始包起来,第一个馅放多了,包的像大象的脑袋一样鼓鼓的,肉馅全露在外面了。妈妈说:“你少放一点馅,这样更容易包。”我按照妈妈的话去做,果然比第一次好多了,但样子还是有点丑,馄饨的边角没有对齐。经过多次改进后,我包的馄饨终于和妈妈包的差不多了,我心里美滋滋的'。
馄饨很快包完了,妈妈把它们放到锅里,很快就煮熟了。热气腾腾的馄饨出锅了,只见它们像一只只小白兔围在一起,再撒上一些香菜,加上生抽和葱花油调制成的汤汁,看起来让人很有食欲。我口水直流,迫不及待地咬了一口,馄饨皮很有嚼劲,肉馅很鲜美,吃完馄饨我又把汤汁都喝完了。啊!味道真是太鲜美了。
这就是我们家乡的美食,听了我的介绍,你是不是直流口水、想来尝一尝呢?
美食的作文 篇6
现在,让我们闭上眼,深呼吸,穿越到我的世界。三、二、一,睁开眼!哇,我的美食世界!
噢,我的房子!房子外壳是水晶糖做的,玲珑剔透。既不容易被太阳和雨水融化掉,又可以在屋子里看到外面的世界,一举两得!来到我的客厅。客厅有什么?沙发、电视、茶几……应有尽有。你肯定会好奇,美食世界的电视是怎样的呢?告诉你吧,电视屏幕是用水晶糖做的;通过糖分子而放映的。神奇吧?沙发是用七分熟的牛肉做的,上面涂了一层凝固的番茄酱和沙拉酱。茶几是用牛奶巧克力为基础,经过繁杂的雕刻工艺后,再涂上一层蜡制成的(涂蜡是为了防止嘴馋时口水滴在上面导致融化)。
刚刚介绍了客厅,接下来就带大家参观一下卧室吧。进入卧室,映入眼帘的.是坐在地上的毛绒娃娃:蓝色的小猫是蓝莓糕做的,红色的小狗是棉花糖做的,染上了西瓜汁……卧室的意义什么呢?那就是“床”!我的床床垫是用千层酥做的;床单是用厚厚的糯米纸做的;被单是牛奶味的阿尔卑斯糖,棉絮是“德芙”巧克力;枕头就是巧克力豆被可乐粘在一起的。有一天早上醒来,我发现枕头和被子不见了,去哪儿了呢?哈哈,在我的肚子里!
而我的书房中最有特点的当属那架钢琴了。因为白琴键是涂了奶油的薯条,而黑琴键是烤焦了的面包条。这样的钢琴还能弹,是个奇迹吧。
参观完了美食屋,外面的风景也别有一番特色呢!美食屋外是一条奔流不息的牛奶河,要想到河对岸去,有三种方法:第一种是从牛奶河游过去(当然,游泳技术差的人就算了,游过去,牛奶就差不多被你喝光了);第二种方法是走果冻蹦蹦床,果冻蹦蹦床一共有3个,第一个是水蜜桃味的果冻制成的蹦蹦床,第二个是西瓜味果冻蹦蹦床,第三个是七彩味果冻蹦蹦床,走蹦蹦床这条路最好玩了;当然,还有更刺激的——“蘑菇力”降落伞,天空中有许多飞来飞去的蘑菇力,它们会飞到你面前,带你升入高空,然后“嗖”的一声变成一个降落伞,飘飘悠悠地将你落到河对岸,可刺激了!
我非常喜欢美食世界中的一些自然景象,比如下雨、下雪、下冰雹等等。为什么呢?因为下的雨是各种各样的饮料;而下的雪是软软的棉花糖;冰雹就更好玩了,有时是糖果,有时是巧克力豆,有时又是小汤圆……一旦遇到这些景象,你就可以大吃特吃一场了。
美食世界好玩吧?
嘘!悄悄告诉你,这不是梦,这是——我的世界!
美食的作文 篇7
中国的传统美食有很多很多,有饺子、汤圆、月饼、粽子……然而我最喜欢的传统美食是——饺子。
我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子。记得每年大年三十,还有冬至来临的时候,妈妈都会包很多饺子,那是我最开心的时刻。然而让我印象最深的是去年那次自己包饺子的经历。
那是去年冬至的.前一天晚上,妈妈说:“今天晚上我们一家人一起包饺子吧!”我听了妈妈的话乐得一蹦三尺高,因为平常包饺子都没有我的份,心想第一次包饺子一定要表现积极一点。我迫不及待地拿起饺子皮,却不知从何下手。妈妈告诉我:“先拿一块饺子皮,然后把一勺肉馅裹进皮子里,注意初学都肉馅不要太多,再把饺子皮用水一点点捏起来。”我弄清包饺子的方法后,就开始包了,一个、两个、三个……我一口气包了好多个,看着自己包的饺子,有的像月亮,有的像香蕉、有的像小船,心中无比地高兴。妈妈看了还夸我包得好呢。准备下锅了,妈妈还特意把我包的饺子先放进锅里,一会儿水开了,看着自己包的饺子在锅里跳来跳去,馋得我直流口水,这时,我发现有两个饺子皮绽开了,我看了看妈妈,妈妈笑着告诉我这是饺子皮没粘好造成的。很快,香喷喷的饺子出锅了,我津津有味地吃了起来。饺子虽丑,可吃到肚子里比蜜还甜。
中国传统美食——饺子,给我留下了深刻的印象,也让我学会了如何包饺子。
美食的作文 篇8
中国美食在世界上历史悠久,有着成千上万各种口味的美食。用一种食物就有很多种做法,口味都不一样,但都很美味,一提到中国美食外国人听了就竖起大拇指还只流口水三千尺,心里只想:“真想尝一口。”
平常厨房里只有妈妈和奶奶的身影,看来做菜也是一件很有趣的事。今天,我这个小厨师要学着做一道菜,那就是做我平时最爱吃的“上汤西兰花”吧!它不但美味,而且营养也很高,含有很多蛋白质和维生素C。在做这道菜之前,我进行了一番研究,需要准备些什么?怎么才能做的好吃呢?
我先准备食材,准备好一颗西兰花,把西兰花的茎去掉,用我的小刀把西兰花切成一块一块的,像一把把小伞,闻着很清香,把切好的'西兰花清洗干净,放到一边。再准备好一根火腿肠和蒜,分别把它们切成小块儿,用小碟子放好……还准备了一些调味品。
准备开始了,我把锅里放了些清水,放入西兰花,加上少许盐清煮一会儿,捞出后摆盘,摆成绿色的大球。接着拿出两个鸡蛋,敲了第一个蛋,里面的蛋黄像滑滑梯一样在碗里转来转去,当敲第二个蛋有点不太容易,像一个害羞的小姑娘,久久都不肯出来,好不容易才慢慢的进入碗里,我把它们调均匀,倒入平底锅烤一会儿,切成条儿。再往锅里放放入油,加上蒜、火腿肠丁、少许盐进行清炒,最后放入清水和蛋,煮开后浇在摆着的西兰花的盘子里。就这样,一道美食就完成了。
我端着菜给妈妈尝,妈妈尝了后竖起大拇指笑说:“色香味俱全,给你打满分十分!”此时,我心里乐开了花,吃着中国美食,享受着做美食的乐趣。
美食的作文 篇9
每年一放寒假我就去天津和奶奶一起过年,所以我知道好多天津的过年习俗。我先来说说天津吃的习俗吧!
“初一的饺子初二的面,初三的合子往家转,初五捏小人,合子加七合子加八,合子加十合子拐弯······”奶奶说,过年的那几天,大家没事就天天换花样做吃的。
除夕晚上包的饺子叫“团圆饺”,大多是肉馅或者虾仁之类的荤馅,一家人吃了团团圆圆,幸福美满。新年钟声一敲响,这时候包的饺子是素馅的,奶奶说吃完素馅饺,一年都是素素净净,平平安安的。
初二又叫“姑爷节”,所有出嫁的闺女和姑爷都要回娘家,这天得吃“捞面”。奶奶会备好菜:毛豆,白菜丝,黄瓜丝,胡萝卜丝,炒鸡蛋······准备一大锅美味可口的“卤”(卤就是用香菇,面筋,虾仁,笋片,豆腐干等熬成的美味的汤料),和烫过水的面条。把自己喜欢的菜放到面条上,浇上卤一拌就成了一碗可口的捞面了。
初三初四,奶奶换花样包合子了。合子其实很简单,就是馅放在两个饺子皮中间,然后把饺子的圆边捏紧,就是合子了,有点像馅饼。奶奶说合子就是钱,一个合子一个大钱,包的合子越多,家里钱就越多。
初五可是个大日子,在天津叫“破五”,家家户户都得放鞭炮崩小人,剁饺子馅剁小人,包饺子捏小人嘴,这样一年的'生活和工作都会顺顺当当,身边就不会再有小人来捣乱了。以后几天,初六初七大多都是包合子,一直到初十,拐了弯了才停下来。
天津过年好玩吧!这些独特的饮食习俗和杭州的差别大吧!现在,我已经被奶奶调教成了她的得力助手,不仅包的饺子像模像样,还会擀饺子皮呢!有机会一定让大家尝尝我的手艺哦!
美食的作文 篇10
“民以食为天”相信大家都知道这句话,人人都有自己喜欢的食物,我最喜欢吃的美味儿是糖酥鱼。
糖酥鱼味儿好,看相也好,金黄色的鱼上浇着红红的番茄酱,宛如黄昏中的一片片红霞,只是看着就让人垂涎三尺。
糖酥鱼做法很麻烦,先要准备一条鱼,番茄汁,白砂糖和面粉。先把鱼的内脏和鱼鳞去掉,再把鱼的内脏以及鱼鳃去除干净,再用刀在鱼的身上切开几条缝隙,这样是为了炸的`透彻,然后撒上面粉,这样是为了使鱼皮不粘锅上,在番茄汁里放上白砂糖熬一熬,最后浇到鱼上,一条美味儿的糖酥鱼就做好了。大功告成了,喜欢吃甜的客人可以多放些番茄汁。
糖酥鱼吃起来,外面酥酥的,里面嫩嫩的,再加上番茄汁的甜,那种味道,简直文字是形容不了的,吃完以后,嘴里回味无穷。
一天,我吃糖酥鱼时,由于大口大口,狼吞虎咽的吃,能得满嘴都是番茄汁。于是我给糖酥鱼起了别名——“红口鱼”。
怎么样!听了我的介绍以后,你是不是很想吃糖酥鱼呀!那就做一条尝尝吧!
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