美食作文

时间:2026-06-26 01:40:35 饮食

  无论在学习、工作或是生活中,大家都接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编精心整理的美食作文4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

美食作文合集[4篇]

美食作文 篇1

  说起客家的吃食,或许许多人第一时间想到的便是酿豆腐。殊不知,客家人对过年小吃的准备,也极富心思,在“吃”上尽显年味。

  众多小吃中,我只对“煎圆”情有独钟。我不仅钟爱于它的味道,更钟爱于它带给我的那份感触。这种小吃,制作技术方法虽然简单,但没点力气是不行的。

  首先是需要一大盆面粉团,往里面揉进糯米,撒糖,搅和,混水,再搅和。搅动均匀后,就要称之为“糯米面团”了。糯米面团出来了,还要再分团分团地揉搓,直至它的质地软嫩、韧劲。那神奇的手感,很像陈某同学黏在我脚底的`干橡皮泥。再把面团折过去,拿手用力向下压,换个方向,继续往下压,其中穿插一些抓、掐的动作。看起来轻松,但压一会儿就手酸得快抬不起来了。这样一套动作为一组,还要再重复几组。这么累的工序,我心中暗暗后悔为什么要来帮忙,然而外婆、舅母和姐姐倒是做得乐此不疲,聊着家常,哪家哪家的姑娘嫁去哪家哪家啦,谁家谁家的小孩又惹什么麻烦啦。那两只忠诚的大狗也在旁边不时汪汪地叫,不时围着面团嗅来嗅去。这一副欢声笑语的景面,让我也忍不住融入其中,暂且忘记疲惫了。

  折腾完面团,接下来就该塑形了。用巴掌捏出面团,分成一小坨一小坨,揉成大小差不多的小球。淘气的小孩,就会捏得奇形怪状,也往往免不了被长辈一顿责备。再拿个长盘子,均匀撒上一层芝麻,把小球都放上去,便可以拿着一盘下锅了。

  这时候,家家户户都在前院支起一口大锅。锅里是油,孩子们先用手把小球裹上一圈芝麻,然后把它滚进锅里。下锅的小球在锅里调皮地翻来滚去。大人,则不时拿筷子翻滚那些白白胖胖的小球,好让它们均匀受热。小孩子总爱捣乱,大人们总是要一边注意锅里的小球,一边呵斥孩子们不要在火旁边不要乱玩。小孩的机灵配上大人的娴熟,也是“慢工出细活”。

  待小球都有了一层焦黄色的衣裳,就应该出锅了。刚出锅的煎圆,口感是最佳的。等到不那么烫时,我和姐姐都迫不及待地要品尝美味。拿起来还有微热的余温,放齿间轻轻一咬——“吱啦”,外酥里糯。外面的脆皮金黄,泛着油光,有些许零零散散的芝麻。里面的馅雪白,软中带硬,不失嚼劲,甜度偏淡。一口下去,酥脆和软嫩的口感一并迸发,酥皮碎裂的清脆响声入耳,很是动听。放久放凉了,口感就有几分失色。小时候回到老家吃的煎圆大多都是放了不知道多久的。那硬邦邦的口感,像是要把我的牙嚼烂,味道也不算特别。所以那时我极讨厌这些干巴巴的年货。如今,却尝出了另一种味道。

  像这样的小吃还有很多。每当过年前,在这朴素的村子里,随处可见大人小孩们在大锅前忙碌。那寥寥升起的淡烟,也好像为这村子增添了一份带着忙碌的年味。我突然明白了,为什么要自制小吃。不仅是对新一年美好的期盼,也是一种忙里偷闲享受与家人团聚的情怀。

  人生如梦,客家人投入的却是真情。

美食作文 篇2

  古人云:“民以食为天。”古往今来,无论是农家百姓,还是骚人墨客、达官显贵,无不为美食而折腰。

  北京烤鸭、兰州拉面、糖醋排骨、红烧狮子头……那小小的美食真是魅力无限,吸引了世界各地的吃货们纷纷到那些美食圣地一探究竟。

  所谓“一方水土养活一方人”,地域不同,风情不同,饮食也是各具特色。

  在我看来,由菜品还可探人之性情。比如,四川人喜辣,川菜便是以辣出名:辣子鸡丁,麻婆豆腐,酸辣粉……,这可不正像那些四川妹子、四川汉子豪爽热情的性子吗?又如,内蒙古人,喜欢大口吃肉,素有烤全羊、手扒羊肉之类的美味,而这不正像那些蒙古汉子、蒙古姑娘的直爽,大大咧咧的性子吗?再如,广东人喜蒸炒炖汤,菜式丰富多样,而这不正像广东人灵活精巧的性子吗?

  由菜品探人之性情,真是趣味丛生呀!如果您还觉不过瘾,咱再瞧瞧,那美食背后的`深远寓意吧。品月饼于中秋,意在团聚祝福;尝汤圆庆元宵,蕴含浓郁亲情;食粽子迎端午,又包涵千年情思……

  由此可见,不同的美食,在特定的日子里,有着特定的深远寓意。

  那小小的美食啊,它淌过中华传承之河,穿越千年而来,岂仅仅是满足人的口腹之欲?那精巧的美食啊,它留下途经历史长途的足迹,携带情意而至,又岂容人只知其滋味而摒弃其深远寓意?那可口的美食啊,它背负着中华民族的传承重任,蕴含中华民族优秀传统,又岂会于朝朝暮暮间失传?

  那一碗一筷中的美食,蕴中华优秀之传承,于我心中诠释不朽的中华优秀传统文化。也许,随着时代推进,中华传统美食多多少少会有遗失,但是它又岂容华夏孕育千年的优秀传统文化失传?它会融入诗人笔底,传唱人们口中……

  正如——落红总是在逝去的同时,转变为另一种形式的永存。

美食作文 篇3

  今年的暑假是我有史以来过的最美好的暑假了,因为它是一个美食暑假,为什么呢?让我来告诉你吧,暑假期间我到阿姨家去做客,哥哥姐姐为了招待我,带我去吃了很多我没吃过的美食。

  美味第一波:铁板牛肉

  前一段时间,我和哥哥一家一起去吃夜宵,我点了一盘铁板牛肉。等了“几年”后,终于,铁板牛肉端来了!!我急得像热锅上的蚂蚁,急切得闻了闻。哇!好香啊!(话外音:好像还没开盖啊!)等阿姨打开盖时,我迅速得拿起筷子,夹了一块牛肉。哇噻!油亮亮的,准好吃!果然,这味道简直是——棒!!!!不一会儿,铁板里的牛肉、洋葱等等的东西被俺消灭得干干净净,顶着大肚子回家了(哥哥:你肚子本来就是大的嘛!!!)

  美味第二波:砂锅粉

  相信有很多人都看过我的《美食颁奖典礼》中的砂锅粉,那么现在,我来给你们详细点介绍吧(话外音:本来就够详细的`)。记得那天,我和哥哥姐姐吃砂锅粉。不一会儿,热腾腾的砂锅粉端来了。切,不就用砂锅装的粉罢了!这是,我往里一看,一层鸡肉!哥哥帮我翻了翻,哟,面都藏在下面哩,我夹一条面条,哟,真滑!这面条嫩而不烂,很有嚼头!这师傅居然用鸡肉、酸菜、白菜、酸豆角、豆腐皮、蘑菇、蛋等等的配料来做的真——棒

  美味第三波:炸馒头

  “馒头能炸?”各位粉丝们(话外音:谁你粉丝了?),请不要问这个问题。话说回来,还是喝茶时间,端上铁板牛肉之前,阿姨早就端上了哥哥点的炸馒头,我迅速夹起一个炸馒头往嘴里送。咦?没味的?哎呀,忘了沾炼奶了!

  我夹起第二个炸馒头,沾了一点的炼奶,送进嘴里。哇!外黄内白的馒头又香又脆,还藏着炼奶的甜。真是色香味俱全、笑里藏刀、人间极品、美味无比、宇宙第一!!!!!!!!(话外音:头脑好使了,说那么多四字词语)!

  这是一个美食暑假,还有什么我没吃过呢?

美食作文 篇4

  又是一个热得难眠的中午,知了在树上叫得我心烦意乱,我在床上翻来翻去,怎么也睡不着。

  突然传来咚咚咚的一阵脚步声,我吓了一跳,这脚步声定是弟弟的,要是让他进来,我这一觉肯定没得睡了。我一骨碌爬起来,想去锁门,可还是被手疾眼快的`弟弟进来了。一进来,弟弟就抓住我的手说:哥哥,走,我们去做草莓蛋糕。什么草莓蛋糕,我被弟弟说得云时里雾里的,就问:在哪里呀?跟我来。弟弟自豪地说。到了弟弟的房间,他拿出了我上次用乐高给他拼的小盒子,再拿出他的水管玩具,选了四个不同的颜色放在盒子里。当当当,美味的蛋糕做好了,哥哥你也吃一块。天哪,弟弟怎么会想出这样做蛋糕呢?可仔细一想,也是有出处的。弟弟的绘本里就有纸杯蛋糕,而且前些天是我生日,生日的大蛋糕也是切成一块一块的。想到这里我也脑洞大开地做了起来。冰淇淋做好了。弟弟赶紧跑过来,伸出那长长的舌头舔了一口我用水管玩具做的冰淇淋,好甜啊!弟弟叫道,怎么样,我做得是不是很好吃,要不再给你加点香草,这样就成香草味的了。我也假戏真演地说。

  就这样我和弟弟红红火火地开起了美食店。

【美食作文】相关文章:

美食作文01-19

美食作文(精选)06-06

(经典)美食作文06-08

美食的作文[精选]06-10

美食的作文【经典】06-13

(精选)美食作文06-14

美食的作文(精选)06-17

【经典】美食的作文06-18

[经典]美食作文06-22

[精选]美食作文06-24