在我们平凡的日常里，大家都经常看到作文的身影吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编帮大家整理的美食作文4篇，欢迎大家分享。
美食作文 篇1
最近，中央电视台播放了一部关于美食的纪录片——《舌尖上的中国》，这部纪录片主要讲了中国各地美食的做法及其历史文化，每一道菜的背后都有着不同的背景，是一部很有文化价值的纪录片。那么，今天就让我为大家介绍一下咱们巴东的美食吧！
第一道菜——腊肉：
腊肉，顾名思义，就是在腊月（农历１２月）进行腌制的肉，所以称为腊肉。我们土家族一般有将腊肉放在火下面熏的'习俗，因为这样更能表现出土家族的风采。一般熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦肉不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。就拿咱湖北腊肉为例，保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。这也是腊肉驰名中外的主要因素之一。
第二道菜——五香豆干：
一提起豆干，大家都不觉得陌生；但一说起五香豆干，那可就不一定有那么熟悉了。巴东五香豆腐干起源于清代后期，距今已有一百多年历史，以选料讲究，精工卤制，颜色深黄，质细坚韧，五味俱全，食之回味无穷而独具特色。（制作方法如下：利用凉水寺的甘冽的泉水，加适量红砂糖、八角、丁香、精盐、三赖、甘松、山茶、陈皮、生姜、小茴香、花椒、鸡肉等作配方熬成卤汁，将豆腐花用方巾热包扎，高压成形，卤制而成。因该种豆腐干具有冷食的特点，是下酒的最佳食品之一，为便于旅途携带和食用，利用现代技术，采用塑料精装，可保月余不变质，成为三峡享有盛名的旅游食品之一。）
……
千言万语都无法将我想要介绍的都表达出来，只有自己亲自到巴东来体验一下才能真正体会到其文化内涵。
美食作文 篇2
傍晚，妈妈告诉我，带我去一个地方—美食城，我一听高兴极了，赶忙“捉”来爸爸，让他为我们当起免费司机。
随着汽车开到阳明西路，路上的行人慢慢多了起来，直觉告诉我，离目的地不远了，果然，一会儿就看到三五成群、赶集似的人们塞满了前面的街道。只看见不时有拿着各种食物的人们向我们走来，闻着飘过来的阵阵香味，真让我垂涎三尺。
我们急忙停好车，三步并作两步往前赶，可路上的行人真是太多了。一段时间后，我闻到飘过来的香味更浓了，我想一定是到了，抬头一看，果然就看到广场大灯下的横幅，上面写着“余姚美食节欢迎您”，我高兴地大叫“到了！到了！”。
我的'鼻子特好使，我闻到了牛奶的香味、烤肉的香味、水果的香味……，我忍不住了，带头直往里窜，可一到里面就犯傻了，“哇塞！真是太多了”，那一排排的美食走廊，我不知怎么走了，只能等待后面大呼小叫的爸爸、妈妈了。
品尝美食开始了，我们看到有蟹黄小笼，那晶莹的包皮，让我真想一口吞下它；那澳洲的鸵鸟肉串，香气直往肚里钻；那香港的燕窝卷，更是又香又美……，看得我心里直痒痒，那不争气的肚子也受不了了。我连忙让爸爸买了一样又一样，每样都让我们吃得津津有味、回味无穷。我连连叹道：“好吃，好吃啊！”……“可惜啊！”这时传来爸爸的叹息声，他直怪妈妈：怎么不事先通知一声，现在吃饱了饭，美食吃不多了！我一看，确实，爸爸摸着大肚子直叹气，而我却乐了：幸亏我晚饭吃得少！我拉着爸、妈，扫着一样又一样的美食，直看得爸爸嘴巴张得老大，佩服起我的胃口来。
我一直沉浸在美食的海洋中，突然，爸爸拉了我一下，“都已经九点多了，还是回家吧！”“哎！我还没尝遍呢！不要这么快回家好么？”爸爸看着我祈求的目光，为了不失遗憾，临走打包了一批事物，带回家与爷爷、奶奶一起分享。
在回家的路上，我摸着小肚子，满意极了，微笑着，慢慢地睡着了。梦中，我好像又回到了那美食城……
美食作文 篇3
酸菜鱼——我最喜欢吃的菜。
酸菜鱼的味道非常鲜美，它的汤有一点辣，是红色的。里面有一片片白色的鱼片，上面覆盖着红色的、绿色的辣椒，形成了一道令人看了就流口水的酸菜鱼。酸菜鱼里面的酸菜是一种不能少的配料。酸菜鱼是我在苏州常吃的一道菜。每一次下馆子，我和爸爸都回点酸菜鱼这道菜。
酸菜鱼的做法是这样的：先要在菜场买一条大鱼，把它洗干净，再把它切成鱼片，然后，买一大把酸菜，再买一些配料，最后，就可以做出一道美味的酸菜鱼啦。再烧酸菜鱼的时候，要先把鱼片放入锅里烧1到2分钟等它有一点熟的'时候，再放入一些做酸菜鱼的配料，烧上10到20分钟，酸菜鱼就做好了。喜欢吃辣的人可以多放一些辣椒，不喜欢吃辣的人就少放一些辣椒。红红的汤，让人感受到非常好吃的样子。
吃酸菜鱼的时候，可以把鱼片放入汤里沾一下，再吃就会更加美味了。我吃酸菜鱼的时候，最喜欢吃里面的酸菜了，这样的酸爽实在是太诱人了。这就是酸菜鱼的味道。
美食作文 篇4
今天晚上我的愿望终于要实现了，因为今天晚上我要自己做八爪鱼吃，注意是自己做拉拉
到了超市葱姜蒜买好来到海鲜区，可惜没有大爆头了，只有小mini无奈买了四个小咪咪。到了楼下，我就迫不及待地喊了出来，整个楼都能听见我的声音，直接剁开了门，掏出了心爱的小八爪，接一盆凉水，放一大堆蒜，把小八爪鱼扔进去，给它洗个冷水澡，疯狂地磨擦擦，直到它的头光滑油亮为止，OK，洗好了，现在我们要起锅烧一丢丢油。把葱切成一片一片的姜也切成一片片，算是给它剥好舞伴，全给他们扔到锅里，拿出玩儿沙子的小铲子，不停的翻炒。等到它们的味道全部释放出来为止。
在这里跟大家分享小细节，葱不能切成一块儿一块儿的，不然没有味儿。蒜尽量多剥一点提味。注意了，炒菜的锅注意了，高潮就要来了，小八爪鱼它不屑地走来了，它完美挑到小锅锅中，那是一个油花四溅啊，像菲律宾跳水炸鱼队一样。现在我们需要从柜子里拿出美国队长的'盾牌架在身子前，防止不要被油溅到，不然就会把你洁白的小皮肤烧红，要小心翼翼地翻炒体验大火苗的场面，炒到一半，感觉差不多了，直接整上料酒生抽，不喜欢腥的人可以多放一点，直接一通翻炒，倒入妹妹的"洗脚水"，拿出小锅盖炖它个30分钟，怎么炖都是对的。
雅哈，30分钟过去了，掀开锅盖。一股香味扑鼻而来，爆个头肉，在味蕾上跳舞，又黄有墨，唉妈，真香啊！
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