在我们平凡的日常里，大家都不可避免地会接触到作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家收集的美食作文4篇，欢迎大家分享。
美食作文 篇1
小时候，我最喜欢吃我妈妈做的红烧鸡块。
做红烧块儿里需要准备的食材有酱油、姜、 洋葱和土豆。
要做红烧鸡块，就要，先把鸡肉切成一块块。再拿一个小 盆 ，大鸡块儿放 到里面，再倒一些酱油，搅一搅。在把土豆切 成一块一块的。洋葱必须切成一条一条的因为洋葱沾着里面的酱油很好吃所以不想切成别的样子。姜应该切成一片一片 的，葱切成碎漠就够啦。
好！现在，就可以做红烧鸡块了。在锅里先放一些油，等油快热的时候，放姜和葱，再等一会儿。闻着有香气的`时候 开始放鸡块儿了。先炒一炒，翻一翻，这样啊把洋葱和土豆放到 锅里了。到过了十分钟后，在放点酱油就做好了。同时香喷喷 的，红烧鸡块也就出锅了。
吃起来。顿时嘴里有一股香喷喷的味道。总是还想再吃 一口。
大家想吃吗？想吃就来我家吧！
美食作文 篇2
南京是著名的鸭都，然南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏、鸭血都能做出一道道美味。
我吃过许多用鸭子做成的美食，其中，我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。今天，我和妈妈去新街口，刚走到新百f1楼的美食街，我立刻被鸭血粉丝汤诱人的香味给迷住了，腿脚像被一双无形的锁锁住了一样，再也迈不出一步。我恳求妈妈坐下来吃一碗再走。我们坐进一家店，点了两碗鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤是怎样做出来的呢？我的好奇心大发，便悄悄地来到那位制作鸭血粉丝汤的大姐姐背后，聚精会神地观察起来。只见大姐姐首先取出一个洗干净的碗放在桌上，接着用一个很大的竹制漏勺从一个大埚里捞出一大把粉丝，放进刚煮开的热水里涮了涮，两分钟左右，再把烫好的粉丝装进大碗里。她娴熟地从一个个大陶瓷中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠还有切成三角形的油果子，放入碗中，再撒上香菜、榨菜之类的调味品，最后放一勺辣油，少许的盐和味精，这样一碗香气四溢的鸭血粉丝汤接做好了。不一会儿，热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦！此时的我恨不得把自己变成一个超清晰的'数码照相机，把眼前这碗美食深深刻在脑海里：碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上；暗红色大小不一的“鸭血小鱼”从绿叶下探出脑袋，仿佛在和我打招呼；“池塘”边的“大石头”——油果子格外引人注目；大团大团的粉丝晶莹剔透；还有灰白色的“鸭肝轻舟”，“榨菜石子”，或浮于“池”面，或沉淀在“池”底。我实在抑制不住谗虫的叫唤，迫不及待地抓起筷子开始品尝。“咻——咻——咻——”地把一大团细滑的粉丝吸入口中。软化的粉丝半着麻嘴的辣油在唇齿间回荡。寒入一块入口即化的“小鱼”，鸭血的醇美依然正宗不改……香喷喷的鸭肝、有嚼劲的鸭肠、松软的油果子、脆嫩的榨菜，还有爽口的浓汤，都让我舍不得停下筷子。不知不觉，一碗鸭血粉丝汤很快被我一扫而光，我咂咂嘴，仍然意犹未尽。
回家的路上，我脑海里依然回味着别具一格的南京美味——鸭血粉丝汤。
美食作文 篇3
“民以食为天”，美食，美味的食物，可能是山珍海味，可能是地方名菜，也可能是街边小吃，更可能是你妈妈的拿手点心……只要是自己喜欢的，吃前有期待、吃后有回味的东西都可以称之为美食。它不仅仅是味觉感受，更是一种精神享受。
闭上眼睛慢慢回忆自己品尝过的美食，哪种美食深深吸引了你?先让我们来分享一下这些四年级孩子的美食世界吧，色香味俱全，更有着纯真的绵绵情谊!
美味太湖大闸蟹
金秋十月，秋风送爽，桂花飘香，正是菊黄蟹肥时，太湖大闸蟹也正值肥美。菜场随处可见横行霸道的大闸蟹，爸爸从菜场也给我带回了几个。
大闸蟹鼓着两个圆溜溜的眼珠，举着两个毛茸茸的大螯，后面还排着两排镰刀似的爪子，十分尖锐。大闸蟹披着一身青绿色的外衣，犹如士兵的盔甲一样坚硬。
大闸蟹可以清蒸、煲汤、炒，而我们选择了最鲜美，最原汁原味的清蒸法。
蒸熟的螃蟹，由原来的青绿色变成了橙红色，看着让人直流口水。我迫不及待地扒开了它的壳，顿时流出了一股金黄色的蟹油。我张开嘴咬了一口嫩嫩的蟹黄，真是太鲜美了。我最爱的是那八只蟹爪，你只要轻轻一咬，用力一吸，那鲜嫩无比的蟹肉就出来了。如果沾上一点儿醋，真是美味极了。那毛茸茸的大螯里的肉也很饱满，一丝一丝的，口感鲜嫩。
我非常喜欢吃大闸蟹，你们也喜欢这世界美味的螃蟹吗?快来吃吧!
天下美食——馄饨
世界上有许多美食，可我认为最好吃的要数馄饨。古时候馄饨具有镇邪的作用，过年大家都吃馄饨来避邪，水饺和馄饨也没有区别的，但随着千百年来的风俗改变，北方人开始吃饺子，而南方人却开始喜欢吃馄饨。
现在过年过节，大家都包馄饨吃，因为包完馄饨后，大家都会说“包好了”，寓意着来年什么事情都能做得好，都能做得成功。
馄饨外形像元宝，特别是煎馄饨，色泽金润，像只金元宝。馄饨馅鲜嫩多汁，咬上去汁水直流，让人感觉神清气爽，真好吃。
馄饨的种类也很丰富多彩，有鲜肉的、青菜的、芹菜的、韭菜的等等，吃法还有煮着吃、蒸着吃、煎着吃，可我最喜爱的还是鲜肉煎馄饨，因为它皮脆肉嫩，香润诱人，真让人一看忘不了，一闻走不开，馋涎欲滴，怎能不马上开吃?
除了馄饨，中国当然还有很多美食，你们喜欢吃什么?也和我一样给大家介绍一下吧!
美味的红烧肉
今天，妈妈买了一块五花肉，说要做红烧肉。
妈妈先把五花肉洗了一下，然后，泡在清水里，说是把血沫泡出来。大概泡足了半个小时，妈妈把五花肉从清水里拿出来，我定睛一看，五花肉白了许多，清水却变成了淡淡的红色，靠近些，那水还散发着一股难闻的血腥味。妈妈把五花肉拿出水后，又用水冲了一下，放在菜板上，用刀切成一块块方方正正的肉。随后，妈妈拿出了生姜、大葱、小葱，把它们切碎后，放在一边待会儿用。之后，又开了煤气灶，把油倒进锅，过了一会儿，油有些热了，妈妈把切好的五花肉一块一块地铺在锅里，油立刻噼里啪啦地响起来，油也溅了出来，妈妈说：“这样可以使五花肉的表面煎得均匀。”说着，妈妈又用锅铲把一面烧的金黄色的五花肉一块一块地翻个个，再煎另一面。妈妈又说：“在五花肉两面都是金黄的时候，就要把佐料放进锅里了。”说完，只见妈妈把早已切好的生姜、大蒜和茴香、白糖、生抽、老抽、黄酒。。。。。。。放进锅里，妈妈又翻炒了几下，然后，又倒了一些开水，这样能让五花肉烧得烂一点，还很入味。再把锅盖盖起来，让它焖一会儿，等烧得差不多了，就把切好的小葱放进去，再放少量的鸡精，翻炒一下，一盘香喷喷的红烧肉就装盘了。
红烧肉色泽鲜艳，看着就很有食欲。红烧肉的香味，一闻就让人“口水直下三千尺。”红烧肉的颜色和香味都是那么诱人，味道就更别说了，咬一口，肉非常有弹性，还有一股很香的肉汁，就算是肥肉也不油腻，就连骨头都有香味。这道菜色香味俱全，特别好吃，吃完以后，嘴里还留有余香呢!
包饺子
今天，我们晚饭吃饺子，我最爱吃的就是饺子了。
我们开始包饺子了，爸爸接受擀面的工作，我来接受切面皮的工作，妈妈来包饺子。我把面皮切好了就看妈妈包饺子了，看着看着，手觉得痒了，就马上到水龙头前把手洗干净。然后来到桌前，悄悄地拿起一张白色的饺子皮，把饺子皮放在手掌心，学着妈妈的样子，用大拇指轻轻按住饺子皮的一边，用筷子在汤碗里夹一点肉馅，放在饺子皮的中间。接着，在饺子皮上沿沾上了一圈水，对折，然后用手捏了三下。哈哈，一个饺子完工，看看我包的一个好像个“大肚子”!我把我包的“大肚子”放进盘子里，爸爸妈妈还直夸我能干，我真是干劲十足。
烧饺子当然是妈妈的拿手技艺，我单等着妈妈的消息，妈妈一说好，我就开吃，“吃饺子了!”我兴奋得手舞足蹈，“饺子真香呀!”
诱人的生煎
前不久，我家开了一家生煎店。自从开了这家生煎店之后，我就开始喜欢上了吃生煎。那味道、形态、香味实在太诱人了!
生煎的味道可以称得上是妙不可言。咬进去，霎时感觉鲜嫩多汁!当舌头搅拌时，生煎的汁全部流进肚子里，吃完生煎，汤汁还在嘴巴里回味。
生煎的'色彩让人口水都流下来。金灿灿的，像黄金的颜色，生煎在油锅里闪闪发亮。这样的生煎难道不让人目不转睛吗?
生煎的味道千百米都能闻到。生煎散发出的香味实在太诱人了，虽然生煎是用油煎出来的，但生煎的气味闻着一点都你不让人感觉油腻，反而更香了!
最喜欢的臭豆腐
我喜欢吃臭豆腐，它闻起臭，但吃起来香。
平时妈妈买来臭豆腐，我都是第一个吃，虽然我很喜欢吃，但不知道它怎么做的。
今天我和妈妈专门去看看臭豆腐的制作。我们来到摊前，一位老爷爷正在专心致志地炸臭豆腐。老爷爷从卤水中捞出来一块块黑乎乎的豆腐，放进锅里炸，不停地翻滚着，直到把豆腐炸焦为止。老爷爷把一片片的豆腐钻了两个洞，涂上一层酱油或辣椒水，这样金灿灿、香喷喷的臭豆腐就做好了。我叫妈妈买了几块，我用筷子夹起一块，一阵香味扑鼻而来，我口水都快要掉下来了!我首先小心翼翼地咬上一口，外黄里白，外酥里嫩，爽极了!我接着又吃第二块，嘴里回味着刚刚吃的那块臭豆腐，软软的、辣辣的。真是太好吃了!老爷爷告诉我，臭豆腐要经过加卤、发酵、油炸之后，才会有较好的色泽和味道，然后再配上调料，臭豆腐就做成功了。
臭豆腐虽然好吃，可不能一次多吃!瞧，我只顾着吃得高兴，舌尖就已经起泡了。
美食作文 篇4
周末，三姨要给我做一个好吃的菜——可乐鸡翅。我想：哇，可乐鸡翅哎！那可是我的'最爱呀！
三姨带我来到超市，我们千挑万选，找到了主材料——鸡翅，我们又去拿葱和姜，又拿了可乐。
回到家，三姨对我说：“来，三姨给你露一手吧！”只见三姨走进厨房，三下五除二，把鸡翅用热水在锅里焯了一下，然后捞出洗了洗，控了一下水。她就开始往锅里倒上油，等油热了以后，把鸡翅放入锅中，让鸡翅两面金黄就行了。最后放上葱、姜和料酒还有料包，可乐。
三姨还告诉我说：“大火收汁，小火炖。”这样，可以让可乐鸡翅更美味一些。她还说，小火炖上十分钟左右，香喷喷的可乐鸡翅就好了。十分钟后，厨房里飘满香味！可乐鸡翅开锅了，我和妈妈还有三姨津津有味地吃了起来……
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