豆芽馓子的做法

时间:2024-02-17 18:16:24 饮食 我要投稿

  女生们往往都是这样,有一颗减肥的心,却有一个吃货的命。既想满足口腹之欲,又担心发胖而不敢多吃。绿豆芽就是一种适合减肥的人吃的食物,多吃绿豆芽完全不用担心发胖,又好吃又低卡。

  1、芹菜:12大卡(100克可食部分)

  2、黄瓜:15大卡(100克可食部分)

  3、大白菜:17大卡(100克可食部分)

  4、绿豆芽:18大卡(100克)

  5、竹笋:19大卡(100克可食部分)

  6、西红柿:19大卡(100克可食部分)

  7、柿子椒:22大卡(100克可食部分)

  8、腌渍类蔬菜:22大卡(100克)

  9、木瓜:27大卡(100克)

  10、菠萝:41大卡(100克可食部分)

  看到了吧?绿豆芽的低热量在蔬菜中可是佼佼者。而且绿豆芽还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。绿豆芽是寒凉性质的食物,经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。有肥胖问题的人以及喜欢抽烟喝酒的人,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。

  绿豆芽炒馓子是一道非常适合夏天食用的菜式,那么绿豆芽炒馓子到底怎么做呢?

  首先需要的原料有:绿豆芽、馓子、韭菜,还需要葱姜、盐、糖、食用油等佐料。

  做法:

  1、所有食材准备好。把韭菜洗好切好,把馓子掰成断,把绿豆芽洗干净备用。

  2、然后在炒锅里倒入油烧热,爆香葱姜,倒入绿豆芽,加入盐、糖翻炒。豆芽变软了以后加入韭菜翻炒。

  3、接下来再放入馓子继续翻炒。

  4、最后加少许鸡精淋入香油炒匀关火。

  要注意的是这是一道快炒的菜,时间不能很长。韭菜和馓子入锅翻炒均匀就可关火,以免影响口感。