瘦肉炖什么汤增强免疫力

时间:2023-08-14 09:10:01 生活 我要投稿

  瘦肉炖海马或者是瘦肉炖胡萝卜雪梨可以增强免疫力

  瘦肉炖什么汤增强免疫力1

  瘦肉中含有大量的蛋白质,而海马中含有丰富的乙醇提取物,能够刺激体内激素的分泌,而且瘦肉炖海马是一种养生食品,并且营养价值比较高,每天适当的喝一些能够增强机体免疫力。

  胡萝卜中含有丰富的维生素C以及微量元素,雪梨含有丰富的蛋白质,并且可以起到清肺润肺的效果。而且瘦肉粥营养价值比较高,含有大量的蛋白质,吃了以后可以补充身体内缺乏的营养物质,能够增强机体免疫力,所以瘦肉炖海马或者是瘦肉炖胡萝卜雪梨都可以起到增强免疫力的效果,并且每天适当的喝一些也不会导致身体出现不良反应,还有利于身体健康。

  平时要养成良好的饮食习惯,多吃一些高蛋白的`食物,比如牛奶、鸭蛋以及杏仁等。

  瘦肉煲汤放黄瓜、丝瓜、紫菜都比较有营养,虽为常见食材搭配,但也有较好的保健效果。

  黄瓜和丝瓜属于常见蔬菜,其富含维生素C和维生素B,与瘦肉搭配煲汤,不仅能为机体提供营养,也有利于大脑的发育、改善皮肤状态,提高身体免疫力。

  其次,紫菜和瘦肉一起煲汤不仅味道鲜美,也很有营养,紫菜中富含蛋白质,且维生素以及矿物质含量也较多,例如维生素A、碘和钙等,紫菜与瘦肉煲汤有利于补充人体所需营养物质。

  冬天瘦肉煲什么汤对身体好通常没有统一的说明,只要没有配伍禁忌都可,毕竟食材并不能治疗疾病和缓解症状,只能起到补充营养、清热利湿的作用,常见的有瘦肉炖薏米红豆汤、瘦肉炖茯苓陈皮汤、瘦肉炖木棉花汤、瘦肉炖黄芩汤。

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  1、瘦肉炖薏米红豆汤:

  薏米又称为薏苡仁,味甘、淡,性凉,入脾、肺、肾经,具有健脾、补肺、清热、利湿的功效。红豆味苦、性平,归肝、脾经,具有活血通经、理气止痛的功效,将瘦肉和薏米红豆一起煲汤可以清热利湿、补中益气;

  2、瘦肉炖茯苓陈皮汤:

  茯苓味甘、淡,性平,入心、脾、肾经,具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的作用,可用于治疗小便不利、水肿、痰饮咳嗽等。陈皮又称为橘皮,味辛、苦,性温,入脾、肺经,与瘦肉一起炖具有理气健脾、燥湿化痰的作用;

  3、瘦肉炖木棉花汤:

  木棉花味甘,性微寒,具有清热解毒、利湿止泻、止血的功效,在临床上用于湿热泄泻、痢疾、热毒疮疖、血热崩漏、暑热证等,瘦肉肉质鲜嫩,营养物质丰富,口感较佳;

  4、瘦肉炖黄芩汤:

  黄芩味苦,性寒,入心、肺、胆、大肠经,与瘦肉一起炖具有清热燥湿、泻火解毒的功效,可治温病发热、烦渴、肺热咳嗽、湿热泄泻、目赤肿痛、痈疖疮疡。

  食材只能起到辅助缓解症状的作用,并不可以代替药物的治疗效果,症状严重时还应遵医嘱用药治疗,日常生活中要养成良好的饮食习惯。

  瘦肉炖什么汤增强免疫力2

  黑蒜炖汤

  主料:黑蒜20克,猪肉(瘦)100克,枸杞5克,温水1.5碗

  辅料:盐适量,水适量

  【做法】

  一、黑蒜与瘦猪肉入电炖盅内,加入温开水

  二、开始炖汤了,2小时后开盖加入枸杞子

  三、15分钟后下盐,再炖5分钟

  四、即可饮用

  陈皮鹧鸪炖汤

  主材料:鹧鸪 1只,陈皮 10克,瘦肉 50克,红枣 2个,无花果 1个,姜片 1片

  调味料:盐 1克

  【做法】

  一、瘦肉是为了增加鲜甜味,陈皮预先发透,陈皮也不能随便用,最好是10年以上的,效果好点,没有也要3年以上

  二、取一个电炖锅,我用这个可以放两碗汤的分量,把所有材料放入电炖锅内,加入常温开水,八分满,为啥要放常温开水

  三、盖好电炖锅的盖子,接通电源,炖2小时又30分钟,就行了,也可以用蒸锅隔水蒸炖

  四、在汤炖至时间倒数5分钟时,开一下盖子,加入小许的盐调味,再盖好炖汤继续炖至时间到点,即可

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  鱼头炖汤

  主料:鱼头 半个,温开水1.5碗,鱼膘 1个,花生油1匙,枸杞子 3克,姜片 3片,核桃仁 5克,虫草花 2克

  辅料:盐2克

  【做法】

  一、所有干品需提前发透

  二、鱼头与鱼膘用花生油两面稍煎

  三、取一炖碗,投下鱼头与鱼膘,再投除枸杞子以外的配料,加入温开水,水量刚浸过鱼头就行了

  四、炖碗封好锡纸,热水入锅,炖1.5小时左右,打开锡纸,加入枸杞子

  五、再炖个15分钟,关火,开盖下盐调味即可食用

  孩儿参瘦肉炖汤

  主料:孩儿参8克,麦冬8克,川贝母3克,玉竹3克,红枣2个,无花果(干)2个,瘦肉75克

  辅料:盐1小匙,温水1.5碗

  【做法】

  一、瘦肉焯去血水

  二、所有干品材料浸15分钟左右

  三、取一人分量的电炖盅,下孩儿参等药材

  四、注入温水,炖2.3小时

  五、开盖下点盐调味即可食用

  一,西洋参煲花鱼。原料:西洋参,无花果,花鱼 做法:花鱼去鳞,鳃,清水洗净,擦干,用生姜油起锅,煎至微黄;人参和无花果水洗净,人参切片,无花果切边;加入适量的水,猛火煲滚,放入所有原料,等待水再次滚动,中火煨2小时,用细盐调味,即可饮用。

  二,黄花煲乳鸽。原料:黄芪,枸杞子,鸽子,生姜 制法:将鸽子去毛和内脏,放入沸水中煮5分钟,取出,沥干水分; 北芪和杞子清水洗净;生姜水洗净,去皮,切成很薄的.片;将需要的配料放入锅中进行小火慢炖,在添一些水,盖好盖子,放入锅中,炖约4小时,加盐拌匀饮用。

  三,玉竹煲瘦肉。原料:老黄瓜,瘦肉,生姜,玉竹,黄实,赤小豆 制法:用老黄瓜,带皮洗净切块去核;瘦肉洗净,加入所有原料4碗水,小火煮3小时,豆类煮熟后即可饮用。功效:祛湿健脾,清热解毒,调节胃肠功能紊乱,帮助消化。如热疮和咳嗽痰多,这汤可以很有效。

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