在平日的学习、工作和生活里,大家对作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家整理的厨房里的作文9篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

厨房里的作文 篇1
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。又到了一年春节时,家家户户张灯结彩,好不喜气!而我们家的年味儿都在舌尖上,美食中。
年三十一大早,我们一家人就开始忙活起来了。妈妈择菜、洗菜,我剥豆、笋,剪木耳。爸爸炸起了蝴蝶虾,一只只蝴蝶虾叠起了一个大大的金元宝,寓意来年招财进宝。外公做起了拿手菜松鼠桂鱼,寓意年年有余。年夜饭中,必不可少的就是我最爱春卷。
春卷金皮素裹,外酥里嫩。馅最是讲究,光有肉可不行,加上外婆家特制的雪菜,拌上切得细碎的豆干,那味道才叫一个鲜。外公告诉我,春卷迎春,寓意美好。
春卷的历史由来已久。北京人有吃春饼的习俗,名曰咬饼,在民间也叫春卷,大概是用薄饼将青菜卷起来吃的形象说法。
炸春卷一个门道活儿,油温,火候,下锅时间的长短,直接决定了春卷是否能成为成功的小金条。外婆炸春卷可是一绝。大火熬油,油温逐渐升高,外婆将手掌悬放于油面上方,短短几秒,她便心满意足地点点头,立刻将火调至文火。春卷下锅啦!外婆轻拿轻放,将一根根春卷有条不紊得放入锅中。春卷进了油锅,就像鱼儿进了水中一般快活,上上下下浮动着。外婆时不时给他们翻个身,没一会功夫,他们便穿上的金黄的衣裳。
我和弟弟馋得直流口水,催着外婆赶紧捞春卷。外婆乐呵呵地说:小馋鬼,还早呢!里面的馅还不熟呢!我们俩只好伸长了脖子,巴望着。刚出炉的第一锅春卷余温还未散去,就全进了我们姐弟两的肚子。
这世上再也没有比刚出锅的`春卷更美味的食物了,也再没有比巴望着守候美食更幸福的时光了。我爱极了这厨房中的年味儿,幸福的滋味儿。
厨房里的作文 篇2
在科学课上做的实验可谓是五花八门,琳琅满目呀!一些稀奇古怪的也不是没有,先不说别的,就先说说这煮肉的实验吧。
记得有一节科学课,老师发下来一个很古怪的东西:它有着一个长长的木头把柄,连着把柄的`是一个像晒衣服时用的木头夹子,夹子夹着一个铝片,这铝片的底部很明显地焦了,一看就知道它“饱经风霜”了。老师还发下来一个酒精灯,可能是让它充当“烤架”的把。
实验开始了,我们轻轻地掀开酒精灯,把火柴在火柴盒上一划,一道微小的火苗把酒精灯点亮了。我们接着把一小片猪肉放在铝片上,那红艳艳的猪肉一点一点的开始变化了,旁边不起眼的谁也不停的冒着水泡,像在烧火锅一样,渐渐地那红扑扑的猪肉不再那么光彩夺目,显得有些暗淡,时间一分一秒的过去了,猪肉也一点一点的变化着,很快,鲜红的猪肉变成灰溜溜一片,我们将猪肉从火苗上移开,然后熄灭了有油灯,很快,我们便在座位上分享着我们的辛勤劳作。教师里炸开了锅,像铝片上的水泡一样,沸腾了。
虽说猪肉没有味道,但也是我们亲手尝试做的,别人做的再好,也尝不出自己做出来的味道——成功的味道。
厨房里的作文 篇3
记忆中的柴米油盐,炊烟里的农家往事,风雨中的生活感悟,餐桌上的百姓人生。
——题记
茄子是夏令主打蔬菜之一,尽管现在有了大棚种植,一年四季都可以吃到茄子,但是大棚的茄子跟农家小菜园自己种植的茄子比起来,口感的差别还是很大的。按照中医的说法,什么季节吃什么蔬菜是最健康的,因为这是自然规律。人们遇到什么难事的时候总喜欢说顺其自然,其实,我们日常选购果蔬才更需要顺其自然。
茄子性凉味甘,入胃、肠经,有清热、凉血、消肿、解毒的功效。春发夏长,在我们这一带属一年生草本植物,到了热带则为多年生。别称“落苏”,两广人称矮瓜,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上有圆形、椭圆、梨形等。在我们扬州,以那种紫色椭圆型的茄子最为常见。
在那个物质极不丰富的年代,茄子为农人的餐桌做出了很大的贡献。春末夏初,气温升高,除了韭菜,其它绿叶蔬菜都开花收籽退出了菜园,豇豆还在架子上攀爬,南瓜还没有开花,红红的苋菜在毒辣的太阳下努力担当着餐桌的主角。这时茄子、瓠子、辣椒开始努力长大,准备丰富农人的餐桌。炒苋菜、炒韭菜、瓠子豆瓣汤是暑假里农家餐桌的老三样,剩下的就是茄子的style:辣椒炒茄丝、烧茄子、蒸茄子、韭菜炒茄丝,一样的主角不一样的舞蹈,但是个个都很下饭。
辣椒去蒂去籽切成丝,油锅烧热,倒入辣椒丝翻炒两下,辣椒的香味就出来了,赶紧倒入茄丝一起翻炒,除了盐,什么都不用放,炒熟装盘,美味的下饭菜——辣椒炒茄丝就成功了。
烧茄子是将茄子拿在手上转着削成块,将蒜瓣拍好备用,茄块下锅煸炒片刻,加水,加入生抽,大火烧开,再小火闷烧七八分钟,放入蒜瓣,大火收汁,装盘。且不说茄子的味道有多好,光那汤汁拌起饭来都是很香的。
蒸茄子是爷爷的最爱。爷爷牙不好,很多菜吃不动,所以每次做肉圆,我都将馅剁的格外细。爷爷吃不动炒茄丝,也不喜欢烧茄子,唯有蒸茄子百吃不厌。每年家里种的茄子可以吃的时候,第一批的几条我都会摘了给爷爷。蒸茄子本身没什么技术含量,煮饭的时候将茄子去蒂洗尽,整个放入饭锅,饭好了,茄子也就好了。但是拌茄子的佐料还是有点讲究的:菜籽油要在锅里炸过以后盛到碗里,再放入盐、拍碎的蒜、麻油、味精少许,然后将饭锅里的茄子夹入放好佐料的碗里,趁热拌匀。将茄子夹出饭锅的`时候要特别小心,否则夹破了,汁水就流到了饭里面,而且没有汁水的茄子拌起来汤汁就少了,不利于盐的溶化。那人也特别喜欢蒸茄子,还喜欢在佐料里放酱油。尽管放了生抽的蒸茄子吃起来似乎味道更鲜,我和小人在家的时候,我们还是不放酱油,因为原汁原味的蒸茄子才是小时候爷爷做的味道!
韭菜炒茄丝是父亲的拿手菜之一,父亲说这道菜讲究的是素菜荤烧,先将茄丝煸炒至茄丝变软,放入料酒、酱油、白糖大火爆炒装盘备用;再将韭菜炒至九成熟,放入炒好的茄丝一起大火翻炒,放入胡椒拌匀,装盘。这道菜无论外形还是味道都跟韭菜炒长鱼极相似,所以韭菜炒茄丝也叫“旱长鱼”。只可惜我做这道菜始终赶不上父亲的火候,所以很难让我家小人体会我小时候吃这道菜的感觉!
茄子多的吃不完的时候,还可以做酱茄子。将茄子洗净,一条茄子剖成4瓣,晒两个太阳,没入酱缸,一个月后拿出来蒸了当咸菜,搭粥呱呱叫。
茄子的生长期还是比较长的,只要没有虫害,又有足够的底肥,立秋过后茄子还会疯长,继续开花结果。秋茄子蒸了吃就没有夏茄子的味道好了,不过辣椒跟茄子的生长期一样,到了秋天依然长势很欢,两者相伴生长,所以辣椒炒茄丝是可以一直吃到秋分以后的。
如今,烹饪花样更多了,各大菜系都根据自己的特点将茄子的style发挥到极致,上网搜一下,以茄子做原料的菜式就有1196种,让人不得不感叹祖国饮食文化的博大精深。不过现在不管哪家饭店,似乎都可以做出鱼香茄子(煲)、东北地三鲜、西红柿烧茄子、蒜泥蒸茄子,我也一一尝过,感觉跟自己从小就会做的四道茄子比起来,就是《红楼梦》里的“茄鲞”,佐料的味道盖过了茄子本身。不是大厨们手艺不行,而是现在的调料味道太浓,而是现在化肥催熟的茄子没有了当年的茄子味。
一日下班刚到小区门口,空气中就飘来了一股香气,我就知道是谁家刚做了辣椒炒茄丝。口中唾液分泌立刻增多,突然发现我饿了……
厨房里的作文 篇4
中午,我正在厨房里忙,小人跑进来问:“妈妈,有什么需要我帮忙的!”
呵呵,最近越来越学会体贴妈妈了。让孩子适当参与家务事,和父母一起共同分担,对孩子来说,也是非常好的锻炼,于是,我拿着豆角对她说:“那帮我摘豆角吧!”
“好呀,好呀!”。她高兴地答应着。简单地告诉她方法,小人儿兴致勃勃地开始行动了。而我就打开油烟机,开始煎带鱼了。手忙,嘴可没闲着,娘俩边忙边聊天,有个小助手,感觉还真的不错!
带鱼快烧好的时候,我去洗手台洗了一下手,转过身来,又忙着照料锅里的鱼了,浑然不觉自已没有关水龙头,小人儿在我身后不满的叫:“妈妈,你怎么不关水龙头!”
“啊,是嘛!那请你帮我关一下吧!”
“我已经关掉了,你看看你,这样浪费水怎么行呢,我们要节约用水,水是非常珍贵的,再过一些年以后,就没有水喝了!”非常严厉的'批评着我。
“哦,对不起,我下次一定注意!”非常诚肯的向她道歉。
“妈妈,你知道吗,如果世界上最后一棵树也倒下了,我们的地球就灭亡了!”
“哦,是吗?”脑海里马上浮现出荒漠中的最后一棵树,嘎,这感觉非常的不好。
关于这一棵树的理论,我也是头一次听说,后来仔细想了想,小人儿的信息来源现在比较广泛,也许是课外书籍中了解到的,也许是从电视上看到的,现在,各种各样的环保宣传,随处可见,难能可贵的是,也深入到孩子们的思想中。真囧呀,我无意中犯的一个错,在小人儿看来非常严肃,我没做好表率工作,自责!看似不经意的小事情,却有深刻的大道理,以后,一定吸取教训,不给孩子做坏榜样!
厨房里的作文 篇5
今天是周末,秋高气爽的,晴空万里。上午我上完课外班回家,妈妈还没回来,可是我已经饿了。我想,今天我来做饭吧,这样妈妈回到家就能吃到饭了,一定很高兴。
我准备做一道非常简单的家常菜,那就是“番茄炒鸡蛋”。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,可是我一时没拿好,就听“啪”地一声,鸡蛋掉在地上摔破了。我赶紧那纸巾去擦地上的碎鸡蛋,伴随着纸巾和地面摩擦的“沙沙”声,我快速地把地面处理干净了。我又重新拿出鸡蛋,在碗边磕了几下,“咔、咔”两声,鸡蛋壳裂开了,把蛋黄和蛋清倒在碗里。我加了少许的盐,用筷子搅拌起来。然后拿出一个番茄,打开水龙头,自来水“哗啦啦”地唱着歌就把番茄冲洗干净了。我小心翼翼地拥菜刀番茄“咣咣咣”地切成了小块。
完事具备,只欠东风了。我打开抽油烟机,“叭”地打着了燃气灶,锅里倒了点油。慢慢地油热了,我先把鸡蛋到进去,立刻听到了“嗞啦,嗞啦”的声音,鸡蛋慢慢凝聚在一起,变成鸡蛋饼了,我用菜铲翻搅了几下,盛到盘子里。锅里又到了少许的'油,番茄倒进锅里时,吓了我一跳,锅里发出了“噼里啪啦”的声音,我赶紧盖上锅盖,露了一条缝,加点水进去,不一会就听见了“咕嘟、咕嘟”声,我把鸡蛋倒进去,再放点盐,翻炒几下。
厨房里的作文 篇6
厨房,家家都有,是一个烧菜做饭、普普通通的地方,而我们家的厨房,除有美味佳肴外,里面还满是长辈对儿孙浓浓的爱。
在我们家,平时大部分时间都是奶奶下厨,奶奶每天为做饭可以说是费尽了心思。一会儿想着应该如何变换花样,一会儿琢磨怎么弄得好吃。奶奶还经常在手机上找些做菜的视频看,不断更换菜谱。我和弟弟喜欢吃披萨,奶奶就学做披萨;我们喜欢吃蛋糕,奶奶就学着做蛋糕。一次,奶奶在手机上找到一个做蛋糕的视频,便迫不及待动手学起来,忙活了一下午,做出了一大块黄色的蛋糕。我尝了一口叫道:“奶奶,这蛋糕怎么感觉味道像发糕呀,不怎么好吃。”听了我的评价,奶奶又反复看了几次视频,一有时间就重新试着做。一天,她又将一盘新做的蛋糕端到我面前。金黄金黄的蛋糕,香气扑鼻而来,我尝了一口,惊叫道:“真好吃,和蛋糕店卖的蛋糕不相上下!”
厨房就是奶奶的阵地,不论是酷暑还是寒冬,她都毫无怨言,勤勤恳恳地坚守在这块阵地上。
去年,寒假里,天寒地冻,一天早上,北风呼号,雪花飘飘,这样的天气,谁不想在温暖的被子里多待会儿呢?可是奶奶,她很早就起床了,在厨房里忙活一家人的早餐。清晨,我不慎将被子蹬掉,被冻醒了。迷迷糊糊中听到厨房里有动静。我走进厨房一看,原来是奶奶正在和面,给我们包饺子。我看看时间,还不到六点啊!听着窗外寒风呼啸,看看奶奶手上冻裂的伤口,我的心里酸酸的,对奶奶说:“奶奶,天气这么冷,您就别起这么早了,我们可以到街上买早点过早啊!”奶奶却说:“外面买的,哪有在家做的卫生,有营养呀!”
今年夏天,出奇的.热,太阳似火球一般炙烤着大地。在厨房稍站片刻,便会汗流浃背。而奶奶在这个夏天,一日三餐要在厨房忙活三个多小时。这天中午,正是一天中最热的时候,我和弟弟待在空调房里一边吃着冰淇淋,一边看着电视,舒服极了,可奶奶这时正在厨房炒菜做饭。我去厨房看了一眼,只见火辣辣的阳光从窗外照进来,燃气灶上的炉火在熊熊燃烧,厨房如同蒸笼一般,奶奶的头发都湿透了,几绺白发搭在耳旁,汗珠顺着脸颊流了下来,衣服被汗水浸湿,贴在身上。我想把厨房门打开,让外面空调的冷气进去一些,奶奶却担心做菜的油烟呛着我们,不肯开门。
每当我吃着奶奶准备的饭菜,不仅能尝到可口的美味,而且还能品出浓浓的爱的味道。
厨房里的作文 篇7
一天晚上,我睡得正香。突然,被厨房里吵吵嚷嚷的声音给吵醒了,我蹑手蹑脚地来到厨房,一看。原来是水果、蔬菜和餐具在开晚会呢!
主持人——草莓小姐走上台,宣布:“我宣布‘厨房里的晚会’现在正式开始!首先出场的是——香蕉弟弟,他为我们表演魔术,掌声有请!”
“咦?香蕉弟弟怎么还没出场呢?”台下的“观众”议论纷纷。突然,香蕉弟弟飞了出来。到了舞台时,他就缓缓降落,“观众们”惊讶极了,好奇特的出场方式啊!香蕉弟弟说:“下面我准备表演‘穿玻璃术’,我需要一个助手,谁愿意当我的助手?”观众们都争着上去。香蕉弟弟说:“那就筷子弟弟吧!”香蕉弟弟先让筷子弟弟检查玻璃与平常的的玻璃有什么不同。筷子弟弟说:“没有什么不同!没问题。”不可思议的事就要发生了!香蕉弟弟竟然从玻璃的一边穿到了另一边,他没有受伤,玻璃也没有破碎。台下响起了雷鸣般的掌声。不用说,香蕉弟弟是一位出色的魔术师。
“现在请西红柿妹妹为我们献上《种太阳》。”西红柿妹妹清了清喉咙唱了起来:“我有一个美丽的愿望……”大家都陶醉在她那甜美的歌声中,她的音域宽广得如同蓝天。音色美得会闭月羞花,听她唱上一曲,会将身心的疲惫以及烦恼通通忘掉,还会带来无穷无尽的快乐!樱桃妹妹还为她献上了一束美丽迷人的鲜花。
碗妹妹表演了舞蹈、刀哥哥表演了武术、碟子弟弟表演了杂技、荔枝姐姐表演了弹钢琴……草莓小姐说:“今天的晚会十分成功!现在我宣布晚会正式结束,请大家回到自己的位置上去。下一年的.今天,我们再来相会!”“观众们”都回到了各自的位置,进入了梦乡。我想:呀!原来水果、蔬菜、餐具的晚会也办得这么成功啊!香蕉弟弟魔术让我大开眼界,西红柿妹妹的歌声让我变得十分快乐,碗妹妹的舞蹈也那么优美……原来,水果、蔬菜、餐具也不比我们差呀!
“女儿!起床了!”原来这只是一场梦啊!我来到厨房,水果、蔬菜、餐具正静悄悄地躺在那儿呢!想起刚才那场梦我情不自禁地笑了!那场梦真是太有趣了!
厨房里的作文 篇8
星期六,妈妈说:“你快去写作业,一会姥姥来我们家吃饭,我给你们做好吃的!”我高兴坏了!写了没两行就听到各种声音响起。
妈妈的厨房交响曲开始啦!“刷刷刷,刷刷刷”先是洗菜的声音,小水珠开心的落在菜叶上,晶莹剔透像散落的'水晶。
妈妈先点了火,把一些油倒入锅中,又放入葱花“滋啦,滋啦”仿佛交响乐到达了高潮,油点像舞蹈家一样跳动起来。妈妈用铲子把菜翻来翻去,铲子跟锅底亲密接触,发出“叮叮当当”的声音。
“咔擦”一声,这一清脆的声音从哪里发出来?——厨房!一定是盘子碎了,哦,马上家里没有盘子盛菜喽!
吃完了饭,到了我刷碗的时间,“哗哗哗,叮叮叮”水流冲刷着沾满了洗洁精的盘子,碗,筷子,它们之间的碰撞声总是能给你带来快乐。
你瞧,厨房就是个音乐厅,每一曲交响乐,都表达了家人之间的爱!
厨房里的作文 篇9
夜深了,人们都进入了甜蜜的梦乡。我突然听到厨房里有说话的声音,便想听个究竟。
我躲在厨房外,只听见肉正自豪地说:“我们肉类可重要了,是人民不可缺少的。而你们蔬菜却不一样。”
“随着科学技术水平的提高,人们的生活也好了。根据科学家的统计,全世界的肥胖率正在逐渐升高,就是因为你们含有大量的脂肪造成的。所以啊,人们越来越重视我们了。”青菜也振振有辞地说着。
肉顿时无话可说了,但又立即反驳道:“那你说我们的小主人最爱吃什么呢?是我们肉类,虽然我们含有很多的脂肪,我们也含有丰富的'钙,如果缺少钙,便会很容易生病的。”
“但是缺少青菜也不行啊,青菜里面营养也很丰富。许多专家都建议人们要多吃青菜呢。虽说小主人爱吃肉,但她妈妈为什么要逼她吃青菜呢?我跟你是一样重要的。”青菜也不容分辩地说着。
突然,我脚下一滑,打了个拌,青菜和肉立即就不说话了。不过,从第二天开始,我吃饭再也不挑食了。
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