冬令孕妇食谱

时间:2024-02-08 12:17:32 育儿 我要投稿

  1.核桃粥

  配料:核桃仁50克、小米适量。

  制法:一起入锅煮烂。

  服法:三餐间做点心服用,食时加少量红糖,每日1-2次,2周为1个疗程。

  作用:健脾益气,温胃润肠。血糖高的孕妇则不加红糖。

  2.莲藕梨汁

  配料:梨1只、莲藕500克。

  制法:莲藕和梨洗净,压榨取汁即可。

  服法:作为饮料经常服食。

  作用:清热止渴。

  3.麻油鹅肝

  配料:鹅肝100克,麻油1勺,酱油少许。

  制法:鹅肝加黄酒、葱姜煮熟,麻油和酱油调和,淋在鹅肝上食用。

  服法:每周1次,连服3月。

  作用:麻油性质温润,鹅肝铁的含量高,易被吸收利用,特别适合血红蛋白低的血虚孕妇食用。

  4.鹌鹑蛋煨海参

  配料:鹌鹑蛋4个,水发海参100克,胡萝卜50克

  制法:胡萝卜蒸熟,切片。水发海参洗去腹中泥沙,切段。鹌鹑蛋煮熟,剥壳。将所有原料一起放入锅中小火煨熟,加少量食盐调味。

  服法:作为主菜每周2次,连吃3月。

  作用:海参和鹌鹑蛋有滋补肝肾的作用,对于肝肾不足引起头晕眼花、腰酸耳鸣者特别有效。