鸭子当然是禽类，也是鸟的一种，鸭子有野鸭子与家禽之分，有的鸭子会飞，有的鸭子不会飞，但鸭子肯定是禽类，也就是俗称的一种鸟。
鸭子是禽类吗1
我们常说的鸭子，属于雁形目→鸭科→鸭属，又称“真鸭”。
之所以会有这种叫法，是因为鸭科中还包括我们熟悉的鹅、雁、天鹅、鸳鸯等。
按照我们日常的认知，鸭鹅是并列的。但在动物学上，它们的地位可要差很多。
鹅，甚至都不是一个独立的“种”，只是鸿雁的亚种。
鸿雁，除毛色之外，和鹅很接近
据说，鹅也是被人类驯化的第一种家禽。早在公元前2000年的古埃及时代，就有相关的记载。
可能正因为是第一次、经验不足，所以鹅至今仍保留了一些野性。
这其实是因为鹅的领地意识很强，自古以来就有看家护院的作用。
一旦被鹅盯上，它们可不止像鸡一样会用啄的，甚至还会用“咬”的。
鸟类是没有牙齿的，这是它们的齿状喙，以便进食的时候可以扯断树枝、草叶。
而它们舌头上的，则是倒钩状的肉刺，养猫的朋友一定不陌生。
很多鸟类的舌头上都有类似的倒勾
除了齿状喙，鸟类还有一种卵齿。
这是幼鸟用来划破蛋壳的，之后很快就会脱落。
在其他的卵生动物中，也有卵齿这种结构，比如爬行动物、两栖动物。
回到领地意识的话题，野生的雁比起鹅来说可是毫不逊色。
只要敢进入它们地盘的……甭管你是什么，上去就是一顿胖揍。
在世界各地的文化中，天鹅都是美丽、高贵的象征，但在现实中它们其实是这样的……
仔细看看，被揍的那个是不是有点眼熟？
没错，就是刚把老鹰打成落汤鸡的那位……
哪怕是体型远大于自己的，也完全不在话下！
天鹅有6种，分为大天鹅、小天鹅、黑天鹅、黑颈天鹅、黑嘴天鹅、疣鼻天鹅，命名非常直观。
除了体型差异之外，大天鹅的喙，黄色部分更多。
黑嘴天鹅，黑的'彻底
疣鼻天鹅，喙上有个鼓包，也叫红嘴天鹅，Asbo就是疣鼻天鹅
而大天鹅，体长可达1.5米、翼展接近2.5米，比起雕兄都不逊色。
它们也早已脱离了小打小闹的这种级别，将目标放在了征服世界之巅上！
作为世界上飞行高度最高的鸟类之一，大天鹅能到达9000米的高空，每到迁徙季节都会飞跃巅峰。
对于如此牛逼的存在，古人赞叹“燕雀安知鸿鹄之志”。鸿，是大雁；鹄，就是大天鹅。
而著名的黄鹤楼，就是由“鸿鹄→黄鹄→黄鹤”在流传中不断通假演变而来。
在世界各地的文化中，天鹅也是爱情的象征。
的确，在鸟类中天鹅算是相当恩爱的，只要配偶尚在就不会移情别恋（但如果配偶死亡，还是可能寻找新人的，毕竟繁衍是动物的本能）。
而另一种常用作赞颂爱情的鸟类——鸳鸯，则欺骗了我们很多年。
鸳鸯的确经常成双入对，但每次未必是同一对。
首先，鸳鸯只是在繁殖季形影不离，一旦交配期结束后雄鸟就会扬长而去，哺育幼鸟的责任完全由雌鸟承担，绝对的拔屌无情。
其次，鸳鸯之所以紧密相随，其真正原因则是……避免雌鸟结交新欢。
曾有人做（dan）过（teng）实验，将繁殖期的鸳鸯打死一只，另一只会立刻另寻新欢。
另外，我们现在说的鸳鸯，其实也并非古人说的鸳鸯。
鸳鸯，之前是指鸭科→麻鸭属→赤麻鸭。
雄性脖子上有一圈黑色
因为它们经常成双入对，并且头顶羽毛呈白色，有“白头偕老”的寓意，于是被赋予了鸳鸯这个美名。
至于现在的鸳鸯，则是指鸭科→鸳鸯属，原本叫做“”，也叫“中国官鸭”、“紫鸳鸯”。
愿逢同心者，飞作紫鸳鸯。——李白
但到了宋朝，随着紫鸳鸯在民间的人气越来越高（颜值即是正义），逐渐喧宾夺主，最后成了正宗的鸳鸯。而赤麻鸭，就被叫做红雁、黄凫（fú，野鸭的意思）。
然而……赤麻鸭才是和天鹅一样的一夫一妻制。
真是个悲伤的故事。
不知道哪里是否还有送这种枕头的习俗，可以和长辈们揭露一下鸳鸯的本来面目
至于鸭子，则是鸭属30多种的统称。
而我们吃的，都是绿头鸭的各种亚种（北京鸭吃肉，绍兴鸭吃蛋，高邮鸭肉蛋两吃）。
鸭属，又被称作河鸭、钻水鸭（这个名字起得不好，如下）。
相对的还有潜鸭属，它们又被称作海鸭、潜水鸭，因生活在港湾、泻湖，并且会潜入水底捕食得名。
凤头潜鸭
但还有一类鸭子，选择了栖息在树上，也就是树鸭属。
黑腹树鸭
不过树鸭也并非只在树上栖息，其实它们的水性好得很，既能在水面觅食，又能潜水捕食。
但树鸭的飞行能力较弱，大多是留鸟，少做远距离迁徙。
接下来，就是大家最喜闻乐见的话题。
上一次我们提到，大部分鸟类是没有外生殖器的。而那极少数拥有丁丁的鸟类，就以鸭科为主。
鸭子是禽类吗2
鸭子的功效与作用：
功效与作用
益气补虚、滋阴养胃
鸭子又名鹜肉、家凫肉，为餐桌上的上乘肴馔，也是进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺、胃、肾经。具有益气补虚、滋阴养胃等功效。
1、益气补虚：鸭子肉性味甘、寒，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳止惊、清热健脾等功效，治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
2、滋阴养胃：鸭子入药以老而白、白而骨乌者为佳，炖食后具有很大的滋补功效，炖出的.鸭汁善补五脏之阴和虚痨之热。
注意事项
适宜人群
营养不良、体质虚弱、体内有热者
禁忌人群
素体虚寒、肠炎患者
食用方法：
煲汤
将鸭肉清洗干净之后，切成小块放进砂锅内配合生姜和枸杞，添加适量清水熬煮，大火烧开之后，小火煲1小时即可，能起到止咳化痰的作用。
煮食
选择新鲜的鸭肉切成小块，焯水之后放进高压锅内添加适量清水和各种佐料，煮15分钟左右，可起到消水肿和养胃的功效。
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