在日常学习、工作抑或是生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的美食作文8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
![[推荐]美食作文](/pic/00/d7f7cec420_5fbf7ec18aa6c.jpg)
美食作文 篇1
马来西亚的十号胡同坐落于吉隆坡的星光大道,由杨忠礼集团筹办的大马美食一条街——“十号胡同”,号称是大马首个美食文化村。十号胡同云集了本地名堂最响亮、味道最地道的27家著名老食肆,而这些老食肆分別是以薄饼、芙蓉烧包、福建面、牛肉丸粉、淋面、巴生肉骨茶等美食闻名全马。
在十号胡同的门口,我看见一块大大的招牌,上面是香港著名美食家蔡澜,笑眯眯地对十号胡同竖起大拇指,向世界各地游客推荐里面的.美食。“十号胡同”听着像是北京笔直的、细细的胡同,其实不然,这条胡同是利用地下空间开发的,而且里面四通八达弯弯曲曲。
福建的炭烧老鼠粉,听着觉得非常恶心,也挺吓人的,在阴沟底下生活的老鼠如何能炒粉?其实,老鼠粉并不是用老鼠肉做的,只是炒上来的粉像一条条老鼠尾巴。用酱汁把粉染成暗棕色,炒的时候发出“当当”的响声,时常有火花从锅上跃起。其实,十号胡同做饭是不可以用明火的,但是如果不用炭火炒,老鼠粉就会丧失了原本传统的味道,所以这里特批允许使用炭火。虽然老鼠粉的卖相不出众,但是吃上去很香很爽滑。
在食肆与食肆之间来回穿梭时,我发现了一种漂亮的螺旋形烤土豆,只见厨师抓起一个拳头大小的土豆,用一种特制的刀具插入土豆的中心,再用一个正方体的模具固定住土豆,用手抓住刀的把手,像削铅笔一样,土豆旋转楼梯的形状就立刻呈现出来了。加一点孜然,加一点辣椒粉,放在烧烤架上烤,来回转,不一会儿就做成了。它和薯片、薯格、薯条都各具一番风味。
在十号胡同里,我还品尝了冰沙、福建面和肉丸汤,它们都各有千秋。如果你来马来西亚,建议也来十号胡同走走吧!
美食作文 篇2
湖南,有许许多多出名的名菜,但我最喜欢的菜就是“剁椒鱼头”这道菜了。想必你也吃过吧!这真是人间上好的美食啊!
“剁椒鱼头”虽然辣,但是你可以换个思路去想想“如果是在冬天吃“剁椒鱼头”入口就有一股热辣冲到头顶,让人忍不住想冒汗,让身体有一种想跳跃的感觉,可以让身体十分的暖和。
这道菜听起来就像一点剁椒加一个鱼头而以吗?其实没有那么简单,选材料就是一个大难题。从选辣椒到鱼头都要保正它们的新鲜度。辣椒得选指天椒,因为它是在当地是最辣的辣椒。选指天椒要选没有一丁点烂的地方,还必须是自己用剪刀剪,这样不仅能保正辣椒的新鲜度,还不会伤到辣椒树而且还不会伤到自己的手。接下来就是鱼头了,尽管选最大的鱼头,鱼头也要是活的,最好是现砍给你的。
剁椒有了,鱼头也有了,“剁椒鱼头”就更加不是问题了,再加上一些生姜、大蒜、葱花等。记住哦!这道菜可不是煎的或者是炸的,而是清蒸的'哦!即健康又美味可口,这样原汁原味的“清蒸鱼"加上辣味十足的辣椒后就是香喷无比的“剁椒鱼头”了。要不要来尝尝?
湖南——是以辣而出名。美食当然是辣的,这次的“剁椒鱼头”可是辣味十足哦!但是可是美味无比!欢迎你们来我们湖南来品尝美食!我可以给你们做美食导游哦!
美食作文 篇3
很难得的半天放松时间,没有作业。我开了客厅里的唱片机,拿起围裙,穿上,系好。
从冰箱冷藏室里拿出解冻好的五花肉,肥瘦均匀,放在竹制案板上。阳光从窗子里探进来瞧,客厅里奏着慢板。要是时光此刻停住,多好,
切肉的时候,电饭煲正冒着热气,热腾腾的水汽裹挟着满满的稻米的芳香,让人感到格外地写意。那种舒适感就像是扑进了金黄色的谷堆,稻米摩挲着脸颊,或者又像黄昏时,赤足踏进被太阳晒了一天的海水。唱片机里放的是肖邦24首前奏曲的一号作品。每天在学校里重复着机械的铃声,让人头脑发胀,这会儿的钢琴声便成了最好的治疗。笋干静静地泡在白瓷碗里,微微的黄,衬出了亮晶晶的釉色。
锅里热水烧开,把切成小块的五花肉焯水过滤。然后另起炉灶,锅里油烧到五六成热的时候放葱姜爆香,再把肉下锅煎。奇妙的美拉德反应让肉逐渐变得焦黄,并散发出煎烤的香。此时正好可以拿老抽混着酱油膏吊色。差不多的时候,再倒些酒下去,没过肉块也好,再把泡好的笋干投下锅,遇热酒一挥发香气都能酥到肉里去。
酱色的汤汁咕嘟咕嘟地冒泡,曲子已经放到第三首了,四四拍的快板,兴奋得像是这翻滚的汤汁。
差不多收了汁,浇点蜂蜜增亮,盛在小砂煲里,撒葱花,诱人得很。
一碗白米饭,一碗笋干烧肉,伴着客厅里正转得自得其乐的唱片机。肉是晶亮亮肥颤颤的,糯而香甜,笋干浸透了肉汤的鲜美,又不失清爽,就着新米煮成的白米饭,嚼得出麦芽糖的微甜。第九首前奏曲在屋里缓慢地流淌忽而又有几丝小波澜。外头的阳光正是最热烈的`时候,照得楼底下那几棵常青树泛着绿油油的光。
苏轼写宁可食无肉,不可居无竹,那竹肉并煮,秋风里吃倒也别有一番意趣吧。
“如果有天我们湮没在人潮中,庸碌一生,那是因为我们没有努力活得丰盛。”
偷得浮生半日闲,说到底,该来的还是躲不掉,比如那说起来总让人有些畏惧的高考。但高考之外还有生活,还有美食和音乐啊。我懂得了去爱太阳的光芒,爱麦子和稻谷的香味,爱油锅里袅袅升起的烟气,爱空气里跳跃的音符以及不再惧怕未来的时光中岁月不经意间涂抹在我面孔上的每一条皱纹。
我真正懂得了如何热爱生活,拥抱这个世界。
美食作文 篇4
作为一名光荣的胖子,我毫不例外的喜欢吃。见到什么没吃过的就想吃,见到吃过的也吃,附近的餐厅全都跑遍了,无一例外的全吃了一遍,甚至连路边摆的摊子也无一放过。
不要以为我只会在外面吃,家里才是吃的天堂。我的手艺相当的好,保证你吃了会想吃下次,例如我做的蛋炒饭,我的做法可和别人不同,我是先炒饭,再直接把蛋液倒进去,这样蛋就可以很好的包裹每一粒米饭,再慢慢的炒出香味,撒上葱花,那个香,一百里外都能闻见。蛋液如果倒迟了,那结果就是另一番惨状,一块大米饼!
我还特别喜欢创新,经过了无数次的`实验,无数次的修改,无数次被切到手指,终于研究出了一款世间神汤--西红柿鸡蛋丝瓜排骨鱼肉汤,不要小看这款汤,这可是我难以下咽很多次的成果,味道十分的好,又酸又香又绵又脆……神往了吧!
我的味蕾也十分的挑剔,一般人吃了自己不喜欢的东西,性格好一点的,忍气吞声也就咽下去了,或者把偷偷的吐掉;性格坏的就直接吐出来,然后大声的叫嚷责怪,甚至生气的绝食。我呢,比第二种稍好一些,不会叫嚷,但有可能直接呕吐给你看。特别是猪肝,看到就想吐,闻到味更要吐。我称其为大型生化武器,有同学拿它来做为我恶作剧的杀手锏。
因为胖,我的体育自然也是不好,我的同学们经常站在终点线大声对我喊到:“如果你跑到第一,我就把带的薯片奖励给你!”然后我就会拼了命的奔跑,结果可想而之,我定是得不到这美味的薯片,但是体育成绩却意外的提高了。
妈妈也深知我的软肋,起床美食诱惑,写作业美食诱惑,上兴趣班美食诱惑……我无一例外的全部中招了!我想大多数的人在美食面前都无法抗拒吧,美食实在是治愈心情的良药。虽然胖让我有很多的苦恼,但面对美食时,我想还是做个快乐的胖子吧。
美食作文 篇5
提到河南小吃,洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。今天我就给大家简绍一下这:河南烩面。
这烩面,看上去卖相极好:透白的面条,配上似碧玉般的香菜。可是让人食欲大增,还没吃呢,哈喇子估计就要留下来了。如果再淋上辣椒油,白里透红,绿配红。当艺术品展出都可以了!
看着好看,做法嘛……说简单也不简单,说难也不难。说白了,就是羊汤煮面,但想做好,这里面的门道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊汤。用羊肉和羊骨头,配上八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹,制成调料袋,放进锅里煮。先用大火煮开,再用小火慢炖2——3小时。(怎么感觉似某些方便面的广告……)煮完放盐,放在一旁备用。煮完出锅的羊汤,带着一股鲜味。还没吃面呢,胃口都已经打开了。
之后和面。和面前要先加上一勺盐。之后,每揉10分钟,就要醒20分钟。而且要反复3——4次,不然面条可不会劲道。不过,这个步骤,也确实有点麻烦。面条揉完后,擀成合适的形状。还可以抹一些色拉油,增加色泽。再盖上保鲜膜,然后再醒20分钟。在醒面条的时候,还要准备一些配料:羊肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带(或选用木耳)、鹌鹑蛋。
接着就要煮面了。锅中放入熬好的`羊汤,然后把羊肉、香菜等配料放入搅匀。之后放面,并加盐调味。煮熟出锅。一碗美味的烩面就做好了!
吃的时候,就是一种享受了。依照我的习惯,先把配料吃了。各种鲜味,冲入嘴中。一下把胃口打开。之后吃面,一口口面片带着羊肉的鲜味入口,一点也不觉得腻,而是与爽滑。吃碗面,再喝上一口鲜美的羊汤。一声“爽!”脱口而出,真乃人间第一美味!
不光是好吃,这烩面的来头也与大。传说,在李世民(也就是唐太宗。)登基前。他患病落难与一个农民家。一个老妇人将一头“四不似”(麋鹿)宰杀,炖成汤。做面条给李世民吃。他一吃,病就好了。
怎么样?这就是我们河南的特色美食:烩面。各位“吃货”(指特别喜欢吃的人)们,动心了就赶紧找家烩面馆,买一碗大快朵颐吧!
美食作文 篇6
11月27日,我们班举行了一个活动,那就是欣赏美食,就是每个同学自己做一道菜,带来学校,给同学们欣赏。
我做的菜是普通得不能再普通的炒鸡蛋。这是一道很有营养的菜,可是我炒得不够咸,太淡了,同学们吃过了我的炒鸡蛋之后,都说味道太淡了,不好吃。
在欣赏美食的过程当中,我觉得郑纯玲的“五彩肉丝”最好吃,她的那个菜里面有肉丝、豆芽、青椒、胡萝卜丝,还有一个什么我忘了,反正就是五个颜色。吃进嘴里的时候,首先感觉到豆芽的那种香甜的味道,然后就是青椒,之后就是胡萝卜的味道,真的很好吃,闻起来也香。她的那道菜。颜色简直就像彩虹一样,有红色、有橙色、有黄色、有绿色,还有白色呢!真是色、香、味俱全啊!
还有一道菜也很好吃,那就是陈小玲的辣椒炒肉,那种辣椒应该是甜椒吧!因为那种椒很甜,炒在肉里面,很香吃起来的嚼劲也很好,肉软软的',甜椒甜甜的,但是这个甜椒甜过头了就不好吃了。
还有一道菜令我印象深刻的,就是倪瀚涛的“调色盘”,他做的菜应该算是班上颜色最漂亮的了,要不怎么叫做“调色盘”呢?他的菜里面有小西红柿、茄子、土豆丝、胡萝卜丝、肉,所有材料加起来,就变成了一道美丽的拼盘,十分的漂亮。
通过这次的美食欣赏,我感受到了美食的美味,也知道了欣赏美食的好处。虽然我这次做的不好吃,但是在下次的活动中,我一定会让同学们刮目相看!
美食作文 篇7
“哎呀,好饿啊!”我摸摸咕咕叫肚子说。我捡起一块石头向远处抛去。突然,地上出现了楼梯,不好,我扔中机关了!没办法只好进去看看了。
当我走进暗道时,看见一片美丽的森林,中间还有一个碧绿的圆湖。我见了急忙加快脚步想看看其他景色。“哎呦”我一不小心滚下去了,撞到了块黑色的石头。正当我想爬起来时,感到有一些东西粘在牙齿上,还甜甜的。是什么呢?我疑惑的向周围看了一眼,看见了破裂的石头,不会吧,这里是美食天地?我心中一阵狂喜。当我看向美食王国的景色时,不禁暗暗惊叹。
天空中的棉花糖云在空中慢步,湖水里的糖果鱼正在欢乐的`嬉戏,草地上的青苹果味的嫩草在巧克力味的土壤里生长,森林里的大树,更是美味又漂亮。哇!我看着眼前的美食,口水都快流成河了,眼睛亮得像两颗宝石。大约持续了一分钟,我才回过神来,我急忙急忙趴在地上牙齿拼命的啃,跑到水里去喝果汁。不一会我就摸着鼓鼓的肚子躺在草坪上,打着饱嗝。
吃饱了,我才慢吞吞的离去,我喜欢这里的美食,你呢?
美食作文 篇8
说到美食,我就想起昆山的著名特产—卤味酱鸭。
卤味酱鸭是昆山的著名特产。其特是色,香:味俱佳,有“一家卤煮,满镇飘香”之誉,在江南水乡颇有名声。
昆山,河港纵横湖泊多,芦苇丛生,草滩密布,历来是野鸭,野鸡,繁的场所。昆山的卤味酱鸭以前是野生动物卤煮。
昆山东北的周市镇,早在清代光诸年间就加工卤鸭而远近闻名。当时全镇加工卤鸭的店有10多家,其中以邱笆芹的邱德斋野味店,吴少堂的太和馆和周家的醉月居最有特色。
随着社会的发展,荒滩的'改造野离日趁减少,昆山卤鸭改用大*雅卤煮,而且肥而不腻,嫩而不烂,鲜味入骨,营养丰富,老少皆宜,并有健牌开胃,增加食欲的功能。
1979年以来,昆山先后新建了以生产卤鸭为主的三家食品公司,开放了五家卤鸭味馆,个体加工经销户也得到了发展。
周市镇历史上太和馆,醉月居,邱徳斋等味馆的后代纷纷应骋到苏州上海等地掌厨献艺,昆山卤鸭便四处飘香,成为人们餐桌上的又一佳希。
老师点评:老师想,你可能并没有亲自品尝过卤味酱鸭这一特产,只是听说过有这么一项特产。在网上找了相关资料,凭借这些资料的确能让你对这一特产有更深入的了解,但如果想把这一特产介绍得细致生动,还需要自己亲自观察和了解,这样,才能写出自己的文章。
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