在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家收集的美食作文300字5篇,欢迎大家分享。

美食作文300字 篇1
在我的家乡有一道神奇的佳肴,它是每个恩阳游子记忆中的那份牵挂,它似红烧肉但又不是红烧肉,它就是坨子肉。
坨子肉发源于嘉陵江及川北一带,就是所谓小河帮。坨子肉作为十大碗之一,地位自然非比寻常。早些年间,评论哪家酒席好不好,第一就是要看坨子肉大不大。坨子肉大,证明这家主人大方、好客,相反,坨子肉小,这家主人就小气。而现在生活富裕了,人们在吃上有了更丰富的选择,坨子肉还能深得人心,自然就是靠那,令人唇齿留香,夜不能寐的味道。
坨子肉做得好不好是评定一个厨师的重要标准,所以必须讲究,马虎不得。
坨子肉的选肉是要用6分肥4分瘦的上好五花肉,先用火勾将皮烙出金黄色,这样不仅仅会增加美观度,还可以去除毛味增加香度。再将肉洗净,刷上香油,切成4、5厘米的肉坨子,放入碗中,加上鸡精、豆瓣酱、生姜,酱油等佐料,把带皮的一面朝上码放,在上面铺上腌菜,放入蒸笼蒸1。5小时左右。蒸坨子肉的.火候不好把握,不能太大也不能太小,火大,肉太烂,吃起油多,腻;火小,肉夹生,根本没法吃。火候必须适中,蒸出来的坨子肉才会油而不腻,入口即化。
欢迎大家来我的家乡品尝坨子肉。
美食作文300字 篇2
一颗颗金黄色又亮晶晶黄金球,看它在油锅中先是沈下去然后又浮上来,好像是海豚在潜水,又好像鲸鱼跳出水面,更像一位顽皮的小精灵呢!
每当到了星期五的黄昏,固定在家后面的广场都会来许多摊贩,原先只有卖衣服的小贩,但慢慢的.加入了小吃摊,渐渐地形成了一个规模不小的夜市了,我总是期待星期五的到来,因为我会拉着奶奶去卖地瓜球的摊子前面,看着老板慢慢的把磨碎的地瓜加入面粉中,揉成圆球再丢入锅中去炸,老板还不停的翻动,怕它们太热会焦或者是炸得不熟,我只是一直问:“好了没?好了没?”老板总是笑着说:“等一下,不用急。”
等老板把它们装在纸袋中给我,我迫不及待地一口又一口的吃了起来,当一口咬下,口中充满了甜味,然后就出现地瓜的味道,口颊留香,好满足唷!是的!这就是我最喜欢的夜市美食——地瓜球。
美食作文300字 篇3
星期六,妈妈到杭州参加聚会,爸爸也有事去杭州,因此我非常幸运地被他们像带一件“行李”似的带到了杭州。来杭州玩,我好想美美地吃上一顿别有风味的美食。
我们的午饭是在一家叫“澳门街”的饭店吃的,据我观察那里是西餐为主的,满满一桌菜,我印象最深的是:“火焰牛排”。只见服务员捧上一盆放着一根牛骨头和切成片的牛肉,拿出一只打火机,突然“?”的一声,一股蓝色火焰窜上,牛肉的香味向四周弥漫着;“奶酪面包”,上面散着白白的奶粉样东西的面包片,和着奶酪吃下去甜甜香香的;“烤乳猪”有点像北京烤鸭,那个皮硬硬的、酥酥的,蘸着调味酱吃起来,那味道,真赞;最后上来一道“葡国鸡蛋挞”,看起来像一只只小蛋糕,外面是烤得酥酥的皮,中间都是嫩嫩的`蛋汤,甜甜的很好吃。
吃了一餐从没吃过的带有葡国风味的午餐,我的肚子早已鼓得圆圆的了,想不到吃的东西有那么多花样,看来还真应该多到外地旅游。
美食作文300字 篇4
新年快要到了,妈妈买来了做雪花酥的材料。我一听到这个消息,心里乐开了花,便赶紧和妈妈说:“妈妈,做雪花酥的时候能不能我自己炒呀?”妈妈欣然同意了。
快要做雪花酥了,妈妈特别叮嘱我开锅的时候一定要用小火,要不然就炒糊了。
做雪花酥的材料有:黄油、棉花糖、乳粉、饼干、蔓越莓干。
我首先把黄油放进不粘锅内,小火加热黄油融化成黄色水晶一样的颜色。然后加入棉花糖炒成粘稠的样子,之后再依次加入乳粉、饼干和蔓越莓干,迅速翻炒出拉丝的感觉。炒完后把它们倒入模具里,用擀面杖压平,再放入冰箱里冷藏二十分钟即可成型。最后把成型的一大块雪花酥切成长三厘米宽二厘米左右的小长方体,再给每一块雪花酥包装上好看的.糖纸就完成了。
真没想到,在短短三十分钟内,就可以做出这么多美味的雪花酥。其实,有些事情并没有那么难,只要我们勇于尝试并且找到了方法,再难的事情也会变得简单。
小小的雪花酥代表着我们对未来生活的期待与向往,希望在新的一年里,我们的生活就像雪花酥一样甜甜蜜蜜!
美食作文300字 篇5
前几天,妈妈从网上订购的高端带鱼罐头终于到了,我迫不及待的去拿了快递,打开一看,罐头和我的饭碗一样大。
我们到了奶奶家,我就去找表哥一起吃带鱼罐头。我们拿着罐头准备打开它,我们用了筷子、剪刀、小刀、美工刀,都没能打开,最后还是我用上了我的牙齿才把罐头打开。
带鱼罐头刚打开,一股腥味袭来,熏得我们头晕目眩。旁边的表哥差一点被熏吐,我和表哥跑得远远的。但是我们还是决定试一试,于是,我们用卫生纸堵住鼻子,戴上口罩,还有手套,拿着夹子把剩下的`一半打开。看着罐头里油滋滋的带鱼肉,还是想品尝一下。我们用长长的筷子夹了一小块带鱼肉,取下口罩,闭上双眼,吃进嘴里,果然表哥大喊一声:“太香了!”我也吃了比表哥那块大一点的带鱼肉,也大喊一声:“太太太……香了!”最后一块带鱼肉留给妈妈吃了,她也说:“好好吃呀!”
所以,我妈准备再买一箱。
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