无论是身处学校还是步入社会，大家都不可避免地要接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编帮大家整理的美食作文400字9篇，希望能够帮助到大家。
美食作文400字 篇1
南京是一个历史悠久的城市，有发达的经济、秀丽的风景、淳朴热情的人们......但最令我喜爱的便是南京美食了。
南京的特色美食数不胜数。皮薄多汁的小笼汤包、甜糯润肺的糖芋苗、鲜香柔滑的鸭血粉丝汤、清瘦适口的桂花鸭……说起南京桂花鸭，它可当属南京美食之首了，鸭肉细嫩、身长玉立、不肥不瘦。闻上一闻，咸香味中透着一股淡淡的桂花香;咬上一口，鸭皮油而不腻，鸭肉咸淡适中、香而不膻，不愧是南京百姓的餐桌首选!
作为一名南京人，我们太有口福了，来到“桂花鸭专卖店”亲自挑选，一只只丰腴多脂的鸭子整齐地摆放在柜台上，扑鼻而来的香气沁人心脾，只见店员熟练地操作着，不一会儿，一只桂花鸭便切成了一条条桂花鸭肉，有序的被码放在塑料盘中。
桂花鸭不仅受南京人的喜爱，我那外地的表姐每次来南京都要买上几只带回老家。当然老家亲友自是对桂花鸭赞不绝口!
南京人爱吃鸭子，针对鸭子的美食更是琳琅满目，除了桂花鸭，还有盐水鸭、板鸭，更有名扬天下的鸭血粉丝汤。一碗精心熬制的鸭汤，搭配了顺滑的粉丝、醇香的.鸭肝、多汁的豆腐包、唇齿留香的鸭肠和鲜嫩的鸭血，怎不让人垂涎三尺!
南京的美食花样众多，口味多变，欢迎大家来南京品尝我家乡的美味!
美食作文400字 篇2
我从小就是一个吃货，俗话说“民以食为天”，像我这样的吃货更是离不开这个“天”我经常到外面吃美食，各种各样自助餐，杭帮菜弄堂里，名人名家都逃不过我的小馋嘴，可是我最爱的还是妈妈炒的家常菜。
每天早晨起来，我都会被妈妈给我精心准备的早餐的香味给叫醒，那淡淡的清粥味，配上一点妈妈的秘制小菜，可美味了。我还未到餐桌前，就不听的咽口水，啊！真香！早餐吃完后，妈妈通常会准备一些水果，这可是其他人永远模仿不来的！
每天放学回家，我马上放下书包，钻进厨房里，打开冰箱，看看妈妈给我留了什么。有时候是一碗红彤彤的西瓜，有时候是切好的黄桃，拿好水果，窜进自己的房间，品味着清凉的`水果，美味极了。
晚上，我有时会跟着妈妈走进厨房看妈妈做菜，做小炒牛肉时，妈妈先把牛肉切丝，随后用生抽、料酒、白糖腌制，接着切生姜、葱花，等锅烧热后放入一点油，油热后放入姜丝和蒜，接着放入腌制好的牛肉一起翻炒，最后放上盐，味精和葱花，香喷喷的小炒牛肉出锅了。同时边上的锅子已经煮起了西红柿丝瓜蛋汤，不到一个小时的功夫，饭菜便全部做好了。看着桌上那丰盛的晚餐，真是令人垂涎三尺。我兴奋的跑到餐桌前坐好，和爸爸妈妈一起开吃，在细细品味中把桌上的美食吃个精光，妈妈直喊我“小馋猫”。
其实，妈妈的菜好吃的原因并不在于那精湛的厨艺和绝妙的食材，而是妈妈的菜充满了对我们的爱，那是妈妈专属的味道。
美食作文400字 篇3
龙门油面筋
在富阳龙门镇上有种叫龙门油面筋的美食，它始于北宋，距今已有一千年的历史。色、香、味俱全的油面筋，已是远近闻名的美食。
面筋的做法并不复杂。先把麦子连皮磨成粉，加少许的盐，再加水搅拌。30——40分钟后面团的韧性十足，你还会看见筋状透亮的丝，就可放入水中不断搓洗。直至洗净麦皮，留下精华部分，即面筋团。面筋奶白色非常有韧性。宋朝人沈括在《梦溪笔谈》中有“濯尽柔面，面筋乃见”之语。接着把精肉、笋干、榨菜……搅拌均匀，就成了馅，像做小笼包一样把它捏圆，差水多像乒乓球大小。再把面筋摊平，把馅包起来，投入油锅内，三四分钟后，热乎乎的'油面筋就隆重地出炉了！
迫不及待地拿了两个油面筋，左手一个，右手一个。油面筋已呈金黄色，还没品尝呢，一阵阵香味扑鼻而来。真的等不及了，仰起头，小小咬了一口，感受自己犹如到了仙境。“嗯！真好吃！”我不由自主地喊了出来，一口、两口、三口……我甚至能听到“咔嚓”“咔嚓”的声音。再吃一大口，各种香味瞬间抓住了味蕾。香味和鲜味在口腔中回荡。油面筋被不知不觉地吃完，简直是回味无穷，真不愧是名不虚传的富春美食啊！
哈哈！原来小小的油面筋，散发着这么强大的魅力！
美食作文400字 篇4
穿着一身火辣辣的外衣，上面还带点红色的装饰品，没错，那就是我最爱吃的美食——羊肉串。
我们走进烧烤店，忽然来了一位服务员阿姨，妈妈点了几种烧烤：羊肉串、面筋和烤肉，就去找位置，可是，找了很久，才找到了一个空位。突然，我闻到了香味，就借着上洗手间的名义去看看，嗯，香气越来越浓烈了，啊，原来是一位厨师在烤串儿呀！只见那位厨师把串好的`串儿放在烤架上，不停地翻来翻去，洒上辣椒粉，锅里面的油就“嗞嗞”地响，再用铲子把串儿压扁，美味的串儿就做出来了。
我赶紧跑回座位上，旁边的客人拿起一串嚼了好几下，再咽到肚子里去，好像越嚼越来劲了，像饿极了的老虎一样，狼吞虎咽，都不注意自己的吃相了。
等了好一会儿，服务阿姨才把我们的烧烤给端上来，我不顾一切的开始“抢”羊肉串吃，吃了一口，舌头还时不时的舔一舔嘴唇，辣辣的，辣中还带点儿甜味，再喝一口雪碧，仿佛躺在云朵上一般。多吃几口羊肉串，回味无穷，简直像站在仙境里。
这就是我最爱的美食——烧烤，无论在哪里我都不会忘记它。
美食作文400字 篇5
我出生在湖北省襄阳市，那是一个依山傍水的美丽的古城。今天，我来为大家介绍一下家乡的美食——豆腐面。
豆腐面十里飘香，走在大街上，一闻到豆腐面的香气就不由自主地走进店里，想要一饱口福。豆腐面的看相也好，富有弹性的粗面条浸在红红的汤里，一块块金黄色的油炸豆腐伴着绿色的香菜，晶莹的绿豆芽散落其间，真是令人垂涎三尺！
豆腐面的做法也比较简单，店里来了客人，随手抓起一把粗面条，丢入已经烧开水的大锅中煮上一会儿。将煮熟的面条捞进碗里，加上汤水，倒上红红的辣油，在丢入早已炸好的豆腐和切好的香菜，这样，一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。
再吃豆腐面的时候也非常有意思，吃面条的时候，我喜欢把面条和豆腐都卷到筷子上，然后张大嘴，一口吃进嘴里，然后再慢慢地嚼，让豆腐面浓浓的香味与辣味在口腔里荡漾，然后一下子将它们吞下，再嚼上一口又脆又爽口的豆芽，把那一股香浓的`味道和豆芽的清爽结合起来，真的是无比美味呀！
有一次，我再吃豆腐面的时候，店主刚上上来我就迫不及待的大吃了起来，很快就把面吃完了，汤还是烫的，于是我抱起了碗就大口大口地喝汤，结果没想到辣到嗓子眼了，我眼泪都出来了，还好旁边有一碗凉豆浆。等好了以后，感觉特别的爽。从此，我给豆腐面取了一个别名——“辣又爽”。
美食作文400字 篇6
今天，我在济南游玩了五龙潭﹑大明湖﹑趵突泉﹑芙蓉街，但是令我印象最深刻的还是芙蓉街的小吃。
济南小吃闻名天下，而芙蓉街是济南典型的小吃一条街。在游趵突泉的一个展厅时，我了解了济南的'风俗﹑名吃，其中名吃有九转大肠，糖醋黄河鲤鱼，吊炉烤鸭，灌汤包，盘丝饼。有幸的是，我在这里品尝到了两道名吃——九转大肠和糖醋黄河鲤鱼。九转大肠的味道很香，香味还掺着甜味，妈妈说大肠是炸过的所以很香，但是我的小牙却嚼不烂它，每咽下去一口，就会噎着一下。糖醋黄河鲤鱼上来时，鲤鱼的尾巴是时翘的(原因是鱼已经打花刀过了油了)，好像是跃跃欲试准备跳龙门，这道菜要配着番茄酱吃，脆脆的，我和妈妈都很喜欢吃这两道菜。
这条街上人山人海，小吃店一家挨着一家，热气腾腾的。我们吃饭时故意给肚子留了空，好品尝更多的小吃。和我们一路结伴的阿姨喜欢吃甜蜜蜜的桂花糕，小哥哥偏偏爱吃我最讨厌的臭豆腐，我故意躲得远远地，生怕臭味钻进我的鼻子里去。我喜欢吃章鱼小丸子，一分钟能吃掉六个，妈妈喜欢酸辣粉，你要让我吃这玩意，我可不敢，能把我辣的上蹦下窜。
你看我介绍的让你流口水了吧，如果有空的话你也来济南逛一逛，品尝一下吧。
美食作文400字 篇7
大年初一早上，我和妈妈在姥姥家睡到自然醒。然后和姥姥一起包饺子，吃完饺子后，我突然发现盆里还剩了一块面团，着急地问：“姥姥，怎么办？！”姥姥灵机一动，仿佛脑袋里冒出个小灯泡，忙说：“不用着急，我自有办法处理。”接着，她端起面盆慢悠悠地走进了厨房。
过了一会儿，姥姥又晃悠悠地从厨房里走出来，我定睛一看，她手里的面盆换成了一个盘子，她走到餐桌旁大声喊到“吃豆沙饼喽！”豆沙？我听到这两个字后两眼放光！立马“飞”到餐桌旁，快速拿起一个热乎乎的豆沙饼就“啃”！那味道，真是绝！啦！饼皮儿金灿灿的，外焦里嫩，火候刚刚好，豆沙馅儿软软的，甜而不腻，二者加在一起简直是绝配！我可以很负责任地告诉你，姥姥的豆沙饼可以去参加“舌尖上的中国”的节目啦！
我吃得正香的时候，姥姥变戏法似地又端出一盘子爆米花。我尝了几粒，虽然没有外面买的`那么香甜，但是“姥姥牌”爆米花不加一滴油，不加任何色素和食品添加剂，只需用铁锅加小火，可是名副其实的绿色健康食品！你在电影院可吃不到这么健康的零食哟！
听我说了这么半天，你是不是也馋了？会不会已经流下重达一千克的口水啦？！
美食作文400字 篇8
说到美食，就会想到各种美食的味道：酸、甜、苦、辣、咸、还有臭。接下来，听我来讲讲各种味道都会有什么样的感受。
说说这个酸味，你们首先会想到什么？没错！柠檬，酸不溜叽，吃起来并不好吃。如果不小心吃到一口，咝……嘴唇直发出一种特别特别难忘的感觉，这种感觉让你直闭眼；过后，嘴唇还会隐隐作痛。
说说这个甜味，应该是每个小孩子都最喜欢的味道。说到甜想到的必定是糖，吃一口，甜味能滋润到我的心田。夹杂着酸味的'甜，像番茄酱，相信有很多小孩也喜欢，酸酸甜甜的。
说说这个苦味，我想到了中药，喝一口，苦得让人呕吐。不过中药不是可以吃的食物，苦瓜是有苦味的食物，也并不好吃。想想太苦会让人那么难受，那越王夫差卧薪尝胆是怎么样的一种感受啊？我想，越王夫差肯定吐过无数次。
说说辣的这个味道，至今都不敢想象。不过我就很喜欢挑战极限，有好几次我辣得嘴巴里像有团火在烧，辣得舌头直发麻，连喝了五六杯水。
再说说咸的味道，是不是想到了一种调味料，没错，是我们每日都吃的盐。记得小时候偷偷吃过一口盐，咸得让我在地上打滚，那种感觉让我永远无法忘记。
最后我要说说许多人都不喜欢的味道——臭。臭这个味道很难和美食联系起来，但说到臭豆腐、榴莲，都是闻起来臭臭的，可吃起来是不是特别的香？
大家听我说完都有什么感受呢？是不是也和我一样感到每种味道都特别有意思呢？
美食作文400字 篇9
炎热的夏日给你带来了什么印象呢？反正在我这种“吃货”眼中，夏天可是美食的天堂。
夏天最不能少的就是冰淇淋了，冰淇淋的口味繁多，香草味冰淇淋的清新、巧克力味冰淇淋的浓郁、草莓味冰淇淋的甜美……每一款都让你欲罢不能。所以，每次我在挑选时都有把整个冰柜都抱走的冲动。而每次打开外包装时，都会有一种拆盲盒的激动感。丝滑的冰淇淋入口即化，香甜可口，清凉美味。毋庸置疑，冰淇淋是我的夏日主选。
其次，就是那拥有两个大钳子的小龙虾啦！烧锅、热油，放入姜、蒜、小龙虾……鲜蹦乱跳的.小龙虾在爆炒中换上了通红的“战甲”，一股诱人的香辣味扑鼻而来。吃一口小龙虾，再喝上一口冰冰凉凉的汽水，那感觉，真是太妙了！唯独一点儿不好，就是壳太难剥了。
主食吃完了，来尝尝饭后水果吧！美味多汁的西瓜是我的最爱。把西瓜从中间一刀切下去，再放冰箱里冰镇一段时间，冰冰凉凉、汁水充足的冰镇西瓜就完成啦！迫不及待地咬下去，甜甜的汁水从口中源源不断地溢出，让人欲罢不能。
吹着空调，哼着小曲，左手一片瓜，右手一支冰棍，锅里烹着小龙虾，美好的夏天就是这么简单。
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