在生活、工作和学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的美食作文400字8篇,欢迎阅读与收藏。
![美食作文400字8篇[集合]](/pic/00/d7f7cec4001_5fbf7eb0bb9e7.jpg)
美食作文400字 篇1
上午,我和爸爸妈妈一起到大街上逛街,我感觉像过年。我们先到月饼店里买月饼,我们买了元祖牌子的月饼,买好月饼,我们又来到菜场里买菜。我们买了一只鸭,一些青菜,一些胡萝卜,一些猪肉……
晚上到了,我们全家在一起吃团圆饭,桌上的菜真丰富,有啤酒鸭、梅干菜扣肉、红烧鱼、萝卜排骨汤……终于开吃了,大家边吃边聊,讨论着中秋节路上堵车的'事情,今天路上车子真是太多了,从四点三十分堵到七点。
我们吃过晚饭,走到家门口,大家一起来赏月了。我们看着圆圆的月亮,越看越像一个圆圆的、大大的、会发光的、很漂亮的大圆盘。我们目不转睛地看着月亮,因为月亮真是太美了。一阵微风吹过,他给人们带来了一丝凉意,天上一朵朵白云在月亮旁边飘着,月亮显得更洁白了,更漂亮了。
赏完月亮,我们回到家里,拆开一盒又一盒美味又好吃得月饼,我们开始津津有味地吃了起来,我们吃了两种月饼,一种月饼里面有豆沙、肉松……另一种月饼里面有青梅干、核桃仁……我觉得第一种月饼好吃。
今年的中秋节是令我难忘的一次。
美食作文400字 篇2
北京有一种家喻户晓的美食——“北京烤鸭”。说到北京烤鸭,我不禁会两眼放光,口水直流“三千尺”!
北京烤鸭色、香、味俱全。色,就在烤鸭的“外表”,一眼望去,它的表皮泛着油光,颜色有点像酱油,让人很有食欲;闻一闻,那“沁人心脾”的“清香”就会把你的魂“勾去”,叫都叫不醒;咬一口,皮又脆又薄,肉肥而不腻,这两种“极点”搭配在一起,有一种说不出的舒服。
我最喜欢吃皮,因为它有着香、薄、脆的`特点,咬在嘴里,还会发出“咔嚓”的声音。我觉得吃鸭皮就像“吸毒”一样,戒都戒不掉,真是“毒到深处会上瘾”!有一次,爸爸知道我爱吃北京烤鸭,特地买了一盒回来,我一见到它,就像饿了几个月的小狼一样,猛地“扑”了过去,三下两下把袋子“扯”了下来。我用筷子夹起一块肉,把鸭皮挑了下来,再放入嘴里……那叫一个美味!不过,连皮带肉吃更好,更美味。有时,我还会蘸着“甜辣酱”一起吃,这样别有一番风味。有时,我会把几块肉放在一起,再用“薄饼”卷起来蘸着酱,这样会使它更有特点。
有几次,我都快吃撑了却还是不舍得嘴边的美味,于是,我的肚子就像一个小西瓜,非常难受。妈妈还略带“嘲讽”地跟我说:“你看你,吃撑了,难受了吧,说了不要再吃了你还不要,遭‘报应’了吧!”
虽然撑得难受,但作为一名“吃货”,怎能放弃眼前这让人口水直流“三千尺”的美味?
美食作文400字 篇3
“上有天堂,下有苏杭。”在天堂杭州,除了风景美如画,还有很多家喻户晓的舌尖上的美味。西湖醋鱼、东坡肉、叫化童子鸡……每一道美食都有美丽的传说,那味道更让中外食客流连忘返。
“西湖醋鱼”又叫“叔嫂传珍”,一道从宋朝流传至今的美食。西湖醋鱼选用西湖草鱼作原料,烹制前先要在鱼笼里饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味,再由大师控制火候烹制而成,那鲜美的鱼肉,酸甜的口感在舌尖上跳动,让人回味无穷。
“东坡肉”又叫“红烧肉”,是苏轼在杭州做刺史时创制的一道菜。每一块五花肉都方方正正绑好,加上老抽、料酒、盐、糖等调料烹制,烹制好的东坡肉油光发亮、肉酥味美、肥而不腻,让人看着就垂诞欲滴、食欲大开。
“叫化鸡”又叫“煨鸡”,传说明末清初时有个叫化子得到一只鸡,在没有任何炊具和调料的'情况下裹上泥巴制作的一道美食。现在是用西湖的荷叶包在童子鸡外面,一敲开外面的泥巴,香味扑鼻,荷叶香,鸡肉香,闻着就忍不住要流下口水来。伴着荷香,嚼着鸡肉,鲜味在口齿间跳跃,顿时仿佛在西湖里畅游。
杭州的好水、好景、美食会让你置身天堂,体验到杭州特有的文化,会让每个来杭州客人不虚此行。
美食作文400字 篇4
对美食,我没有多大的研究。我的炒菜技术不高,在家里也帮不了爸妈多大的忙。但是,对“糯火肥肠”这道菜,我有一定的研究。
“糯米肥肠”,可想而知,“糯米”和“肥肠”是其中的两大主料。肥肠尽量要用大点的`。肥肠在炒之前要用清水浸泡,放些醋、咸或盐,用高压锅压十十分钟,那样腥味就会被除去,肥肠也煮熟了。糯米在煮之前浸泡一小时,然后在锅内蒸半小时。
肥肠切成两公分左右比较合适,然后准备下锅,锅里汕要多放点,因为糯米本身也要吃油。油温八成热,把生姜片放入,再放点盐,使生姜的香味容易出来。然后放入肥肠。把肥肠炒上三分钟,然后盛到盘子里,锅里的底油先不要倒出来。
然后再把干辣椒和大蒜放在肥肠上,洒点米洒酒那样会更香。如果没有米酒,可以放白酒。再话点酱油。这些弄好之后,把底油浇上去,再把浇的底油倒入锅中,那样,就会更入味。锅里的底油用来炒糯米,这时候要把火锅小一点,那样才不会把糯米烧焦。把锅里的糯米找散,在米中加点盐,再把肥肠倒入锅中,一起翻炒。加入鸡精,放入香葱。最后就可以出锅了。一盘色香味俱全的糯米肥肠就这样出来了。
美食作文400字 篇5
我是一个贪吃鬼,几乎天下所有的美食我都吃过,而且所有的美食对我都有十足的好感。
那天,爸爸请我的干叔叔吃饭,我们随着爸爸来到了一家叫做“醉美江西”的饭店。坐在位子上的我争着点菜,还说:“圈起来的不要,其它各来两份!”爸爸一听,脸色苍白,一把抢过菜谱说:“你点那么多吃得完吗?吃不完还是浪费。”爸爸当着那么多的人的面指责我,让我这个吃货颜面尽扫。我低着头,不敢看任何人。
不一会儿,我突然闻到一股十分诱人的香气,我大口吸气,生怕香气被人吸走。这香气由远到近,越来越浓。近了!近了!更接近了!我心想:这盘菜一定是我们的`菜。就在这时,三只生霸出现在我们的眼前。顿时,我的口水直流三千尺,希望能自己独吃一只。我定睛一看,一只生霸非常大,两只大夹子,身上有三层,又粗又长。刚开饭,我就担心被人抢去,赶紧拿起一只肥大的生霸……那味道,又辣又咸,非常符合我的口味。
那天,我们一直吃到12点才回家,中途妈妈一直催我回去写作业,可我哪里抵挡得住美食的诱惑,不过后来我后悔不已。我要能抵御生霸的诱惑,就不至于作业都没法做了。
唉!“小吃货”,你什么时候才会不被美食堵住嘴呢?
美食作文400字 篇6
从踏进绍兴的那一刻起,乌干菜,霉豆腐,茴香豆和黄酒就成了我们旅行中不可不说的饮食文化。咸亨酒店,状元楼这些耳熟能详的酒店陪伴着我们一天又一天,从初来到离去。
绍兴黄酒,呈黄色,味甜,微酸,较辣,口感醇厚、柔和、鲜爽,主要由糯米制作。绍兴黄酒分为花雕酒、太雕酒和女儿红等。其中最著名的是女儿红,最美味的是太雕酒。绍兴酒闻名世界,因为绍兴黄酒有特别的味道:苦味,甜味,涩味,鲜味,辛味,酸味,即六味。其中,绍兴酒以鲜味出众,是中国黄酒佳品,绍兴酒的鲜味比其他黄酒更为明显。有一句话:“邓小平同志很健康,他每天喝一杯酒,中国绍兴的黄酒。”由此可见绍兴黄酒的知名度真是名不虚传。
在吃的法则里,风味重于一切,中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的`理解,在不断的尝试中寻求着转化的灵感,于是就有了这样一道美味:霉干菜。传说培红姑娘从小给财主打工,吃的都是黄菜烂叶。于是,她暗地里将菜叶用盐加以腌制,果然腌菜味道鲜美。后来,人们把这种菜叫做培红菜,现在叫做霉干菜。霉干菜微甜,微咸,口感脆嫩,通常做法有霉干菜烧肉。
吃完饭了,绍兴人们放下饭碗,用酒碗装着一壶绍兴的黄酒美美畅饮。现在绍兴人更偏爱在热闹中享受这独特美酒。古时人们借酒中冰冷带着苦涩的味道,映射出了他们内心的孤独,借酒消愁,但生活还在继续……
绍兴饮食文化名扬全国,绍兴的美食、美酒值得回味!
美食作文400字 篇7
美食人人爱,我也不例外。苏州是个秀丽的地方,除了景色还有数不清的美食。美食千千万,松鼠桂鱼便是我的心头最爱。
松鼠桂鱼从创制至今已有200多年的历史,现在它已闻名中外,成为中国最著名的菜肴之一。这道菜不但好吃,而且非常好看,远远望去,就像一只胖嘟嘟的小松鼠跳到了一个精美的`盘子里。近看,只见桂鱼的头微微翘起,背上像一只怒放的秋菊,金灿灿的鱼身上披了一条火红的被子,被子上还点缀着碧绿的青豆和金黄的松子儿。鱼尾巴像把花蒲扇,头尾呼应,真是有趣极了。
松鼠桂鱼的口感更是一绝。先夹下一点鱼肉蘸上卤汁吃上去,味道酸甜可口,卤汁虽少,但很浓稠,咬一口可以感到鱼肉很香甜,鱼皮脆而不硬,肉嫩而不生,再配上香脆可口的松子儿,这真美味极了,令人胃口大开!不过最让人感兴趣的是声音,当炸好的犹如“松鼠”的桂鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,这“松鼠”便吱吱地叫了起来。相传乾隆皇帝下江南时,也曾品尝过这道菜肴,对它的味道啧啧称赞。
中国美食文化博大精深,各地美食繁如星河,各有各的特色和文化。而我就喜欢这道苏菜珍品——松鼠桂鱼。
美食作文400字 篇8
一年一度的美食节又来临了。这次的美食节不是在古色古香的西施故里而是在充满现代化气息的城市广场。
初进城市广场还是鸦雀无声,快到美食节的场地时,声音响起来了。叫卖声响成一片,紧接着映入眼帘的是来自各地的美食,有北京糖葫芦、内蒙古烤肉串、阿里巴巴羊肉串、日本寿司,鲜榨橙汁……
让 我影响深刻的是内蒙古烧肉串。因为店家为了吸引眼球便跳起了舞,有一位叔叔还使出了必杀技,露出了他那白净的地皮,载歌载舞起来。买阿里巴巴大肉串的大叔 也不能落后呀!就用他那不标准的普通话喊道:“阿里巴巴的.大肉串不好吃不要钱。”这让围绕在旁边的客人们开怀大笑,可还是没客人到他那里去。于是他便全家 总动员唱起了民族歌这才吸引客人的眼球。
看了这就得表演肚子早就在打鼓了,啊!北京糖葫芦,这糖葫芦的种类多得让人眼花缭乱,而且糖葫芦的颜色五彩缤纷。这糖葫芦真是让我口水直流三千尺呀!我立马拿钱冲进人群,买了一串,立刻狼吞虎咽的吃了起来,结果三下五除二就吃完了。
再往前走就是我最喜欢的寿司了,还好不是很多,一下子就拿到了一盆热乎乎的寿司了,可心急吃了热豆腐,因为太烫了所以烫到了我的舌头,不过没关系,买杯橙汁解解渴,寿司和橙汁真是绝配啊!
这真是一场令人难以忘怀的美食节的呀!不但吃到了美食,而且还能看到不用钱的表演。
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