在平时的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编帮大家整理的介绍美食作文400字8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
介绍美食作文400字 篇1
赤豆元宵是我们南京的特色风味小吃。
赤豆元宵味儿好，看相也很好。黄色的桂花加上暗红的赤豆，再配上一颗颗雪白的元宵，宛如一碗玛瑙和一颗颗明亮的珍珠混合在了一起。莲糊是半透明的，有点泛红，粘稠稠的，让人感到很神秘。
赤豆元宵的做法很简单。先把买来的上等的红豆放进锅里焖煮。在锅里的红豆像一群孩子似的，不停的奔跑着，翻滚着，跳跃着。沸腾的红豆在锅里“咕嘟，咕嘟”地奏起了乐曲。终于，红豆乐得笑破了肚皮。接着放进珍珠般洁白的小圆宵，在元宵快要浮上来前，加进几块冰糖和几勺桂花蜜，等到元宵浮上来，就倒入一些用冷水调好的藕粉，并不停的搅动锅里的元宵，白色的藕粉，裹着洁白的元宵，逐渐变成透明的莲糊状。临吃时，再撒上一些桂花，这样，一碗香甜美味的赤豆元宵就大功告成了。
一碗热气腾腾的`赤豆元宵端到了我面前。桂花的香甜气息是那么诱人，直钻鼻孔，让我永远也挡不住它的诱惑，把我这个小馋虫立即勾引出来了。我轻轻地舀了一勺，小心翼翼地放在嘴里，烫烫的，放在嘴里的那一刻，甜味就散开来。品味着香甜滑爽的元宵，暗红色半透明的藕糊，糯而不粘，甜到我心里了。不知不觉，这碗赤豆元宵就被我一扫而光。
介绍到这里，这样的美味怎能不让人垂涎三尺呢？
希望你一定要尝尝。不然你会感到很遗憾的。
介绍美食作文400字 篇2
云南有秀丽的苍山洱海，也有许多著名的美食哦。
云南米线就是云南最具有代表性的美食了，比较著名的有过桥米线、炸酱米线、砂锅米线等等，我和妈妈爱吃炸酱米线，它的酱很香，而且青菜多，不油腻。云南米线始于古代中国五胡乱华时期，北方民众避居南方而产生的类似面条的食品，也有说法是秦始皇攻打桂林时，当时北方士兵在桂林作战，吃不惯南方的米饭，所以当时的人便用米磨成粉状并做成面条的形状，缓解士兵的思乡之情。炸酱米线会有点辣，但是吃着却很香，米线是软软滑滑的，真是绝配！
另一个是烤乳扇，这个小吃以前我没听过，但是在大理古城经常能看见。这是一种产于大理洱源的奶制品，形状制作都很独特，是一种含水较少的薄片，乳白色，大概是菱角状的样子。看到络绎不绝的.人买，我和妈妈就也买了两串，样子是像一张纸卷了起来，里面包含着非常甜的甜酱。其实还挺好吃的，只是我和妈妈都不太习惯吃太甜的东西，所以没吃完便扔掉了，有些可惜，但还是很不错的！
云南最多游客买回家做纪念的就是鲜花饼了，鲜花饼还是云南最有代表性的当地特色。它的名字就告诉了我们这是一种以鲜花为馅料的饼。鲜花饼的形状像象棋一样的大小，而且最重要的是它闻起来有一股清新扑鼻的花香，果然这就是纯天然的味道！我们怕吃不了就没有买，但是只要闻一闻味道，就已经满足啦！
云南有美景，有美食，大家也可以去云南旅游哦。
介绍美食作文400字 篇3
今天，我和同学杨承鑫、傅喆一起去桂林旅游。一下飞机，到了酒店放好行李，我们就去寻访桂林的美食了。
第一站，我们按网络上的推荐，找到了桂林最有名的特色小吃——石记米粉。这家店门面很破烂，一点也不起眼。但是下午两三点钟的光景，店里还有很多人在吃米粉。我们也入乡随谷，点了几份当地人喜欢吃的干捞米粉，味道特别鲜美！
第二站，晚上的`时候，我们来到了桂林市中心的美食一条街。连着两天，我们都在这条街上解决我们的晚饭。我感觉和杭州比，味道有点不同，桂林的味道特别酸辣。每道菜里都有辣椒的影子。还有就是菜量都非常多，连馒头都比杭州大许多，但是价格非常便宜！
第三站，我们来到了最美乡村——阳朔。在阳朔，我们吃到了竹筒饭。比大人的拳头还要粗一点的竹筒上被凿开一个长方形的口子。里面装潢洗干净的米饭，还有腌过的肉。再把长方形的盖子盖回原来的口子上，用打湿的牛皮纸蒙在上面。最后用泥巴封住，放在火上烤50分钟。端上来的时候，特别香喷喷。米饭里不光有肉的香味，还夹杂着竹子的清香，非常好吃！
介绍美食作文400字 篇4
中国有许多特色美食，堪称”美食之国”。每个人都能找到自己喜欢的菜系，其中有着许多名菜：羊肉泡馍、臭豆腐、片儿川……但我最钟爱的，还是东坡肉。
相传宋朝时，大文学家苏轼在杭州做官，看到西湖堵塞严重，他身先士卒，帮助百姓治理西湖，建造堤坝。疏通后，许多百姓十分感激，又听说苏轼喜欢吃猪肉，便往他家里送去许多猪肉，苏轼推辞不了，只好收下。之后他让家里人将肉切成一个个小方块，放入锅中焖烧，将煮好的肉送给了百姓，他们认为肉比以往自己做的都好吃，便将其称为东坡肉。
我钟爱东坡肉，不仅仅因为它传承悠久，更因为它的美味也是世间少有的。
东坡肉的色泽偏棕，肉一块块地叠着，十分诱人，棕色的汤汁虽不起眼，但远远站着也能闻到其中浓烈的香气，夹起一块肉轻轻放入嘴中，一股淡淡的咸香味如同一缕清风在口腔中游荡，而那浓浓的汤汁也恰到好处，让人举轻若重。轻轻咬一口肉，先前的清风就变成了一股风暴，带着浓郁的'香味席卷了口腔，肉质十分紧实，但又带着鲜嫩，滑嫩的肥肉在嘴中滑着，像一个顽皮的小孩子和我玩着捉迷藏，真是“此味只应天上有，人间难得几回尝”啊。我缓缓将肉咽了下去，它紧紧贴着我的喉咙，像在给我按摩。东坡肉慢慢滑进了胃里，胃酸疯狂地吞噬着肉，又像一台高速运转的机器，迅速地分解着，发出“咕噜噜”的声音。我抓起筷子，将“魔爪”伸向了另一块东坡肉……
介绍美食作文400字 篇5
我的家乡——濮阳，是一个杂技之乡，龙的故土，它也是个“美食天堂”。有白吉馒、壮馒、清丰猪蹄、羊肉汤……而我最喜欢的小吃是羊肉汤。羊肉汤也分好多种，我最爱的`是白堽羊肉汤。
在我家的街口有一家百年的白堽羊肉汤馆，赫赫有名，因为离的近，所以我一周基本上都去那里喝一次。
一进店门，一股浓浓的羊肉香味儿扑鼻而来，看见位置剩得也不多了。坐在椅子上，等待着我的羊肉汤。一碗碗羊肉汤从我身边“走”过，那冒着热气的汤，散发着香气。
来了！一大碗羊肉汤摆在我的面前，汤上飘着一些羊油，汤呈奶白色。用勺子搅一下，羊肉“一蹦一蹦”的，忽隐忽现。
喝上一口汤，慢慢咽下，碰到我的味蕾，回味无穷，让你喝完一口还想再喝，吃上一块羊肉，没有一丝膻味，味道浓郁，入口即化，再在汤里放上勺着油辣椒，辣辣的。在冬天，喝上这样一碗汤，胃里暖暖的，实在是太享受了。再要一块烧饼，掰下来一小块儿烧饼，泡在碗里，一会儿，烧饼变软了，尝上一口，又辣又香，让你忍不住吃个精光。
看完我的作文，你是不是“口水直流三千尺”呢？那就快去尝尝吧！
介绍美食作文400字 篇6
要说起博白的特色美食，那可数不胜数：卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞……其中我最喜欢吃的就是家乡的落水包。
落水包，是博白冬至节必备的特色美食，这美味的落水包有三种不同的吃法：煮、蒸、煎。水煮的落水包，晶莹剔透，馅料若隐若现，让人垂涎欲滴。另外一种是蒸的落水包：用烫软的生菜叶子把这个落水包包裹起来，这样保存的时间会更久一些，而且用生菜叶子包裹起来的落水包可以蒸着吃也可以煎着吃，和这个水煮的落水包是完全不成的风味。
这个落水包的制作过程是：用本地的一种细糯米，然后打成粉末，用开水把糯米粉搅拌，然后用力搓，直到把糯米粉搓成不占手的糯米团，整个过程大约要十五分钟左右。馅料可以随自己的喜好来做，首先取一块面团，然后把它搓成圆圆地，然后用大拇指在面团上弄成一个窝，在窝里面装上馅，然后把这个面往中间凑，把多余的`面团挤出来，一个圆圆的落水包就做好了。咬一口刚出锅的落水包，香气四溢，让人吃了回味无穷。
如果你也想尝尝落水包的滋味，就到我的家乡博白来吧！
介绍美食作文400字 篇7
美食一点点
咱中国人很重视吃！见面问候都会问对方“吃了吗？”工作被叫做“饭碗”，丢了工作又叫做“炒鱿鱼”，就连被挡在门外也能叫做“吃了个闭门羹”……因为重视，所以咱中国的美食特别特别多。在中华美食的海洋里，我能品尝到的只有一点点了，这“一点点”里面有三样最让我念念不忘，它们就是大饼卷菜、饺子和汤圆了。
面粉和成团，再用擀面杖压成薄薄的饼皮，蒸几分钟，或者在铁板上烙一两分钟，就能出锅。然后在饼上放些已经准备好的小菜，可以有肉丝、生菜、粉丝、辣椒、香菜、香葱、大蒜……然后卷起来，记住菜不要放太多哦，不然会把饼皮撑破的。现在，咬上一口，好好享受各种美食混合在一起的味道吧，滋溜，我好像听到口水声了。
小小的`面团压成皮，再包入馅料，边上压紧，就变成了饺子。因为形状好看，所以有些地方把饺子叫做元宝。馅料精细切过腌制以后，饺子皮包着一煮，味道特别鲜美。对了，饺子还可以煎着吃呢。
我最最喜欢的美食里面还有一个汤圆。除了它白白圆圆的可爱外形，还有它那又香又甜，又软又糯的口感，总是让我吃了还想吃。
唉呀，馋虫又来了，明天一定要让妈妈为我做这几道美味来吃。
介绍美食作文400字 篇8
看完了风景，休息一会儿，来谈谈美食吧。
在阳朔，有一条街叫西街，西街上有一种闻名遐尔的美食叫啤酒鱼，放眼望去，有一堆啤酒鱼店铺林立，每家店里可是座无虚席，可想而知啤酒鱼在阳朔美食界的地位。
啤酒鱼：精选上等鱼类，与调料一起放入锅中，油淋双面，再加入少许啤酒，文火烹饪三十分钟，才能真正入味。
上菜了，一盘香喷喷的啤酒鱼被端上了桌，肉已被烧成了红色，浓郁的香气弥漫着整个包，让人闻了胃口大开，夹起一块鱼肉细细品尝，每咬一口都有汁溢出来，还融入了一丝特别的啤酒气息。汁还可以拌饭吃哦。一盘鱼，五分钟之后便成了骨架。
柳州，在工业大城里，有一种无论男女老少，高低贵贱都爱吃的食物：螺蛳粉。
早晨六点半，螺蛳粉店就开张了，厨房里，一股热气慢慢升腾起来，螺蛳熬成的`汤配上顺滑的粉丝，再加上开胃的酸豆角，和辣辣的油泡，一碗简单的螺蛳粉便完成了。
阳朔遍地是啤酒鱼，柳州则是遍地螺蛳粉。一条街就是十几家店，而且家家人满为患。
滑滑的粉，辣辣的汤，“哧溜”一声，吸进了肚子里，连粉丝都有汤的味道，真是入味啊！吃了一碗粉，吃出了一身汗。
广西，不止景色优美，美食也不错嘛。
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