在日常的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家收集的美食作文400字7篇，欢迎大家分享。
美食作文400字 篇1
我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的.一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能够补身体较虚的人，还能够养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，由于南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！
美食作文400字 篇2
我的妈妈喜欢做各种各样的美食，可是她总是粗心大意，几乎每次都把美食做得让我哭笑不得。
记得有一次，我和妈妈在手机上看见一种做舒芙蕾小甜点的'方法，于是妈妈就迫不及待地要做给我吃。
妈妈首先准备了一盒牛奶，四个生鸡蛋，还准备了筷子、砂糖、面粉和两个大小不同的碗。接着她把每个鸡蛋的蛋黄倒入小碗里用筷子快速搅拌。可是，速度太快，蛋液全溅在她身上。“啊，我的新衣服！”妈妈大叫一声。我笑着说：“妈妈，你就不能慢点搅拌吗？别那么急。”然后，她把蛋黄和蛋清倒在一起，加上砂糖一起搅拌。“哎呀！不好，砂糖放多了。”“唉，你真粗心。”我小声嘟囔着。要放面粉的时候，妈妈一不小心把一大半面粉都倒了进去。
把面糊倒进了平底锅后，这些舒芙蕾并没有胀起来，而是像面饼一样贴在上面，一个个变成了铜锣烧。我笑得前仰后合，妈妈也不好意思地笑了，举起拳头，坚定地说：“我下次一定会做好的！”
妈妈虽然总是粗心，但我依然喜欢她做的美食，因为里面藏着妈妈对我的爱。
美食作文400字 篇3
第一次吃“菜豆腐”是在奶奶家，一人盛上一大碗，和菜汤泡馒头吃，记忆中的味道和在奶奶家的感觉很相似：简单随意却温馨自由！
奶奶做的菜豆腐和传统做法不太一样，或许是觉得用黄豆做吃起来会感觉沙沙的，所以将黄豆换成了应季的青豆。最喜欢做的事就搬个小凳子和奶奶坐在院子里剥青豆，她给我讲牛郎织女的故事。
奶奶说：“菜豆腐配料简单，就是提前要准备的活太琐碎，倒是好做，你学不学？”那个时候我已经上小学四年级，平日里一些简单的饭菜也会做，所以她就让我在旁边看着，一边做一边讲。
只见她将剥好的青豆洗净，然后用蒜臼捣碎，热油下锅翻炒一会儿，再把提前切碎的小白菜放入，翻炒至小白菜松软，又倒了半碗水进去。水开以后，把打碎的鸡蛋倒进锅里，开始搅拌，菜熟之后，放盐、出锅。
在之后每年夏季青豆成熟的.时候，我都会想念奶奶做的“菜豆腐”，奇怪的是，明明我就是按照奶奶教的做法去烹饪，可是却总也吃不到当年的那个味道了。
美食作文400字 篇4
星期六晚上，我被一道光带到了一个星球，这里的一切都是美食做的。
我找人问了一下，才知道这个星球叫“美食之星”。这里的路灯是用棒棒糖做的，这种棒棒糖的外形和灯笼花差不多，不怎么大。这里的公路是用溶化后的巧克力铺成的，房子有的是用曲奇饼干做的，有的是用软糖做的。
我来到了一条小溪边，这里的'溪水是用果汁做的，小桥是用薯片做的，草地是用海苔铺成的，朵朵鲜花竟然是奶油做的。看到这里，我再也忍不住了，我立刻开吃了。我把草地吃了个精光，把溪水喝了个够。最后这里被我吃得只剩了一半。这时，我想到了一件事，既然这里的东西都是美食做的，那么餐馆里的食物是什么样的呢？我带着满满的好奇来到了餐馆，打开门一看，原来这里的食物还是美食，呀！更神奇的是这里的厨具也是用美食做的。真不愧叫“美食之星”！
我找到了这个星球的商场，发现衣服是用薄荷做的，鞋子是山楂做的，还有好多好多用食物做的东西。突然，一道光闪过，我该回家了。我还在震惊中没反应过来，就已经回到了家。我好想再去一次“美食之星”呀！可惜不能去了。刚想到这里，我突然醒了，原来这只是一个梦呀！
“美食之星”，可真是一座巨大的美食城呀！梦境要能成真，那该多好啊！
美食作文400字 篇5
在游览北京名胜古迹之余，当然就是品尝北京的特色了，对于我这个小吃货来说，也是最在意的事情。北京的特色首当其冲的就是老北京烤鸭。第一天晚上，我们就来到了有名的“全聚德烤鸭”。就坐后，服务员递过来一张精美的菜单，妈妈单刀直入点了鸭子，又点了几个特色配菜，我看着那惹人眼球的图片介绍，只能悄悄地将快要流出的'口水咽了回去……
等待总是漫长的。“服务员阿姨，我们的烤鸭好了没有啊……”“马上好，请您稍等!”，我只好眼巴巴地看着一只只烤鸭从我眼前经过，被送到了别人的餐桌。终于，如见亲人般，看见一位带高帽的厨师推着烤鸭车缓缓来到我们跟前，我紧紧地盯着烤鸭，瞬间感觉它怎么那么漂亮啊，金灿灿地冒着油光，扑鼻的香味让我咽了好几次口水。只见厨师不慌不忙地先将鸭皮用刀一片片割下来，麻利地在盘子里摆成一个花形，很快第二盘用剩下的鸭肉摆好的盘子也上桌了。
我们终于可以启动了。我先拿出一片饼子放在手心，再用葱丝沾了酱抹在饼上，最后夹了几片鸭皮和鸭肉，把饼一卷，轻轻咬上一口，真香!脆香酥，但不油腻，总之色香味俱全，让人回味无穷，我情不自禁地竖起了大拇指!
“慢点!”在妈妈的“责怪”声中，我一口气吃了好几个，摸摸鼓起的肚子，我自己都笑了，“妈妈，太好吃了!”。今天，让我的舌头可是过足了瘾，这舌尖上的美味，不愧为京城一绝，让我至今都无法忘怀!
美食作文400字 篇6
生活中经常会有一些不顺心的事，而让心情愉悦的方法很多，对我来说，没有什么比吃上一顿美食更能让我恢复好心情了。
刚上完培训班，心里烦的很呢，老师又布置了两张卷子，这么多，要做到猴年马月才能做完啊！对于动作这么慢的我，这些作业还必须一个晚上写完，肯定完不成了。想起了自己今晚注定悲惨的下场，我不由得叹了口气。
时间过的真快，转眼间，吃饭时间就到，虽然，我百般地不情愿，可是作业归作业，晚饭还得吃啊。我慢慢的走向餐桌，但是，在我看清楚桌子上摆了什么菜的时候，我的不情愿就都一扫而空了，口水都快流下来了，离我最近的是一盘土豆丝，只见土豆已经成金黄，土豆丝粗细均匀，长短合适，加入了些许孜然粉，还放入翠绿的葱花调味增色。再看看旁边是娃娃菜粉丝汤，汤里有色泽鹅黄，鲜鲜嫩嫩的娃娃菜，有嚼劲的粉丝，会爆浆的牛肉丸，这三者煮成一碗汤，味道不但鲜美而且也十分健康。最重要的就是梭子蟹炒年糕了，下午4点刚买的梭子蟹，确保了蟹肉的'新鲜，还有软糯的年糕，炒在一起，再加上佐料，十分美味可口。
有这么多美味的饭菜，立马就让我幸福感爆棚，把那些烦恼全部忘光，哼哼，两张卷子算什么，看我把你们当成牛肉，一个个把你们都消灭掉。
美食，可以大大的提高我的幸福感。
美食作文400字 篇7
伴着阵阵的香气，煎包子端上来了。煎包装在青绿色的盘子上里，显得格外白白胖胖。
我用筷子轻轻夹起一个，仔细端详起来。包子白嫩的脸蛋上，有着微微焦黄脆皮，尖尖的头上有着好看的褶儿，真像是一个可爱的胖娃娃。凑到那胖胖的脸上闻一闻，热乎乎的白面味混着油香扑面而来，光是闻到的`气味，就馋得我直咽口水。
朝着胖娃娃的脸蛋上轻轻咬一口，脆皮“嚓”一声破了，里面的金黄色的汤汁溢了出来，马上允吸一口，瞬间激活味蕾。立刻把它放进盛着醋和蒜末的调味碟里，待它吸收了泛着蒜香的酸味后，迫不及待地再咬上一大口，香而不腻的猪肉加上卷心菜的清爽，还有葱丝的提味，一起席卷了口腔。我细细慢慢咀嚼着，一点一点品味着这人间的美味，直到嚼到不能再嚼，才依依不舍地把它们吞咽下肚。蒜的微辣和醋的酸爽擦过喉咙，落入胃里，特别的享受和满足。
厚厚的包子皮单吃，同样别有一番风味。包子皮柔软却不失劲道，还略微有些Q弹，若是久久咀嚼，竟有一丝丝的甜味。煎出的脆皮更是让口感大大提升，真可谓“外焦里嫩”。
“嗝——”一个饱嗝脱口而出，品尝到了如此美味的包子，心情美美的！
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