在日常的学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编整理的特色美食作文300字4篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
特色美食作文300字 篇1
晶莹剔透、柔软洁白的鱼丸是我们石浦家喻户晓的名菜，俗称白丸。
鱼丸一般由米鱼、马鲛鱼等鲜美的鱼肉作原料，它的制作可讲究了。首先，把鱼洗干净、晾干，用菜刀小心翼翼地去掉鱼皮，随后，一点一点地刮下鱼肉，不能带一点儿鱼刺，接着把鱼肉剁成细腻的鱼糜，再加入鸡蛋清进行搅拌，然后，把鱼肉糊揉制成小雪球，放在清水中浸，后连水放进锅里煮。当热腾腾、香喷喷的鱼丸出锅时，会让你情不自禁地吃上一口，那鲜美无比的鱼丸，会让你回味无穷。
据说，美味的鱼丸有一个并不美丽的传说。秦始皇每餐中一定要有鱼，但又十分讨厌鱼刺，好几个厨师因此而丧命。有一次，轮到三楚名师做菜，他洗好鱼后，想到自己的.小命可能就要完了，就狠狠地用刀背向鱼砸去，鱼砸烂了，鱼刺露了出来。这时，太监来请膳，厨师急中生智，顺手将鱼肉在汤里汆成丸子，秦始皇吃了丸子后，十分高兴，便给它取了个美妙的名称：皇统无疆风珠汆。即现在所说的鱼丸。想到这个传说中秦始皇如此滥杀无辜，心中竟觉得有些毛骨悚然，但同时又为三楚厨师的聪明机智叫好。
现在，我们吃着鲜美无比的鱼丸，体会的是生活的美好。
特色美食作文300字 篇2
每个人都有自己的家乡，而自已家乡的美食也多的数不清。我的家乡也有很多美食，如细腻的米豆腐，金黄的洋芋粑，香香的臭豆腐，爽口的凉拌折耳根……美食数不胜数，但我最爱的还是那金黄的洋芋粑。
洋芋粑是贵阳的著名小吃，它有着脆脆的外壳，面剥开外壳，里面去是那柔嫩的洋芋泥，入口即化，美味之极。
爱吃必须会做，不然怎么能经常吃到如此之美味呢？
记得一天晚上，我饿了，很想吃洋芋粑，可妈妈没有时间做，看来只有“自己动手，丰衣足食”了。我先拿了两三个洋芋，洗净，削皮，切块，然后上蒸锅蒸熟。我守着蒸锅默念着，“快点熟……快点熟……”等了十五分钟左右，洋芋终于熟了。把它们倒入不锈钢钵中，拿擀面杖捣成泥，捣时擀面杖头上要粘点油，然后戴上一次性手套，抓一块放在手上团成团子，再一压，就成了一个饼子，上面撒点葱花，放到事先已烧热的油锅中，炸到两面金黄就可以了。洋芋粑配上贵州特有的辣椒面，那简直是绝配，让人直流口水。不说了，我得赶紧吃去了。
啊，我爱你，我的家乡！我爱你，家乡的美食！爱那软糯的`米豆腐，爱那脆爽的折耳根，更爱那金黄的洋芋粑。欢迎您来我的家乡做客，我会带你尝遍这里的美食，你一定会爱上我的家乡。
特色美食作文300字 篇3
记得去年寒假的一天，我吃了一道菜，从那以后，我就对它“一见钟情”，念念不忘。它就是我们常德大名鼎鼎的特产美食——酱板鸭。
那道美食是我到常德定点销售店买到的。那次，我正在go shopping，忽然，一阵香喷喷的气味钻入我的鼻孔。我立刻身不由己、迫不及待的跟着香味走过去。我越走越近，然后来到了一个排起长队的地方。我抬起头一看，原来是“酱板鸭专售店”。我排队好不容易买了两袋酱板鸭，看着它就让我眼放金光，垂涎三尺，恨不得一口吞下它。
我回到家后，立刻拆开包装尝了一小口。“啊，真好吃呀!”我情不自禁的叫起来。我仔细看了看它，这道袋装美食呈麦黄色，上面有一层亮光光的`油，闻着它，香得让我都呼吸不了。它的味道更是让人陶醉，把美食慢慢送入口中品尝，香香甜甜，清脆爽口，满口溢油，真是鲜、美、香，越吃越爱吃。不知不觉，两袋酱板鸭让我“消灭”了，很遗憾没有给家人留下“一点点”，害得我被家人“臭骂”了一顿。这都是酱板鸭惹的“祸”。
酱板鸭这么好吃？你也想吃吗？
特色美食作文300字 篇4
我的家乡连江县位于福建东部沿海的一个小城镇，山海资源丰富，素有“鱼米之乡”的美称。由于一年四季盛产海鲜，人们又把海鲜加工成各种各样的美食。而这里远近闻名的美食要数鱼丸了，也是我的最爱。
吃过我们家乡的鱼丸都说好吃，我们家乡的鱼丸是用鳗鱼或鲨鱼的肉剁成肉泥，加淀粉搅拌均匀；鱼丸中间的.馅则是由精瘦肉也剁成肉泥再调好味。把鱼泥和肉泥经过厨师的巧手挤成鱼丸，下到滚开的水里，这样鱼丸就创作好了。这就是从前每逢过年家家户户请师傅手工制作的鱼丸。食之滑润清脆，汤汁鲜香，虽然鱼肉占的比较多，但吃到的不是鱼腥味而是鱼香味哦。连我平时不爱吃鱼的人，也对它情有独钟。
随着人们生活水平的提高，吃鱼丸也成了随心所欲的事。放眼望去大街上到处可以看到鱼丸店，有的进店就可以吃到热气腾腾的鱼丸；有的是现做的冷鱼丸；还有的是各种精美包装的冷冻鱼丸。就鱼丸的品牌也多了许多。如黄岐鱼丸、百洋鱼丸、顺发鱼丸等等。但我最喜爱的还是百洋鱼丸，轻轻地咬上一口，一股淡淡的油味汁水从我的嘴角里流了出来，哇！真好吃，真是美味。
俗话说，民以食为天，要想吃到鱼丸，就到我们连江来，保证大家都能吃到新鲜、美味的鱼丸。
【特色美食作文300字】相关文章：
特色美食作文07-11
[经典]特色美食作文07-15
特色美食作文(经典)07-24
(精选)特色美食作文08-12
家乡特色美食作文07-24
（推荐）特色美食作文07-12
特色美食作文[集合]09-19
特色美食作文（通用）09-15
特色美食作文（精华）08-27
（精华）特色美食作文08-02