无论在学习、工作或是生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编收集整理的美食作文400字7篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
美食作文400字 篇1
一年中有着各种各样的节日：中秋节、端午节、重阳节、清明节、春节······而节日的背后往往蕴藏着人们美好的情感与愿望。
我也有一个愿望，那就是设定一个“美食节”。你别看我瘦瘦的，其实我很爱吃。你们可别误会我可不像有些人那样吃饭吃个两三碗，我是希望把每一样菜都尝个遍，以此来满足自己的味蕾。
时光飞快地前进，一眨眼就到了10月5日“美食节”。这天，我和爸爸妈 妈来到了举办场地，发现这儿早已人头攒动。我走到人群中去，来到了“巧手做月饼”的比赛现场，只见每位选手的面前放着制作月饼的材料，规则是：在5分钟之内做月饼，谁做的月饼多，谁就获胜。比赛开始了，1号选手以最快的速度和面、加馅、模具刻花……而其他选手也不甘示弱，也动作飞快。5分钟时间到了，1号选手以25个月饼而获胜。我又走到“少儿厨艺大赛”的现场,我禁不起美食的诱惑，参加了比赛。我要做的.是“可乐鸡翅”，我先在锅里倒点油，再把鸡翅放到锅里煎，等鸡翅的两面变成金黄色，我就把我的绝密作料—— 可乐倒进锅里，再放点盐和醋，用小火慢慢地烧熟收汁，“可乐鸡翅”就大功告成了。经过评委品尝评定，我获得了冠军。正在领奖呢，闹钟声把我惊醒了。哦，原来是一场梦，但是我希望能有一个这样的美好节日——美食节。
美食作文400字 篇2
过桥米线是云南地区的名食，距今约有200年的历史，云南人经常将过桥米线用来招待远方的客人。凡是到过昆明的游客，在欣赏美景之余还会去品尝当地名吃——过桥米线。
过桥米线可谓是色香味俱全。刚刚做好的过桥米线，散发着诱人的香气，令人唾延欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿的菠菜、豌豆尖和嫩黄色的鸡肉——那五彩缤纷的食物，更增加了我的食欲，让人唾延“万”尺。
过桥米线做起来也很简单。首先，将一盘切得很博得鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入有肥鸡和骨头熬成的汤中，为了达到保温效果，上面要放上鸡油。客户可以根据自己的口味，适量放一些辣椒油、香菜等调味料，然后将米线放入碗中，经过搅拌一碗香喷喷、五颜六色的过桥米线就大功告成了。
在平常，只要有机会我都会吃飘香万里的`过桥米线。不管是饭店的还是自制的我都喜欢，吃了以后让人回味无穷。
过桥米线不仅色香味俱全，而且还有一个有趣的传说几百年以前，有一位穷书生为了考取功名，寒窗苦读。妻子每天要过桥给他送米线。有一次由于疲劳，他的妻子晕倒在桥上。等他醒来，他发现砂锅里的汤还是滚烫滚烫的，再放些调料烫一烫，更好吃了。后来，书生得了功名，就将这道饭取名为“过桥米线”。
品尝一碗过桥米线足以让你“乐不思蜀”。
美食作文400字 篇3
豆腐花又叫豆腐脑，味道十分鲜美。
豆腐花的做法步骤少，但每一步都不轻松。
首先把豆浆放进锅里用武火煮十几分钟，这样可以把豆浆煮沸。
再用文火煮三四分钟，这样可以让豆浆凝固。
最后一步最难，先一勺子豆腐花，然后靠在锅壁上压着，让残余的豆浆流出来。如果太用力了，豆花就会碎掉；如果力气太小了，就还会有残余的豆浆留在勺子了。
豆花有咸有甜。我喜欢吃甜的，甜豆花上面可以撒白糖、红糖水或黄糖水，以及大人们最喜欢的姜糖。
甜豆花，顾名思义，味道是甜的。白糖豆花吃起来是甘蔗的味道（甜的），口感细腻；红糖水和黄糖水会让甜豆花更有水分，入口即化；姜糖有一点腥味，不过使豆花有种特别的香甜。
咸豆花的做法很多，最常见的是：撒上一点炒熟的虾仁、木耳丝、和黄瓜丝以及榨菜，再放一点剁辣椒。有些人根据个人喜好还会淋上一勺滚烫的热油或者辣油。
咸豆花，虽然里面有一个“咸“字，但他的味道却是辣的。黄瓜丝、木耳丝和榨菜可以让原本加了姜糖的'豆花（咸豆花要加姜糖）更香了；而虾仁儿让豆花的摆盘更加诱人；剁辣椒则是咸豆花的点睛之笔；热油和辣油让豆花的保温效果更好。一口吃下去，整个身体从头到脚头暖和起来了，还没等嘴里的辣味消失掉，胃里就暖和起来了。
我爱吃豆腐花。
美食作文400字 篇4
今天一大早妈妈就起来准备盐水煮毛豆，妈妈说毛豆的营养价值很高，毛豆是新鲜的连荚黄豆，有五千年的.栽培历史，它的纤维含量比芹菜还要高，所以对于降血压很有帮助，之前爸爸体检说他的血压达到了137，所以这些天每天晚上我都给爸爸测量血压，我就好像是家庭医生一样，每天鞋带我的血压计给爸爸检查身体。妈妈则是给爸爸准备食疗，降血压。
毛豆不仅纤维含量高，它还含有植物性蛋白质，还有很高的钾，镁元素，维生素B族，同时还有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于心脑血管和控制血压都有好处，夏天吃毛豆还可以预防大量出汗和食欲不振，体能下降的作用。这么好的东西，我们可要重视起来。
妈妈说其实毛豆的做法很简单，将毛豆洗干净，放入冷水中，放上一些油可以让他不变颜色，再放上一些花椒，大料，桂皮，香叶，三勺盐大火煮开，然后中火煮上十分钟就可以了，过几遍冷水让它冷却下来。晚上给爸爸准备一听啤酒，真的是人间美味。
这一大早妈妈准备完满屋飘香，都是花椒的香气。
美食作文400字 篇5
今天早上，校园在蒙蒙细雨里像一位害羞的少女披着轻纱，生怕被别人看见。
精神抖擞的我们穿着整齐的校服来到学校。一进门，我发现同学们正在专心致志地看书。我悄无声响地走到自己的座位，心想：“他们一定是小和尚念经——有口无心，都在想着各种美食吧！”对啦，今天可是让人拭目以待的美食节哦。说到美食，可真是让人流口水啊，我都迫不及待地想品尝了。
过了二十分钟，我们到了体育馆，开始了诱人的美食节活动。有的人在排队领取美食；有的人已经开始狼吞虎咽地享受美食了；还有的.人像兔子一样蹦蹦跳跳地来回窜动。我也是不甘落后，着急地上前领取美食。各种各样的美食琳琅满目：有撒着新鲜水果的小蛋挞；色香味一应俱全的纸杯蛋糕；冰凉清爽的油炸冰淇淋；穿着紫衣服的葡萄，还有五颜六色的布丁让人垂涎欲滴。它们好像都在争先恐后地说：“吃我！吃我！”我都不知道吃什么好了。犹豫片刻，我拿起一杯橙色的布丁，闻了闻，一股果香味扑鼻而来。再用勺子舀了一口放进嘴里，甜甜的，滑滑的，QQ的，从嘴里舒服到心里。我还吃了香脆的薯条蘸着酸甜可口的番茄酱和其他美食。可是我的肚子已经撑得像个皮球，实在吃不下别的东西了。
这美食节不但食物好吃，而且音乐让人感到格外的欢快兴奋。你听，广播里正在播放着“小苹果”。音乐配美食，真是人生的一大享受啊。真希望学校多办几次像这样令人难忘的美食节啊！
美食作文400字 篇6
在我的家乡，有许多美食。每一个美食都有自己的特点，但只有一种主食。是我们莒县人的最爱，那就是远近闻名的——莒县大饼。
莒县大饼，顾名思义，就是我们莒县人发明的。它是由面粉，用手揉成团后，用手擀的方法来定型，一张大饼经过上百次的擀制，然后迅速的把大饼放进一个超大号的“平底锅”里面，待几分钟，在于锅底表面接触的一面已经熟了，香味已经散发出来了，这是应将大饼翻过来，让他两面充分受热。
过了几分钟之后，这面的大饼也熟了。大饼是完全熟透的，香气扑鼻，有一种纯天然的香气，刚出锅的'大饼外酥里嫩，吃一口，一种浓厚的面香与一种淡淡的香甜的味道交织在一起，让人回味无穷。
因此，有的网友就发出了：“莒县大饼，销量遥遥领先，大饼连起来可绕地球两圈”的感慨，由此我们不难发现，莒县大饼已是深得人心，收到了莒县百姓的欢迎。
大饼的吃法有很多种，比如在我老家那边，羊肉汤配大饼可是我们莒县的一绝哦！其次大饼还可以烩着吃，炒着吃等等。但是最让我怀念的、垂涎已久的吃法还属清吃大饼，这样保留了大饼最原生态的香味，我个人认为这是最好的吃法，当然刚出锅的大饼是最好吃的。
大饼虽然好吃，但是它的制作过程是十分复杂的。现在我们这也有用机器做的，但是口味远远不如传统做法。整个过程是用机器无法替代的。
这就是家乡的美食，这就是让我怦然心动的美食
美食作文400字 篇7
我的家乡——美丽的江边城市黄石的土特产很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的劲酒、地瓜干……最有名的要算黄石港饼了。“不登矿山非好汉，不吃港饼真遗憾”，提起黄石港饼，我们黄石人都会竖起大拇指的!
黄石港饼虽然远近闻名，但乍一看，不过是几块硬邦邦的`干饼子罢了，没啥特别之处。可这样想，你就大错特错了。轻轻剥开包装纸，圆圆的黄石港饼露了出来。咬上一口，一股沁人心脾的香味立刻飘散开来，一个劲儿地往你鼻子里钻。只见港饼里面是一团浅黑、略带一点绿色的饼馅，外层是薄薄的面粉“壳”，表面再裹上黑芝麻，真是外酥里嫩。糖馅的浓香，加上面壳的清香，外带芝麻粒的幽香，真是让人垂涎三尺。
今天爸爸妈妈带我一起购置食品，我又恳求他们买港饼吃。我拿着港饼送到嘴边咬了一大口，然后在嘴里细细品味。“嗯，真好吃!”我刚把一块港饼咽下肚，就不由自主地赞叹到。两块，三块……一会，半盒港饼已经被我一扫而光。吃完半天，依然唇齿留香，回味无穷。
看着我的馋样儿，爸爸乐呵呵地对我说：“想不想再来几块?”
“当然想，可惜肚子装不下了。”我有点儿恬不知耻的样子。
听到这里爸爸妈妈都哈哈大笑。虽说吃不下饼儿了，可望着那半盒剩下的港饼，我还是口水往下流。
我爱家乡的风土人情，也爱家乡的土特产——黄石港饼!
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