在平凡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你有了解过作文吗?下面是小编整理的美食的作文400字8篇,希望对大家有所帮助。
![美食的作文400字8篇[经典]](/pic/00/d7f7cec4061_5fbf7eddab98a.jpg)
美食的作文400字 篇1
“上有天堂,下有苏杭。”在天堂杭州,除了风景美如画,还有很多家喻户晓的舌尖上的美味。西湖醋鱼、东坡肉、叫化童子鸡……每一道美食都有美丽的传说,那味道更让中外食客流连忘返。
“西湖醋鱼”又叫“叔嫂传珍”,一道从宋朝流传至今的美食。西湖醋鱼选用西湖草鱼作原料,烹制前先要在鱼笼里饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味,再由大师控制火候烹制而成,那鲜美的鱼肉,酸甜的口感在舌尖上跳动,让人回味无穷。
“东坡肉”又叫“红烧肉”,是苏轼在杭州做刺史时创制的一道菜。每一块五花肉都方方正正绑好,加上老抽、料酒、盐、糖等调料烹制,烹制好的东坡肉油光发亮、肉酥味美、肥而不腻,让人看着就垂诞欲滴、食欲大开。
“叫化鸡”又叫“煨鸡”,传说明末清初时有个叫化子得到一只鸡,在没有任何炊具和调料的情况下裹上泥巴制作的一道美食。现在是用西湖的荷叶包在童子鸡外面,一敲开外面的'泥巴,香味扑鼻,荷叶香,鸡肉香,闻着就忍不住要流下口水来。伴着荷香,嚼着鸡肉,鲜味在口齿间跳跃,顿时仿佛在西湖里畅游。
杭州的好水、好景、美食会让你置身天堂,体验到杭州特有的文化,会让每个来杭州客人不虚此行。
美食的作文400字 篇2
要说最喜欢的美食,我还真选不来,因为有太多的美食令我馋涎欲滴,如果非让我选的话,我一定选鲜美的大闸蟹。
蟹的种类有很多,有大闸蟹、帝王蟹、毛蟹等等种类,秋风响起,也是吃蟹最好的季节。
为什么我这么喜欢吃蟹呢?之前,我第一次吃到蟹,才知道蟹那么好吃,味道是那么鲜美,那时候我还不会吃蟹,看着饱满丰实的大闸蟹,不知从何下口。爸爸教我吃蟹的方法。先吃两个大蟹钳,我把大蟹钳掰开,吃到了蟹肉,吃完我情不自禁地说:“真是太好吃了。”我连忙抓起另一只大蟹钳,吃了起来。爸爸又说:“蟹腿也能吃。”我一下就把蟹腿全掰了,照着前面的吃法,从中间掰开,吸一下就把里面的`蟹肉吸出来了。吃完了二只大钳和八条蟹腿,刚准备把蟹壳扔了,爸爸却说:“最好吃的就在里面。”我就半信半疑地把蟹壳掰开,看见里面没有蟹肉,但有金黄金黄的蟹黄,鲜美的香气扑面而来,我忍不住尝了一口,哇!真是太好吃了。鲜美的味道让我欲罢不能,从此我就喜欢上了鲜美的大闸蟹。
回忆着鲜美的味道,写着,写着,我情不自禁地流下了口水。
美食的作文400字 篇3
在我的心目中,童年可以是一觉睡到自然醒,是可以不写作业,可以随心所欲做想做的事。在“六一”儿童节这个特别的日子,我真正感受到作为一个孩子的幸福。
在老师和爸爸妈妈们的精心准备下,我们的“六一”活动拉开了序幕——美食趴!提前两天,我们小队成员就像打了鸡血似的,开始讨论如何在做寿司和水果拼盘的两大比拼中拔得头筹。我们花了两个晚上的时间准备表演,家长们采购好了各种食材,就等着在六一美食趴中大显身手,大吃特吃。
我们的班级在这一天中,如同反复沸腾的开水,高潮迭起,欢乐的笑声一直回荡在教室上空。在美食趴中,我最喜欢的环节是品尝寿司。看着那一桌子琳琅满目、各有千秋的寿司,我都不知道从何处落口了。这些寿司有的黑白相间十分朴素,有的上面挤满了厚厚的果酱,还有的加了鱼子酱和起司,创意十足。
我最先品尝的是我们第二小队的寿司。一口把寿司咬在嘴里,肉松的香味,火腿肠和蛋饼的软糯,胡萝卜和黄瓜的清脆,瞬间爆发,交织在一起,形成一股极为美妙的滋味。虽然我不太喜欢胡萝卜,但蕴含其中的亲手劳动的`香甜总是久久回荡在舌尖。第四小队的鱼子酱寿司是我的最爱,一口下去,一粒粒饱满的鱼子在我的唇齿间一个接一个地爆开,顿时,满口特殊的鲜美,回味无穷。
有美食,有陪伴,有音乐的“六一”儿童节,值得我珍藏。更重要的是,我get了一项新技能——做寿司!期待下一个节日,能够亲手做给养育我的爸爸妈妈品尝。
美食的作文400字 篇4
“抢啊,抢啊!”一声声欢呼传入了我们的耳朵。原来“小青龙”正在进行美食大战呀!所谓美食大战,也就是我们每人带一份食物。今天,引人注目的食物有三份:王晨光的色香味俱全、变态辣的泡面;施又兮的海带丝加黄瓜加荷包蛋;和某某人带的令我们“口水直流三千尺”的鸡翅。而我,众所周知,我是十分低调的'嘛,所以便只带了凉拌黄瓜。
场上的三份美食,必须进入我们美食家的口中,才算美食。在吃之前,我们要先点评一下。我对于泡面那里情有独钟,因为泡面不但香飘万里,而且十分美味;下面是我点评施又兮的东西。我吐出了五个字:中看不中吃;接着就是可乐鸡翅了。我再也挡不住美食的诱惑了,特别是鸡翅。我像一只已经十多天没有吃东西的野兽一样扑了过去,一把夹起一个,可是不料一只神来之手与我争夺食物,我抵挡不住,只好败下阵来,不过我又马上吃到了鸡翅,因为一个被大家狂抢的鸡翅被我神不知,鬼不觉地抢到了,我一边吃着,一边想:民以食为天,我终于明白了,接着是王晨光的泡面受难了,我们追着王晨光要泡面,可是王晨光打死也不给,我们也只有使出最后的看家本领了!抢!王晨光只好将泡面供手让人,我们一大口一大口地吃着泡面。女生那边的情形是:三个女的坐在一起,吃那个不知是什么食物的东西。男生们小打小闹,十分欢乐,女生们围在一起,品尝食物。食物很快一扫而空。
这次美食课令我们知道了:我们要懂得分享!
美食的作文400字 篇5
民以食为天。中国自古以其独特的美食闻名于世,什么八大菜系呀,什么蒸煮烹炸呀,中国的美食总是受到全世界人民的青睐。不必说金黄可口的老北京烤鸭,也不必说味美肉嫩的南京板鸭,在中国每个人都说“中”的河南,就有一道远近闻名的地方小吃——胡辣汤。
我想大家一定会抱怨道:“不就是胡辣汤吗!人人都听说过,也都品尝过,有什么稀奇的呀?!”这胡辣汤确实平凡,没有神奇之处,不过它却可以在平凡之中体现它的奇特。且听我慢慢道来。
这胡辣汤你可看它平凡,可制作工艺可不一般了。做胡辣汤的.师傅先会去选料,最起码要七种食材:粉条,木耳,面筋,千叶豆皮,黄花菜,鸡腿肉,花生仁。鸡腿肉要剔鸡骨,不过要肉和骨头一起煮,如果不想费劲的话可以用纱布包住鸡骨,等食料都准备好了,一起放入锅内,加入花椒粒,姜片,料酒,文火慢炖半个小时以上进行焯水后,倒入少许油小火把葱末、大葱花、八角、花椒粒,煸炒。最后把佐料一块放入锅中煮开,开中火慢煮。当阵阵香味充满房子时,就可以关火了。
河南的胡辣汤,浓黑重彩,香辣舒爽,味美浓郁。河南的游子尝一口,就会想起自己的家乡,外乡人尝一口,就会称赞河南,直说“妙!”就连老外,也是“very good”的竖起大拇指呢!
我爱我的家乡,更爱家乡的美食。
美食的作文400字 篇6
在我的记忆里,我最喜欢吃的是蚕豆炒鸡蛋。
那一年,我一回家,就有一股香味扑鼻而来。我立马问外婆:“外婆,您做了什么呀?这么香?”“这不,给你做了你最喜欢吃的蚕豆炒鸡蛋!”我过去一看,外婆正在炒蚕豆鸡蛋。绿绿、青青、脆脆的蚕豆,放入锅里去和金黄的油在快乐地做游戏。炒了一下,脆生生的.蚕豆就变软了,鸡蛋的蛋清一下变白,再加一些白开水焖一下,炒好后,一股甜甜的香味一下子窜入你的鼻子里,让你胃口大开。
每次吃这道菜,都有一种回味无穷的感觉,吃完了还想再吃,而且口里不时还有点清清的甜味儿呢!可能你还不知道,如果你还想更好吃的话,你可以加上一点甜甜的酱,吃起来心里会有一些奇妙的愉悦感。
每次我吃完了,都像一种飞天的感觉,像人见了金子那样开心。每次我吃这道菜的时候,都看见外婆看着我在笑,好像看见我很爱吃,打心眼里很高兴,那笑一样很温暖,很回味!
如果天天能吃到这“人间美味”,那不是飞天是什么?每次我想到这道菜,就会想到外婆那慈爱的笑。
美食的作文400字 篇7
南通濒江临海,三面环水,被称为鱼米之乡。我们这儿不仅水多,风俗习惯也多呢!
大家都知道,端午节大家要吃粽子、赛龙舟,纪念屈原。但是在南通,端午节还必须吃和菜(和方言贺)。和菜的材料很普通:粉皮、蛋皮、韭菜、瘦肉丝、绿豆芽,一般是五样,代表了端午的午(五)。这道菜荤素搭配,养胃爽口,营养丰富,是南通的.特色菜。
虽然这道菜看起来很普通,甚至于有的人觉得简单过头了,但它却有着南通的乡土气息。
闻着和菜的香味,我仿佛看到了韭菜在田野间生长,绿油油的,可爱极了;我好像还看到了绿豆芽在水中发芽,你挤挤我,我挨挨你,好不热闹;我似乎还看到了粉皮、蛋皮、瘦肉丝在锅中翻滚,我仿佛听到它们在说着:真好玩儿!真好玩儿!
坐在桌前,迫不及待地塞一大口和菜入口,五种食材夹杂在一起,各种味道穿插成了独特的风味,让人觉得一口下去就把大半个食品展览会吃遍了。
看到这儿,你是不是想立马就吃到和菜呢?如果你下次来南通,记得一定要来尝一尝和菜的味道呀!
美食的作文400字 篇8
在中国这片富饶的土地上,中国人运用独特的地理环境,演绎出风味的美食,为中国增添了几分神秘色彩,他们去发现,去创造,去品味,这就就是神奇的中国味。
中国南高北低,而在中国的西南地区有着麻辣的美味。火锅就是一种麻和辣的兼和品,驱寒除湿也让它成为渔夫们的'“补品”,如果要说起火锅的起源,那我们要追溯到富饶的四川去,那里世世代代的生长着一种叫花椒的佐料,花椒——学名:百里香,色艳肉厚,油重质佳,麻香味浓就是它的主要特点。味蕾和花椒的碰撞产生的麻辣味道,给人带来冲向味觉巅峰的奇幻效果,它与辣椒在高温下释放芳香素,产生扑鼻的香,这就就是底料。在火锅中加入山珍海味,这才就是直正的美味。
在距离四川约二千公里的地方—————北京,一个古老的城市,就是明清两朝的首都,这里有悠久的文化气息,而最让人向往的就是北京的烤鸭,烤鸭—————外香内嫩,首先用鲜鸭抹上秘制香料,放入烤炉中,烤熟透,沾上酱汁,就可以供人们享用了,北京虽说不就是什么美食之城,但也有它独特风味。
对于北京人来说美食就就是甜,对于四川人来说美食就就是辣,两者虽说不同,但对美食而言,酸甜苦辣则就是一种追求美好的方式,不管东西南北不同的地理,不同的家,不同的味,不同的思想,不同的经历,但我们都就是中国人,传奇的中国美味。
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