在平时的学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么,怎么去写作文呢?以下是小编帮大家整理的美食作文600字8篇,欢迎大家分享。
![[合集]美食作文600字](/pic/00/d7f7cec437_5fbf7eca569d9.jpg)
美食作文600字 篇1
荆州,是一个美丽富饶的古城,也是我的故乡。这里有着数不胜数的美食。春卷就是其中一种。
春卷,这一家喻户晓的大众传统美食,不仅传遍了祖国的大江南北,更跨出了国门,走遍了世界。它这么受欢迎,是怎么来的呢?春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就,那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美蔬菜食用,因此叫“春盘”。那时不仅立春这一天食用,春游时人们也带上“春盘”。到了唐宋时,这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”的诗句,都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代,春盘也叫五辛盘。春卷还有另一个来历:清朝的金门人蔡谦有一次受皇上刁难,要两手同时书写,看丈夫没法用手吃饭,蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,这就是“春卷”。
以后春盘、五辛盘又演变为春饼。随着烹调技术的发展和提高,“春饼”又演变成为小巧玲珑的春卷了。这时它不仅成为民间小吃,而且也成为宫廷糕点,登上大雅之堂。在清朝宫廷中的'“满汉全席”一百二十八种菜点中,春卷是九道主要点心之一。
为了能让大家在家里都能尝到荆州的美味春卷,让我们来了解一下它的做法吧!先用瘦肉丝加调料拌匀腌制一会,黑木耳泡后和胡萝卜切丝、韭黄切断备用。把肉丝煸炒至变色,盛出备用。再在锅内留油放入胡萝卜炒,放入黑木耳和肉丝,加糖、蚝油、盐炒透,最后关火放入韭黄段。盛出冷却待用。面粉加水调成封口用的面糊备用,春卷皮中放入适量馅料包起,用面糊收口,排入盘中待用。锅内放油烧至七成热,把春卷放入,中火炸至表皮金黄就完成了。吃的时候外酥内软,入口留香,皮的酥脆加上馅的香软,好吃极了。简直无法用语言来形容。
怎么样?听了我的介绍,大家是不是很想尝尝春卷的味道了呢?那就请到我们荆州来吧!
美食作文600字 篇2
记得小时候,每周末必会跟着爸爸光顾菜场旁的早餐店,那油光发亮的拌面、炸得金黄的油条,便是我儿时的回忆。
清晨,我和爸爸来到了那间古朴的早餐店,店主已经炸好了第一锅油条,木凳和木桌已略显陈旧,几把布满灰尘的电扇无力地摇着头。正当我抬头望着店主炸油条看得出神时,两碗热腾腾的'拌面被端了上来。
爸爸小心翼翼地用筷子把最下面的面翻上来,香气四溢的猪油混着鲜香的酱油,上面还点缀着几颗碧绿的小葱,让人食欲大开。一入口,先感觉有些油腻,之后的酱油咸味与小葱的清香便刺激着舌尖上的每一个味蕾和鼻中的每一个嗅觉细胞,共同传入大脑,只产生了两个字“好吃”。
吃着香气四溢的拌面,店主炸油条的动作又吸引了我,令我至今记忆犹新。只见他把一个面团搓成条状,接着手起刀落,把面团切成许多块。他抓起一把白花花的面粉,如同下雪一般均匀地洒下,然后像大厨一样将面团扔起,再“啪”的一下掉在桌子上,之后把两块面团叠在一起,用一根小竹棒在中间压一下,马上就要进油锅了,只见他拿起面团,在空中迅速拉长,接着又放入油锅中。这时,他又拿起一双比我手臂还要长的筷子,在油锅里不停地翻滚着锅内的油条。油条的颜色由白逐渐变黄,最后变得如同金子一般黄澄澄的。正当我看得出神时,那金黄的油条已经上桌了,上面的油还不停地往下滴着。咬一口,那酥脆可口的感觉简直无与伦比。
时光飞逝,一转眼,那家早餐店已经随着菜场一同消失了,但那香气四溢的拌面和金黄的油条虽然别的店还有,但那古朴的味道却一去不复返了,留下的,却只有那淡淡的回忆。
美食作文600字 篇3
从小到大,我最爱家乡的腊肉。
每年农历冬至到腊月是湖南农家熏制腊肉的季节。家家户户把腌好的肉挂在灶台前,让一日三餐的柴火炊烟一点点沁入肉里,同时,松枝、椿枝和麦积杆混合着柴烟蔓延的气息,任意穿梭其间,不断缭绕上升……不久,那些鸡肉、牛肉、猪肉也失去水分,慢慢地被一层黑亮亮的“盔甲”包裹,接着湖南的特色腊肉成型了。
腊肉有很多种做法,简单的是放辣椒大蒜叶干炒,也可以下火锅或炖粉条,但我最喜欢吃的还是过年时外婆做的蒸腊肉。它的做法是先把整条腊肉洗干净过水,用菜刀切片,切好后装盘,再把处理好的腊肉放进锅蒸一蒸。只过了几分钟,从锅中就散发出扑鼻的香味,让人忍不住流口水,甚至不顾一切提前打开锅盖一吃为快。蒸熟后,盘中腊肉一片片肥瘦相间,是未经修整的均匀。那肥肉呈半透明状,透明得像薄膜,似乎能让人能透过它看到一切。最后一道工序——淋上点点香油,天啊!肥的不腻,瘦的紧致,十分有嚼劲,简直是唇齿留香!那色,那香,那味必能让五岁小孩至七十岁以上的老人挪不开眼、回味无穷,止不住地满足、赞叹。腊肉上桌前,我们小孩子是一定要偷吃的——轻轻地溜进厨房,用手指拈上一片放入口中,偷笑着提前享受美味。可当我们再蹑手蹑脚地走出厨房时,总能被大人们抓个正着,因为我们的嘴边还残留着油亮亮的印子呢!
在我的记忆里,全家人围坐在一起吃腊肉才是真的过年了。这时出门在外的游子总会回家,吃着父母做的腊肉。大家喜气洋洋、欢聚一堂,筷子上夹着一片刚出锅的腊肉,嘴里同时道着这一年发生的大事小事,诉说着对来年的'期许和心愿。我想,在享受家乡风味食品的背后,我们最馋、最割舍不下的并非它本身,而是无法割舍的亲情,是一家人围坐在一起对幸福生活的向往,是浓浓的家与爱的味道。
美食作文600字 篇4
在旅游街区早已习惯了人来人往,也或许是被迫的习惯。耳边是嘈杂的叫卖声,眼前除了人还是人。对于一座城市的记忆,少得可怜。只留下那几张充满人影的照片。不记得从哪里听过一句话“美食代表一座城市”,是啊,北京的烤鸭,天津的煎饼,内蒙古的手抓羊肉……我便试图通过我的味蕾,去感受一座城市,记忆一座城市。
旅行,漫步于昆明的街道上。伴随着夜的降临,熙熙攘攘的大街渐渐安静,白天来来往往的游客渐渐少了,我在异地找寻一种别样的静,一道属于它的美食。
穿过一条条街道,去找寻属于云南的标志——过桥米线。
面对过桥米线,我觉得我是无知的。面对每个城市的美食,我只是再等待,等待到菜上桌,便可以用简单的吃,原始的吃。可过桥米线是生的,彻彻底底的生,我无从下手。只得照猫画虎学着旁边的人,一样一样放进汤里。
等待着食物由生变熟的过程,感慨着一座城市的历史兴衰,脑中回荡着一天自己对城市的感悟。
拿起勺子,轻轻舀起一勺汤,飘着淡淡的'油花,却清淡,咸与鲜,简单又单纯,或许这就是这个城市所代表的。小心翼翼地将筷子拿起,却无从下筷。选择菜,肉,还是米线?对面一道简单又复杂的过桥米线,我不知道该怎么来品尝。
蔬菜浸入汤汁,变得更加清爽,肉肥而不腻,菜与肉巧妙的搭配,在口中华丽的翻腾,促进着每一根味蕾。爽滑的米线看似很普通,可每一根都充满着精致的味道。米线浸在汤里,与配料的肉菜相辅相成,不单调,又不会过于“华丽”。
越吃越热,直到吃到酣畅淋漓。每个食物都是最简单的,生活中有些微不足道的,可组合在一起,却构成了一座城市的代表,一座城市的味道。我闭上眼,静享最后一根米线滑入嘴中的感觉。
人很热,心却很静。
这座城市也许就是这样,表面上风风火火,内在的却是独有的静。望餐厅的窗外天已经黑了,零零星星的几束灯光和夜晚漫天的繁星。我体会到了这座城市独有的魅力,一种只有美食才能带来的魅力。
美食作文600字 篇5
“未近眼前传浓香,色佳型妙不忍尝。入口便知五味爽,咽下更觉美难当。”这首诗是对美食真实的写照。一提到“美食”,我的口水就要直流“三千尺”。
今年的“六一”小水滴要举行水果拼盘比赛。我准备了一桌的水果,打算做一个漂亮的拼盘。“要做什么图形的水果拼盘呢?”我自言自语地说。我琢磨了一会儿,便拿起一个橘子和几个小葡萄开始动起手来。首先,我将一些小葡萄放入盐水中浸泡,然后把橘子切成同样大小的圆片。“哎呀!我切的.大小不一啊,这个太大了,那个又太小了……”我皱着眉头,不知该怎么办!
于是,我又拿了另一个橘子开始切起来。这次我可是先比划好了再动手。“不错,这一次切得很成功,没有差错。”我高兴极了。接着,我将切好的橘子去皮,再用皮做成了三个嘴巴和三个尾巴。我拼了三只小鸟,头上还用八个葡萄做成圆点,又用葡萄皮剪成了三双眼睛。再把它贴在鸟的头部。“耶,大功告成。”我站得远远地欣赏着自己的劳动成果,可总觉得少了什么?绞尽脑汁才想出是少了草地。于是,我赶紧用西瓜皮做草地。又经过了一番捣鼓,终于圆满成功了。
第二天,我把这个拼盘端到比赛现场。桌上已经摆上了许久色彩鲜艳、形状各异的水果拼盘。现场气氛非常热闹,每个选手都面带笑容,谈论着自己的劳动成果。我呢!信心十足地把自己的作品摆上去,也加入到大家的谈论中……
比赛时间到了。经过大家的投票,选出了两道精品。虽然我没的作品没被选上,但是我还是很高兴的。之后我们开始品尝我们的“作品”,大家互相交流制作心得和水果味道,个个脸上洋溢着喜悦之情。品尝完水果,接着是老师给我们准备的春卷,那个味道更是不再话下,香得不得了,我一下子吃了两个,吃得肚子圆鼓鼓的。
今天的品尝大会真的让我无比开心,让我流连忘返,回味无穷。最重要的是我体会到了劳动的喜悦。
美食作文600字 篇6
说起吃,我可是滔滔不绝、妙语连珠。瞧我这身材就知道了,真宗的吃货!如假包换。我爱吃的东西可多了,什么臭豆腐啦,小笼汤包啦,汉堡啦,粽子啦,月饼啦等等,样样都爱,来者不拒。不过最吸引我的还是鸭血粉丝汤的大哥!土 豆 粉!
土 豆 粉不是粉,而是像粉丝一样的,只不过比粉丝粗了一点而已。而且就连做法都一样。瞧,厨师抓起一把 土 豆 粉,放进烧开的水里将它烫熟,然后再把它捞起来,放在一边;接着开始煮配料。土 豆 粉有很多种味道,什么三鲜的呀,西红柿的呀,酸菜鱼的呀等等,应有尽有。不过,我最喜欢的,还是三鲜的了。厨师抓起几颗洗好的.青菜,虾仁,再放一些排骨和鸡蛋,然后还可以根据个人的喜好放一些香菜或小菜,最后再浇上一些鸡汤或牛肉汤。嗯,一碗香喷喷的,还冒着热气的土 豆 粉就出锅啦!
捧上一碗三鲜土 豆 粉,香味早已飘进你的鼻子里了,让人垂涎三尺。二话不说,开吃吧!用筷子挑起一根土 豆 粉,晶莹剔透,尝一尝,哇,又滑又Q,还很有韧劲呢!再细尝,没有一丝土 豆味,而是有一点的咸,更多的是鲜。土 豆 粉很滑,不容易被咬碎,不过这样细细品尝才更能让人“口水直流三千尺”。吃着土豆 粉,再抿一口鸡汤,啊!口腔里顿时香味四溢。青青的青菜,白白的虾仁,酱色的排骨,黄色的鸡蛋,嗯,真是让人流连忘返,不忍心放下碗筷呀!
有一次,我饿极了,一连吃了三大碗,可还是吃不够。唉,要不是肚皮再吃就要爆了,我一定还要再来一碗!
土豆 粉呀土 豆 粉,我吃成一个超级大胖子可都是你的功劳呀!看来以后要少吃一点了,呜呜呜……
美食作文600字 篇7
我作为一个资深的吃货,朋友圈里有一大堆的美食图片,没别的意思,只是单纯地想炫耀一下。
在上海玩时,我晒了一大堆吃的:上海汤包、酸菜鱼、小笼包、芒果汁,甚至连米饭也晒。我发了一个汤包的图片,并配上文字:“汤包(爱心)吃货时间到~”结果,一早醒来,发现朋友圈评论区被刷屏了!有的人发出流口水的表情包,还有一位生气地抱怨道:“怎么不带上我?宝宝生气啦!真不够朋友!”最可笑的是妈妈,因为母亲患有“强迫症”(网络用词),她不满地评论道:“瑶,你这张照片那么模糊,下次还不如我拍!还有你几乎一小时就发二三张,都被你刷屏了!你这样看手机,视力又加深了。明天还这样,手机没收!”我看完这留言后,回赠了一个鬼脸。
第二天,我在上海的`温州路(真的有这个路名)附近吃了晚饭,每次上一次菜都会“咔嚓、咔嚓”地拍几张才肯罢休。有时候爸爸都忍不住了,时不时用筷子碰碰我,不耐烦地问:“好没好?”
“没呐,别急!”
“还不急?饭菜都凉了。饭菜是用来吃的,不是用来拍的!给你10秒钟,10秒内还没拍完,我就动筷子了!10,9,8……”
“好吧,唉,真是的!”我只好关掉手机,恋恋不舍地看了一眼没拍完的菜,叹了一口气。
后来,我就没再发美食图片了,因为母亲果真把我手机没收了,也禁止我再发美食图片了。唉,小学生本来就没啥东西可秀的,好不容易假期里有美食图片可以晒,记录一下口福,却不让我晒,这不是“扼杀”我的灵感吗?
美食作文600字 篇8
说到扬州,大家自然会想起诗句“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”,自然也会想到扬州的“三把刀”。不过,“小小美食家”的我想起的就是扬州的美食了,其中,一道家喻户晓的“扬州炒饭”就是我的最爱了。
扬州炒饭的特点是饭菜合一。在家里制作时,步骤其实也简单:第一步:从准备食材开始,有鸡蛋、小葱、松软的米饭等等;第二步:大火把锅里的水烧干,水蒸发了,宛如一块缩水肉不断缩小;第三步:放入两勺油,待油烧到八成热时,调至中火,打入两个鸡蛋和一些配料,比方说,我就喜欢放培根肉丁,火腿肠丁,绿豆,玉米粒等等。远远望去,就像一家吉祥三宝;火可千万不能大,要不你就只能吃到糊鸡蛋啦;第四步:过大约半分钟以后,鸡蛋就成蓬蓬松松的了,然后倒入米饭,不停的翻炒;第五步:调至大火,再加入少许油以防粘锅,最后将适量地盐、味精用开水化开倒入,也可以根据自己的喜好放酱油、麻油……“滋!——啪!辟!”炒饭盛入碗中时,像一锅大杂烩。油星还不停往外跳,犹如流星一般,但你可要小心被“流星”烫伤哦!新鲜出炉的扬州炒饭看上去绝对的让人眼睛一亮,黄澄澄的、香喷喷的`,每一粒米粒都那么饱满,吃一口,保证你吃了一碗还想再来一碗,好吃得没话说,真是对得起“金裹银”的称号啦!扬州炒饭又叫“碎金饭”,相传是隋扬帝传下来的呢!现在已名扬海内外,许多的外国友人都喜欢吃,据说美国前总统尼克松还是“扬州炒饭”的忠实“粉丝”呢!
同学们不要以为我光说不练——假把式哦,我有时会自己炒盘蛋炒饭,再配上一个汤,悠闲的吃着,咀嚼着、回味着。其实炒饭就像一个人的一生,米饭就是一个人,配料就是人生当中的各种小插曲,调料就是生活中的酸甜苦辣吧!
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