在日常生活或是工作学习中,大家都经常看到作文的身影吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的描写美食的作文10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

描写美食的作文 篇1
我们开封的春节和中华民族的春节都是一样的。都是从农历腊月初八开始、到次年的正月十六结束。
初八、也就是我们经常所说的腊八节。腊八节源于宋朝都城开封的腊八节,从开封流传至全国,至今已有千余年的历史。腊八节那天大家都知道、《八宝饭》简称为八宝粥.、那天家家户户都吃的、因为腊八节那天是少不了的美食。
腊月二十三祭神、就是大家所说的祭灶了。祭灶来源于夏。在《礼、月令》中称为神农炎帝、火神融为灶神。祭灶那天都是要吃灶糖的、开封人俗称为“麻糖”、这东西又甜又黏。小孩子们都很喜欢吃,到了六点还要放鞭炮欢迎灶王爷。
腊月二十五磨豆腐、过去开封冬季比较寒冷、又因物资遗缺,蔬菜品种较少,创造了豆腐。成为春节期间主要的素食。我们把豆腐分为很多吃法,比如:炸豆腐、拌豆腐、炒豆腐等等。成为了餐桌上的美味佳肴。
到了大年三十也称为“除夕”人们都要到回家吃过年饭。这顿饭是一年到头的最丰盛的一顿、一大家人坐在一张很大的`桌子上又吃又笑的。如今越来越多的家庭都把年饭搬到饭店里吃了。在饭店里也省事了,也可以吃到在家吃不到的山珍海味。
正月初七吃面茧,正月初七称为“送穷日”又称“送晦日”。这个节日来源于北宋时期,穷人将面茧撒在野外,供鸟兽们享用,以祈祷消灾送穷。富俗人家都烙薄饼一千张,有手掌那么大、薄如蚕茧、他们称为千张。他们把千张送行人。他们也是为了积德.、借以消灾送穷。
正月十五吃扁、正月十六吃圆,也是就元宵节也有人称为“小年”。正月十五吃饺子、正月十六吃元宵。也就产生了,十五吃扁、十六是圆的说法。十六吃元宵的含义就是一年到头较圆满之意了。
正月十六过完,也就表明春节就结束了.、大家都要开始新的一年到来,各种都要忙于自己的事情了。
描写美食的作文 篇2
我的家乡在上海,说起家乡的味道,这座人杰地灵的城市,可是包罗着各种滋味呢,她有繁华霓虹灯下的“趣味”,她有海纳百川般的“韵味”,她更有着传承温暖和幸福的“美味”,我最爱的就是家乡美食的味道,最具代表的舌尖美味非它莫属——小笼包。
说起小笼包,她可是有名啦。五湖四海的人们慕名而来,驻足脚步,尝过以后更是赞不绝口。你瞧,小笼包一个个白白嫩嫩的,小巧玲珑,形似宝塔。她披着晶莹剔透的外衣,鼓着又大又圆的白肚皮,包着鲜香味美的肉馅儿,露着黄白透亮的`汁水,整齐地坐在笼屉里,那样子别提有多可爱多有趣了。
小笼包不仅模样可爱有趣,味道更是回味无穷哦!记得小时候第一次吃小笼包,我那又着急又狼狈的样子让爸爸妈妈哭笑不得。我瞧着小笼包冒出的烟气,口水早已直流“三千尺”,终于可以吃啦。我拿起筷子迫不及待地想全部吞进肚子里。可刚咬下去一口,我就痛得哇哇大叫起来,小笼包的汁水也跟着喷洒到脸上,烫死我啦!看着不停往外流的汁水,我口水都涌出来了!原来可爱笔挺的小笼包瞬间蔫儿了下去,好遗憾啊,没吃着,怎么办呀?我委屈地嘟着嘴巴,乞求的目光看向爸爸妈妈,泪珠也滚落下来……妈妈只好耐心地给我示范起来,爸爸则在一边安慰我,“一步一步来,心急吃不了热豆腐,慢慢吃,慢慢吃……”
于是,我学着爸爸的样子又夹起了一只小笼包,小心翼翼地吃了起来,这次成功啦!小笼包吃法还真讲究!得先在它薄薄的皮上咬下一个小口子,这时候你再尽情地从小口子里吮吸里面的汤汁,顿时鲜嫩的汤汁好似千军万马在我的味蕾中尽情跳跃,那味道真是人间美味,无与伦比啊!别急,等你把汤汁吸完了,就可以大胆地享受里面的馅儿啦!肉馅的滑润鲜嫩伴着外皮的软糯清香,真是让人欲罢不能,第二个、第三个……吃完一笼小笼包,你肯定和我一样肚子已经圆鼓鼓的,那滋味别提有多满足了!
我第一次吃小笼包那次经历让人记忆犹新,这是品尝美食的味道,更是爸爸妈妈温暖幸福的美味。带着这样的幸福,我品尝了的馅儿也更多了,蟹粉、鲜虾、青菜、牛肉各式各样,应有尽有,无论是哪一种馅,一定会让你垂涎三尺,回味无穷。小笼包不愧是名扬四海的上海特色小吃,它承载着上海人民儿时的记忆,它是人们味蕾中的享受,更是人们围坐在一起的温暖和幸福,家乡好,美食多滋味。下次你们来上海记得一定要去吃南翔小笼,那是正宗、地道的沪上美味哦!
描写美食的作文 篇3
俗话说“民以食为天”,我吃过北京的烤鸭,新疆的大盘鸡,云南的过桥米线,成都的香辣火锅……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。但是,让我最不可割舍的美味却是爷爷为我做的糖醋排骨。
上周六,伴着习习秋风,睡着懒觉的我,循着门缝里飘进的香味,我一个骨碌从床上蹦下来,跑到厨房,看见爷爷忙得满头大汗,原来爷爷又在做我爱吃的糖醋排骨了。
在我的请求下,爷爷一边操作,一边跟我详细讲解了糖醋排骨的做法。原来,做这糖醋排骨看起来简单,但真正要做好,却不是那么容易的,首先要选上好的猪肋排,清洗、焯水、加上黄酒、生姜、盐等佐料清炖,待排骨炖到八成熟时,把它捞出来,沥干水分,接着在炒锅里加入少许油并烧热,然后将排骨倒入锅中翻炒一会,紧接着加入能没过排骨的啤酒,还有适量的老抽酱油和老冰糖,依个人咸淡口味选择是否还需要加盐,盖上锅盖,炖上一会,只听见锅里咕噜咕噜排骨在汤汁里翻滚的声音,香气溢满整个厨房,中间需要开锅翻炒几次,让所有的排骨都能浸润美味的汤汁,慢慢地因为啤酒和冰糖相互作用的缘故,锅里的排骨连同汁水开始形成粘稠的状态。这时,加上少许香醋和适量的味精进行调味,继续翻炒,直到汤汁彻底收好,并包裹住每一块排骨,一份好吃到爆的糖醋排骨就可以出锅了。
只见那盘子里的排骨浓油赤酱,一眼看上去就是色、香、味俱全的感觉,它披着有光泽的'酱红色外衣,让我看了顿时两眼冒金光,那散发而出的诱人味道,让我闻了垂涎三尺,我忍不住夹了一块,小心翼翼的放到嘴边吹了吹,吮了吮糖醋的汤汁,咸淡适中,咬一口骨头上的肉,香味十足,鲜嫩可口,细细地咀嚼,慢慢地品味,最后连剩下的酥酥的骨头都能让人嚼出美味的汁水来。每一块排骨都犹如让味蕾跳舞的音符,让人吃出幸福的滋味。
爷爷每一次为我做的糖醋排骨,都是爱的专属味道,是家人风里来雨里去的坚强守候,更是这个家给我的温暖感觉,让我感受到勇敢前行的信心与力量。
描写美食的作文 篇4
什么饺子做出来皮焦馅嫩,色泽黄焦,鲜美溢口?
什么饺子大家喜欢在热腾腾的时候吃,就算热得不得了也不怕?
什么饺子咬的时候会有好多油,但一点也不腻?
下面就让我来告诉你吧!那种饺子就是洛阳的风味小吃——锅贴。锅贴,可是我的最爱呀!两三天我就要吃一次!
锅贴也是饺子,它看起来要比饺子大那么一点。它还有一点和饺子不同的是——它的外表是金黄色的,因为锅贴的做法跟饺子不太一样,饺子是煮的,而锅贴是煎的。下面,我就给大家讲讲它的做法吧!
做锅贴,当然要先准备材料了:
1、肉(如果不喜欢肉馅,也可以用菜,自己喜欢什么馅就可以做那种馅。)
2、饺子皮(可以买现成的,也可以自己发面自己擀饺子皮。)
3、佐料:酱油、盐、味精、葱、姜……
有这些就可以了,下面我就要教大家做了!看仔细哦!
先将肉洗干净,剁碎,之后在放点佐料(口味自己定),后来就开始搅拌,记住一定要搅拌均匀!这样,饺子馅就完成了!
下面就可以包饺子了,这种饺子的包法稍有不同——平常的要把它包死,生怕有一点细缝;而这个,只需把中间的捏住,两边一定要通风!
准备好饺子,就可以开始做了。要用平底锅来煎。
先把锅中放入少许的油,之后开火,等油热了后,就可以下饺子了。这时,一定要用小火,大概三分钟后,再往锅中放些水。记住:放完水,要赶紧盖上锅盖,因为锅中会溅出好多热油,如果被溅到,后果可想而知。
过上两分钟,你便可把锅盖打开,这时就好了么?NO!这时还没好呢,只是让你把锅盖打开来翻翻那些饺子!也不能一直一个面挨着火呀,如果那样只有一个后果——有的'地方糊了,有的地方是生的。
翻过锅后,再把锅盖盖上,两分钟后再次翻锅,这样要反复1、2次。等你看见那饺子的每个面都是金黄色的时候,恭喜你,这热腾腾、香喷喷的锅贴就可以出锅了!
等你从这一锅锅贴中夹出一个,轻轻地吹一吹,之后大大地咬上一口,嗯!能用一个字来形容——焦!在细细的品你就可以用外焦里嫩来形容了!咬的时候可不要太使劲了哦!会溅出油的!你越吃越觉得好吃;越吃越觉得香!
当你吃了它,就会体会到它是那样的美味,真的是皮焦馅嫩、鲜美溢口,一点也不腻!这时,你还会感到,这个锅贴虽然烫,但只有烫着吃,才美味!
怎么样?这热腾腾的锅贴不错吧?
描写美食的作文 篇5
今天我们班开了美食会,美食会就是把自己做的美食带到学校,也可以拍成照片拿到学校。为了这次的美食会我可花了不少心思,开学的前天晚上就蒸好了大米,今天早上不到6点半就起床了,吃完饭就开始做美食了。我做的是火腿炒饭,看似简单也不容易,我在家做完火腿炒饭,就马上到了学校。
到了学校,我们的.美食会就开始了,我们先把带美食的同学请上台,介绍自己带的美食,有的同学做的是羊肉炒饭、有的是烧苹果、还有的是蜂蜜核桃仁······真是琳琅满目,色香味俱全呀!我上了台给大家介绍了火腿炒饭的做法。然后是让别人尝一尝自己的美食,最后评出美食王,我们大家一个个都品尝过了,同学们开始选谁是美食王了,我心里有点紧张,心想会是我吗?这时大家大声喊着我的名字,我感到很骄傲,我成了我们班的美食王,第二个美食王是李姝瑶,我和大家过了个快乐的美食会。
描写美食的作文 篇6
今天我们在教室里开了一个美食会。
我做的是炒鸡蛋,它的外形是黄黄的,吃起来是嫩嫩的。
第一个环节,老师让带作品的上去介绍自己的“杰作”:最先上去介绍的'是李树瑶,李树瑶给大家介绍完了,然后又该下一个人……一共上去了七八个人。
第二个环节:让带照片的同学上去展示自己的作品,那些带照片的就把自己的作品带上去展示了一番:邢博做的是青椒炒鸡蛋,薛刘妍做的是水果沙拉,他们做的都很好!
第三个环节,就是最激动人心的时刻:是让愿意别人品尝的同学上去让别人品尝他的杰作,我参加了,很多同学也参加了,同学们一排一排的上去品尝,品尝过后,还要评谁的最好吃。
每一排都品尝过了,老师也品尝过了,大家就开始评价:席一鸣的是冠军,李树瑶是亚军。
美食会虽然结束了,但我还是很开心,因为我尝到了许多美食,以后,我要学会做更多的美食,让更多人一饱口福。
描写美食的作文 篇7
北京烤鸭是北京著名的一道菜。
北京著名的烤鸭店叫聚德烤鸭店。在那儿,每天吸引了很多人。北京烤鸭味儿特别香,看相也特别好。橘黄色的鸭皮里包着外脆里嫩的.鸭肉。真是令人垂涎三尺!
我认为烤鸭裹上葱沾上甜酱吃更是满口是香味。
北京烤鸭的做法很复杂:先把处理好的鸭子在入炉之前,倒入开水,这样烤鸭子时,鸭子才会熟得快,也会使鸭肉外脆里嫩。接下来就是烤了。鸭子进炉后,先把鸭子被刀切了的右背侧,使热气从刀口处进入鸭膛,把鸭肚子里地水煮沸腾。烤了六至七分钟后等等烤鸭才做好了。
他们那里有专业的厨师,把烤鸭切成薄薄的,一片一片的。我们一家每人都吃了一口,觉得太好吃了。我心想:哇!这也太好吃了吧!
这烤鸭里竟然真地有葱,我很喜欢这个味道。吃完之后嘴里还有这种味道。爸爸说:“这家烤鸭店真是名不虚传。”我们都认为这家烤鸭店味道真的是好极了!
描写美食的作文 篇8
故乡有很多独特的美食,比如,清明时的青团、端午时的粽子、过年时的年糕、元宵节时的汤圆……不胜枚举。尤其到了春天,田野里的野菜足以令人垂涎欲滴。
而最让我难忘的就是清明时节的青团,那散发着清香的青团,是我最爱吃的。
清明节前,妈妈早早地采来了艾草。这个时节的艾草是最嫩最绿的,这些艾草当然是用来做青团的喽!厨房里烧好了水,把洗干净的艾叶倒入水里,加上一些碱,过水焯一下。焯过之后,嫩绿的艾叶就变得碧绿而柔软了。然后再用糯米粉兑水和面。这时,只见妈妈的手灵巧地把面团推压开去,再折过来,再推压开……一遍又一遍。这动作看起来简单,可做起来一点都不简单,我就亲自尝试过。
看着妈妈和面那么轻松随意,我的手也痒了,真想试试身手。妈妈看出了我的想法,就让我把手洗干净试试看。我早就等不及了,捋起袖子,欢快地跑去洗了手就揉起面团来。一开始我还揉得像模像样的,可不一会儿,原本光滑的`面团,在我手里却变得凹凸不平、又干又瘪了。我一下子就懵了,怎么回事?我明明模仿过很多次了,这动作应该跟妈妈一般无二啊,难道说这面团跟我有仇?无奈,我只好向妈妈投去了求助的目光。妈妈接过我手中的面团,轻柔地润了一层水,又开始揉起来。妈妈边揉边告诉我:“和面这种事,力道可比动作要紧多了。”我这才恍然大悟,原来和面要注意的是力道而不是动作啊。看来,和面真不是件容易掌握的技术活啊!
面揉得差不多了,妈妈就加进焯好的艾叶,把它揉进面团里,然后再用石锤锤打面团,里边的艾叶就会变得十分细碎,这就是之前焯水时放碱的效果了。面和好之后要醒一醒。醒过面之后,把面团分成小块,再把这些小块按压成饼状,包上先前准备好的豆沙馅或是白糖芝麻馅,然后,小心翼翼地捏住口,团成一个个光滑的圆球,再滚上一层糯米,就算做好了。
妈妈包馅的时候,我看着简单,又忍不住想掺和一把,但是我包出来的青团都不是正圆形的,跟妈妈手里团的圆球相比实在是相差甚远!好不容易包了个滚圆滚圆的吧,偏偏还有不少裂口!可怜的青团们,到我手里就只有被虐的份儿了,将就一下吧!做好了所有的青团,然后把它们放入高压锅中蒸15分钟就能出锅了。
刚出锅的青团热腾腾的,透着一股水灵灵的绿色,散发着清淡的艾草香,外边的一层糯米也变得晶莹剔透的。好吃要趁热呀,我迫不及待地夹起一个就往嘴里送。还是太急了,舌头都快被烫得没知觉了!再吃,只好耐着性子把它吹凉。一口咬下去,最外层的糯米饱满香软,中间的一层很软,黏而不腻,最里边的馅更是香甜爽口,仿佛整个舌尖都被一股春的气息唤醒了,清新的鲜艾草味儿充溢着整个口腔。就是这样的美味,才值得我们代代相传呀。
家乡还有一个习俗,就是在清明节时,将这些青团供奉给逝去的亲人们。或许,这青团,更代表着一种懷念吧。
描写美食的作文 篇9
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食--滤粉。
滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回
味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。
滤粉的做法很简单:来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。
吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签插进烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”味道。
暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我赶紧用力的.眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子插进烧介里,这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!”
融水的小吃--滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。
这就是我融水老家的风味小吃 --滤粉。
描写美食的作文 篇10
西安不仅是一个文化之都,也是一个美食天堂,西安有许多特色美食:肉夹馍、羊肉泡馍、哨子面、biangbiang面。
我们一到西安,就品尝了西安鼎鼎有名的肉夹馍。肉夹馍听起来好像是肉夹着馍馍,其实是“馍夹肉”。外面的馍厚厚的,煎得焦黄,喷香扑鼻。里面的肉是要用刀剁碎的,闻起来很香,我闻着香味,忍不住咬了一口。外面的馍很脆,里面的肉很香,还有一些肉汁,综合起来简直就是一道美味。我忍不住大叫道:“好吃,好吃,真好吃!”聪明的西安人将两样毫不相干的食物组合在一起,却成了一种让人回味无穷的美味。
西安的主食是面食,因此这儿有许多别具特色的面食。其中biangbiang面就是这儿很有特色的一种面食。那天下了飞机,已经是晚上11点多了,身心疲惫的我们,肚子饿的咕咕叫,恨不得把眼前的行李箱给吃进肚子里。我们就找了一家面馆,点了几碗西安的经典美食之一——biangbiang面。没过几分钟,几碗香气扑鼻的biangbiang面就热气腾腾地上来了,“哇,好香呀!”我闻了闻我们眼前的面条,迫不及待地拿起筷子,拌了几下,就狼吞虎咽的吃了起来。biangbiang面不像我们平常吃的那种细细长长的面条。biangbiang面做成的面条是宽宽的厚厚的,像饺子皮一样,可又不像饺子皮那样厚实。biangbiang面的面条是晶莹剔透的,均匀的,在灯光下微微有点透明的,富有弹性的……相对于饺子皮来说,他更加富有一丝灵气。biangbiang面和我们南方的面不太一样,南方多汤面,汤中总放些心清淡的佐料,南方的.面向南方人一样是精致的,而不像biangbiang面是粗犷的,像西北汉子一样是粗犷的。
但美食再好吃也是会吃腻的。这不天天吃西安美食,我很快就开始感到厌倦西安菜了,开始思念起家乡的白米饭了。俗话说得好,“一方水土养一方人”。因此爸爸找了一家江浙菜馆来作晚饭。我们来到了西安王府井的孔乙己餐馆,我高兴极了,恨不得马上吃到香喷喷、红艳艳的红烧肉;白白的大米饭;芳香四溢的梅干菜肉……想着想着口水都要流下来了。菜终于上来了,我急不可耐地拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起来,在异乡吃着故乡的菜,就会觉得家乡的菜特别好吃,特别美味。我第一次觉得家乡菜是那么的美味,吃完以后感觉回味无穷……
【描写美食的作文】相关文章:
描写美食的作文(精选)07-26
描写美食的作文01-20
(精选)描写美食的作文07-15
描写美食的作文[精选]07-20
【实用】描写美食的作文07-27
描写美食的作文(热)07-29
[推荐]描写美食的作文07-31
描写美食的作文(热门)07-16
描写美食的作文(合集)07-16
描写美食的作文(通用)07-17