在平平淡淡的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家收集的美食的作文400字4篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
美食的作文400字 篇1
中国美食千万种。但我心中最惦记的还是一道味道独特的小吃。
记得一次我和妈妈在鼓楼美食街品尝各种美食。猛然间传来一股臭味中杂交着一股香味。这是一种我从来都没闻到过的奇特的味道。顺着气味我来到一家店。咦？怎么还会有着这么神奇的食物？既有臭味又有一股香喷喷的味道？我迫不及待地要一份尝尝。
只见热油翻滚的大铁锅里是乌黑乌黑、四四方方的“小砖头”在“激烈”的互相碰撞。不一会，老板盛出一碗比墨汁还黑的“小砖块”。老板熟练地撒上各种香料。我接过老板递过来的.“成品”，便急切地夹起一块放入口中。一入口，一股温香，后又变得香酥可口，外焦里嫩。咀嚼时酱汁顺着嘴流淌。刹那间，嘴里充满着微妙的臭味。配上那麻辣却也特别鲜香的汤汁，还有白芝麻的香味和香菜独特的味道令人欲罢不能。唇齿间都是这奇特的香味。仿佛这是时间最美味的一道食物。
这看似简单又平凡的食材，但它那独特的味道，得到了许多吃货们的青睐，而成为“人气爆表”的小吃。
你们想知道这道神奇的美食是什么吗？就让我来揭开它那神秘的面纱——它就是“长沙臭豆腐”。
美食的作文400字 篇2
今天是八月十五中秋节，我们全家团圆在一起，幸福美满的生活，姥姥、姥爷早早地起来，为我们做了一道非常特别的饭—炸糖糕。
先把面粉用小盆子盛好，再用开水烫面，准备好案板、纯花生油、上等红糖、平底锅、炸糖糕专用的筷子。把案板用清水洗干净，最重要的是要把手洗干净，等面不烫手的时候用手蘸上油，让面不再那么粘手，再把面团用手掌压成扁扁的圆形面饼，用食指把面饼做成像窝窝馒头一样的形状，往里面放糖，然后把放糖的口用面盖上，轻轻地把面口压紧，以防炸的时候糖流出来，这样一个糖糕就包好了。
下一步应该炸了，先把纯花生油倒入平底锅，用花生油炸出来的糖糕特别香，打开火油烧热后把包好的糖糕放入锅中，用筷子翻一下，等贴着锅底的一面炸的'发黄时，再用筷子翻一下，就这样翻上两次等糖糕鼓鼓的时候就可以出锅了。
我看着姥姥、姥爷包“金饼”时很简单，于是在姥姥同意后我包了一个像饺子的糖糕，姥姥怕危险不让我炸，等姥姥炸好后我尝了一口“哎呀，好难吃，面厚死了。”我叫到。这时我明白了一个道理，所有事，不会像你想象的那么简单，只有通过一次次的尝试才能做得更好。
我们全家人围坐在桌子旁，享受着浓浓的甜味，连一岁的小弟弟也尝了一点。姥姥说：“咱们这的习俗中秋节早上不能少了糖糕，因为糖糕是圆的，而且很甜，代表着团团圆圆、甜甜蜜蜜的生活。”
美食的作文400字 篇3
“冲”也算得是遂宁的传统文化之一了。“冲”乃美食也，也乃良药也。记得小时候感冒妈妈带着穿梭着各种各样的大街小巷都有这种良药。
“冲”多卖五角两个。每次放学都要在校门口吃点小吃才能够心安理得的回家。校门口小吃也是别出心裁，多种多样，琳琅满目！有盛在小碗里像果冻一样五彩缤纷的，叫不出名字的小吃；有1元1碗的土豆；有日本的寿司……但是最受欢迎的'还要数“冲”了！每次放学就脚踩风火轮，飞奔到“冲”铺子旁。因为如果不快点的话，在人山人海当中是挤不进去的。“阿姨两个‘冲’。”“甜的还是酸的？”
“两个甜的。”在叠放有序的面皮当中，挑出两张放在案板上。这个面皮是很薄的，像字帖临摹的那张纸一样，也是为了吃出味道。
先用筷子在杯子里沾一点酱。这个时候会让喊着阿姨少放一点，少放一点。直到只见她像蜻蜓点水一样沾了一点，我悬着的心才放下。可不要小看“冲”酱的威力。可与战斗机中的战斗机相比较了。这也是“冲”的美味之处。
然后用筷子把仅有的那么一点酱铺开，再依次加入胡萝卜丝，白萝卜丝，海带丝。向上折，左一下，右一下挤入其他口味的调味料。吃的时候要勾着腰一口吃。咬破那层薄皮，刚开始没什么，不一会从“冲”意就上来了。“冲”得直跺脚，泪水在眼眶里打滚儿。尤其是你的鼻子，简直不是自个儿的了。等着“冲劲儿”一过，你又完全是五体通泰了。
不信，你也来试一试。
美食的作文400字 篇4
俗话说得好：“民以食为天”，吃可是一件大事。一样食物，只有做到了色、香、味、形俱全，才能称得上是人间美味。而中国的美食分布在各个角落，像北京的烤鸭、云南的过桥米线、西安的羊肉泡馍等等。
在我们老家，有一种人人都爱吃的主食——炒粉干。爱吃到什么程度呢？大街小巷、高档酒店或者平常百姓家，从早餐、中餐到晚餐，甚至是分岁酒、重大节庆宴席上，都少不了它的身影。
我平时总去吃的那家店就在街角处，店面不大，装修简洁，只有夫妻俩张罗着五六张桌子的.生意。每到饭点，那熟悉的味道就飘了出来，大老远都闻得到。我是从幼儿园起就跟着爸爸、妈妈来这里吃早餐，现在的我可以独自出来享用这美味佳肴了。
坐在位置上无需多言，老板就会笑呵呵地端上来一盘热气腾腾的炒粉干，再加上一勺蒜蓉辣椒酱，简直是色香味俱全啊。由于我经常光顾，有机会看着老板现场制作，所以对于制作方法早就烂熟于心了。
第一步，先把粉干在清水里浸泡两个小时；第二步，在锅中倒入油，放入沥干水分的粉干，持续翻炒；第三步，加入糖，盐，鸡精，倒入特制的高汤，稍微焖一会儿；第四步，放入煎蛋、虾米、卷心菜丝、香干丝、洋葱末和胡萝卜丝等配料，继续翻炒；第五步，撒上一些翠绿的小葱末，关火出锅。
这就是温州的炒粉干，色香味俱全，简单、美味。真可谓是“未见其物，先闻其味”。欢迎大家都来品尝。
【美食的作文400字】相关文章：
美食的作文【精选】06-05
（经典）美食作文06-08
美食的作文[精选]06-10
美食的作文【经典】06-13
[经典]美食的作文06-22
[精选]美食作文06-24
美食的作文[经典]06-25
美食作文(经典)06-28
[精选]美食的作文07-01
【经典】美食的作文06-18