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谈谈美食作文400字

时间：2026-07-30 22:00:05 饮食

　　在日常学习、工作和生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你有了解过作文吗？以下是小编整理的谈谈美食作文400字6篇，欢迎阅读与收藏。

谈谈美食作文400字6篇[精华]

谈谈美食作文400字篇1

　　今天，妈妈带我去吃臭豆腐，谈谈美食。

　　在狭长的寺街小巷里，远远的就能闻到一股臭臭的'味道，真想调头就走。瞧!门口排着长长的队伍，真的好吃吗?带着疑问，我进入了店里。店虽然不大，可挤满了来吃的客人。好不容易，找了个空位坐下，等妈妈把豆腐端来，只见块块臭豆腐油汪汪、黄灿灿的。看着旁边的人“吧唧吧唧”地吃着，我也忍不住用牙签戳住豆腐，蘸点甜酱，往嘴里送去，哇!真香。虽然闻着臭，但吃起来却是又香又酥，真是名不虚传。我狼吞虎咽地吃着，好像什么山珍海味也都比不上似的。

　　其实，追溯臭豆腐的起源，相传是古人王生制作出来的。他做了些豆腐，因为害怕豆腐上霉，就拿醋和盐当配料，把豆腐放入坛中，将坛口封住，以为能做出乳腐来。谁知过了很长时间，他打开一看，臭气扑鼻而来，全变成了臭豆腐。王生自己品尝后，觉得汁多味美，便开始推广，没想到得到了大家的好评。臭豆腐就这样传开了……

　　听说现在寺街的臭豆腐已是“臭”名远扬，很多回来探亲的人都不忘去品尝一下。如果你没尝过的话，不妨去一饱口福吧!

谈谈美食作文400字篇2

　　我的家乡位于四川达县，那里山清水秀，物产丰富，很多特产享誉全国，名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。

　　你一定吃过很多柚子吧！柚子的味道是酸甜可口的。但是我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的.安仁甜柚，它的栽培历史可有很多年了，其品质优良，果形美观，香气浓郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说，您一但吃了我们达县的柚子，我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧！

　　接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产，也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉，灯影牛肉是四川达县的传统名食，牛肉片薄如纸，色彩红亮，味道麻辣鲜脆。细嚼时，回味无穷，香味四溢。它的滋味是我们达县特有的，吃过一次后，你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味，看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼，这种牛肉，是因为牛肉很薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中，稍稍烫一下，蘸点调料，放入口中，那滋味，别提有多好。怎么样，口水流出了吧！

　　我的家乡还有很多特产，如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。

　　我爱我的家乡，更爱家乡的特产。

谈谈美食作文400字篇3

　　对美食，我没有多大的研究。我的炒菜技术不高，在家里也帮不了爸妈多大的忙。但是，对“糯火肥肠”这道菜，我有一定的研究。

　　“糯米肥肠”，可想而知，“糯米”和“肥肠”是其中的两大主料。肥肠尽量要用大点的.。肥肠在炒之前要用清水浸泡，放些醋、咸或盐，用高压锅压十十分钟，那样腥味就会被除去，肥肠也煮熟了。糯米在煮之前浸泡一小时，然后在锅内蒸半小时。

　　肥肠切成两公分左右比较合适，然后准备下锅，锅里汕要多放点，因为糯米本身也要吃油。油温八成热，把生姜片放入，再放点盐，使生姜的香味容易出来。然后放入肥肠。把肥肠炒上三分钟，然后盛到盘子里，锅里的底油先不要倒出来。

　　然后再把干辣椒和大蒜放在肥肠上，洒点米洒酒那样会更香。如果没有米酒，可以放白酒。再话点酱油。这些弄好之后，把底油浇上去，再把浇的底油倒入锅中，那样，就会更入味。锅里的底油用来炒糯米，这时候要把火锅小一点，那样才不会把糯米烧焦。把锅里的糯米找散，在米中加点盐，再把肥肠倒入锅中，一起翻炒。加入鸡精，放入香葱。最后就可以出锅了。一盘色香味俱全的糯米肥肠就这样出来了。

谈谈美食作文400字篇4

　　我喜欢美食，在我看来，美食是一种生活方式。美食是一种心情。古人早有说法：“食无定味，适口为珍。”适合你口味的菜品，大概就可以被称作美食了。我喜欢自己来做，特别是喜欢让别人享用，看到家人或者朋友吃着自己亲手做的食物，我感到非常的开心。听着他们对我的食物给出评价，我会虚心听取他们的意见进行改过。下面我就教大家来做一道菜。首先，准备好一条鲫鱼，去鳞，挖腮，并挖去肚子里的内脏。在挖内脏里时，特别要注意不要把里面的苦胆弄破，否则鱼吃起来就会有一些苦味。然后把鱼洗干净，用刀在鱼背上轻轻的划两刀，这可以使鱼吃起来更美味。

　　千万别忘了把葱，姜，黄酒，糖，醋，酱油，盐，味精等调料全部都准备好哦。把洗净的鱼放入滚烫的油锅，立即放点姜丝，盐，以免粘锅。用铲子小心的翻动，等煎的`看上去金黄金黄的，马上倒入黄酒，醋和酱油，再用铲子起轻轻翻动几下。迅速放一点水，盖上锅盖，等大约过了五分钟之后，放入盐，味精和糖，然后再放入一些葱花就可以了，一道美味的菜肴就出锅了。

谈谈美食作文400字篇5

　　不同的人对美食有不同的看法，当然，我也不例外。在所有的美食中，我最喜爱的美食就是混沌。因为它对我来说有一份独特的意义那是我对于小学的`回忆。

　　记得，从小我在外婆家长大，好像12年级的时候从来没有吃过馄饨，第一次吃馄饨应该是搬到现在奶奶家这边的时候，进入了那个我呆了三年的小学，因为那时候时间很赶，平时吃完粉都要很快的吃完，很少有时间可以去吃碗馄饨。

　　但只要有时间，我都会去学校旁边那个混沌店尝尝，美食。混沌在我眼里记得刚开始吃的时候，觉得白白的没有什么好吃的。记得第一次拿勺子打混沌，放进自己的嘴里的时候，被烫到了。但幸好自己没有因为这个失误而放弃这么美味的一个食物。

　　那时候我什么都不懂，很好奇我到底是怎么做成的，我以为混沌的过程和饺子一样，那就后来才发现，原来中国的美食有，各种不同。但是不管怎么样，我现在爱上了这道美食。

　　现在我就和我的朋友们到了我们宿舍外面的一家店，开始了我的混沌之旅。现在长大了，也很久没吃混沌了，现在就和朋友来尝尝这道美食。

谈谈美食作文400字篇6

　　说起大排面，我敢保证大田街上无人不知，无人不晓。它可是我们大田美食的骄傲。在临海美食节上，多次获得大奖。像街上的王如君大排面、正铎大排面、火钳大排面……已经远近闻名，更是吸引了许多人特地大老远地赶来，只是为了尝一尝它的味道。

　　妈妈为了解我的馋，专门向阿姨学来了做大排面的秘诀，准备来个独臂将军亮相—露一手。

　　为了准备这顿美味佳肴，大清早妈妈就忙开了。她先把一块块大排用刀背慢慢捶打，再把捶打好的大排放进用淀粉、酱油和水调和的液体中腌制片刻，然后把腌制好的大排放进油锅里炸至金黄色。将全部大排都炸好后，只见妈妈把猪骨头铺在砂锅的底部，加入生姜、八角、大茴、料酒、蚝油等，再把大排放在上面，加适当的水，先用大火烧开，然后用文火慢慢煲熟。在烧大排的这个漫长的时间里，妈妈也没有停下来。她拿出面粉，舀了几勺放在盆里，再缓缓加入些许水，将面粉揉成面团。让面团发酵个十来分钟，妈妈用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮，将面皮折叠好，用菜刀切成细细的.面条。

　　又过了十多分钟，热腾腾的的面条终于端上桌了，让人看着就很有食欲了。白的面条、绿的青菜、红的大排……我迫不及待的吃开了，风卷残云，才过几分钟，一碗色香味俱全的大排面就被我消灭干净了。

　　我觉得妈妈做的大排面比街上那些面馆的要好吃一万倍，套用一句淘宝体：“亲，给个好评吧！”

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