美食作文

时间:2026-07-23 22:08:57 饮食

  在日常学习、工作和生活中,大家都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家整理的美食作文5篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

[精]美食作文5篇

美食作文 篇1

  说到北京就会想起色香味俱全的烤鸭,说到上海就会想起小巧玲珑的生煎包,说到成都就会想起“辣妹子”火锅,说起昆明,那一定就是过桥米线了。过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,关于它有这样一个美丽的传说。

  传说,一个秀才在岛上读书,他的妻子每天都做了他最爱吃的米线,可是,一到岛上米线就凉了,一次送鸡汤时,妻子发现鸡油可以保温,就用骨头熬汤,再倒上鸡油,把切的薄薄的配料和米线烫好之后,到岛上再用热油烫一遍,拌入米线后,鲜香可口,大概5分钟后可食用,这一方法流传至民间后,人们纷纷效仿,因为到岛上要过一座桥,所以被称为“过桥米线”。

  对于米线,昆明人已经到了一顿不吃就想,两顿不吃就愁,三顿不吃就忍不住的地步,爱米线如命,真的很贴切。它已经有百年的历史了,由4部分组成:一是汤料,用大骨熬汤,精心烧制5个小时,鲜美可口,喝了仿佛置身在幻想的境界中;二是佐料,有提味的油辣子,提鲜的胡椒以及“点睛之笔”盐;三是配料,由生蛋,猪里脊肉,鸡胸脯肉,乌鱼片以及水过五成熟的猪腰片,肚头片,水发鱿鱼片,口感鲜滑而有筋道;辅料就是蔬菜了,如豌豆尖、韭菜、葱丝、姜丝以及玉兰片;四是主食,这位主角就是“大名鼎鼎”的米线了。

  在昆明吃米线,还有个特别的说法,不叫吃米线而叫甩米线,这一甩甩出了昆明人的洒脱,也甩出了过桥米线的美味。作为一名吃货,我已经把昆明的过桥米线全都甩了个遍,其中最好吃的就是位于嘉年华的尚顺号了,它的'门帘是用雾气制作的,好像《西游记》中的水帘洞,非常有特点,好多小孩子都喜欢不停地在那里穿越,感受雾气所带来的凉爽。服务员的上菜速度非常快,刚坐下,他们就把配料和米线端上来了,两三分钟后一个用木托盛着的大碗里面翻滚着奶白色的热腾腾的汤汁就已经“上场”了,服务员把汤端上来的时候,会细心的提醒你“小心碗烫注意碗边”。在这我要隆重介绍一下吃米线的过程,一定要先放生的后放熟的,最后拌入美味的米线,我总是先把鹌鹑蛋第一个放进去,滚烫的汤汁会把鹌鹑蛋烫成一个小小的荷包蛋,非常可爱,用汤勺连汤带蛋吃下去,鲜美极了。汤是一定要喝的,据说它的汤可是用云南山泉熬制成的哦!一碗好汤是过桥米线的魂,有一次爸爸广西的同学来昆明旅游,我们带他来这里甩米线,他竟然把汤都喝光了,我不是要在这里赞扬他的好胃口,而是要表表这里的好汤,把善煲汤的老广都折服的汤……

  妈妈常说美食不是吃进了胃里,而是吃进人心里,我想无论我以后走到哪里都不会忘记家乡的过桥米线,人们能匆匆填饱肚子,却填不满记忆的缺口,总有些滋味只藏于那份情结里。

美食作文 篇2

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  我国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就围坐在一起边包边聊。

  这样好吃的饺子,步骤也自然有些多。首先,将蔬菜和肉切碎,拌在一起做成馅,有白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅和三鲜馅,但是我最喜欢的就是胡萝卜羊肉馅了,因为它营养丰富。然后和面,先把面饧一饧,到不软不硬的程度,再切成长条,分成一个个小面剂子,用擀面杖压成一个个巴掌大小的圆皮,它中间厚两边薄,包时不容易破,一切准备就绪,下面就要包了。先用小勺盛馅放在面皮中间,再从中间一捏角,依次从两边捏严,一个挨一个放在板上,像一支整齐的队伍。我也包了一个,可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一样。奶奶见了,急忙拿过饺子,做了一番修饰,给它整了整形,真神气啊。接着就要煮了,先烧开水,然后把饺子顺着锅沿依次倒下锅去煮,用铲子推推,好让它们不粘在一起,水再开时点凉水,反复三次,这时,饺子就从锅底升到锅面,圆鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜爱。最后一步就是捞了,把一个个美味的饺子捞在盘中,供全家一起享用,放些醋和香油等调料,闻起来就很香,咬上一大口,呵,真好吃。

  这就是我最喜欢吃的饺子,因为它既有肉菜又有面,营养而又美味,全家人一起吃喜欢吃的饭,还能增加气氛,不过最重要的是,它能让我在实践活动中不断成长。

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  “啪啪啪”在嘈杂的早市,一阵有节奏的打击乐钻进我的耳朵,循着声音望去,一个标着“鲜肉锅魁”的小食品车前,排着长龙似的队伍,我也凑过去看个究竟。

  一对夫妻正在忙碌着。他们约四十多岁,穿着整洁的衣衫,戴着口罩, 看上去很干净。老板从醒好的面团上,拽下五六个小面团,手在油碗里蘸一蘸,“啪啪”在泛着光泽的不锈钢案板上,拍两下,案板更加油亮了。老板拿着擀面杖在面团上擀了两下,左手揪起面团,“啪”往案板上一摔,仿佛变魔术似的,圆圆的面团,变成了长长的椭圆面片,“啪啪啪”五六个小面团,像听话的士兵纷纷向右看齐,排成了椭圆面片队。

  老板从一个碗里,抓出一把五香面,右手一起一落,五香面就均匀地糊在了面片上,又从另一个碗里抓出一把新鲜的肉末,涂在一个个面片上,左手手指把面片掀起后卷起来。左手手腕碾,右手手指团,几秒钟功夫,长长的面片就成了团。

  老板拿起面团在芝麻碗里飞快的蘸了一下,“啪”的一声掷在案板上,拿起擀面杖擀两下,左手在饼上拍拍,右手像是在和左手应和似的,拿着擀面杖在案板上敲两下,再用擀面杖擀两下饼,用手一托,一张圆圆的,薄的近乎透明的“鲜肉锅魁”就“哧溜”一下滑进了冒着泡的油锅里,动作快得像电视节目快进似的。排队买饼的人们,都紧紧盯着老板的手,仿佛在欣赏一场精彩的表演。

  是不是油的拥抱太热情,“鲜肉锅魁”在油锅里躲来躲去,渐渐的面饼就染成了黄色,老板娘不时拿着夹子翻几下。等面饼通体金黄了,老板娘就挪开油锅,夹起金黄的肉饼,放在炉火膛里烤。这样一煎一烤,一个黄灿灿,香喷喷的.肉饼就出炉了。

  “小朋友,拿好你的饼。”老板娘的话,打断我看得入迷的视线,一阵夹杂着五香烤肉的面饼香味扑鼻而来,侵入五脏六腑,令你口水直流三千尺。

  咬一口,外焦里嫩,唇齿留香,真不愧它“鲜肉锅魁”的盛名。

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  常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天终于如愿以偿了。小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开始反 抗。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比。

  妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余兴未了。

  怎么样,心动了心动不如行动,去吃吃我们家乡的小笼包吧!

美食作文 篇3

  上午,妈妈带我来到豪客来吃牛排。打开菜单,未见其物而闻其香,看起来好好吃,我点了一份菲力牛排。

  过了一会儿,服务员把菲力牛排端到我面前。我打开一看,牛排还在“噼里啪啦”地作响,声音好像在打雷,闪电一下子劈拍劈了下来。玉米被剥成一颗一颗的,撒在盘子里,像一颗金黄色的大树,在阳光照耀下灿烂多姿。胡萝卜切成小正方形,像一个个小棋子在草地上跳舞。鸡蛋是金黄色的,它像一位武士,穿着一件白色的披风,露出黄色的大肚皮,摇摇摆摆地走着,看起来极为有趣儿。我看了直流口水,还有好吃的意大利面,那长长的,软软的,淡黄色的,就像一个小姑娘的.长发在风中被吹起。看起来更加柔软舒畅,里面还有一大块肉,是牛排,加上黑色的胡椒酱,色味俱佳,软润滑口了。

  我食指大动,开始拿起刀叉,切成一小块,慢慢地放进嘴里,外酥里嫩,入口即化,真是其味无穷。一种浓香的咸味和牛肉那大草原天然的香味向我袭来,让人口齿留香,欲罢不能。我拿起叉子吃起来了。意大利面真是满口生香,鸡蛋里面的浓汁流进了我的嘴巴,如此诱人,香甜细腻,妙不可言。

  我三下五除二就吃完了这份羞涩可餐的美食,真想再来一份,太好吃了!

美食作文 篇4

  星期天,我正在看着一本书,看着看着就睡着了。

  一醒来,发现我躺在一条用巧克力做的船上。往下一看,既然是巧克力牛奶,接着又发现一根大吸管,便拿起吸管插入巧克力牛奶里吸了一口,啊,真美味!又不知怎么了,眼前全是雾,突然出现一个小精灵,接着眼前的雾又消失了,我惊讶地问道:“你是谁来?来干什么?”“你等一会儿,便知道了。”说完这个小精灵一挥手,我来到了一个宫殿里,这里的门是用巧克力饼干做的,这座宫殿真像一个巧克力啊,我看着看着,便不由自主地咬了一口。“你干嘛呀?”小精灵生气了,我顿时脸红。

  打开门,看见一块曲奇饼干,坐在一把用各种巧克力做成的椅子上,我忍不住哈哈大笑起来大笑国王悄悄地:“小紫,这不是下一任的国王吗?”我心里寻思:原来这小家伙叫小紫啊!我再看看旁边的东西,一地板怎么也是曲奇饼做的`呀?旁边墙上还挂着一副用白巧克力画出来的画,好像是是国王,我和郭旺聊了一会儿,才知道原来我是这里下一任的国王。可心里想在这里待太久,妈妈肯定会着急的,所以我说我想回去了,便和小紫说了,没想到刚刚说完门口就出现了云雾,楼梯是通往人类世界的,我刚一踩上去,便闻到了一股棉花糖的香味,便抓了一把,往嘴里送起入口即化啊,真美味,在走楼梯的同时竟然还看到了我刚来的地方,走啊走就看到了有一处有很多云雾,上面竟然还有彩虹糖,我真想跳下去啊,聚势去吃那些美味的彩虹糖,棉花糖突然云雾楼梯振动起来,还倒了,我从云雾楼梯上掉了下来

  “啊!救命,救命。”在慌乱中,我醒来了,原来只是一场梦啊!

美食作文 篇5

  在上个星期星期三,我们举行了美食大赛。

  我一进入班级,大家就纷纷拿出自己做的食品,有鸡翅,有纸杯蛋糕,有鱼,也有寿司,一派狂欢的景象。有人眉飞色舞,七嘴八舌的议论着,有人只顾吃,并不说话,有人却迫不及待地想让同学们知道自己做的是什么,让老师知道是什么,讲的最好的是阮佳玲,只听她绘声绘色的说:“我先把葡萄,火龙果,黄桃等食物买来,洗干净,再把一个漂亮的盘子拿出来,把水果装好,再拿出一些装饰品,一份美观的`水果拼盘便拼好了。其次,便是李芷妍了,只见她拿着一个盘子,里面放着被辣椒簇拥的鱼,真不知道她是怎么吃的,不过,也还算是美观了!

  还有,周晗筱,她做的便是寿司了,她说:‘我做的是寿司,大家谁想尝尝,我们自然求只不得,你一个,我一个的乱拿起来,她则很得意的在旁边笑。

  最后,便是我自己了,我把糯米买来,把她和豆子一起蒸熟,便可以吃了,自然少不了妈妈在旁边指导,当然,还有一些同学做的不错,我就不报了。

  这次美食大赛真好玩

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