描写美食的作文

时间:2026-07-22 10:02:26 饮食

  在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都写过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编整理的描写美食的作文10篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

【热】描写美食的作文10篇

描写美食的作文 篇1

  什么饺子做出来皮焦馅嫩,色泽黄焦,鲜美溢口?

  什么饺子大家喜欢在热腾腾的时候吃,就算热得不得了也不怕?

  什么饺子咬的时候会有好多油,但一点也不腻?

  下面就让我来告诉你吧!那种饺子就是洛阳的风味小吃——锅贴。锅贴,可是我的最爱呀!两三天我就要吃一次!

  锅贴也是饺子,它看起来要比饺子大那么一点。它还有一点和饺子不同的是——它的外表是金黄色的,因为锅贴的做法跟饺子不太一样,饺子是煮的,而锅贴是煎的。下面,我就给大家讲讲它的'做法吧!

  做锅贴,当然要先准备材料了:

  1、肉(如果不喜欢肉馅,也可以用菜,自己喜欢什么馅就可以做那种馅。)

  2、饺子皮(可以买现成的,也可以自己发面自己擀饺子皮。)

  3、佐料:酱油、盐、味精、葱、姜……

  有这些就可以了,下面我就要教大家做了!看仔细哦!

  先将肉洗干净,剁碎,之后在放点佐料(口味自己定),后来就开始搅拌,记住一定要搅拌均匀!这样,饺子馅就完成了!

  下面就可以包饺子了,这种饺子的包法稍有不同——平常的要把它包死,生怕有一点细缝;而这个,只需把中间的捏住,两边一定要通风!

  准备好饺子,就可以开始做了。要用平底锅来煎。

  先把锅中放入少许的油,之后开火,等油热了后,就可以下饺子了。这时,一定要用小火,大概三分钟后,再往锅中放些水。记住:放完水,要赶紧盖上锅盖,因为锅中会溅出好多热油,如果被溅到,后果可想而知。

  过上两分钟,你便可把锅盖打开,这时就好了么?NO!这时还没好呢,只是让你把锅盖打开来翻翻那些饺子!也不能一直一个面挨着火呀,如果那样只有一个后果——有的地方糊了,有的地方是生的。

  翻过锅后,再把锅盖盖上,两分钟后再次翻锅,这样要反复1、2次。等你看见那饺子的每个面都是金黄色的时候,恭喜你,这热腾腾、香喷喷的锅贴就可以出锅了!

  等你从这一锅锅贴中夹出一个,轻轻地吹一吹,之后大大地咬上一口,嗯!能用一个字来形容——焦!在细细的品你就可以用外焦里嫩来形容了!咬的时候可不要太使劲了哦!会溅出油的!你越吃越觉得好吃;越吃越觉得香!

  当你吃了它,就会体会到它是那样的美味,真的是皮焦馅嫩、鲜美溢口,一点也不腻!这时,你还会感到,这个锅贴虽然烫,但只有烫着吃,才美味!

  怎么样?这热腾腾的锅贴不错吧?

描写美食的作文 篇2

  假期中,我和几个同学聚在一起品尝美味、丰盛的晚餐。

  我们进入了一家悦达889三楼的餐馆,大家迫不及待地翻开菜谱不约而同地点了一盘北京烤鸭,我们盼望着快速享用到它,就像一群饥肠辘辘的'大灰狼。我们一心等待着,希望立刻就可以尝到这佳肴。

  “啊!烤鸭来了。”我心动地大叫道。

  大家盯着它,两眼放光各个都狠狠地舔舔嘴唇,伸长

  脖子,口水“咕噜”一声咽了下去,恨不得直接上去拉一大块下来,可是我们没带手套只好让厨师切了吃。

  妈妈笑着说:“切北京烤鸭可是有刀数的讲究的呢!”

  我仔仔细细地数了一遍,一共108刀。厨师小心翼翼地把肉一片一片切下来放置在盘中,一片片肉皮在灯光的照耀下金光闪闪油润而光滑。

  它的吃法有三种,但我最常用的是:用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,放几片烤鸭盖在上面,再放上几根葱条、黄瓜,将荷叶饼卷起,这真是绝佳美味啊!让人爱不释手。

  同学们一拥而上,疯狂地你争我夺,我好不容易用筷子夹到两片,鸭皮香脆可口,鸭肉鲜嫩肥美,北京烤鸭果然是中华老字号,真是名不虚传啊!

  对我们来讲,这家店美食第二名非煎蛋饺莫属。它的外皮金黄金黄,如同发光的金子,咬一口油而不腻,里面的馅滚入盘中,好像小婴儿肉嘟嘟的小脸蛋。美美品一口,这味道真是让人拍案叫绝,赞不绝口。直到现在这两盘菜的味道还是让我回味无穷。

描写美食的作文 篇3

  【蟹黄汤包】

  扬州的美食数不胜数,有扬州炒饭、拆烩鲢鱼头、大煮干丝、饺面……。今天我和妈妈品尝了扬州美食之一——蟹黄汤包。

  走进茶楼,这里的人真多啊!我好不容易点到了两份蟹黄汤包。等汤包时,妈妈告诉我,吃汤包是有方法的,不能着急,要“轻轻提,慢慢移,先喝汤,再吃皮。”

  ”没过多久,热气腾腾、香气扑鼻的汤包来了。汤包比普通的包子扁一点,皮又白又薄,隐隐约约可以看到里面的'汤汁和肉馅。我小心翼翼的用筷子夹起汤包顶端放在小碟子里,心中窃喜。我迫不及待地为汤包先“开窗”,又慢慢地一吸,哇!汤汁热热的、鲜鲜的,香味立刻在我口中四溢。吸完汤,我继续品尝蟹黄肉馅,滑滑的肉馅有螃蟹的味道,很鲜美!最后吃了薄薄的皮。一只汤包我不费吹灰之力就吃完了。再看看妈妈,正在微笑的看着我。

  妈妈开始品尝汤包。我又接着吃起来。味道鲜美的蟹黄汤包让我回味无穷!

描写美食的作文 篇4

  在游览北京名胜古迹之余,当然就是品尝北京的特色了,对于我这个小吃货来说,也是最在意的事情。北京的特色首当其冲的就是老北京烤鸭。第一天晚上,我们就来到了有名的“全聚德烤鸭”。就坐后,服务员递过来一张精美的菜单,妈妈单刀直入点了鸭子,又点了几个特色配菜,我看着那惹人眼球的图片介绍,只能悄悄地将快要流出的口水咽了回去……

  等待总是漫长的。“服务员阿姨,我们的烤鸭好了没有啊……”“马上好,请您稍等!”,我只好眼巴巴地看着一只只烤鸭从我眼前经过,被送到了别人的餐桌。终于,如见亲人般,看见一位带高帽的厨师推着烤鸭车缓缓来到我们跟前,我紧紧地盯着烤鸭,瞬间感觉它怎么那么漂亮啊,金灿灿地冒着油光,扑鼻的香味让我咽了好几次口水。只见厨师不慌不忙地先将鸭皮用刀一片片割下来,麻利地在盘子里摆成一个花形,很快第二盘用剩下的鸭肉摆好的盘子也上桌了。

  我们终于可以启动了。我先拿出一片饼子放在手心,再用葱丝沾了酱抹在饼上,最后夹了几片鸭皮和鸭肉,把饼一卷,轻轻咬上一口,真香!脆香酥,但不油腻,总之色香味俱全,让人回味无穷,我情不自禁地竖起了大拇指!

  “慢点!”在妈妈的`“责怪”声中,我一口气吃了好几个,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“妈妈,太好吃了!”。今天,让我的舌头可是过足了瘾,这舌尖上的美味,不愧为京城一绝,让我至今都无法忘怀!

描写美食的作文 篇5

  今天我们在教室里开了一个美食会。

  我做的是炒鸡蛋,它的外形是黄黄的,吃起来是嫩嫩的。

  第一个环节,老师让带作品的上去介绍自己的“杰作”:最先上去介绍的是李树瑶,李树瑶给大家介绍完了,然后又该下一个人……一共上去了七八个人。

  第二个环节:让带照片的同学上去展示自己的作品,那些带照片的`就把自己的作品带上去展示了一番:邢博做的是青椒炒鸡蛋,薛刘妍做的是水果沙拉,他们做的都很好!

  第三个环节,就是最激动人心的时刻:是让愿意别人品尝的同学上去让别人品尝他的杰作,我参加了,很多同学也参加了,同学们一排一排的上去品尝,品尝过后,还要评谁的最好吃。

  每一排都品尝过了,老师也品尝过了,大家就开始评价:席一鸣的是冠军,李树瑶是亚军。

  美食会虽然结束了,但我还是很开心,因为我尝到了许多美食,以后,我要学会做更多的美食,让更多人一饱口福。

描写美食的作文 篇6

  扬州是一个风景如画、物产丰富的地方。这里有别具风味富春包子,有嫩滑可口的酱菜,还有清淡可口的菜肴……其中,我最喜爱的还是扬州小吃—富春包子。

  富春包子看相好、味道好,而且做法讲究,选材精致,面粉软而韧,却不粘牙,这不,袁枚就写过:“扬州发酵面最佳,手倷之不盈半寸,放松仍隆然而高。”

  富春包子做法复杂。要将面团搓条,摘成大小均匀的面剂,檊成一个个圆皮,包上凉透的馅心,然后托住皮子,将包皮托于胸前,右手拇指与食指自右向左依次捏出32个皱褶,接着向外拉一拉,放于笼中,蒸上十二分钟最终,我们还要完成一个很重要的`一步,放好静置五分钟。

  打开一笼三丁包子,冒着阵阵热气,他们像一个白白胖胖的小娃娃横睡在“安乐窝”里。包子上面的皱褶像鲫鱼嘴一样张着,好像在跟你友好的说:“嘻嘻,怎么样,我可爱吗?快来尝尝我的味道!”鼻子轻轻一嗅,一股笋香、肉香、鸡香的馅心味儿伴着面的清香扑鼻而来,真想一口把这“白”家伙给吞下去,解解馋。我按捺不住激动的心情,轻轻夹起一个三丁包,放在鼻边,仔细闻了闻美味的陷香,小麦的清香,让人心动不已。我迫不及待的咬上一口,皮子吸食了馅心的卤汁,松软鲜美,很有劲道。鸡丁选用隔年母鸡的肉,又肥又嫩,肉丁选用五花肋条,镖头适中,笋丁根据季节选用,十分新鲜。包子软硬适中,三鲜一体,咸中带甜,甜中有脆,油而不腻·,造型也十分美观,让人吃得津津有味,唇齿留香,回味无穷。

  除了三丁包子,我还十分钟情于玫瑰豆沙包。玫瑰豆沙包想包好可太不容易了,包这种包子不但需要腌好的玫瑰,还要用高压锅捣碎红豆,最后要炒很长一段时间。

  豆沙色的玫瑰豆沙包味道十分香甜,吃起来香甜可口,玫瑰的清香,配上豆沙的细腻和绵软,再配上十分有韧劲的面皮,让人愈吃愈爱吃。

  富春包子色、香、味俱全,不愧被称为“天下一品”。

  富春包子是淮扬点心的代表,也是包子中的一品,如果只能让我用一个字来形容,那我肯定毫不犹豫地告诉你:“ 香!”你们是不是听完后也饿了,那就赶紧去扬州吧!

描写美食的作文 篇7

  故乡有很多独特的美食,比如,清明时的青团、端午时的粽子、过年时的年糕、元宵节时的汤圆……不胜枚举。尤其到了春天,田野里的野菜足以令人垂涎欲滴。

  而最让我难忘的就是清明时节的青团,那散发着清香的青团,是我最爱吃的。

  清明节前,妈妈早早地采来了艾草。这个时节的艾草是最嫩最绿的,这些艾草当然是用来做青团的喽!厨房里烧好了水,把洗干净的艾叶倒入水里,加上一些碱,过水焯一下。焯过之后,嫩绿的艾叶就变得碧绿而柔软了。然后再用糯米粉兑水和面。这时,只见妈妈的手灵巧地把面团推压开去,再折过来,再推压开……一遍又一遍。这动作看起来简单,可做起来一点都不简单,我就亲自尝试过。

  看着妈妈和面那么轻松随意,我的手也痒了,真想试试身手。妈妈看出了我的想法,就让我把手洗干净试试看。我早就等不及了,捋起袖子,欢快地跑去洗了手就揉起面团来。一开始我还揉得像模像样的,可不一会儿,原本光滑的.面团,在我手里却变得凹凸不平、又干又瘪了。我一下子就懵了,怎么回事?我明明模仿过很多次了,这动作应该跟妈妈一般无二啊,难道说这面团跟我有仇?无奈,我只好向妈妈投去了求助的目光。妈妈接过我手中的面团,轻柔地润了一层水,又开始揉起来。妈妈边揉边告诉我:“和面这种事,力道可比动作要紧多了。”我这才恍然大悟,原来和面要注意的是力道而不是动作啊。看来,和面真不是件容易掌握的技术活啊!

  面揉得差不多了,妈妈就加进焯好的艾叶,把它揉进面团里,然后再用石锤锤打面团,里边的艾叶就会变得十分细碎,这就是之前焯水时放碱的效果了。面和好之后要醒一醒。醒过面之后,把面团分成小块,再把这些小块按压成饼状,包上先前准备好的豆沙馅或是白糖芝麻馅,然后,小心翼翼地捏住口,团成一个个光滑的圆球,再滚上一层糯米,就算做好了。

  妈妈包馅的时候,我看着简单,又忍不住想掺和一把,但是我包出来的青团都不是正圆形的,跟妈妈手里团的圆球相比实在是相差甚远!好不容易包了个滚圆滚圆的吧,偏偏还有不少裂口!可怜的青团们,到我手里就只有被虐的份儿了,将就一下吧!做好了所有的青团,然后把它们放入高压锅中蒸15分钟就能出锅了。

  刚出锅的青团热腾腾的,透着一股水灵灵的绿色,散发着清淡的艾草香,外边的一层糯米也变得晶莹剔透的。好吃要趁热呀,我迫不及待地夹起一个就往嘴里送。还是太急了,舌头都快被烫得没知觉了!再吃,只好耐着性子把它吹凉。一口咬下去,最外层的糯米饱满香软,中间的一层很软,黏而不腻,最里边的馅更是香甜爽口,仿佛整个舌尖都被一股春的气息唤醒了,清新的鲜艾草味儿充溢着整个口腔。就是这样的美味,才值得我们代代相传呀。

  家乡还有一个习俗,就是在清明节时,将这些青团供奉给逝去的亲人们。或许,这青团,更代表着一种懷念吧。

描写美食的作文 篇8

  那一道道让全家大饱眼福,满足口腹之欲的美食都出自于我的妈妈的巧手,每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其实,美食之所以会美,最重要的还是注入每道美食中的`情感。在此,我不得不感谢我亲爱的我的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。

  我最爱的美食,非“饺子”莫属,我享受着它在我舌间上舞动的感觉;吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律,如果心急想一口气吃掉,它就会烫你的嘴,就无法好好感受它的内馅;如果发挥耐心,配合着它的脚步,那么,就能尽情的享受这优美的节奏;那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞,只想让它在口中慢慢回味,细细品尝,嘴角不自觉微微上扬。

  有一回,我感冒了,吃甚么都没胃口,正好那天我的妈妈外出,我躺在床上等待她回来。忙了一整天的我的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理,不一会儿,一碗热气腾腾的汤饺端了上来,只见饺子里加了鸡蛋,金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮,看起来格外耀眼,煞是好吃。我品尝着,内心暖暖的,汤里有淡淡的清甜,有鸡蛋的美味,还有深深的母爱,那碗充满母爱的汤饺,令我至今难忘。

描写美食的作文 篇9

  今天上午,我们在教室里开了一个美食会。

  我做的是蜂蜜核桃仁,吃起来甜甜的,香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖一样!

  第一个环节,老师让带作品的上去介绍自己的“杰作”:最先上去介绍的是我,我给大家介绍完了,然后又该下一个人……一共上去了八九个人。

  第二个环节:让带照片的.人上去展示自己的作品,然后,那些带照片了的就把自己的作品带上去展示了一番:邢博做的好像是青椒炒鸡蛋,薛刘妍做的是水果沙拉……他们做的都很漂亮!

  Ladies and 砖头们,最激动人心的时刻到了:品尝那些愿意上去让别人品尝的人的杰作,我参加了,朱玉鑫也参加了……然后同学们一排一排的上去品尝,品尝过后,还要评价谁谁的好吃。

  每一排都品尝过了,老师也品尝过了,然后,大家就开始评价了:谁谁的好吃,为什么。最好笑的是杨涵宇的,他说他在某一个菜中尝到了母鸡下蛋的味道!

  最后,老师就让我们评出美食王,评出的美食王有我和席一鸣。我好高兴,我获得了美食王的称号!!!(作者:李淑瑶)

描写美食的作文 篇10

  苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

  苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

  他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

  苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

  味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

  “秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

  苏东坡吃到了一位老妇人做的'环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

  "小饼如嚼月,中有酥和饴"

  "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"

  “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”

  “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

  “日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

  苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

  苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

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