介绍美食的作文

　　在平时的学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么你有了解过作文吗？以下是小编帮大家整理的介绍美食的作文3篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

介绍美食的作文 篇1

　　我的家乡在建南，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。

　　记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈，他们给我买来了许很多多好吃的东西，我却吃不下。恰好，奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我：“想吃吗？”我说，“试试吧！”我夹了一小撮，就着一些白米饭。刚进口，感觉脆脆的，紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了！不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开，不到两天，我的病全好了。就这样，我爱上了我们建南的咸菜。

　　从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自己亲手做咸菜的欲望。于是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能够吃了。”我又问奶奶，“那吃法呢？”奶奶说，“吃法很多啊，可以做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉——吃起来美味可口。”我又问：“为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不同时候却有不同的.味道呢？”奶奶不厌其烦地说：“乖孙子，你不知道吧！咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但是绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦！做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一起来做吧！保证你吃了还想吃！”奶奶的一席话，让我直咂口水。

　　朋友，如果你来建南，我一定让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。

　　想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗？那就快来我们利川建南吧！

介绍美食的作文 篇2

　　夏天的夜晚是多彩而美丽的，对于我来说，最美的莫过于相约几家到夜市上吃美味。

　　天还没有完全黑下来，我们就早早地坐在了桌旁，因为这是一家新开的小吃摊不但美味而且实惠，所以来晚了可能早就没有位置了。

　　“来一个三鲜锅，金针菇一份、川粉一份、牛肚一份......”。听着妈妈点菜我真是心花怒放，知子莫如母，亲爱的老妈点的都是我的最爱，“十串羊肉串，十串板筋、一条烧鱼......”。东西还不知道在哪儿，我的口水就要流出来了。

　　当汤沸腾时，妈妈立即把宽粉倒了进去，汤的“火气”立马被压了下去。只留下扑鼻的香气诱惑着我。汤再次沸腾时，锅里出现了一条条银鳞闪烁的白龙上下翻腾，我的食欲大增，但川粉是最难煮熟的，望着到嘴的美味，只是可望而不可及，退而求其次吧，金针菇好熟，不过这也是我的大爱。一会功夫，风卷残云，锅里的东西全都化为无有。

　　还没来得及撸撸鼓鼓的小肚子，焦黄的冒着油泡的滋滋响着的.肉串闪亮登场了，说它是我的大爱，您该笑话我啦，怎么什么都是你的大爱，不过焦黄酥香的肉串谁不喜欢?我左手拿肉串，右手拿牛筋，左右开弓，恨不得多长几个嘴巴。烤鱼也上来了，可此时的我明显的是眼里饥肚里饱，算了，到一边活动活动，接着吃。

　　再次回来时，本来很正常的老爸像变脸似得，脸是红的，眼睛也是红的，连说话也舌头发硬，不用说，他是喝多了，一定是好菜再加上好朋友在一起，太放得开了。老爸呀，别再逞强了，回去你还得开车呢。

　　夜已经很深了，夜摊上的人们依然很多，他们吃着、喝着、说着、笑着。这也许是他们一天中最放松的时候。

　　我爱夏天，更爱夏天多彩的夜晚。

介绍美食的作文 篇3

　　饭是中国餐桌上必不可少的主食之一，炒饭便是一道普通但美味的美食了，而牛肉炒饭最受我的青睐。

　　来到店里，我毫不犹豫点了一份牛肉炒饭，然后迫不及待地站在那儿等。今天来的很是时候，不一会儿就开始炒我的那份了。只见厨师把胡萝卜牛肉切成丁状，把洋葱青菜切成丝状，再加了一些小配料，然后放上几滴油，把鸡蛋打进去炒熟，接着把牛肉粒炒一炒，再把这些配料全部放入铁板上炒，翻来翻去炒了一会儿，饭便上场了。他把白米饭用铲子挤压再翻炒，反复几遍米饭就变得十分松软，上面沾满金灿灿的油。这时，厨师加入少许酱油和佐料，再反复翻炒几遍，一盘香喷喷的牛肉炒饭就做好了。

　　我立刻上前去端，迅速走到桌子旁做了下来。牛肉炒饭还真是色香味俱全。瞧,一盘香喷喷的炒饭上桌后，热气立马伴着香味弥漫开来。饱满的大米沾上酱油就像一粒粒黑珍珠，绿油油的青菜像条光滑的丝绸，嫩红的牛肉粒每一颗都非常显眼，而金黄的鸡蛋和橙色的胡萝卜丁宛如撒落其中的碎金，闪烁着金色的'光芒。看着这一盘五颜六色的牛肉炒饭，不禁让我垂涎三尺！

　　我拿起勺子挖了满满一勺，一口吃到嘴里，细细品尝其中的味道。鸡蛋的酥，米饭的软，牛肉的嫩，青菜的爽滑，胡萝卜的脆。有种说不出的感觉，从舌尖到舌根，让我回味无穷。

　　牛肉炒饭，虽然很普通，但如今也成了一道经典美味，饭桌上必不可少的压轴菜。

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