中国美食作文

时间:2026-07-11 20:02:49 饮食

  在学习、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家收集的中国美食作文10篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

中国美食作文

中国美食作文 篇1

  岭南因为气候较好,种植出来的农副产品比较好,比较多,一直都有“鱼米之乡”之称。岭南的美食佳肴,味道鲜美,香浓入味。现在,就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。

  岭南的特产食品分为小食,家常菜,水果等。第一,我要来介绍的就是我们的岭南佳果—荔枝。荔枝能称得一是岭南果霸了,荔枝是我们岭南培养起来,因为就只有岭南这一带地区才适合种植,荔枝是热带果实,受不起寒冷的影响,所以就会在岭南范围内生长得出。据说,以前杨贵妃很喜欢吃荔枝,到了荔枝的季节,皇帝为了博取杨贵妃一笑,派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃,连续跑了三天三夜,死了几匹千里马才将荔枝送到,后来,当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫“妃子笑”来命名。荔枝味道鲜美,剥开深红色的皮,轻轻地咬上一口,鲜甜的果汁渗入口中,稍微有点儿酸,加上甜甜的味道,只要吃过的人,都会赞不绝口,回味无穷,真是“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道:“嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜连生水,鲜逾桔汤霜”。什么东西都有它的优点跟缺点,而它的缺点就是比较燥热,吃得太多会上火的哦!

  除了香浓甜醇的荔枝,当然还有其它美食,我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来,就说说岭南美食之四-糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类,湖南的,赣州的……但是,我们岭南的糯米鸡就与众不同,受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义,糯米鸡必须用糯米做的,选一些大片的荷叶,将糯米浸泡两个小时,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟,将鸡肉切成小块,调好味道,然后再把蒸熟的糯米饭,鸡,蛋……的'材料一起用荷叶裹上,再蒸一会就可以吃啦!介绍完作法,就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的,厚墩墩的,就像两只缩在一起的小狗熊,拆开荷叶,一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鲜甜,多汁的饭,饭里还伴有鸡肉,蛋,鲜茹等等的佐料。真是“糯米鸡中吃一口,美味尽在此刻中。”

  我们岭南的美食真是各式各样,应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。

中国美食作文 篇2

  凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼哈哈,你是不是以为我正在点菜?其实,我正在朗读课文呢!什么课文?就是我们最近学的《中国美食》啊!

  这篇课文居然介绍了十一道中国美食!凉拌的、香煎的、红烧的、烤的、煮的、葱爆的、炖的、蒸的、炸的馋得我口水直流!

  妈妈!我饿了!

  哇!妈妈你在做什么?

  包糖包呀!今天我们吃这个。

  太好了,怎么做的`?我也来试试!

  先把切好的面团像我这样按成一个个小圆饼,中间要按成凹形。

  好的,我来,我来!

  然后放一勺白糖在里面,再用大拇指按几下。

  放这么多够不够?然后呢?是这样对折吗?

  揪起面皮的一边对折,糖包的一个角就完成了。

  我也试试!

  另外两个角也要这样,做好了,像我这样一个个摆好。

  哈哈,真像一个超大的立体三角形!

  我学着妈妈的样子,一连做了好几个糖三角。

  你猜,我做的糖三角味道怎么样?猜中了,欢迎来尝尝我的手艺哦!

中国美食作文 篇3

  在中华五千年中,博大精深的便属中国的文化和美食了,先把文化放在一边,我们今天便讲讲美食。

  一想到美食,大家可能会想到许多食物:火锅、家常菜、烤鸭、小龙虾、螃蟹等等各种美食,而这些美食是不是大多都是中国美食呢?

  对于中国美食,我觉得还是火锅最能体现出中国美食的独特。为什么是火锅呢?因为火锅中的文化博大精深,首先便是我火候:

  火锅的火候可不像牛排或炸鸡肉,没有固定的火候,火锅的火候必须有一个固定值,多了或少了都不行,会影响食材的味道。

  然后便是锅底,要知道,锅底的好与否决定着你的食欲。锅底的形式有许多种,比如番茄、菌汤、麻辣等等多种锅底,都是十分的香。

  最后便是调料了,调料的'意义在于它可以使菜变成一种香、辣、咸等多种口味的菜,使人们可以胃口大开,多吃一些。

  这些只是我的一些个人观点,因此我认为火锅可以成为中国美食的一个代表。

中国美食作文 篇4

  中国的美食那叫个多,数不胜数,各地有个地的美食,但我认为世界上最好的美食还是老爸烧的酸菜鱼,这道菜让我回味无穷。

  老爸烧的酸菜鱼不但味好,而且看相也好。深绿色的酸菜,翠绿的香菜,嫩白的鱼片,沉浸在那火红的`汤汁里,辣油一层漂在锅面上,像是火山的表面,马上就要爆发似的。每次看见那盘酸菜鱼,总会令我有一种垂涎欲滴的感觉。

  酸草鱼的做法也非常简单。先将鱼切成鱼片,泡过的酸菜切成丝,把鱼片倒入一个大碗里,加入鸡蛋清,白酒,腌十几分钟之后,把油倒入锅中,把生姜和花椒放入炒1分钟。把之前腌的鱼和酸菜鱼调料包放入锅中,再撒上些孜然粉,一盘色香味惧全的酸菜鱼就烧好了。

  酸菜鱼一从厨房中端出来,老大远就可以闻到那味道,我一闻到那个味道,就口水直流。我狼吞虎咽地吃了起来,我夹了块鱼片,鱼片可真嫩,麻辣鲜香,可真是美味,又夹了酸菜来吃,酸菜脆脆的,真叫个好吃啊!我还时不时会喝上几口汤,汤很辣有一股鲜美之味,嘴巴中充满了美味,看见旁边的妈妈早已吃到了第二碗,这让我更有了食欲,突然,感觉酸菜鱼有一种爸爸的味道,让我回味无穷。

  我最爱吃爸爸烧的酸菜鱼了,它有一种爸爸的味道,让我感觉好吃。

中国美食作文 篇5

  我的家乡在湖北省随州市,家乡人们非常好客,每到过年,家家户户都要做上大桌大桌的菜,来招待亲朋好友。现在让我来介绍几道家乡的特色美食。

  香肠,家乡的香肠多就是原味,也有些人家做的稍带一些麻辣。香肠多就是腊月间杀年猪时制作。主料就是七分瘦三分肥猪肉切片,调上盐、酒、糖、辣椒等,手工灌到猪小肠里,挂起风干。吃时水煮,捞取稍微冷一会儿再切片,摆放到盘中成盘龙状。色泽透亮,清香诱人,非常好吃。

  三鲜,三鲜就是用上好的鲜猪肉,加上油条、大葱绞碎,拍在豆油上,下锅油炸,吃时切成平行四边行,摆放在碗中,加上老干妈豆鼓,上蒸笼蒸,起锅时再翻扣到盘中,热气腾腾象蒙古包似的三鲜上桌了,入口鲜香松软,很受欢迎。

  卷卷,卷卷就是用青菜或荠菜抄水、再加上鸡蛋、腊肉末、蒜苗等拌匀,豆油划成手掌大一块一块,调好的馅包到豆油中。下锅小火两面煎黄,一个个金黄色的卷卷上桌,入口清香爽口。卷卷在家乡喻为吃了会四季清洁、平安净洁之意!所以这道菜非常抢手。卷卷的难点在于包,包的不好会散掉,包的'好会匀称圆润,馅清爽合口。

  家乡美食还有很多,如:鸡、鱼、牛肉、反季节各类蔬菜等。每家都备有大转桌,好酒、饮料再摆上桌,围上一桌的客人,笑谈中年味尤其浓厚。

  欢迎来我的家乡过新年哦!

中国美食作文 篇6

  夜晚,它高高地挂上枝头,洒下一地皎洁的光。仰头望去,如同一个大银盘。那盘子里是什么?

  20xx年,我有幸成了“月球美食团”的一员,满怀激动地登上了“月兔12号”,来到了“月中国”的首都——月北京。在导游的解说下,我们知道了因为月球特别适合种植海藻,因而几乎月球上的每个地方都在经营有关海藻的`生意。有藻汉堡、藻泡菜、藻咖喱等。最吸引眼球的是月北京的“老北京烤藻鸭”。看看店铺门前等待的长龙,我除了惊叹,二话不说加入了“龙尾”。这烤藻鸭活像穿了草裙的舞蹈演员,墨绿的藻丛中微微发焦的皮闪着油光,散着热烘烘的脆香,惹得我唾液早已交替分泌,为了防止自己控制不住滴出来,我义不容辞咬上去——舌尖的感觉从酥脆到油脆再到嫩滑,嫩滑中夹杂着酥油脆,这个外焦里嫩的家伙就在我嘴里时而发出的“咔嗞”声和饱嗝声中,消失了。“月中国”另一个名小吃——“藻葫芦”,就是给山楂全副武装,穿上迷彩服——糯米纸替换成脆海藻,别有风味。山楂也是去了籽,大可放心吃。最有趣的是,这葫芦的外形,一种是圆形,就一颗,非一串,另一种是弯型,这可不就是弯月和圆月的形状吗?!包装上还有苏轼的诗句:人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。

  吃着搬上月球的中国美食,我有种难以言喻的自豪之情,我默默举起手,向在月球上工作的中国美食家致了敬。我在代表祖国发展、强大的“月中国”上!

  要问我月球这个大银盘上有什么,我会说:有中国!

中国美食作文 篇7

  每当在家看《舌尖上的中国》时,就会对那电视中的美食垂涎三尺,恨不得扑进电视里去。但转念一想,有什么能比家乡特色的食物——蓬莱小面更好吃的呢?

  不管就是上学还就是放假,早晨一起床,想到的必定就是那家乡的特色早餐——蓬莱小面。你别说,咱们这儿的蓬莱小面真可形容成“汤如甘露面似锦,条条入口称佳肴!”你看那原先圆滚滚的面团,拉面师傅的金手一伸、一缩、一摔、一拽下,变成丝丝如柔滑绸絮;再看那卤汁:薄而如纱的蛋花在散发出浓郁香气的汤汁中翻滚,一股股香气扑鼻而来,你能抗衡的了这无敌的.诱惑!?那就来一碗吧!盛面师傅一提、一放、一按、一挤、一倒,一碗香气浓郁且物美价廉的蓬莱小面就出锅啦!望着这碗“天仙配”,看那晶莹的卤汁配上细滑的面团,你的舌尖就是否被调动?拿起筷子,大口吃面,大口喝汤,别忘了,还有那既好吃又免费的小菜哩!再加上那老陈醋做辅料,那可真就是“天赐美味”啊!

  不管春夏秋冬,小面总以它独特的魅力吸引着人们;不管风风雨雨,小面总就是能使人们风雨无阻来享受它的美味。

  蓬莱小面不仅就是咱蓬莱的一大特色,更代表着这个时代人们的口味。想一想,当你背井离乡数十年,回到故乡,还能吃上一碗蓬莱小面,面的味道还就是地道的“蓬莱味”,看着你土生土长的家乡,你会就是一种什么心情与思绪?

  我们家乡的特色——蓬莱小面。

中国美食作文 篇8

  你们是否还在为意大利面想入非非,你们是否还在为法国大餐垂涎三尺……但是这些都不算什么,因为我们中国可有更好吃的东西!

  如果你还在为意大利面想入非非,那么,我将会带你前往四川。因为那里有着四川省最著名的地方传统小吃:担担面。据说担担面源于挑夫在码头挑着担担卖面,因而得名。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的面末而成。成菜面条稀薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。担担面是川菜中代表性食物,为人们品尝川菜时的必备佳肴。那味道,绝对不亚于意面,而且,绝对比它更加好吃!

  如果你还在为肯德基里的炸鸡腿流连忘返,那么请到北京来品尝北京烤鸭吧!北京烤鸭可是具有世界名誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期《食珍录》中记有炽鸭,在当时是宫廷食品。用料以优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。其味更是不用多说。吃一口,忘不了,吃第二口,就会立马爱上它。

  如果你还在为披萨饼垂涎欲滴,那么请你去到我们中国北方地区,到那去品尝葱油饼。因为他是我们中国北方地区特色小吃之一的一种,属闽菜或鲁菜菜系。中国福建,山东,东北,河北等地都有该小吃。口味香咸,主要用料为面粉和葱花。是街头,夜市的'常见食品。虽然用料极少,但味道却不一般,又香又脆。

  如果你还在为法国大餐思念成愁,那么请你去品尝我们中国最有名的满汉全席;如果你还在为薯条惦记着,请你到我们中国来品尝油条;如果你还在为汉堡包朝思暮想着,请你到我们中国陕北省去品尝那儿的肉夹馍……

  中国美食了不起!在我的心中,祖国永远是最了不起的。啊!我拥有如此强大的祖国,我骄傲!同学们,难道你们不骄傲?如果为祖国感到骄傲,那么请跟我一起说:“我骄傲,我爱中国美食!”

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